Содержимое
Большое разнообразие сортов и гибридов томатов создает огороднику определенные затруднения в правильном выборе семенного материала. На красочных упаковках можно найти массу рекламной информации о том, какие это вкусные, большие, сладкие помидоры и многое другое. Однако, кроме понятных для всех определений, встречаются термины сложные для многих овощеводов. Возьмем, к примеру, такое обозначение, как детерминантные и индетерминантные сорта томатов, встречающееся на каждой упаковке семян. Что это такое, и чем эти культуры различаются, мы постараемся выяснить.
Что такое индетерминантные томаты
Такое понятие, как индетерминантные сорта помидор говорит в первую очередь о том, что культура высокорослая. В переводе это слово обозначает «без ограничения». Понятно, что куст не может расти бесконечно. Обычно стебель растения вырастает от 1,5 до 2 м высоты. Исключением могут быть томатные деревья, достигающие высоты 6 м. Ярким примером является сорт «Спрут». Культура обладает сильной ветвистостью и развитой корневой системой. Такие томаты способны приносить щедрые урожаи в теплице и на огороде, но дома их выращивают редко из-за больших габаритов. Чаще всего отдают предпочтение индетерминантным культурам, высотой до 2 м.
Очень выгодно индетерминантные томаты выращивать в теплице. В этих условиях вегетационный период культуры длится не мене года, а иногда больше. Одними из популярных тепличных сортов считаются томаты «Бычье сердце» и «Де Барао». Решившись обзавестись индетерминатными помидорами, надо быть готовым к сооружению шпалер. Длинные стебли обязательно придется подвязывать. Второй заботой станет удаление побегов, то есть пасынкование. Если проигнорировать прищипку, с основного стебля вырастет много ненужных ответвлений. Они создадут только пышность кусту, а завязи будет мало.
В зависимости от сорта, индетерминантные томаты способны дать до 45 кистей с большим количеством помидор в каждой. Чаще всего высокорослые кусты формируют одним стеблем, но допускается и два штуки. Второй способ формировки больше приемлем при тепличном выращивании на хорошо удобренном грунте.
Выращивание индетерминантных помидор в теплице оправдано экономической выгодой. При использовании минимум площади можно получить большой урожай. Высаживаются растения из расчета не менее 30 см2 грядки на 1 куст.
Что такое детерминантные томаты
Характерная черта детерминантных томатов – это низкорослость кустов. Обычно растение не вырастает выше 70 см. Куст формирует до 5 кистей, причем первая завязывается после вырастания полноценного 6 листка. Все последующие соцветия закладываются через 2 листа. После завязи последней 5 кисти растение прекращает свой рост. Детерминантные томаты больше всего востребованы огородниками и могут выращиваться практически в любых условиях.
Тепличное выращивание детерминантных томатов характерно в холодных регионах. Иногда высаживают низкорослые культуры в теплицы на юге, но очень малое количество и то только ради собственного интереса. Большинство детерминантных сортов обходятся без пасынкования, а есть такие томаты, которым надо удалять лишние побеги. Что касается подвязки, то условно низкорослые кусты не требуют этой процедуры. Но если растение выросло до 70 см высоты, под весом плодов оно обязательно упадет на землю. Ради аккуратности выращивания и чтобы избежать гнили помидоров, куст лучше подвязать к деревянному колышку.
Разновидности детерминантных сортов
Итак, с детерминантными сортами мы разобрались, теперь настало время ознакомиться с их разновидностями. Дело в том, что низкорослые томаты делятся на несколько подвидов:
- Помидоры полудетерминантной группы по высоте растения часто путают с индетерминантными культурами, так как кусты способны вырастать до 1,5 м высоты. Однако культура сохранила в себе детерминантные и индетерминантные признаки и является средним звеном. На полудетерминантном растении первое соцветие образуется после вырастания 7 листа. Все последующие появляются через 2 или 3 листка. Куст способен образовать до 11 кистей.
- Для получения очень ранних урожаев выведены супердетерминантные помидоры. Плоды дружно созревают примерно через 50–60 дней, после чего новая завязь не образуется. Соцветия появляются на растении через каждые 2 листка. Культура формирует 4 кисти, после чего ее рост приостанавливается.
- Следующая подгруппа представлена суперсупердетерминантными помидорами. Сюда входят суперскороспелые томаты и суперкарликовые растения. Первое соцветие образуется после вырастания полноценного 5 листка. Все последующие соцветия появляются через листок. Рядом под одним листом образуются сразу две кисти. Рост стебля прекращается после закладывания четырех соцветий.
- Штамбовые помидоры определяются крепким строением основного стебля с развитым кустом. Мощное низкорослое растение способно выдержать на себе весь урожай без подвязки к кольям.
Все эти подвиды относятся к детерминантным томатам, и различить их неопытному человеку довольно сложно.
Ищем разницу между детерминантными и индетерминантными томатами
Итак, с основными определениями мы разобрались, теперь осталось подробнее выяснить, в чем отличие детерминантных помидор от индетерминантных аналогов. Для визуального ознакомления на фото слева можно увидеть детерминантную культуру, а справа изображен индетерминантный томат. Какой из них выбрать для своего участка зависит от предназначения будущего урожая.
Главная черта индетерминантных культур заключается в длительном периоде плодоношения. Помидоры зреют недружно и урожай можно получать на протяжении всего сезона. Одно растение способно принести за сезон от 10 кг плодов и больше. Однако с высокорослыми растениями придется потрудиться. Пасынкование и обрывание нижних листьев требуется производить на протяжении всего периода вегетации.
Детерминантные томаты со средней высотой куста приносят урожай раньше. Плоды созревают дружно. Растение обычно формируют двумя стеблями и подвязывают всего 1 раз. Вместо шпалеры, достаточно вбить в землю деревянный колышек. При тепличном выращивании растение не создает обильных зарослей и способно отдать до 10 кг плодов. Первый урожай от штамбовых томатов можно получить в июне. Такие растения можно выращивать даже в цветочных горшках. Но на большие урожаи рассчитывать не нужно. Штамбовая культура плодоносит только 1 раз.
Давайте выясним, в чем основная разница между двумя этими видами томатов, и по каким признакам можно различить растения с первых дней жизни:
- Отличаться культуры по строению начинают уже через 4 дня после появления ростков. Различия определяют по семядольному колену. У ростка детерминантного томата колено имеет длину от 1 до 3 см. Длина колена индетерминантного помидора составляет от 3 до 5 см. Однако при малой освещенности росток может вытянуться и его принадлежность к группе будет определить сложно.
- На выросшей рассаде определить принадлежность можно по расположению соцветия. У детерминантной культуры соцветие появляется под 6 или 7 листом, а у индетерминантного томата первое соцветие закладывается под 9–12 листком.
- После появления нескольких кистей, принадлежность взрослого растения к определенной группе определить сложно. Это связано с разными условиями произрастания. Самый верный способ определения – это подсчитать количество листков между кистями: индетерминантный сорт – 3 листка, детерминантный сорт – меньше 3 листьев.
Различить индетерминантное взрослое растение еще можно по побегу, не заканчивающемуся сразу после кисти. Такая структура с ограниченным побегом после кисти характерна для детерминантных помидор. Однако если производилась прищипка пасынка после кисти у высокорослого томата, то здесь можно ошибиться. Для надежности все же лучше считать листья.
На видео представлены детерминантные и индетерминантные томаты:
Заключение
Вот в принципе и все отличия между детерминантными и индетерминантными помидорами. Какие из них выбрать для выращивания на своем участке, пусть решает сам овощевод, учитывая климатические условия своего региона, выбора места высадки растений, предназначение урожая и другие факторы.