Содержимое
Садоводы России выращивают огромное количество различных сортов томатов, но особенной любовью пользуются розовые, к которым относится и томат Розовый кит. Сорта таких помидоров сейчас находятся на пике своей популярности не только из-за бесподобного вкуса, но и из-за своего богатейшего химического состава, который включает в себя важнейшие витамины и микроэлементы, а также массу органических кислот, много клетчатки, каротиноидов и пектина. Кроме этого, у томатов Розовый кит очень нежная, сладкая мякоть и тонкая кожица. Как выглядит этот сорт можно увидеть на фото ниже:
Преимущества розовых томатов перед красными
- количество сахара;
- витамины В1, В6, С, РР;
- природные антиоксиданты – селен и ликопин.
Это неполный перечень веществ, которых в розовых помидорах содержится гораздо больше, чем в красных. Большое содержание селена в помидорах Розовый кит повышает иммунитет и улучшает мозговое кровообращение, ставит барьер разным инфекциям и болезням сердечно-сосудистой системы, блокирует возникновение астении и депрессий. По мнению врачей, регулярное присутствие в пище помидоров розового сорта поможет снизить риск возникновения онкологии, предупредить инфаркт и ишемию, справиться с воспалением простаты. Для этого следует съедать по 0,5 кг свежих помидоров за день или выпивать по стакану томатного сока собственного приготовления. По своей характеристике томат Розовый кит имеет низкую кислотность, поэтому людям с желудочными проблемами употребление помидоров этого сорта не причинит вреда.
Описание сорта
Сорт помидоров Розовый кит довольно ранний, технической зрелости он достигает через 115 дней от момента всходов. Куст высокий (около 1,5 м), может расти как в теплице, так и на открытой грядке, если регион произрастания приближен к южному. Плотность посадки – 3 растения на квадратный метр. Крупные, сердцевидные плоды со сладкой и мясистой мякотью достигают веса до 0,6 кг, причем семян в мякоти совсем немного. На одной кисти бывает от четырех до девяти помидоров, поэтому, чтобы ветвь не сломалась под тяжестью плодов, ее следует подвязать или поставить подпорку. Урожайность высокая (с одного квадратного метра можно снять до 15 кг прекрасных томатов), неблагоприятные погодные условия переносит хорошо. Чтобы получить хороший урожай, необходимо проводить пасынкование, оставляя для роста максимум два основных стебля.
Уход за розовыми томатами
По отзывам опытных овощеводов, розовые сорта томатов выращивать немного хлопотнее, чем красные, им требуется больше внимания. Они плохо переносят засуху и, в отличие от красных помидоров, чаще болеют фитофторой. Чтобы уберечь их от заболеваний, перед тем, как высаживать рассаду в грунт, нужно его обработать таким составом: в 100 граммах теплой воды развести 4 столовых ложки сухой горчицы, добавить карбонат натрия – 2 чайных ложки, нашатырный спирт – 1 чайную ложку, медный купорос – 100 грамм (предварительно развести его в 1 л воды). Довести объем до размера десятилитрового ведра, хорошо размешать и обработать почву (этого хватит на десять квадратных метров).
На эту заботу томаты ответят большим урожаем.
