Содержимое
Баклажаны привлекают огородников деликатесным вкусом и возможностью разнообразить зимний стол консервированными изысками собственного приготовления. Растения длительной вегетации успевают вызреть за короткое лето и в северных регионах с применением укрытий под пленку или в стационарных теплицах. Баклажан Илья Муромец – один из популярных сортов семеноводческой фирмы Гавриш.
Описание богатырского сорта
Баклажаны среднеспелого сорта Илья Муромец для выращивания в открытом грунте и под пленкой достигают технической спелости за 110–115 дней после полных всходов.
В южных областях баклажаны сорта Илья Муромец культивируется в открытом грунте, в центральных и северных – под пленочным укрытием и в теплицах. Пленочные тоннели предпочтительнее: теплолюбивые баклажаны в знойные дни в теплице перегреваются, могут сбросить завязь и цвет.
Сорт оправдывает название Илья Муромец: куст достигает в высоту 1 м, разветвленный, плотный, мощный. Плоды глубокого темно-фиолетового цвета поражают размерами – неправильные веретенообразные цилиндры диаметром от 10 см и до 40 см длиной, весом превышают полкилограмма. Урожайность сорта зашкаливает за 10 кг/м2. Благоприятные отзывы способствуют распространению баклажанов сорта Илья Муромец.
Агротехника возделывания сорта
За два с половиной месяца активного роста рассады баклажана высокоурожайного сорта Илья Муромец растение обзаводится 5–7 настоящими листьями и разветвленной корневой системой. Пикировка, если необходима, проводится, пока растение не рассталось с семядольными листьями. Если есть возможность обойтись без травматичных для корней пересадок, сразу высаживайте проращенные семена баклажанов в объемные горшочки.
Высаживается среднерослый баклажан сорта Илья Муромец в удобренную почву. Лунки заранее заполняются компостом или перегноем, наполняются водой до краев. После повторного влагозарядного полива в жижу сажаем рассаду с комом земли, корневую шейку заглубляем на 1–2 см. Корни при подобной посадке не травмируются, приживаемость растений 100%.
Сверху лунку мульчируем сухим перегноем слоем 2 см. Влага не испаряется, корка на поверхности почвы не образуется. Через 2 дня разгребаем мульчу, проводим рыхление – эту операцию огородники называют сухим поливом. Мульча после рыхления возвращается на прежнее место. Воздух имеет доступ к корням растения, капилляры, по которым испаряется влага, нарушены. Корни не подсыхают. В жаркую погоду рассаду баклажанов притеняют, но утром и вечером дают солнечного света вволю.
После высадки побеги и нижние листья до первой развилки удаляются. Так, формируется куст, чтобы солнца хватало каждому растению и листу. С появлением завязей предстоит очередная операция по удалению. На кусте оставляют 5–7 крупных завязей плодов. Прочие удаляются, в том числе и цветы. Это вынужденная мера: баклажан сорта Илья Муромец крупноплодное растение, если не облегчить куст, созревание плодов растянется до холодов. Плоды измельчают.
Сортовые характеристики и особенности
Описание сорта
Производитель семян | Гавриш |
Срок созревания плодов | Среднеспелый |
Зоны культивации в открытом грунте | Украина, Молдова, юг России |
Вкусовые качества плодов | Отличные |
Товарные качества плодов | Отличные |
Устойчивость растения к болезням | К поражению вирусами |
Описание плода
Цвет | Темно-фиолетовый, с блеском |
Кожица | Тонкая, плотная |
Форма | Неправильный веретеновидный цилиндр |
Мякоть плода | Плотная, кремового оттенка, вкус приятный, горечь отсутствует |
Сохранность плодов | Длительный срок хранения без потери товарных качеств |
Семена | Отсутствие семенного гнезда, количество семян незначительно |
Масса плода | 500–700 г |
Особенности агротехники
Срок вегетации со всходов до технической зрелости | 110–115 дней |
Выращивание | Открытый грунт, пленочное укрытие, теплица |
Посев на рассаду | 3 декада февраля |
Схема высадки рассады | 60 см между рядами, 40 см между растениями |
Глубина посева семян | 2 см |
Допустимая загущенность кустов | 4 шт. на м2 |
Предшественники и сидераты | Корнеплоды, бобовые, бахчевые |
Растение
Высота | 70–100 см |
Куст | Компактный, среднерослый, с мощным стеблем |
Уход за растениями | Укрытие при снижении температуры, подкормки минеральными и органическими удобрениями, поливы, глубокое рыхление |
Шипы на чашечке | Отсутствуют или редкие |
Урожайность сорта
Средняя | 10 кг/м2 |
Отзывы огородников
Непредвзятые мнения о сортах баклажанов встретите на форумах, где огородники общаются неформально, делятся опытом и набираются знаний.