Содержимое
Свекла Цилиндра – российский крупноплодный сорт, с хорошим вкусом и высокой урожайностью (до 10 кг с квадратного метра). Отличается цилиндрической формой корнеплодов, благодаря которой их удобно складировать и хранить. Сорт неприхотливый, доступен для выращивания в большинстве российских регионов.
История происхождения
Свекла Цилиндра – крупноплодный сорт, выведенный на базе агрофирмы «Маринда» (г. Москва). Культура прошла испытания и включена в реестр селекционных достижений в 1998 г. Допущена к выращиванию в большинстве российских регионов:
- средняя полоса;
- Северо-Запад;
- Поволжье;
- Черноземье;
- южные территории;
- Урал;
- Западная и Восточная Сибирь;
- Дальний Восток.
Описание сорта свеклы Цилиндра
Листья свеклы Цилиндра средних размеров, светло-зеленой окраски. Края немного волнистые, поверхность глянцевая, заметны жилки розово-фиолетового цвета. Розетки листьев прямостоячие и полупрямостоячие.
Корнеплоды характерной цилиндрической формы, за что сорт и получил свое название. В диаметре достигают 4–7 см, в длину от 15 см, сильно вытянутые. Кончик небольшой, заостренный, головка средних размеров, форма плоская, немного поднимается над грунтом.
Мякоть свеклы сорта Цилиндра темно-красных оттенков, по консистенции нежная, отличается сочностью и приятным ароматом. Светлых колец нет, но иногда наблюдается невыраженная кольцеватость. Корнеплоды очень крупные, масса достигает от 250 до 600 г. Поверхность гладкая, выровненная, бордового цвета.
Вкус приятный у свеклы Цилиндра сладковатый, характеризуется как хороший и отличный
Корнеплоды транспортабельны – их можно перевозить на дальние расстояния к месту продажи или переработки. Лежкость хорошая – до 6–7 месяцев при соблюдении стандартных условий хранения (температура 2–5 градусов тепла, уровень влажности до 70%, темное место).
Назначение корнеплодов свеклы Цилиндра универсальное. Их можно использовать в свежем виде для приготовления витаминных салатов, а также во всевозможных блюдах. Свекла подходит и для заготовок на зиму.
Характеристика свеклы Цилиндра
Сорт Цилиндра ценится за очень высокую урожайность 8–10 кг с 1 м2 (при промышленном выращивании от 700 до 1000 центнеров с гектара). Сорт является среднеспелым: техническая спелость наступает в среднем за 100–120 дней после появлениях всходов. Темпы созревания сильно зависят от региона – на юге необходимо 80–90 дней, в условиях прохладного лета – 130 суток. Урожай можно собирать через четыре месяца после всходов, т.е. с конца июля до начала сентября (в зависимости от срока посадки).
Сорт Цилиндра чувствителен к похолоданию – из-за снижения ночной температуры могут образоваться цветоносы. Поэтому посадку в открытом грунте планируют только в мае, когда угрозы возвратных заморозков уже не будет. К засухе свекла устойчива, что дает возможность выращивать ее даже в регионах с недостаточным количеством дождей.
Плюсы и минусы
Свекла Цилиндра обладает несомненными достоинствами. Многих дачников и фермеров привлекает ее неприхотливость, высокая урожайность и отличный вкус. Хотя к заморозкам сорт не так устойчив, как другие, поэтому посадку стоит планировать в тот момент, когда почва хорошо прогреется.
Свекла Цилиндра отличается повышенной урожайностью
Плюсы:
- отличные вкусовые качества;
- привлекательный товарный вид;
- крупные корнеплоды;
- высокий товарный выход;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- устойчивость к засухе;
- мякоть не меняет цвет при варке;
- можно выращивать во всех регионах страны.
Минусы:
- Цилиндра чувствительна к заморозкам – может дать цветоносы;
- сорт требователен к освещению, плохо переносит малейшую тень;
- на кислых и глинистых почвах дает незначительный урожай.
Посадка свеклы Цилиндра
Свекла Цилиндра довольно требовательна к составу почвы. Грунт должен быть легким, плодородным (подойдет суглинок или супесчаник со слабокислой или нейтральной реакцией pH от 6,0 до 7,0). Место должно быть сухим (не низина) и полностью открытым – тогда урожайность будет высокой, а вкус приятным.
Сроки посадки свеклы Цилиндра зависят от способа выращивания и особенностей климата конкретного региона:
- Семена на рассаду высаживают за месяц до пересадки в грунт, т.е. в начале апреля (на юге – в конце марта).
- На грядку сеянцы высаживают в середине мая. На юге это делают в начале месяца, а в регионах с прохладной весной – в последней декаде.
- Если выращивать посадкой семян в грунт, то процедуру планируют на середину или вторую половину мая.
- Допускается посадка свеклы Цилиндра под зиму (также в открытый грунт). В таком случае посев планируют на вторую половину сентября – начало октября.
Выращивание рассады
Выращивание рассадным способом позволяет ускорить созревание корнеплодов на 1–1,5 месяца и получить урожай уже в конце июля. Предварительно семена нужно подготовить:
- положить в соленую воду и отбраковать те, которые всплывут;
- замочить, подержать стакан в холодильнике в течение недели;
- протравить в марганцовке или фунгициде (если этого не сделал производитель).
Свекла Цилиндра относится к одноростковым сортам. Это означает, что из семени вырастает только одно растение. Выращивать рассаду можно в общих контейнерах. Грунт приобретают в магазине или составляют из огородной земли в смеси с перегноем, черным торфом и песком (2:1:1:1).
Рассаду свеклы удобно выращивать в кассетах
Семена высаживают на глубину 1–2 см, накрывают пленкой и ставят в теплое место (комнатная температура). Когда появятся всходы, пленку убирают, температуру опускают до 15 градусов, а за 2 недели до пересадки начинают закалять при 10–12 °C. Периодически увлажняют почву из распылителя.
В открытый грунт сеянцы переносят после формирования четырех настоящих листков. Медлить нельзя, поскольку рассада будет вытягиваться. С другой стороны, слишком ранняя посадка опасна из-за заморозков.
Посадка в открытый грунт
С середины до конца мая семена свеклы Цилиндра можно посадить в открытый грунт. Подготавливают их точно так же, как в случае с рассадой. Схема посадки такая:
- глубина – 2–3 см;
- интервал между семенами – 10 см;
- интервал между рядами – 30 см.
После посадки дают немного воды. На первых этапах всходы нуждаются во влаге, поэтому полив усиленный, далее – редкий, по мере необходимости.
Уход за свеклой Цилиндра в открытом грунте
Уход за свеклой Цилиндра не очень сложный. Основное правило – регулярный полив, особенно в засуху (хотя растения нормально развиваются и в жару). Культура отзывчива на подкормки – удобрения обеспечивают максимальную урожайность. Внести их нужно несколько раз за сезон:
- Накануне посадки добавляют мочевину в количестве 15–20 г на 1 м2.
- На начальных стадиях формирования корнеплодов можно полить любой органикой.
- Через три недели после этого – подкормить суперфосфатом (40 г на 1 м2) и калийной солью (20 г на 1 м2).
Чтобы свекла росла быстро, не стоит допускать слеживания почвы, особенно если она плотная. Спустя 1–2 дня после обильных дождей и поливов поверхностный слой рекомендуется взрыхлить. Прополки проводят по мере необходимости, не допуская активного разрастания сорняков.
Урожай свеклы собирают в солнечный день без дождей
Возможные заболевания и вредители
Свекла Цилиндра обладает хорошим иммунитетом к большинству болезней и вредителей. Но из-за плохой погоды и неправильного ухода (заморозки, избыток влаги, плотные посадки, тяжелая, кислая почва) может пострадать от таких патологий:
- бурая гниль (серый налет на корнеплоде);
- «черная ножка» (потемнение корней);
- ложная мучнистая роса (налет серовато-сиреневого цвета на листьях);
- фомоз (пятна коричневатого цвета с внутренней стороны листовой пластины).
Для профилактики необходимо соблюдать правила агротехники. При появлении признаков заболеваний все пораженные растения уничтожают, а затем проводят обработку фунгицидом (бордосская жидкость, «ХОМ», «Скор», «Максим», «Профит» или другое средство).
Заключение
Свекла Цилиндра – неприхотливая культура, которая нормально переносит засуху и устойчива ко многим болезням и вредителям. Агротехника ее выращивания несложная, поэтому даже начинающий дачник получит хороший урожай.
