Содержимое
Баклажан Халиф – неприхотливый сорт, устойчивый к температурным колебаниям. Сорт отличается плодами вытянутой формы и хорошим вкусом без горечи. Подходит для выращивания под укрытием и на открытых участках.
Характеристики сорта
Описание сорта баклажанов Халиф:
- средние сроки созревание;
- от появления всходов до сбора плодов проходит 115-120 дней;
- полураскидистый куст;
- высота растения до 0,7 м;
- отсутствие шипов.
Особенности плодов сорта Халиф:
- вытянутая булавовидная форма;
- немного изогнутый плод;
- длина 20 см;
- диаметр 6 см;
- темно-фиолетовый цвет;
- глянцевая поверхность;
- масса 250 г;
- беловатая мякоть;
- отсутствие горького привкуса.
Сорт Халиф имеет универсальное применение. Его плоды используют для приготовления закусок и гарниров. В домашнем консервировании из баклажанов получают икру, их маринуют с другими овощами, готовят ассорти на зиму.
Баклажаны Халиф снимают через 30 дней после цветения. Перезревшие плоды теряют вкусовые качества. Овощи срезают при помощи секатора. Срок хранения баклажанов ограничен. В холодильнике плоды хранят не более месяца.
Порядок выращивания
Баклажаны Халиф выращивают через рассаду, которую получают в домашних условиях. Семена высаживают в подготовленный грунт, а росткам обеспечивают необходимый микроклимат. В прохладном климате растения выращивают под укрытием.
Посадка семян
Посадочные работы начинают в марте. Предварительно семена баклажанов Халиф подвергают обработке. В течение 3 суток посадочный материал держат в растворе гумата калия. Для дезинфицирования семена помещают в раствор препарата Фитоспорин.
Почву для рассады баклажанов готовят осенью. Ее получают путем соединения торфа, компоста и садовой земли в пропорции 6:2:1. Допускается использование покупного субстрата для овощных культур, который содержит необходимые компоненты.
Рассаду баклажанов Халиф выращивают в кассетах или стаканчиках. Не рекомендуется высаживать семена в ящики, поскольку растения плохо переносят пикировку.
Семена баклажанов заглубляют на 1 см в увлажненный грунт. Посадки накрывают пленкой для получения парникового эффекта. Прорастание баклажанов происходит через 10-15 дней. В этот период следят за увлажненностью грунта и периодически переворачивают пленку.
Условия для рассады
После прорастания баклажаны сорта Халиф переносят на освещенное место. Посадкам обеспечивают необходимые условия:
- температурный режим днем 20-24 °С;
- ночная температура не ниже 16 °С;
- внесение влаги;
- проветривание помещение;
- освещение на протяжении 12-14 часов.
Рассаду баклажанов поливают теплой водой. О необходимости внести влагу свидетельствует подсыхание верхнего слоя грунта.
Растениям требуется постоянное освещение. Если световой день недостаточно длительный, то над сеянцами устанавливают подсветку. Использовать лучше люминесцентные или фитолампы. Осветительные приборы включают утром или вечером.
При развитии у баклажанов Халиф 1-2 листа нужно пересадить их в емкости большего размера. При выращивании в стаканчиках или кассетах можно обойтись без пикировки. Наиболее безопасным для растений является метод перевалки. Рассаду высаживают в емкости большего объема, не разбивая земляной ком.
За 2 недели до высадки растения выставляют на балкон. Сначала посадки держат на свежем воздухе несколько часов, постепенно этот период увеличивают. Закаливание поможет растениям быстрее адаптироваться на постоянном месте.
Высадка в грунт
В теплицу или на отрытую грядку баклажаны переносят в возрасте 2-2,5 месяца. У растений имеется 7-10 листьев, а высота стебля достигает 25 см.
Почву для выращивания культуры готовят осенью. Лучше всего баклажаны развиваются в супесчаном грунте или суглинке. Участок должен хорошо освещаться солнцем и не подвергаться ветровой нагрузке.
В осенний период при перекопке земли вносят перегной. Свойства глинистой почвы улучшают при помощи крупного песка.
Если на грядке годом ранее произрастали перцы, помидоры или картофель, то следует выбрать другое место. Повторная посадка культуры возможна только спустя 3 года.
Весной почву на грядках рыхлят граблями и готовят посадочные лунки. В каждую из них помещают по горсти древесной золы и насыпают немного земли. Между растениями оставляют 30-40 см.
После обильного полива в посадочную лунку помещают рассаду. Корни растений присыпают землей, которую немного уплотняют.
Схема ухода
По отзывам баклажаны Халиф приносят высокий урожай при регулярном уходе. Растения поливают, подкармливают органикой или минеральными растворами.
По мере развития растениям требуется опора в виде деревянной или металлической планки. Подвязывать также необходимо кисти с плодами. На кустах оставляют по 5-6 наиболее мощных завязей, остальные обрывают.
Полив
Баклажанам Халиф требуется постоянное внесение влаги. Ее нехватка приводит к осыпанию завязей и увяданию листьев.
Интенсивность полива определяют по стадии развития растений. До начала цветения баклажаны поливают каждые 5-7 дней. В засуху влагу вносят через каждые 3-4 дня. Для сохранения увлажненности грунта его поверхность мульчируют торфом.
Для полива растений берут теплую отстоянную воду температурой 25 °С. Ее льют строго под корень, не допускают ее попадания на листья и стебли баклажанов. Чтобы струи воды не вымывали почву, применяют специальные распылительные насадки для леек.
После полива почву рыхлят, чтобы не допустить образования корки. Рыхление насыщает почву кислородом, и корни растений лучше усваивают питательные вещества.
Подкормки
Регулярные подкормки укрепляют иммунитет и повышают урожайность баклажанов Халиф. Для подкормки используют растворы из минеральных веществ или органику. Лучше всего чередовать такие обработки с промежутком в 2-3 недели.
До начала цветения баклажаны подкармливают средствами, содержащими азот. Под корень растений выливают раствор коровяка в пропорции 1:15. Из минеральных веществ используют диаммофоску в количестве 20 г на 10 л воды.
После цветения баклажаны Халиф поливают растворами на основе калия и фосфора. На 10-литровое ведро воды берут по 30 г сернокислого калия и суперфосфата. От азота следует отказаться, чтобы силы растения не уходили на формирование побегов.
Вместо минеральных веществ, используют древесную золу. Ее добавляют в воду при поливе или заделывают в грунт.
Болезни и вредители
Сорт Халиф устойчив к вертициллезному и фузариозному увяданию. Заболевания провоцирует грибок, проникающий в ткани растений. В результате увядают листья, погибает урожай. Пораженные кусты не подлежат лечению, их уничтожают. Оставшиеся посадки обрабатывают препаратами Фитоспорин или Бактофит.
Для профилактики болезней обеззараживают посадочный материал и садовые инструменты. Теплицу регулярно проветривают и следят за увлажненностью почвы.
Разносчиками болезней часто становятся насекомые. Баклажаны подвержены нападению колорадского жука, паутинного клеща, тли, слизней. Защитить растения от вредителей помогает опудривание табачной пылью или древесной золой. Из химических препаратов применяют Карбофос или Кльтан.
Отзывы садоводов
Заключение
Баклажаны Халиф ценятся за неприхотливость, урожайность и хороший вкус. Культуру выращивают через рассаду. Семена высаживают и домашних условиях. Уход за сортом заключается в поливе, подкормках и рыхлении почвы. При соблюдении агротехники растения мало подвержены заболеваниям.
