Содержимое
Томатных сортов и гибридов в мире существует невообразимое множество на любой вкус и размер. Ведь для кого-то важно, чтобы помидоров было не просто много, а очень много. Другие же ради деликатесного вкуса плодов готовы смириться с умеренной урожайностью томатов. Кто-то готов побить все рекорды, вырастив самый-самый большой по размеру и весу помидор, а кто-то предпочитает небольшие по размеру помидорчики, чтобы легко входили в любую посуду для консервации.
Но, оказывается, существуют такие сорта томатов, при виде плодоносящих кустов которых трепетно забьется сердце у любого огородника. Они не могут оставить равнодушными даже людей, далеких от огородничества и выращивания помидоров. Одним из таких сортов и является томат Фляшен.
Этот сорт томатов характеризуется многими нестандартными качествами, да и история его возникновения тоже не совсем обычна. В нашей стране он еще недостаточно известен в широких кругах огородников, поэтому отзывов о нем не так много. Эта статья призвана восполнить этот пробел, и посвящена подробному описанию сорта и характеристике Фляшентомата, как его иногда называют.
История появления сорта
Говоря о возникновении сорта томата Фляшен, необходимо начать с того, что уже несколько последних десятилетий в мире существуют и активно выводятся селекционерами специальные сорта и гибриды помидоров, имеющих удлиненную, перцеобразную форму. Помидоры подобной группы имеют плотную мякоть и за счет повышенного содержания сухих веществ бывают даже пустотелыми.
Среди них самыми известными являются Сан-Марцано, Эрос, Аурия и другие.
В Германии для этой группы томатов даже создали специальное название – Flaschentomaten, что означает бутылочные томаты. Действительно, многие представители этой группы своей формой очень напоминают бутылку, поскольку, кроме вытянутой формы, у плодов примерно посередине имеется небольшое утоньшение (талия).
Уже в 21 столетии немецкий селекционер Валерий Зонн, взяв за основу томатный гибрид под названием Corianne F1 из группы бутылочных томатов, сделал попытку вывести новый сорт, некоторые растения которого имели более крупные плоды и гораздо более высокую урожайность, чем у исходного гибрида. Ведь помидоры гибрида Corianne F1 напоминали больше черри, и были совсем небольшими, достигая в длину лишь 4-5 см.
Так как этот сорт был получен совсем недавно, он еще окончательно не устоялся и в получаемых растениях возможны некоторые различия в форме и размерах плодов, в зависимости от условий выращивания.
В Госреестр России томат Фляшен еще не внесен, поскольку, с биологической точки зрения, сортом его называть еще рано. Ему предстоит пройти еще множество испытаний, чтобы характеристики растений стабилизировались.
Описание сорта
Томат Фляшен можно смело относить к индетерминантным сортам, поскольку в благоприятных тепличных условиях он способен вырасти до двух, а то и до трех метров. В условиях открытого грунта его имеет смысл выращивать лишь в теплых регионах с длительным и жарким летом, поскольку зреет он довольно долго. Хотя кусты и высокие, но сами стебли тонкие и не очень раскидистые. Листьев и зелени на этом томате образуется умеренное количество, что дает возможность хорошо вызревать помидорам. Цветочные кисти характеризуются и простым, и промежуточным типом.
Кусты томата Фляшен обязательно нуждаются в пасынковании, обрезке и подвязке. В зависимости от условий выращивания можно формировать его в один, два или в три стебля.
По срокам созревания томат Фляшен можно отнести к среднеспелым сортам.
В стандартных условиях период созревания составляет 110-120 дней.
Что больше всего поражает большинство огородников в этом сорте – это его урожайность. Даже в условиях подмерзания и других неблагоприятных погодных катаклизмов, кусты этого сорта томатов выдают приличный урожай на уровне обычных томатных сортов. В хороших же условиях его урожайность действительно впечатляет всех, кто видел его склонившиеся от тяжести плодов побеги. С одного растения можно получить до 6-7 кг помидоров и даже более.
Томат Фляшен проявляет неплохую устойчивость и ко многим заболеваниям, прежде всего, к бичу всех пасленовых – фитофторозу. Имеет высокую энергию восстанавливаться после повреждений из-за неблагоприятных погодных условий.
Впрочем, поскольку это заболевание не является инфекционным, а проявляется лишь как следствие не совсем правильного ухода, то оно довольно легко исправляется обработкой кальцийсодержащими препаратами. Например, Брексилом Кальция или раствором доломитки.
Характеристики плодов
Стоит лишь один раз увидеть бесподобные кисти томата Фляшен с огромным количеством плодов, вы обязательно захотите вырастить подобное чудо у себя на участке.
Форма у помидоров, как уже описывалось выше, вытянутая, продолговатая. Они похожи на небольшие бутылочки. Некоторые огородники называют такие помидоры пальчиковыми, другие — сосульками. Действительно, часто у помидоров этого сорта на конце образуется еще небольшой носик. Но, поскольку у исходного гибрида на этом месте находится, наоборот, небольшое углубление, то часть растений могут выдавать еще и такой формы плоды, то есть без носика. Это может быть связано с тем, что сорт еще окончательно не стабилизировался.
Размер помидоров небольшой, можно назвать их даже крупными черри. Средняя масса плодов составляет 40-60 см, длина может достигать 6-9 см. Помидоры зреют в кистях такого большого размера, что они часто напоминают какие-то диковинные фрукты, а вовсе не томаты. В одной кисти может одновременно созревать до нескольких десятков плодов. Сами кисти характеризуются тоже достаточной плотностью, что только усиливает декоративность томатных кустов.
Цвет у незрелых помидоров светло-зеленый, созревшие же плоды имеют приятный красноватый оттенок.
Кожица у помидоров довольно плотная и имеет особый глянец. Мякоть плотная, но одновременно сочная. Семян в плодах настолько мало, что размножение этого сорта традиционным семенным способом может быть затруднительно. К тому же те семена, что есть, окружены не мякотью плодов, а плотным желе, из которого их бывает нелегко извлечь.
Помидоры Фляшен в зрелом виде обладают насыщенным сладким вкусом, тем более удивительным для помидоров, с подобными характеристиками урожайности. Помидоры содержат большой процент сухих веществ. Они превосходны для любых заготовок и особенно хороши в вяленом и сушеном виде. Пригодны они и для замораживания.
В видео, помещенном ниже, подробно показано вяление помидоров.
Плоды томата Фляшен очень хорошо хранятся, дозревают в помещении и выносят любую транспортировку.
Достоинства и недостатки сорта
У томатов Фляшен много достоинств:
- Сверхвысокая рекордная урожайность.
- Длительное плодоношение, вплоть до заморозков.
- Красивые, оригинальной формы и размера кисти и плоды.
- Устойчивость к фитофторозу и сравнительная неприхотливость в выращивании.
- Сладкий, насыщенный вкус помидоров.
Среди недостатков можно отметить лишь:
- Предрасположенность к вершинной гнили.
- Долгое созревание плодов при недостатке тепла и света.
Особенности выращивания
Семена для выращивания рассады томата Фляшен сеют, начиная с начала марта. Как правило, в этом случае речь идет об очень ценных семенах, поэтому рекомендуется проводить предварительное замачивание в стимуляторах роста и проращивание семян. Это позволит сразу же отследить всхожесть семян и посадить их в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем можно было лишь переваливать рассаду в более объемные контейнеры.
Сразу после прорастания, всходы томатов Фляшен необходимо поместить в место с более прохладной температурой и максимальной освещенностью. После того как развернутся два первых настоящих помидорных листа, растения можно рассадить в более крупные (0,5 л) емкости.
Хорошо использовать для профилактики недостатка кальция Брексил Ca, поскольку он содержит также некоторое количество бора, и все необходимые элементы находятся в препарате в наиболее доступной для растений форме.
Нельзя забывать и о том, что эта болезнь вызывается также жаркой погодой и недостаточным или неравномерным поливом.
При высадке в грунт томатные кусты необходимо размещать с плотностью не более 3-4 растений на квадратный метр. Кроме того, для Фляшентомата нужно сразу же предусмотреть высокие и прочные опоры, высотой до двух метров. Обычно их располагают с северной или западной стороны от куста на расстоянии 6-10 см.
Поскольку растения томата этого сорта расходуют много питательных веществ на столь обильное плодообразование, то они нуждаются в регулярных (раз в неделю) подкормках. Можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. Но последними желательно подкормить томаты в последний раз за 30-40 дней до предполагаемого сбора урожая.
Отзывы
Отзывы огородников о томате Фляшен в основном не только положительные, но и восторженные. Что, впрочем, и не удивительно, учитывая характеристики этого сорта.
Заключение
Сорт томатов Фляшен выглядит очень перспективным по многим характеристикам и, кажется, что у него есть все основания стать одним из самых популярных томатных сортов, по крайней мере, для зимних заготовок.
