Содержимое
Кабачки известны всем. Однако далеко не все знают о пользе плодов, которые употребляют в пищу. Многие выращивают для того, чтобы кормить птицу или покушать самим только на первых порах, когда плоды только появились.
В кабачках содержится масса полезных веществ, витаминов и антиоксидантов. Плоды кабачка имеют минимальную калорийность, что важно для худеющих. Клетчатка благотворно влияет на пищеварительную систему. В пользу кабачка говорит и то, что его можно употреблять в любом возрасте практически без ограничений. Особенно полезен кабачок для беременных и для малышей при введении прикорма.
Растение очень неприхотливо. При соблюдении условий выращивания и регулярной подкормке можно получить богатейший урожай.
Подготовка почвы
Прежде всего, подумайте о правильном месте для выращивания кабачка. Культура любит наилучшим образом освещенные участки огорода, укрытые от холодных ветров. При хорошем освещении есть возможность получить первый урожай гораздо раньше.
Грамотное ведение огородного хозяйства подразумевает соблюдение севооборота. Запасы питательных элементов на участке имеют свой предел. Высаживая родственные культуры на одном и том же месте, вы обрекаете почву на истощение и как следствие падение урожая.
Лучше всего кабачки растут после:
- Ранней и цветной капусты;
- Лука, чеснока;
- Гороха, фасоли, бобов;
- Пряностей.
Самый плохой урожай получите, если культуру выращиваете после:
- Помидор;
- Моркови;
- Репы;
- Перца;
- Баклажана.
Следует помнить о том, что кабачки работают как насос, высасывая из почвы все необходимое для своего питания. Поэтому подготовкой почвы следует заняться с особым вниманием. Кабачки любят плодородную почву. Подготовительные работы начинаются с осени. Вносят навоз и перекапывают землю. Если есть необходимость, то вносят известь, так как кабачки лучше всего относятся к нейтральным почвам.
Но можно внести компост, суперфосфат (примерно 50 г на каждый кв. м) и золу.
Если почвы глинистые, то их структура улучшается внесением перегноя, речного песка, а минеральный состав суперфосфатом (1 ст. л) и золой (3 ст. л.) Нормы указаны для одного кв. м почвы.
Если суглинки или супеси, то вносят перегной и те же удобрения, что и для глинистых почв.
Песчаные почвы слишком легкие и малоплодородные для кабачка. Их удобряют внесением торфа, перегноя и глинистой почвы, чтобы сбалансировать состав почвы. Удобрения используют те же.
Весенние работы по подготовке почвы под кабачки заключаются в следующем: перекапывание земли, внесение подкормки, если этого не сделали осенью. Компост перемешивают с огородной землей, добавляют по щепотке сульфата или суперфосфата калия и одной столовой ложке золы в каждую лунку. Можно перед посевом пролить лунки препаратами «Агрикола» или «Росса», или удобрить 1 ст. л. «Эффектона»
В лунку помещают 2-3 кабачковых семечка примерно на глубину 4-5 см, если почвы легкие. На тяжелых глинистых почвах семена не надо заглублять слишком сильно, их высевают на глубину 2 см. Семена перед посевом проращивают в стимуляторе роста, в гумате калия или в гумате натрия.
Этапы подкормки кабачков
Дождавшись появления всходов, спустя неделю, их можно полить препаратом:
- «Бутон», «Агрикола», «Биогумус». Внимательно изучайте инструкцию перед использованием. Эти препараты способствуют образованию корневой системы, повышают урожай и качество будущих плодов, стимулируют развитие растений. Для тех огородников, кто предпочитает удобрять по традиции: настой коровяка (1:10);
- Используйте для подкормки кабачков растворенную в 10 л воды смесь, которая содержит аммиачную селитру, суперфосфат и калий (соответственно 25, 35 и 20 г).
Смысл подкормки в раннем периоде развития в том, чтобы у растений был потенциал для наращивания зеленой массы.
Следующая подкормка кабачков проводится во время подготовки к цветению, когда закладываются бутоны:
- Используйте комплексные сложносоставные удобрения, которые содержат элементы, необходимые на стадии, когда закладывается урожай. Удобрение «Агромикс» можно внести в почву при рыхлении (25 г на каждый кв. м участка) либо растворить (50 г в десяти литрах воды), а затем полить 5 кв. м посадок кабачков;
- Другой вариант подкормки кабачков, выращиваемых в открытом грунте: настой навозной жижи (пропорция 1 к 10) и нитрофоска (1 ст. л);
- Удобрение «Росса» подходит для подкормки кабачков на стадии бутонизации (2 ст. л. препарата на 10 л воды), один литр подготовленного раствора приходится, соответственно, на 1 растение.
Особенностью жидких удобрений является их удобство для использования внекорневых подкормок кабачков. Известно, что растения поглощают питательные элементы не только корневой системой, но и листьями через опрыскивания. Эффект от использования внекорневых подкормок огородники замечают сразу. Особенно хорош данный вид подкормок для ослабленных, болеющих растений.
Еще одна подкормка кабачков выполняется во время цветения.
В раствор удобрения «Эффектон» (2 ст. л. на ведро воды) засыпают золу (2 ст. л.), хорошо размешивают и поливают кабачки, исходя из нормы: 1 л раствора на каждое отдельное растение.
Во время плодоношения кабачкам требуется еще одна подкормка. Плоды у кабачков крупные, на их развитие тратится растением очень много сил и питания. Обязательно поддержите растения подкормкой:
- В раствор, полученный добавлением 1 ст. л. обычной мочевины в 10 л воды, засыпьте 200 г золы, хорошо перемешайте и полейте кабачки;
- Раствор нитрофоски (3 ст. л. растворяются в 10 л воды);
- Раствор из суперфосфата и калийной селитры. По 50 г каждого вещества нужно добавить в 10 л воды, после чего полить каждое отдельное растение одним литром раствора;
- Удобрения для кабачков, состоящие из нескольких элементов: медного купороса, борной кислоты, сернокислого марганца. Каждое берите по 4 г;
- Готовые комплексные удобрения: «Кемира», «Биогумус», «Агромикс» и другие. Следуйте инструкции по приготовлению раствора для подкормки кабачков. Применяйте их и в виде опрыскиваний для внекорневой подкормки.
На своевременно проведенные подкормки кабачки ответят богатым вкусным урожаем уже через полтора месяца после высадки в открытый грунт. Видео советы по выращиванию и подкормке кабачков во время вегетации:
Народные средства
Народные способы для подкормки кабачков в открытом грунте – достойная альтернатива готовым минеральным удобрениям.
Зола
Зола – натуральное удобрение, которое содержит в своем составе все необходимые кабачкам питательные элементы, кроме азота. Азот вносят отдельно. Если осенью было внесено достаточное количество навоза, то в почве присутствует азот и его будет достаточно для вегетативного сезона кабачков. Поэтому зола может стать единственным удобрением для культуры.
Следует понимать, что 1 кг золы с легкостью заменит такие удобрения, как суперфосфат, хлористый калий и известь, которую используют для раскисления почв. Зола успешно исправляет высокие показатели кислотности на более низкие или нейтральные.
Если у растения появились бурые пятна на листьях или желтизна, то растение не сможет плодоносить. Смело используйте золу для подкормки кабачков. Так как в золе микро- и макроэлементов содержится более трех десятков.
Золу наиболее эффективно применять в сухом виде или в виде зольного раствора (2 стакана/ведро воды). Перед посадкой семена кабачков замачивают в растворе золы (2 ст. л./1 л воды). При посадке сухую золу вносят непосредственно в лунки (2 ст. л.), а вокруг взрослого растения можно сделать канавку и туда поместить удобрение, исходя из нормы 1 кг на 1 растение, 500 г золы на каждый кв. м почвы вносят весной при перекапывании почвы.
Не используйте золу от сжигания угля, полиэтилена, рубероида, пенопласта, резины.
Дрожжи
Подкормку дрожжами очень хорошо сочетать с подкормками золой. Всем известно, что дрожжи – это грибы. В процессе своей жизнедеятельности выделяют вещества, которые очень полезны для растений. Кабачки отвечают активным наращиванием корневой системы, от которой зависит формирование будущего урожая у кабачков.
Дрожжи вызывают развитие бактерий, которые находятся в почве и участвуют в разложении компоста и перегноя с выделением азота.
Дрожжи допускается использовать для подкормки кабачков разными способами. Некоторые огородники вносят в почву сухие дрожжи. Однако при использовании растворов эффективность от подкормок повышается.
100 г живых дрожжей на пол-литра теплой воды. Дайте некоторое время, чтобы грибы начали свою жизнедеятельность (1-2 часа), приготовленную закваску используйте на ведро воды для полива кабачков.
Пакетик сухих дрожжей (11 г) используйте на 10 л слегка теплой воды, добавив 3 ст. л. сахарного песка. Раствор должен постоять в теплом месте (например, в теплице) перед использованием 2 часа.
Дрожжевые грибы живут и развиваются только в тепле. Лучше всего подкармливать кабачки в теплую погоду, иначе при похолодании от дрожжей не будет никакой пользы.
Вместо дрожжей, можно использовать для брожения хлебные корки, сухари, старое варенье. Такая смесь готовится несколько дольше. Она должна находится теплом месте 5-7 дней.
«Травяной чай»
«Травяной чай» или травяной настой применяется для подкормки всех растений на огороде. Такое удобрение безопасно, его несложно приготовить, совершенно не требует финансовых затрат. Огородники советуют готовить травяной настой сразу в больших объемах. Лучше всего подходит 100-литровая бочка, которую заполняют травой наполовину, заливают водой и оставляют для брожения.
Если погода стоит теплая, то процесс брожения будет проходить активно, и настой будет готов за 10-14 дней. Брожение можно ускорить, добавив банку перебродившего варенья, хлебные корки.
Первое время настой будет активно бурлить и пенится. О готовности настоя говорит его прозрачность. Обычно советуют делать подкормки кабачков, разбавляя травяной чай в пропорции 1:10. Самые опытные огородники рекомендуют делать более высокую концентрацию, разводя настой в пропорции 1:2. На каждое ведро готового к использованию раствора добавьте стакан золы.
Для приготовления травяного настоя можно использовать скошенную газонную траву, траву, полученную при прополке, но особенно полезное удобрение получается из крапивы и стеблей бобовых культур. Видео-инструкция по приготовлению травяного настоя:
Еще один вид подкормки для кабачков и не только. Готовится на основе травяного настоя. Потребуется емкость 100 л. Ингредиенты: 3-4 ведра травы, 2 кг доломитовой муки, 1,5 кг костной муки, препарат «Байкал» 50 г.
Все составные части помещают в емкость, доливают воды, все хорошо перемешивают. Масса будет активно бурлить 2 недели. Затем осядет. Для использования берут 3 л настоя на 100 л воды (используйте другую емкость). Настой хранится около 2 недель. Всего объема настоя хватит для 2 обработок участка в 15 соток.
Заключение
Выращивайте кабачки – полезный овощ разнообразит ваше питание и сохранит здоровье. Чтобы получить богатый урожай, культивируйте растение правильно с использованием подкормок. Подкормки не только увеличат количество урожая, но и ускорят его созревание. А использование народных средств убережет и ваш кошелек от дополнительных затрат.
