Содержимое
Детерминантные сорта томатов в последние годы обретают все большую популярность у огородников-любителей и у владельцев крупных агропромышленных комплексов. Дело в том, что данная группа овощей по показателям урожайности превосходит другие виды. Томат Шоколадная молния – яркий представитель детерминантов можно выращивать как в открытом грунте, так и в парниках, теплицах.
История появления
В конце прошлого и в начале нынешнего века селекционеры США и Австралии активно работали в направлении выведения томатов, которые бы хорошо развивались и плодоносили в условиях ограниченного пространства. По сути, ботаники создали «комнатные» сорта культуры, которые к тому же неприхотливы и дают хороший урожай. К 2011 г. было выведено более десятка новых видов томатов, успешно прошедших селекционные испытания. Сорт Шоколадная молния, входящий в группу так называемых «Гномов», обрел популярность у овощеводов разных континентов.
Описание и характеристика томата Гном Шоколадная молния
Крепкие и высокие стебли томата достигают 1 м в высоту при посадке в открытый грунт. В теплице кусты могут вырастать до 1,8 м. В кисти в среднем формируется 6-8 плодов.
Плоскокруглые плоды томата при достижении стадии зрелости обретают приятный коричневый цвет, присущий всеми любимому сладкому лакомству. На поверхности заметны медно-зеленые вертикальные полоски и золотистые штрихи по верху. Вкус у помидоров сбалансированный кисло-сладкий, с ощутимыми пряными нотками. Мякоть плодов сочная, плотная, малосемянная, ярко-бордового оттенка.
Шоколадная молния входит в категорию натуральных сортов томата. В связи с чем взятые из зрелых плодов семена можно использовать для посадки в следующем сезоне.
Сроки созревания
Сорт Гном относится к среднеспелым. Вегетационный период от времени появления всходов до срока созревания первых плодов составляет 115-120 дней.
Урожайность
Урожайность сорта высокая. При соблюдении агротехники с одного куста за сезон можно снять свыше 3,5 кг вкусных плодов.
Устойчивость к неблагоприятным факторам
Крепкие основные стебли кустов устойчивы перед ветрами. Морщинистая текстура листьев способствует сохранению влаги в тканях при засушливой погоде.
Где выращивают
Томат Шоколадная молния в условиях открытого грунта выращивают в субтропическом климате, куда входят южные и юго-западные регионы России. В умеренном поясе среднеспелый сорт лучше культивировать в теплицах. При выращивании на участке недоспелые плоды рекомендуется срывать до наступления заморозков. В сухом помещении помидоры дозревают в течение нескольких дней.
Способы применения
Кисловато-сладкий вкус мясистой мякоти томатов пришелся по душе потребителям. Сорт отлично подходит для:
- свежего потребления;
- использования в кулинарии для приготовления овощных блюд, соусов;
- заготовки на зиму в виде консервации (лечо, аджики, пасты) и соков.
В процессе кулинарной обработки (тушения, жарки, запекания) плоды томата не теряют полезных качеств. Шоколадная молния отлично сочетается с другими продуктами в различных блюдах.
Плюсы и минусы
Высокие вкусовые качества и презентабельный вид плодов томата Шоколадная молния сделали сорт популярным у огородников и потребителей.
Плюсы:
- мощный дварф с крепким основным стволом и несколькими боковыми стеблями;
- подходит для выращивания в открытом грунте и теплице;
- проявляет устойчивость к жаркому солнцу, суховеям, типичным заболеваниям томатов;
- имеет средние сроки созревания;
- обладает хорошей урожайностью и крупными плодами;
- может потребляться в свежем и переработанном виде;
- сорванные плоды поспевают в домашних условиях.
Минусы:
- в условиях умеренного климата рекомендовано выращивание в теплицах, так как в открытом грунте томаты могут не достичь зрелости.
Сроки и правила посадки
Посадку семян томата на рассаду планируют на вторую половину февраля. Для посева используют контейнеры либо стаканчики. Следует учесть, что молодые всходы нуждаются в дополнительной подсветке. Для полноценного развития корневой системы необходимо:
- 800-1000 мл грунта на куст в возрасте четырех недель;
- 2-2,5 л по достижении растением 2-месячного возраста.
Достаточный объем почвы обеспечивает равномерное развитие всех частей куста. В теплицу рассаду переносят в начале апреля, в открытый грунт – по мере того, как минует угроза заморозков.
Как ухаживать
Уход за томатами этого сорта, как и другими детерминантными видами, имеет ряд особенностей. В целом перечень агротехнических приемов стандартный.
- Обильные, но не частые поливы.
- Корневые подкормки и опрыскивание кустов растворами органики и минеральными составами.
- Организация профилактических обработок насаждений для защиты от болезней и вредителей.
В тоже время Шоколадная молния требует применения специфических агротехнических приемов. При уходе за посадками томатов данного сорта необходимы:
- умеренное пасынкование нижних отростков;
- удаление листьев, закрывающих плоды.
Процедуры обеспечивают хорошую вентиляцию, доступ солнечного света и правильное формирование кустов. Растение будет пускать силы на образование крупных плодов и не станет тратить их на набор зеленой массы.
Детерминантные сорта нуждаются в подвязке. Основные стебли закрепляют на опорах, чтобы из-за тяжести плодов кусты не склонялись к земле и не ломались.
Борьба с заболеваниями и вредителями
Сорт устойчив к основным заболеваниям. В то же время необходима профилактическая обработка посадок от грибковых спор химическими средствами широкого спектра действия. Не менее важно правильно использовать агротехнику при выращивании культуры.
Заключение
Томат Шоколадная молния, как и другие дварфы, является хорошей альтернативой сортам с неограниченным ростом стеблей. Компактным кустам не требуется много места при выращивании. Сорт неприхотлив к условиям культивирования, устойчив к заболеваниям. При этом крупные плоды имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус и презентабельный вид.