Содержимое
Баклажаны – универсальные овощи, которые входят в состав множества блюд. Из синеньких готовят различные рагу, салаты, добавляют их в первые и вторые блюда, маринуют, консервируют и квасят. Поэтому вырастить баклажаны на собственном участке мечтает каждый дачник. Однако культура эта достаточно капризная, поэтому все этапы ее культивации должны проходить с четким соблюдением правил.
Намного повышает шансы на успех выращенная рассада баклажанов в домашних условиях. Ведь покупая рассаду, никогда нельзя на 100% быть уверенным в ее качестве.
К тому же нежные баклажаны нужно пересаживать из одного места в другое как можно быстрее.
О том, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях и получить отличный урожай синеньких на собственной даче – в данной статье.
Готовим семена к высевке
Определиться с сортом баклажанов – это только полдела. Хотя и здесь есть небольшой нюанс – для отечественных климатических особенностей подходят только сорта с ранними сроками созревания, остальные просто не успеют вызреть.
Намного ответственнее – правильно подготовить семена к посадке. В первую очередь необходимо отбраковать непригодный семенной материал. Одним из способов является помещение семян в воду с добавлением поваренной соли. В теплой воде разводят 5% соли и опускают в этот раствор семена баклажанов на пару часов. Те семечки, которые всплывут на поверхность, можно собрать ложкой и выбросить – ни пустые, и ростков не дадут. Остальные семена вылавливают и подвергают дальнейшей обработке.
Для обеззараживания семян баклажана подойдет раствор марганцевокислого калия, из расчета 1 грамм марганца на 100 грамм воды. То есть, раствор должен быть достаточно крепким, иметь темно-фиолетовый оттенок.
В емкость с раствором семена удобнее помещать, предварительно ссыпав их в полотняный мешочек. К краю баночки или стаканчика с марганцем мешочек можно прикрепить обычной прищепкой. В таком положении семена оставляют на 20 минут, после чего тщательно промывают под струей воды из крана.
В естественных условиях семена баклажана прорастают очень медленно, этот процесс может занять до трех недель. Чтобы ускорить рост рассады, рекомендуется предварительно замочить семечки в теплой воде примерно на 12 часов, после этого семена раскладывают на ткань и смачивают ее водой. Блюдце с тканью и семенами помещают в теплое место (25-28 градусов), постоянно смачивают и несколько дней ожидают проклевывания.
Баклажаны плохо переносят любую пересадку, чтобы снизить потери рассады, ее необходимо закалить. Первый этап закаливания приходится на проклюнувшиеся семена. Есть два способа закалки:
- В течение нескольких дней проросшие семена в дневное время держать при температуре 20 градусов, а ночью понижать ее до +5 градусов.
- Набухшие семечки положить в нулевую камеру холодильника, где выдержать их в течение 1-3 суток.
Где взять грунт для рассады
Почву для выращивания рассады баклажанов в домашних условиях можно приобрести в специализированном магазине. Но намного дешевле и надежнее приготовить субстрат самостоятельно.
У каждого огородника со стажем уже есть свой, лучший, рецепт приготовления почвосмеси для рассады синеньких. Вот несколько наиболее распространенных рецептов:
- дерновая земля, перегной, суперфосфат, древесная зола;
- дерновая земля, торф, песок;
- коровяк, опилки, торф.
Готовую смесь еще до внесения удобрений необходимо обеззаразить. Для этого используют несколько способов:
- промораживание почвы;
- запекание грунта в духовке;
- полив земли кипятком;
- внесение раствора марганцевокислого калия.
В обеззараженный грунт вносят удобрения, тщательно перемешивают и раскладывают по емкостям для рассады.
Выбор сроков высевки семян на рассаду
Сроки высевки баклажанов зависят от нескольких факторов:
- Сорта баклажана и периода его вегетации.
- Способа посадки (теплица, отапливаемый парник, открытый грунт).
- Климатических особенностей региона.
- Погодных условий.
Как правило, рассаду баклажанов выносят в открытый грунт через 65-70 дней после того, как появились первые ростки. Учитывая то, что на прорастание семенам понадобится от 5 до 12 дней, можно вычислить – высаживать баклажаны нужно на 80-ый день после посева семян в горшки.
Конечно, многое зависит от региона, в котором находится огород. В средней полосе России, например, баклажаны выносят на грядки где-то в середине мая.
Большинство дачников и огородников придерживаются мнения, что лучшим временем для высевки семян баклажанов является конец февраля-начало марта.
Выращивание рассады в домашних условиях
Корневая система баклажана очень хрупкая, даже один поврежденный отросток затормозит рост всего растения. Чтобы минимизировать потери рассады, ее лучше сразу высаживать в отдельные емкости, тогда пикирование не понадобится.
В качестве емкостей для рассады подойдут круглые горшки, диаметр которых 7-10 см. Это могут быть пластиковые или торфяные стаканчики. Хорошо, если предусмотрена возможность пересадки баклажанов с комом земли (торфяной стакан или разрезание пластиковой емкости).
Горшки заполняют субстратом примерно на 23, поливают теплой водой. На грунт выкладывают семена – в каждый горшок по три штуки. Семечки не утапливают в почву, а присыпают сухим и рыхлым грунтом – баклажанам необходим кислород.
Если семена предварительно проращивались, первые всходы появятся на 5-ый день после высевки, непророщенные семена дадут побеги лишь через 10 дней. В течение этого времени растения нужно держать в теплом месте – 25-28 градусов.
Через 10 дней горшки помещают в более прохладную комнату (около 16-18 градусов). В это время у баклажанов формируется корневая система, чтобы она была сильной и мощной, растение нужно поместить в холод.
После 7-10 дней днем рассаду выдерживают при температуре 23-26 градусов, ночью должно быть немного прохладнее – около 18 градусов.
Поливать баклажаны нужно регулярно – земля не должна пересыхать и трескаться. Также грунт необходимо осторожно рыхлить – вокруг стебля не должна образовываться плотная корочка. Вода для полива должна быть теплой.
Как подсвечивать рассаду баклажанов
Синенькие очень любят солнце, свет необходим им так же, как и тепло. Учитывая тот факт, что семена на рассаду баклажанов сеются в конце февраля, несложно догадаться, что солнечного света рассаде будет недостаточно.
Поэтому применяется искусственное подсвечивание растений. Делают это мощными лампами дневного света (70 Ватт). Отлично подходят для этих целей люминесцентные светильники.
Осветительные приборы размещают на высоте около 50 см от рассады баклажанов. Световой день этой культуры зависит от возраста рассады:
- после появления первых всходов рассаду баклажанов подсвечивают лампами по 24 часа в сутки в течение первых трех дней;
- последующие дни световой день должен составлять около 15 часов;
- после того как рассаду пикируют, или на растениях появится по два-три настоящих листа, лампы можно включать на 12 часов в сутки.
Как подкармливать и закалять рассаду баклажанов
Синенькие относятся к тем культурам, которые очень любят подкормки. Поэтому, если растения плохо развиваются, имеют недостаточно листвы, их подкармливают коровяком или куриным пометом.
Когда рассада чувствует себя хорошо, первый раз вносить удобрения можно через 10 дней после того, как производилась пикировка (или после появления третьего листа). Повторяют процедуру еще через 20 дней.
Лучшей смесью для подпитки баклажанов считается состав:
- калийная соль – 3 грамма;
- аммиачная селитра – 5 грамм;
- суперфосфат – 12 грамм.
После внесения удобрений рассаду необходимо хорошо полить чистой водой, чтобы баклажаны не сгорели.
Закаливать рассаду синеньких нужно за две недели до высадки на постоянное место. Процедура включает уменьшение полива и проветривание растений.
Когда на улице температура стабилизируется в пределах 20 градусов, рассаду баклажанов можно выносить на проветривание. Начинают закаливание с нескольких минут, постепенно время увеличивается до целого светового дня.
Такие условия способствуют постепенному привыканию рассады баклажанов к естественной среде, растения быстрее адаптируются на постоянном месте после пересадки.
Когда рассаду переносить на постоянное место
Рассада баклажанов должна быть коренастой и крепкой. Кустики в высоту могут достигать 15-20 см, иметь по 7-8 настоящих листьев, несколько первых бутонов. Причем в теплицу необходимо высаживать рассаду более рослую, а для открытого грунта баклажаны должны быть низенькими и коренастыми.
В теплицы рассаду баклажанов переносят в конце апреля. Для пленочных укрытий подойдет начало мая, а в открытый грунт синенькие пересаживают в середине или конце мая (зависит от региона и погодных условий).
Чего нельзя делать при выращивании рассады баклажанов
Есть несколько ошибок, регулярно допускаемых неопытными огородниками:
- высевка непророщенных семян;
- использование марли для проращивания семян может привести к поломке нежных ростков;
- слишком глубокая заделка семян в грунт (глубина посадки не должна превышать 2 см);
- установка ящиков с рассадой на неутепленные подоконники.
Выращивая рассаду баклажанов в домашних условиях, можно быть абсолютно уверенным в ее качестве. Никаких сюрпризов, вроде другого сорта, при самостоятельном проращивании семян не будет. Но чтобы получить качественный посадочный материал, придется соблюдать все правила и требования этой прихотливой культуры.
