Содержимое
Лук на репку и зелень выращивают сегодня многие земледельцы. Этот овощ богат витаминами, питательными веществами. Лук широко применяют с кулинарии. Этот овощ богат витамином С, мало овощей могут с ним тягаться. Зеленые перья лука и репку модно употреблять в свежем виде и добавлять в салаты. Этот овощ всегда есть в продаже, но выращивание в домашних условиях позволяет получить экологически чистую продукцию.
Некоторые огородники, особенно те, которые только начинают осваивать агротехнику выращивания лука на репку и перо, считают, что урожай можно получить без применения удобрений. Они используют традиционные способы удобрения грядок, которые применяли наши предки. Один из действенных вариантов – дрожжевая подкормка для лука. Выход зеленого пера или репки увеличивается вдвое при правильном использовании домашнего удобрения. Хотя минеральные подкормки не стоит игнорировать. По наличию витамина C луку нет равных. Именно поэтому лук едят в свежем виде и добавляют в салаты.
Из чего можно вырастить лук на перо
Выращивание хорошего урожая зеленого лука зависит не только от подкормок, но и правильного выбора посадочного материала.
Существует немало сортов листового лука, таких как батун, лук-слизун, порей и другие. Для получения пера лук-чернушку высевают в плодородный грунт. Первую зелень можно будет срезать не ранее, чем через 3 месяца.
Можно получить урожай зеленого пера, используя метод выгонки. Для этого берут крупный лук-севок, его еще называют выборок. Перед посадкой необходимо срезать верхнюю часть луковки до самых плечиков. В таком виде севок высаживается в грунт.
Зелень нарастает быстро. Первый урожай, как правило, снимают через 25-30 дней. В это время перья достигают длины около 30 см. После срезки маточную луковицу не убирают. Посадки нужно хорошо подкормить и ждать дальнейшего нарастания пера. Как правило, одна луковица за сезон дает три урожая. После этого ее выкапывают.
Чем подкармливать лук
Как правило, на первых порах растения нуждается в минеральных удобрениях. Всего за вегетацию лук кормят трижды:
- Когда длина зеленых перьев достигнет 10 см, а это начало мая, необходимо позаботиться о подкормке. Все составы даются на 10 литров воды.
- Первый раз подкармливают лук раствором: суперфосфат (15 граммов) + сернокислый калий (5 граммов) + мочевина (10 граммов).
- Во вторую подкормку через 3 недели разводят нитрофоску – 30 граммов.
- Для июньской подпитки лука используют гранулированный суперфосфат – 30 граммов.
Если идут беспрерывные дожди, то данные минеральные удобрения подсыпают под растения. Они хорошо растворяются в дождевой воде. Можно внести подкормку перед рыхлением или в бороздки на небольшую глубину.
Найдем дрожжам иное применение
В последние годы некоторые огородники решили воспользоваться дедовским методом подкормки лука на перо. Как ни странно, но это хорошо всем знакомый продукт дает неплохой эффект. Мы говорим о пекарских дрожжах. В обычной жизни этот продукт применяют для получения пышного хлеба, булочек. Дрожжи неотъемлемый ингредиент в изготовлении кваса, вин, пива.
Наличие аминокислот, микроэлементов сделали пекарские дрожжи незаменимыми для корневой подкормки садовых и огородных культур. В чем же уникальность этого продукта для растений?
Преимущества дрожжевых подкормок
Не каждый огородник, выращивая лук на перо, применяет минеральные удобрения. Удобрение растений дрожжами позволяет получать зеленую продукцию без химикатов. Какую же роль играют этот продукт для лука:
- Увеличивает урожайность посадок. За счет наращивания хорошей корневой системы быстро увеличивается зеленая масса.
- Растения становятся устойчивее к заболеваниям, в том числе и грибковым, вредителям, так как укрепляется иммунная система. Дрожжевые грибки, разрастаясь, вытесняют болезнетворные бактерии.
- Дрожжевые подкормки насыщают грунт азотом, калием, фосфором, кислородом.
Понятно, что на грядку вносятся не сами дрожжи, а составы, полученные на их основе. Действие дрожжевых грибков начинается при температуре не ниже 20 градусов. Именно поэтому подкормкой лука занимаются, когда грунт хорошо прогреется. Подкормка при низких температурах эффекта не даст, дрожжевые грибки просто погибнут.
Сроки дрожжевых подкормок
Подкормка лука при выгонке на перо дрожжами пока еще не так часто применяется огородниками. Поэтому они часто интересуются, в какие сроки и сколько раз можно подкармливать растения таким нетрадиционным удобрением. Первый раз в конце мая, затем после каждой срезки зеленого лука.
Дело в том, что дрожжи увеличивают кислотность почвы, вымывают калий и кальций. Чтобы избежать данной проблемы, подкормки из дрожжей проводят с добавлением древесной золы. Можно также вносить в грунт высушенную и измельченную скорлупу куриных яиц.
Правила приготовления и рецепты
Для приготовления дрожжевых подкормок можно использовать сухие и сырые (мокрые) дрожжи. Некоторые огородники используют проращенные злаки и шишки хмеля. Каждый способ имеет свои особенности. Главное – соблюдать пропорции, чтобы не нанести вреда посадкам лука.
Но в любом случае необходимо поливать, когда почва прогреется, а для разведения дрожжей использовать теплую воду. При разведении сыпучих дрожжей необходимо 5 литров воды. Мокрые дрожжи разводят в 10 л.
Рецепты с дрожжами
Рассмотрим разные варианты дрожжевой подкормки для лука на перо:
- В десятилитровую емкость с теплой водой засыпают 10 граммов сухих дрожжей, 50 граммов сахара, ставят в теплое место на 2 дня. Перед поливом разбавляют теплой водой: на 5 частей воды 1 часть закваски.
- На 10 литров теплой воды засыпать 10 граммов гранулированных дрожжей, сахар, 200 граммов древесной золы или куриный помет. Использовать состав можно через 3 дня. Перед подкормкой на 10 литров воды берут один литр раствора.
- В 10-литровую емкость потребуется 100 г сухих дрожжей, хлебные корки или черные сухари, сахар. В теплом месте раствор должен стоять не менее 4 дней. Разводится 1:10.
- В большую емкость нарубить крапиву, сорные травы, залить теплой водой и оставить сбраживаться. Витаминный состав ставится на солнце, в течение недели постоянно перемешивается. Потом добавляют полкилограмма сырых дрожжей. Через 3 дня можно подкармливать лук. На 10 литров воды наливают один литр закваски.
Заменители дрожжей
- На 10 литров теплой воды (не более 40 градусов) потребуется до 600 граммов сухарей или черствого хлеба, 1 килограмм нарубленных сорняков, 500 граммов сырых дрожжей, 500 граммов древесной золы или измельченной яичной скорлупы. В теплом месте раствор настаивают 3 дня. Применяют для корневой подкормки при выращивании лука на перо. На 10 литров воды добавляют литр дрожжевой закваски.
- Килограмм зерен пшеницы залить теплой водой и поставить для проращивания на сутки. Измельченные зерна пропустить через мясорубку, добавить 6 больших ложек сахар и муку. Должна получиться масса, напоминающая густую сметану. После кипячения состав оставляют бродить, добавив 5 литров воды. Разводится перед подкормкой аналогично.
Супер удобрение из дрожжей:
Подведем итоги
Выращивание лука на перо увлекательное занятие. Получать зеленую питательную продукцию можно в течение всего года. Некоторые огородники выращивают лук на подоконнике, в теплице и в открытом грунте – настоящий витаминный конвейер.
Применение дрожжей в качестве удобрения позволяет получать экологически чистый продукт с ускоренным сроком созревания. Нужно только помнить, что перекармливать дрожжами грунт и растения не нужно. Все должно быть по правилам.
