Содержимое
Наверное, не найдется в нашей стране ни одного дачника, не выращивавшего на своем участке кабачок. Это растение пользуется огромной популярностью среди огородников, так как приносит ранние и обильные урожаи и не прихотливо в уходе. К тому же, если вы подберете сорт или гибрид кабачка, полностью адаптированный к выращиванию в вашей климатической зоне, урожайность будет повышаться из года в год.
Новые сорта и гибриды кабачков
Огородники, занимающиеся выращиванием овощей каждый сезон, знают о том, насколько интенсивно работают селекционеры над выводом новых гибридов. Каждый год на прилавках магазинов и рынков появляются сорта, обладающие большей урожайностью, с лучшими вкусовыми качествами и высокой устойчивостью к заболеваниям.
Последние сезоны порадовали огородников новыми раннеспелыми гибридами кабачков. Эти растения относятся к кустовым, а поэтому могут размещаться в огороде или теплице более компактно, зато урожайность каждого нового гибрида повышена в разы. В среднем, каждый сорт дает с куста до 10 кг кабачков. Причем таких результатов сегодня можно достичь даже при выращивании рассады в открытом грунте на любой почве.
Большое внимание уделяют селекционеры и вкусовым качествам кабачков. Сегодняшние гибриды обладают нежным вкусом, а кожица настолько ровная и тонкая, что кабачок перед употреблением можно даже не чистить.
Лучшие раннеспелые сорта и гибриды
Выращивание раннеспелых кабачков – это всегда удовольствие для огородника. Лучшие гибриды, выведенные селекцией для теплиц, парников и открытого грунта растут буквально на глазах. Выбрав подходящий, здоровый сорт можно наблюдать, как плод за сутки прибавляет в росте до 5-7 см.
Ранние гибриды исключительно хороши для средней полосы России, Урала и Сибири, где весна поздняя, холодная и дождливая. Кабачки в этой местности выращивают в теплицах или на открытых площадях вторым этапом (после ранних огурцов или зелени).
Искандер F1
Самоопыляемый гибрид с ранним сроком созревания. Плоды появляются на кусте уже на 35-40-й день после первого всхода. Для получения ранних урожаев лучше выращивать Искандер в теплицах и парниках. Длина одного зрелого плода может достигать 15 см, а средняя масса до 250-300 гр. Это один из немногих гибридов, которые не теряют товарного вида и вкусовых качеств, даже если перестают.
Арал F1
Ранний самоопыляемый гибрид. Растение в виде куста без длинных плетей. Вегетация начинается на 40-45 день от проклевывания семени. Плоды имеют правильную форму, но при перерастании становятся похожими на груши. Селекционеры вывели Арал F1, полностью адаптировав его под холодный климат Северных регионов России. Также хорошо устойчив к высокой влажности, без характерного для других сортов гниения корня и плода. Урожайность даже в дождливое лето не уменьшается. Особенности выращивания гибрида Арал – его необходимо регулярно подкармливать. Средняя длина созревшего плода – 15-17 см.
Цукеша
Красивый раннеспелый урожайный сорт цуккини. Кожица тонкая, имеет темно-зеленую окраску с салатовыми вкраплениями. Вегетация начинается на 40-45 день после проклевывания семян. Цукеша устойчив к похолоданиям в воздухе и на почве, поэтому хорошо переносит раннюю высадку рассады в открытый грунт.
Кроме того, плоды прекрасно переносят длительное хранение и транспортировку, не теряя своего товарного вида и вкусовых качеств. Отличительные особенности сорта – высокая урожайность при регулярной подкормке кабачка минеральными удобрениями. Длина плода в период созревания достигает 15-17 см, с одного куста снимают 10-12 кг овощей.
Алия F1
Самоопыляемый гибрид, приносящий плоды уже на 45-ый день после посадки семян. Плоды салатовые, ровные, некрупные. В период созревания один кабачок вырастает до размеров 12-15 см, со средним весом – 150-200 гр. Алия – идеальный вариант для консервирования ранних урожаев. При соблюдении всех правил ухода за растением и регулярном поливе гибрид дает высокую урожайность. С одного куста снимают до 10 кг плодов. Отличительные особенности плода – устойчивость к сильным ветрам, проливным дождям и градам, при высадке кабачка в открытый грунт. Стебель и лист быстро восстанавливаются, хорошо переносят нашествие вредителей, пероноспороз, мучнистую росу, корневую гниль.
Чаклун
Сорт раннеспелый с длительным вегетационным периодом и обильными устойчивыми урожаями. Первые плоды собирают уже на 40-й день после высадки посадочного материала. Кабачки правильной цилиндрической формы, плотные, округлые, но в длину редко вырастают больше 15-17 см. Отличительная особенность сорта – при перерастании кабачок становится похож на грушу и покрывается плотными ребрами. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям, резким перепадам температурного режима. Дает большие урожаи как в парниках, так и в теплицах.
Ардендо 174
Ранние гибриды с плотными, некрупными плодами, отлично подходящими для консервирования. Вегетация начинается на 40-45 день после проклевывания семян. Плоды светлые, тонкие, в период созревания размер не превышает 12-14 см, а масса составляет 150-200 гр. С одного куста в период урожайности собирают до 8-10 кг кабачков.
Кавили F1
Раннеспелый гибрид с периодом вегетации до двух месяцев. Плоды появляются на кусте на 35-40-й день после высадки семян в грунт. Кабачки ровной цилиндрической формы, светло зеленого цвета. Отличительной особенностью выращивания является регулярная подкормка растения и опыление саженцев.
Украшение вашего огорода
Настоящие огородники – это люди, прикладывающие все силы не только для того, чтобы урожая было много. Они не покладая рук работают на своих участках, стараясь получить экзотические и красивые плоды.
Вот лишь несколько сортов и гибридов кабачков, вырастив которые вы получите настоящее эстетическое удовольствие:
Оранжевое чудо, Золотинка и Гольда
Вот три сорта, которые могут стать ярким и незабываемым украшением любого огорода. Кожица окрашена в яркий оранжевый цвет, все плоды имеют удлиненную форму. Длина одного кабачка в период полной зрелости достигает 12-15 см, а мякоть сочная и приятная на вкус.
Матрос и Астория
Два гибрида из сорта цуккини. Матрос удивительно красивый кабачок вытянутой формы. Имеет темно-зеленую кожицу с яркими продольными полосками. Астория – темно-зеленого цвета, кожица ровная и блестящая. Это еще два гибрида, достойные внимания тех, кто любит разнообразить цветовую гамму своего участка.
Боцман
Круглый кабачок, напоминающий по своему виду небольшой и неспелый арбуз. Кожица плотная, темно-зеленого цвета. В период полного созревания один такой кабачок может весить до 3-х килограмм. Двух-трех плодов достаточно для того, чтобы законсервировать на зиму хорошую партию кабачковой икры. Шкурка у плода плотная и ребристая, что дает возможность заготавливать урожай в свежем виде. Соблюдая правильные условия хранения, кабачки сорта Боцман можно выдерживать вплоть до следующего урожая.
Ролик
Уникальный раннеспелый плод. Период вегетации начинается на 35-40-й день после проклевывания семени. Вес одного кабачка в период созревания достигает 0,8-1,2 кг. Плоды имеют ровную овальную форму, кожица белая, ровная и блестящая. Мякоть средней плотности, чуть сладковатая на вкус. Внешний вид урожая на грядке очень красив. С одного узла может вырасти до 4-5 спелых овощей. Сорт отлично подходит для приготовления блюд, икры, фаршировки и консервирования.
Мячик
Гибрид округлой формы с ярко выраженными полосами на светло-зеленой кожице. Свое название кабачок получил благодаря продольным ребрам. Сорт относится к высокоурожайным. Плоды небольшие, идеально подходящие для фаршировки. В одном узле формируется до 5 плодов, причем развиваются и зреют они практически одновременно.
Отечественная селекция каждый сезон разрабатывает и выводит новые сорта и гибриды кабачков, чтобы доставить удовольствие дачникам как самим процессом выращивания, так и эстетически красивым и необычным видом. Выбирая посадочный материал для выращивания, обращайте внимание на инструкцию на упаковке. Некоторые гибриды требуют определенного ухода, полива и подкормки.
Особенности выращивания кустовых гибридов
Кустовые гибриды визуально значительно отличаются от обычных сортов, но на урожайности растений это не сказывается. Семена кустовых гибридов могут высаживаться для рассады как в тепличных условиях, так и в открытый грунт. Кустовые гибриды кабачков отличаются высокой урожайностью и стойкостью к возможным весенним похолоданиям, поэтому очень хорошо чувствуют себя на дачах и огородах средней полосы России и Сибири.
Однако при всей компактности и удобства выращивания этих сортов, огородникам следует понимать, что если рассаду сажать слишком близко друг к другу, это может сказаться на урожайности кабачков. Каждый кустовой гибрид имеет свою схему высаживания, описанную в инструкции, но опытные огородники рекомендуют размещать растение так, чтобы один куст занимал около 1м2. Такая площадь необходима растению для корневой системы, которая у кабачка растет вширь, а не вглубь. Правильный полив и соблюдение всех норм выращивания дадут вам возможность получать большие и дружные урожаи.
Рассаду или семена кустовых гибридов не рекомендуется высаживать в кислые почвы, хотя многие сорта выведены для любых почв и грунтов. Дело в том, что кабачок, находясь в кислой или слабощелочной среде, становится горьким. Также он теряет свои вкусовые качества при недостаточном поливе.
Почти весь посадочный материал, подготовленный селекционерами, проходит предварительную обработку, и не нуждается в дезинфекции и закаливании. Но те огородники, которые занимаются выращиванием кабачков не первый год, все же рекомендуют перед посевом продержать семена в слабом растворе марганцовки.
В открытый грунт рассаду кустовых гибридов высаживают после появления на ней 3-4 листочков. Непосредственно перед высадкой почву обязательно удобряют органическими и минеральными удобрениями.
Посмотрите интересное видео о новом экзотическом гибриде кабачка Спагетти:
