Сегодня существует большое количество разнообразных видов кабачка. Они отличаются цветом, размером, вкусовыми качествами. Все чаще огородники отдают предпочтение новым, гибридным сортам. Гибриды отличаются хорошей устойчивостью к заболеваниям, дружной отдачей урожая и большой урожайностью.
В этой статье речь пойдет о сорте кабачка «Суха».
Описание
Кабачок «Суха F1» является раннеспелым сортом. Период от посева семян до сбора урожая составляет 40-45 дней. Первый урожай можно собирать, судя по отзывам, уже на 30-35 день после высадки семян в открытый грунт. Растение кустовое, компактное.
Сорт гибридный, поэтому для него свойственны все их отличительные характеристики:
хорошая устойчивость к заболеваниям;
высокая урожайность;
хорошая переносимость «капризов» природы и перепадов температур.
Плоды гладкие, имеют цилиндрическую форму и светло-зеленую окраску. Длина зрелого овоща колеблется в пределах от 16 до 18 см. Вес одного плода составляет от 400 до 1000 грамм.
Мякоть у кабачка «Суха» плотная, нежная. Вкусовые качества хорошие.
В кулинарии молодые плоды используют для жарки, приготовления салатов, икры, оладий, а также фаршируют, маринуют и консервируют в качестве заготовок на зиму.
Урожайность сорта высокая. С одного гектара грядки можно собрать от 400 до 1200 центнеров полезного и вкусного овоща.
Особенности выращивания
Кабачки весьма неприхотливы в выращивании. Уход за растением очень прост, поэтому под силу даже начинающему огороднику-любителю. Весь процесс выращивания заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы, своевременном удалении сорняков и подкормке.
Совет! Кабачки можно высаживать на грядку как семенами, так и рассадой.
При рассадном способе высадки, для повышения шансов на укоренение, растение следует сажать ранним утром, в пасмурную погоду и при достаточно высокой температуре воздуха.
Как правильно ухаживать за кабачками в период роста и созревания вы узнаете из видео: https://youtu.be/3c8SbjcIzLo
Отзывы
Ирина Федоровна, 46 лет, г. Могилев, Республика Беларусь
Кабачки сажаю на даче ежегодно. Гибридный сорт попробовала впервые. Сначала с опаской относилась ко всем заявленным на упаковке характеристикам, но позже, убедилась, что было написано — правда. Семена взошли быстро и дружно. Кустики компактные. Кабачки стали появляться на растении уже спустя месяц. С одного куста я собирала от 6 до 12 плодов. До полной биологической зрелости у меня долежали на грядке только 3 овоща. Их оставляла специально на семена. Остальные собирала и готовила из них разные блюда: от супов и салатов, до заготовок на зиму. Мякоть у плодов очень нежная, умеренно сочная, семян мало и они мелкие. Вкусовые качества прекрасные. Кожица у плода мягкая, не грубеет даже при хранении в помещении или холодильнике. Сорт «Суха» мне очень понравился. Особенно он пришелся по вкусу моей семье, поэтому вопрос о дальнейшем выращивании был решен сам собой.
Мария Викентьевна, 53 года, г. Ельск
Гибридные сорта овощей на моем участке с каждым годом занимают все больший участок земли. В этом году решила посеять новый сорт кабачка «Суха». Производитель в описании указывал на высокую урожайность кабачка, стойкость к заболеваниям и раннее созревание плодов. Все заявленные на упаковке характеристики были правдивы. Урожай, действительно, был очень большой. Овощи созревали дружно и быстро. Проблем с болезнями у меня не было. Вкусовые качества — отменные. На следующий год высажу этот сорт снова. Уж очень он мне понравился.
Иван Петрович, 51 год, г. Псков
Кабачки являются моими любимыми овощами. Они не только вкусны, но и очень полезны. На своем участке выращиваю их регулярно. Так как кабачок входит в мой повседневный рацион питания, заготавливаю я его всегда в больших количествах, поэтому для меня очень важно, чтобы сорт был высокоурожайным. С этой целью в последнее время я все чаще выращиваю гибриды. Результат всегда превосходный. Богатый урожай с минимальными трудовыми затратами.
