Содержимое
Баклажан относится к особо теплолюбивым растениям, поэтому собрать богатый урожай в условиях умеренного климата возможно при создании оптимальных условий для его выращивания. Также немаловажно, правильно подобрать сорт баклажана с учетом климатических особенностей вашего региона.
Для большинства районов с умеренным климатом, а также Сибири, идеально подойдет для посадки баклажан «Северянин».
Описание
«Северянин» относится к представителям среднеспелых сортов. Срок от высадки растения в грунт до созревания плодов составляет 110-115 дней. Растение неприхотливое, предназначено для выращивания как в закрытом, так и открытом грунте. Выбор способа высадки зависит от климатических особенностей вашей местности.
Кустики растения небольшие, в высоту достигают 50 см.
Плоды имеют форму груши, окрашены в темно-фиолетовый цвет, гладкие. Размер зрелого овоща достигает в весе 300 грамм. Мякоть белого цвета, плотная, без характерного для большинства сортов баклажанов горьковатого вкуса. Благодаря этому свойству, «Северянин» пользуется большой популярностью не только у овощеводов, но и у поваров.
Урожайность сорта выше средней. Товарные качества овоща высокие.
Преимущества
Из положительных качеств сорта следует выделить следующие:
- неприхотливость выращивания;
- хорошая устойчивость к воздействию резкой смены температур;
- устойчивость к воздействию болезней и вредителей:
- отменные вкусовые качества
Об основных секретах выращивания баклажанов в Подмосковье вы узнаете из этого видео:
