Шалфей лекарственный: применение, фото растения, описание, полезные свойства

Текст
Видео
Фото

Шалфей лекарственный — красивое растение с многочисленными полезными свойствами. Перед применением травы нужно изучить ее состав и основные качества.

Как выглядит шалфей лекарственный

Лекарственный шалфей (Salvia officinalis) — полукустарник или многолетняя трава семейства Яснотковые. Обладает мощным корнем и прямыми ветвистыми стеблями до 75 см высотой. В нижней части побеги деревянистые, сверху зеленые, покрытые беловатыми волосками.

Листья лекарственного шалфея продолговатые, с городчатым краем, морщинистые, расположены в супротивном порядке. Цвет у пластин серовато-зеленый за счет густого опушения. В июне и июле культура распускается фиолетовыми бутонами, формирующими длинные кисти. Ближе к осени приносит плоды — округлые орешки темно-бурого цвета, состоящие из четырех долей. Семена растения сохраняют всхожесть в течение трех лет.

Лекарственный шалфей начинает цвести на второй год после посадки

Где растет шалфей лекарственный

Родиной лекарственного шалфея считают Средиземноморье — Италию, Грецию и Албанию. Культура распространена также во Франции и Словакии, в Чехии и Молдавии, в Краснодарском крае на территории России. Многолетник в диком виде селится в огородах, садах и на полях, предпочитает открытые участки и плодородные почвы.

Внимание! Согласно ботаническому описанию лекарственный шалфей — теплолюбивое растение. В регионах с холодным климатом его выращивать сложно, при сильных морозах многолетник погибает.

Химический состав шалфея лекарственного

Целебное действие лекарственного шалфея обусловлено его составом. В зеленых частях растения присутствуют:

  • эфирное масло;
  • алкалоиды;
  • урсоловая и олеаноловая кислоты;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • жирные масла;
  • линолевая кислота;
  • камфора.

Многолетник в период цветения испускает приятный запах. Аромат бутонов благотворно воздействует на психику человека, снимает стресс и тревожность.

Лечебные свойства шалфея лекарственного

Показания к применению лекарственного шалфея советуют использовать его при самых разнообразных заболеваниях. При аккуратном употреблении средства на основе растения:

  • останавливают кровотечения и способствуют заживлению ран и порезов;
  • помогают бороться с заболеваниями полости рта;
  • улучшают состояние при гриппе и простуде;
  • способствуют отхаркиванию при бронхите;
  • помогают при гастрите и колите, при метеоризме и недугах желчного пузыря;
  • укрепляют нервную систему и нормализуют сон;
  • останавливают выпадение волос и стимулируют рост локонов;
  • препятствуют развитию артрита, радикулита и остеохондроза;
  • снимают зубную боль и укрепляют десны;
  • оказывают очищающее воздействие при гнойных ранах;
  • ускоряют рассасывание синяков;
  • предотвращают развитие метеоризма.

Использовать лекарственный шалфей можно в комплексном лечении сахарного диабета и нарушений работы эндокринной системы. Растение снижает потливость и улучшает состояние у женщин в период климакса.

Применение в медицине

Лекарственный шалфей используется для лечения заболеваний и их профилактики. Народная медицина готовит на основе растения самые разнообразные целебные препараты.

Отвар шалфея лекарственного

Применение листьев лекарственного шалфея позволяет приготовить целебный отвар для внутреннего и наружного использования. Делают его по следующей схеме:

  1. Измельчают около 15 г сухого сырья растения.
  2. Заливают стаканом воды.
  3. На малом огне нагревают в течение 15 минут.
  4. Снимают с плиты, остужают и процеживают сквозь марлю.
  5. Доливают свежей водой до начального объема.

Отвар используют для полоскания горла и полости рта при ангине и стоматологических заболеваниях. Также средством можно протирать кожу при воспалительных недугах и делать спринцевания при гинекологических инфекциях.

Отвар лекарственного шалфея хранят в холодильнике не больше 12 часов

Настой

Один из рецептов лекарственного шалфея предлагает приготовить на основе растения настой. Схема выглядит так:

  1. Примерно 15 г сырья заваривают 250 мл кипятка.
  2. Под крышкой выдерживают полчаса.
  3. Процеживают от осадка.

Принимать настой нужно при спазмах в кишечнике и метеоризме по 60 мл до четырех раз в день. Средство употребляют натощак незадолго до еды. Всего лечение продолжают на протяжении недели.

Внимание! Настой лекарственного шалфея обладает желчегонными свойствами и предотвращает формирование конкрементов.

Чай

Инструкция к траве лекарственного шалфея разрешает готовить на его основе простой чай. Средство заваривают по такому алгоритму:

  1. Засыпают в керамический чайник 10 г высушенных листьев.
  2. Заливают стаканом горячей воды с температурой около 80 °С.
  3. Настаивают 10-15 минут.
  4. Переливают напиток в чашку.

Пить чай следует в горячем виде по одному стакану в сутки. Средство повышает иммунитет и оказывает легкое бодрящее действие, улучшает память и концентрацию внимания.

Настойка

Применять лекарственный шалфей разрешается для приготовления крепкой настойки. Делают ее следующим образом:

  1. Отмеряют 30 г сушеных листьев и засыпают в стеклянную банку.
  2. Заливают сырье 500 мл спирта или хорошей водки.
  3. Закупоривают сосуд и помещают в теплое светлое место.
  4. Настаивают около месяца, периодически взбалтывая.

Готовый препарат процеживают от осадка. Принимать средство нужно в объеме не более 15 мл натощак, запивая теплой водой. Настойка рекомендована к употреблению при воспалительных процессах и ослабленном иммунитете, при стрессе и бессоннице.

Настойку лекарственного шалфея можно использовать для дезинфекции порезов

Масло

Масло лекарственного шалфея можно купить в аптеке. Продукт бесцветный или обладает желтоватым оттенком, имеет горьковатый холодящий аромат. Насыщенный состав продукта сообщает ему многочисленные ценные свойства, поэтому экстракт широко применяют в народной медицине.

В частности, использовать масло можно для полосканий при пародонтозе и кровоточивости десен. Алгоритм выглядит так:

  1. В стакан наливают чистую теплую воду.
  2. Размешивают 5 г соды.
  3. Вносят четыре капли эфира лекарственного шалфея.

Готовым средством полощут рот до четырех раз в день. При чувствительной зубной эмали концентрацию эфира рекомендуется снизить.

Использовать шалфейное масло можно также для компрессов при травмах и суставных недугах. В таком случае в 100 мл воды размешивают десять капель экстракта, а потом смачивают в препарате кусок марли и прикладывают к болезненному участку. Держать компресс под пленкой и теплым шарфом нужно не меньше трех часов.

Применение в косметологии

Заварить лекарственный шалфей можно для косметического применения. Средства на основе растения помогают бороться с перхотью и снижают жирность кожи головы, ускоряют рост волос. Отвары и настои используют для умывания лица — они очищают эпидермис от высыпаний и оказывают легкий отбеливающий эффект.

Для роста волос

При склонности локонов к выпадению рекомендуется использовать простой шалфейный настой. Готовят средство следующим образом:

  1. Заливают сухое сырье кипятком в соотношении 1:2.
  2. Настаивают под крышкой в течение получаса.
  3. Процеживают через марлю.

Теплый настой применяют для ополаскивания после обычного мытья головы. Использовать средство рекомендуется 2-3 раза в неделю.

Внимание! Лекарственный шалфей является природным красителем и помогает избавиться от небольшой седины.

Для стареющей кожи

Лекарственный шалфей для лица оказывают омолаживающее воздействие. При первых морщинах рекомендуется применять такое средство:

  1. Примерно 25 г сухой шалфейной травы смешивают с равным количеством мяты, крапивы и мелиссы.
  2. Заливают сырье кипятком доверху.
  3. Настаивают на протяжении часа.
  4. Сливают жидкость.

Оставшуюся травяную кашицу распределяют по лицу и оставляют на 20 минут. Если применять маску дважды в неделю, кожа быстро восстановит упругость и свежесть.

Для отбеливания кожи

Лекарственный шалфей в сочетании с дополнительными компонентами используют в борьбе с пигментными пятнами. Маску готовят так:

  1. Измельчают по 15 г сухих шалфейных листьев и траву петрушки.
  2. Заливают сырье кипятком и выдерживают полчаса под крышкой.
  3. Фильтруют сквозь марлю.

Полученное средство наносят на лицо и оставляют на 20 минут.

Применение шалфея лекарственного в кулинарии

Лекарственный шалфей обладает приятным запахом и пряным вкусом, поэтому его используют в пищевой промышленности. В качестве ароматической добавки траву можно встретить в составе:

  • чая и безалкогольных напитков;
  • табака;
  • ливерных изделий и колбас;
  • сыра.

Траву используют, как приправу, при приготовлении салатов, рыбы, птицы, рубленого мяса и дичи.

Листья шалфея добавляют в маринады и начинки для пирогов

Противопоказания к применению шалфея лекарственного

Польза и вред лекарственного шалфея тесно связаны друг с другом. Отказаться от употребления целебной травы необходимо:

  • при повышенном уровне эстрогенов;
  • при индивидуальной аллергии;
  • при опухолях в груди и эндометриозе у женщин;
  • после хирургических операций на репродуктивных органах;
  • при гиперплазии эндометрия;
  • при гипертонии;
  • при острых воспалениях почек;
  • при недостаточности функций щитовидной железы.

Использовать шалфей в лекарственных целях рекомендуется не более трех месяцев подряд. Траву применяют в строгом соответствии с рецептами. При передозировке не исключено развитие побочных эффектов — тошноты, рвоты, головных болей и скачков давления.

При беременности

Лекарственный шалфей повышает тонус матки, поэтому в период вынашивания ребенка употреблять его запрещено. На ранних сроках трава может вызвать выкидыш, на поздних — спровоцировать отслойку плаценты или преждевременные роды. К тому же на фоне употребления растения снижается выработка прогестерона, а этот гормон необходим для нормального протекания беременности.

При грудном вскармливании

Лекарственный шалфей можно пить в период вскармливания в том случае, если лактацию необходимо аккуратно прекратить. Трава снижает выработку грудного молока без негативных последствий для организма женщины. Применять ее можно также для профилактики мастита и застойных явлений.

Для прекращения лактации рекомендуется использовать чай на основе шалфейных листьев. Делают его по такой схеме:

  1. Засыпают в стеклянную емкость 5 г сушеной травы.
  2. Заливают стаканом горячей воды.
  3. Настаивают около 20 минут и процеживают.

Принимать чай нужно по 70 мл трижды в сутки.

Шалфейный чай для остановки лактации используют на протяжении недели до получения заметного результата

Шалфей лекарственный детям

Лекарственный шалфей является хорошим отхаркивающим и противовоспалительным средством. Однако до пяти лет детям его предлагать не рекомендуется даже для полоскания во избежание развития аллергии.

Применять настои и отвары травы наружным способом разрешается в любом возрасте. Лекарственный шалфей используют для протирания кожи ребенка — он хорошо снимает раздражения. При сильной простуде применять траву можно для ингаляций.

Внимание! Лекарственный шалфей способен вызывать у детей сильную аллергию и провоцировать астматические приступы. Перед использованием травы необходимо посоветоваться с педиатром.

Заключение

Шалфей лекарственный — растение с многочисленными ценными свойствами, находящее применение в медицине и косметологии. Приносит большую пользу организму, но требует осторожного и дозированного употребления.

Отзывы о шалфее лекарственном

Ковалева Ксения Александровна, 36 лет, г. Тверь
Завариваю лекарственный шалфей при болях в животе уже два года. Хорошее эффективное средство, быстро справляется с газообразованием и снимает спазмы. Обладает пряным вкусом и запахом, отвары и настои не вызывают неприятных ощущений.
Марьянова Анна Дмитриевна, 29 лет, г. Новосибирск
Использовала отвар лекарственного шалфея при выпадении волос. Средство оказало очень хороший эффект, локоны укрепились, к ним вернулся блеск. К тому же теперь волосы не так быстро пачкаются, жирность кожи головы тоже снизилась.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв