Содержимое
Выращивание лука на перо в теплице зимой можно использовать как идею для бизнеса или для собственных нужд. Для получения хорошего урожая обеспечиваются необходимые условия, приобретается оборудование и посадочный материал.
Условия выращивания лука в теплице
Обеспечить активный рост лука можно при соблюдении ряда условий:
- температура в дневное время – от +18 до +20°С;
- температура в ночное время – от +12 до +15°С;
- продолжительность светового дня – 12 часов;
- регулярный полив;
- частое проветривание.
Оснащение теплицы
Для поддержания необходимых условий следует закупить определенное оборудование для теплицы. Ее конструкция изготавливается из деревянного или металлического каркаса.
Более доступным вариантом является деревянный каркас, однако перед установкой его поверхность нужно обработать, чтобы предотвратить деформации. Металлический каркас покрывают антикоррозионной грунтовкой или окрашивают.
В качестве покрытия используется стекло, пленку или поликарбонат. Более надежным считается поликарбонат, способный поддерживать необходимый температурный режим.
Покупка стеллажей
Удобнее всего выращивать лук в специальных стеллажах. Их можно разместить в несколько рядов и за счет этого увеличить урожай.
Ширина стеллажей должна составлять до 35 см. В них быстрее прогревается почва, что сокращает период прорастания пера. Работать со стеллажами намного удобнее, поскольку не нужно наклоняться к грядкам с посадками.
Установка светильников
Обеспечить необходимый уровень освещения можно при помощи вертикальных ламп. Лучше всего использовать люминесцентные лампы, которые созданы специально для освещения растений. Их мощность составляет 15-58 Вт.
Допускается использовать светодиодные лампы или ленты. Если используются лампы мощностью 20-25 Вт, то их размещают через каждые 1,2 м.
Лучше всего поставить теплицу на солнечном участке, чтобы сэкономить на подсветке. Однако без дополнительного освещения не обойтись из-за короткого светового дня в зимний период.
Полив и отопление
Обязательным условием при решении вопроса, как вырастить лук, является своевременный полив посадок. Для этого применяется теплая вода, которая отстоялась в бочках.
Для поддержания необходимой температуры внутри теплицы используются отопительные приборы. Одним из вариантов является оборудование помещения электрическими или газовыми котлами. Их трубы размещают равномерно по периметру теплицы.
Также можно установить в теплице печное отопление или электронагреватели. Проветривание обеспечивается при помощи форточек. Лучше всего открывать их во время оттепелей.
Выбор лука для посадки
Для выращивания зеленого лука в теплице зимой выбирают следующие разновидности лука:
- Репчатый лук. Его высаживают в теплицах с марта, причем выбирают морозостойкие сорта. Под посадку готовят ящики размером 40х60 см. при необходимости их можно быстро переместить на новое место.
- Лук-слизун. Отличается высокими вкусовыми качествами и морозостойкостью. Растение требовательно к уровню влаги, поэтому нужно постоянно следить за увлажненностью почвы.
- Лук-батун. Это один из самых неприхотливых видов лука, способный прорастать при любой продолжительности светового дня. В теплице его выращивают в любое время года, а время выгонки составляет 2-4 недели. Через месяц его перья становятся жесткими и горькими.
- Лук-шалот. Эта культура особенно требовательна к влаге и подкормке удобрениями. Не рекомендуется выращивать его несколько раз подряд на одном и том же грунте.
- Лук многоярусный. Свое название растение получило за счет образования на концах перьев луковиц, которые дают новую зелень. Многоярусный лук не имеет периода покоя и прорастает в любое время года. Особенно ценится данная разновидность за морозостойкость и раннее созревание.
- Лук-порей. Данную разновидность лука выращивают из семян. Растение не образует крупной луковицы. Для посадки лука в теплице выбирают сорта раннего созревания, которые считаются наиболее урожайными.
Подготовка посадочного материала
Как выращивать лук, во многом зависит от его сорта. Удобнее всего высаживать луковицы, поскольку данный метод требует минимум усилий. При использовании семян период, необходимый для выращивания, увеличивается. Рассадный способ предполагает перенос ростков, полученных в домашних условиях, в теплицу.
Посадка семян
Данный метод не является востребованным, поскольку занимает много времени. Для посадки берут молодые семена, возраст которых составляет менее 2 лет.
Предварительно можно оценить всхожесть семян. Сначала выбирают 20 семян, которые заворачивают во влажную ткань. Если взошло более 80%, то такой материал можно использовать для высадки в грунт.
Затем семена нужно обработать раствором марганца концентрацией 1%. Посадочный материал помещают в приготовленный раствор на 45 минут.
Улучшить всхожесть поможет раствор «Эпина». На 100 мл воды добавляют 2 капли препарата, после чего опускают семена в раствор на 18 часов. Температура окружающей среды при этом должна оставаться 25-30°С.
После обработки производится высадка семян в теплицу. Для этого в грунте делаются бороздки глубиной 1-1,5 см.
Использование рассады
Рассадным способом выращивают лук-порей. Первые всходы получают в домашних условиях. Семена высаживают в емкости, поливают и накрывают пленкой. Посадить семена на рассаду можно в торфяные горшочки.
После появления ростков емкости перемещают на подоконник. Для активного роста луку требуется повышенная дневная температура: +17…+21°С. Каждые две недели проводится подкормка лука компостом. Листья рассады нужно подрезать, чтобы осталось не более 10 см длины.
Когда лук подрастет, его прореживают и переносят на постоянное место в теплицу. Высадка производится при достижении ростками длины 15 см.
Посадка луковиц
Наиболее эффективным методом является посадка луковиц непосредственно в грунт теплицы. Сначала нужно отобрать посадочный материал. Для высадки подойдут небольшие луковицы.
Повысить урожайность лука можно за счет прогревания посадочного материала. На протяжении суток его выдерживают при температуре +40°С.
Затем садовыми ножницами у каждой луковицы нужно обрезать шейку. Так растение получит доступ к кислороду и ускорится рост перьев.
Подготовка почвы
Лук предпочитает песчаную почву, которая удобрена перегноем и торфом. Перед посадкой рекомендуется перекопать грунт.
Обязательно вносятся удобрения. Их количество на один квадратный метр составляет:
- компост – 1 ведро;
- хлорид натрия – 15 г;
- суперфосфат – 30 г.
Если берется садовая почва, то нужно учитывать севооборот. Для лука оптимальными предшественниками являются баклажаны, свекла, томаты, морковь.
Вместо грунта, можно использовать для посадки лука мелкие опилки. Они являются легкими, хорошо держат влагу и не требуют замены.
На стеллажи или грядки засыпают слой опилок, сверху насыпают золу и аммиачную селитру. За счет золы происходит раскисление древесного материала, тогда как селитра насыщает луковицы азотом. В таком случае дополнительная подкормка не вносится.
Сроки посадки
Посадить лук на перо в теплице можно в любой период с октября по апрель. При соблюдении необходимых условий зеленых перья можно собрать через 20-30 дней. Следующие партии высаживают через 10-14 дней, что обеспечит непрерывный сбор урожая.
Порядок посадки
Существует несколько способов, как сажать лук в теплице или парнике. Для посадки в грунт выбирают мостовой или ленточный способ. Можно выбрать метод гидропоники и получать хороший урожай без использования земли.
Мостовой способ
При мостовом способе луковицы высаживаются вплотную друг к другу, чтобы не оставалось свободного пространства. Данный метод позволяет значительно сэкономить время и силы, поскольку нет необходимости копать грядки, мульчировать грунт и полоть сорняки.
Мостовым способом удобно высаживать луковицы в ящиках или на стеллажах. Предварительно нужно внести удобрения в почву. На каждый квадратный метр таких грядок требуется около 10 кг посадочного материала.
Ленточный способ
При ленточном способе посадке лук под зиму в теплице помещают в подготовленные борозды. Между луковицами оставляют до 3 см, а между рядами – 20 см.
Ленточным способом можно высаживать не только луковицы, но и семена. При использовании семенного материала всходы необходимо прореживать.
Гидропоника
Для выращивания лука на гидропонике нужно закупить специальные установки. Они включают емкости, которые наполняют водой, крышку с отверстиями для лука и компрессор с распылителем.
Изготовить такую установку можно самостоятельно. Оптимальные размеры бака для выращивания лука – 40х80 см. Высота такой емкости составляет 20 см.
При прорастании корней температура воды поддерживается на уровне 20°С. Для стимулирования роста пера температуру повышают до 25°С. Обеспечить необходимые показатели можно за счет нагревателя для аквариума.
Крышка должна плотно прилегать к баку, что предотвратит попадание света на корневую систему лука. Барботирование с помощью компрессора осуществляется на протяжении 6-12 часов.
Выращивание на матах
Еще одним вариантом является выращивание лука в теплице на специальных матах, которые пропитывают удобрением. Луковицы располагают плотно друг к другу.
Сначала маты с посаженным луком оставляют в прохладном темном месте. В теплице можно накрыть их тканью. Через 10 дней, когда корни прорастут, растениям обеспечивают необходимые показатели температуры и освещенности. Периодически маты поливают удобрением, предназначенным для гидропоники.
Уход за луком
Одной из составляющей процесса, как вырастить зеленый лук в теплице, является обеспечение надлежащего ухода. Сюда входят следующие мероприятия:
- Сразу после высадки лук нужно обильно полить. Для формирования корневой системы нужно поддерживать температуру 20°С.
- Через две недели посадки поливают слабым раствором марганцовки. Такая обработка позволяет избежать распространения плесени, заболеваний и вредителей.
- На следующий день нужно устранить сухие, гнилые и слабые луковицы, неспособные дать хороший урожай. Температуру в теплице необходимо повысить до 23°С.
- Периодически помещение теплицы проветривают без создания сквозняков.
- Тепличный лук поливают каждую неделю теплой водой.
В процессе выгонки лук не требует подкормки, поскольку все необходимые удобрения уже внесены в почву. Дополнительное внесение удобрений необходимо в случаях, когда появляются бледные и тонкие перья.
Чтобы лук рос быстрее, его подкармливают каждые 10 дней. Последняя обработка производится за 10 дней до снятия урожая. Для этих целей используют удобрения «Вермистим», «Гумисол» и др.
Урожай собирают, когда перья достигли 35 см. На продажу лук фасуют по 50 г и заворачивают в пищевую пленку.
Заключение
Лук считается неприхотливой культурой, которая дает зеленые перья даже при отсутствии идеальных условий. В зимнее время можно выращивать различные виды лука, у которых отсутствует период покоя. Для поддержания необходимого микроклимата в теплице оборудуют освещение, систему полива и отопления.
Зимой проще всего высаживать луковицы, что позволяет ускорить период образования перьев. Сначала посадочный материал обрабатывают, чтобы укорить выгонку лука. Посадка производится в подготовленный грунт, опилки или гидропонную систему. Лук регулярно поливают, а при необходимости подкармливают.
О процессе выращивания лука в теплице рассказано в видео:
