Содержимое
Звездовик увенчанный – гриб с фантастичным причудливым внешним видом. Имеет сходство с остролистным цветком с крупным плодом в сердцевине.
Как выглядит звездовик увенчанный
Имеет шляпку диаметром до 7 см, которая разбита на 7-8 секторов. Лопасти шляпки изгибаются вниз. Плодоносящее тело приподнимается над поверхностью земли и мицелием. Споровый мешок белесого цвета, овальный, приподнимается на небольшой ножке. Споры тоже имеют коричневатый цвет и маленькие бородавки на поверхности, овальной формы и размером около 3-5 мм. Окрас звездовика увенчанного варьируется от кремового до светло-коричневого цвета. Поверхность шероховатая, сухая на вид.
Где и как растет
Основным ареалом распространения служит северная часть территории кавказских гор, леса центральной России с глинистой почвой.
Плодоносит в период с ранней осени и до середины, поэтому временем активного роста является сентябрь и октябрь.
Для роста этого вида характерно соседство с деревьями лиственных пород.
Грибы растут по одному или группами в густых кустарниках парковых зон и в садах.
Съедобен гриб или нет
Звездовик увенчанный относится к разряду условно-съедобных грибов, поэтому, чтобы использовать его в питании, необходимо соблюсти ряд правил. В источниках почти не упоминается употребление в пищу. Возможно. Что этот экземпляр содержит в составе токсические вещества, что может стать причиной отравления. В редких случаях возможно проявление опасных последствий в виде воздействия на нервную систему и пищеварительный тракт.
Также невозможность потребление звездовика увенчанного характеризуется его гастрономическими свойствами. Вкусовые качества специфичны — ярко выраженная горечь и привкус тины делают его непригодным для употребления.
Двойники и их отличия
Несмотря на специфический внешний вид, звездовик увенчанный не единственный представитель грибного царства с такой формой плодового тела.
Главным двойником является геаструм тройной. Этот гриб происходит из этого же рода, является несъедобным. По внешнему виду так же напоминает цветок с крупным шаром посредине. Однако он отличается по цвету от звездовика увенчанного — сердцевина почти черная, а лопасти имеют коричневый полутон. Территориально геаструм тройной также имеет другой ареал обитания — для его роста характерно присутствие деревьев хвойных пород. Нередко растет глубоко в иглах.
Заключение
Звездовик увенчанный имеет необычный внешний вид. Его сбор является довольно нецелесообразным занятием, так как употребление в пищу невозможно. Является условно-съедобным представителем грибного царства. Но полюбоваться внешним видом гриба, больше похожего на сказочный цветок — интересное занятие, способное увлечь не только детей, но и взрослых. Найти этот экземпляр можно в лиственных лесах, возле деревьев и в кустарников.