Содержимое
Прошли те времена, когда при слове «дача» перед внутренним взором вставал участок в 6 соток, заросший по периметру малиной, с маленьким сарайчиком для хранения пары лопат и граблей с тяпкой, и таким количеством грядок, что передвигаться можно было только прыжками. Времена меняются, у многих садоводов участки укрупнились, дома выросли, но желание вырастить на своей земле как можно больше овощей и фруктов сохранилось. Каждый огородник-любитель стремится разместить на своей земле и плодовые деревья, и ягоду различную, и овощей побольше.
Многие садоводы выращивают на своих участках томаты, и хотят на ограниченной площади получить большой урожай. Расскажем, как увеличить продуктивность помидор путем формирования куста томатов в два стебля, но для начала нужно разобраться во всем многообразии видов и сортов этой культуры. Изучите правила формирования томатов в два стебля. Видео на эту тему поможет вам освоить все тонкости формирования помидор в два стебля, а из статьи вы почерпнете знания о видовых отличиях томатов.
Выбор семян томатов
Выбирая семена, люди обращают внимание на яркие надписи: высокоурожайный сорт помидор, ранняя спелость плодов, великолепный вкус, но это рекламные слоганы. Для правильного выбора сорта томатов нужно знать, к какой разновидности они относятся, покупать семена в зависимости от климата и способа выращивания: в открытом грунте или парнике. Отбор нужно производить по признакам высокорослости куста и сроков плодоношения. Эта информация указана на упаковке.
Многие производители семян томатов, дабы не запутать потребителя, пишут «высокорослый» или «низкорослый» сорт.
Разновидности томатов
В дикой природе помидоры являются травянистой лианой-многолетником, они стелются по земле, их рост неограничен. В результате серьезной селективной работы выведены сорта помидор с ограниченным ростом и дружным вызреванием плодов. Современные сорта томатов делятся по силе роста на две большие группы: индетерминантные и детерминантные (их еще называют кустовыми). Последние можно распределить на три подгруппы:
- Супердетерминантные или штамбовые отличаются низкорослостью, даже карликовостью.
- Собственно детерминантные — это среднерослые сорта.
- Полудетерминантные – сорта высокорослые, с силой роста выше среднего.
Индетерминантные сорта и гибриды
Главный стебель не имеет ограничений по росту. Цвести эти томаты начинают после образования 9-12 листа, после каждых трех листьев закладывается новая цветочная кисть. В теплом климате и в отапливаемой теплице может расти круглый год, формируя по 40-50 плодовых кистей. Требует обрыва всех пасынков, формируется в один стебель, формирование помидор в два ствола нецелесообразно. Для южных регионов индетерминантные сорта пригодны для выращивания в грунте и теплице, главное условие — возможность подвязывания к высокой опоре или выращивание на шпалере. В средней полосе такие томаты можно растить в теплице. В еще более северных регионах индетерминантные сорта даже в теплице вырастить вряд ли удастся, плоды не успеют созреть.
Детерминантные томаты
Вырастают до ограниченной высоты. Первая цветочная кисть формируется на уровне 5-7 листа, последующие кисти появляются через 1-2 листа. Завязав 4-5 кистей, детерминантный томат вершкуется, т. е. образует на верхушке кисть, прекращая вертикальный рост. Дальнейшее развитие куста происходит на пасынках (боковых побегах), их рост тоже ограничивается развитием кисти. Детерминантные томаты характеризуются ранней отдачей урожая, и невысокой урожайностью. Нуждаются в пасынковании и формировке куста.
Детерминантные томаты можно выращивать в открытом грунте в южных регионах и в средней полосе. В северных регионах эти сорта пригодны для выращивания в парниках. Масса растения, особенно если оно сформировано в два стебля, очень высока. Куст нуждается в подвязывании.
Полудетерминантные сорта томатов
Являются высокорослой разновидностью детерминантных сортов, и также могут завершковаться. Хорошо растут в парниках средней широты. Пригодны к формированию в два стебля.
Штамбовые сорта томатов
Практически не требуют ухода. Низкорослые растения, с крепким толстым стеблем. Их не нужно подвязывать, пасынки обрывать тоже не надо. Первая цветущая кисть формируется после 4-5 листьев, и далее через 1-2 листа.
Плюсы и минусы детерминантных томатов
Для того чтобы принять решение о выращивании того или иного вида помидор, нужно иметь точное представление об их сильных и слабых сторонах, о том, как обратить на пользу первое, и свести к минимуму второе.
Положительные моменты в сравнении с высокорослыми сортами
- Раннее плодоношение следует из более быстрой закладки первой цветочной кисти;
- Ранняя спелость плодов наступает по причине закладки последующих кистей через меньшее количество листьев;
- Дружный урожай обусловлен практически одновременной закладкой нескольких кистей.
Отрицательные моменты в сравнении с высокорослыми сортами
- Меньшая урожайность с куста в связи с вершкованием растения;
- Повышенная требовательность к удобрениям связана с более частым закладыванием кистей;
- Высокая степень внимания к формированию куста обусловлена постоянной необходимостью обрыва пасынков;
- Риск заболеваний повышен из-за низкой сопротивляемости куста, нагруженного плодами.
Особенности формирования кустов томатов
Все виды помидор, за исключением штамбовых, дают большое количество боковых побегов (пасынков). Если вовремя не удалить пасынки, то зеленая масса куста томата нарастает, забирая из почвы минералы, и для формирования плодов полезных веществ не хватает. В результате получится пышный куст с минимумом плодов. Излишнее загущение кустов мешает хорошей вентиляции, и повышает риск развития заболеваний томатов. Обрывая пасынки, вы получите аккуратный, незагущенный куст, который направит все силы на плодоношение. Нужно хорошо понимать, где лист, где кисть, а где пасынок, чтобы не удалить по ошибке листья или плодовые кисти.
Лист вырастает первым, а практически из той же точки, тянется боковой побег (пасынок), т. е. нужно обломить верхний росток.
Сложнее всего различить пасынок и главный стебель на первой развилке, кажется, что стебель просто раздваивается. Ориентируйтесь на расположение цветочной кисти. Она расположена над пасынком, выходя из его пазухи, главный стебель продолжается за кистью. На рисунке цифрой 1 обозначен главный стебель, цифрой 2 лист, цифра 3 обозначает пасынок, а цифра 4 указывает на плодоносящую кисть. Основное правило удаления пасынков – регулярность. Осматривайте растения каждую неделю – полторы, не позволяйте боковым побегам отрасти более чем на 5 см, иначе они оттянут на себя питательные вещества и их удаление будет травматичным для куста помидор.
Методика пасынкования
Удалять пасынки нужно руками. При использовании инструмента есть риск передачи инфекции от куста к кусту. Приготовьте тонкие резиновые перчатки и слабый раствор марганцовки, в котором вы будете ополаскивать руки, переходя к следующему растению. Начинайте пасынкование с самых крепких и здоровых растений. Те, что вызывают сомнения, оставляйте напоследок, а лучше на другой день. Процедуру пасынкования планируйте в утренние часы погожего дня. После полива или подкормки пасынковать томаты нельзя, выждите 2-3 дня, в это время растение активно усваивает воду и питательные вещества.
В этом видео можно посмотреть, как правильно пасынковать томаты:
Захватите пасынок пальцами сверху и прищипните его. Можете припудрить место обрыва пасынка золой или толченым углем. Удаленный росток бросьте под куст, разлагаясь, он удобрит почву.
Удаляя пасынок, не тяните его вниз, вместе с пасынком можете сорвать кожицу со стебля. Помимо стресса от травмы, в открытую ранку куста может попасть инфекция. После пасынкования поливать можно к вечеру следующего дня.
Формирование детерминантных сортов томата в два стебля
Вооруженные начальными знаниями, можем перейти к освоению навыков формирования томатов в два ствола, повышая урожайность. Нередко, куст помидор формируют, оставляя пасынок у листа, который расположен ниже первой кисти. Осматривайте завязи, и прищипывайте точку роста после 6-8 соцветий. Как правило, и пасынки, и соцветия начинают расти после того, как произошла акклиматизация рассады. Если рассада была передержана, то соцветия могут появиться еще в рассадных горшочках.
Формирование на стадии рассады
Еще проще сформировать томат в два стебля – прищипнуть верхушку сеянца над вторым настоящим листом. После этого действия из пазух 1 и 2 листьев начинают расти два побега, именно они и станут основой для куста с двумя стволами. Метод ранней прищипки менее травматичный для помидорного куста.
Формирование томатов в теплице
При выращивании томатов в теплице, т. е. при сроке вегетации свыше трех месяцев, выращивайте детерминантные сорта в один стволик, и оставляйте резервный пасынок. Можно оставить боковой побег после образования 4-5 плодовых кистей, оставив его в листовой пазухе под верхним соцветием. Когда главный ствол остановит свой рост, запасной пасынок продолжит расти, он будет побегом продолжения, и на нем тоже будут расти пасынки, удаляйте их тоже. Если центральный ствол не остановил свой рост, то вырастите еще одну кисть на нем, и после этого прищипните.
Чтобы грамотно регулировать нагрузку на куст детерминантного томата, прищипывая ствол, соблюдайте правило: боковой побег замещения должен располагаться под второй от вершины кистью. Резервный побег возьмет на себя функцию стебля, а две верхние кисти на бывшем главном стволе под тяжестью плодов опустятся вниз. Пасынок нужно будет прищипнуть после образования 4-5 соцветий. Если вы неправильно сделали пасынкование, и оставили боковой побег в пазухе последнего листа, он будет отставать в развитии. Если ваш детерминантный томат сформирован в один стебель, всегда оставляйте резервный побег.
Второй вариант формирования томатов в два стебля подходит для длительных периодов вегетации. Урожай вы получите немного позже, но он будет более дружным. Оставьте под первым соцветием пасынок, сформируйте из него короткий побег продолжения, буквально на две кисти. После того как вырастут две кисти и несколько листочков, этот побег следует прищипнуть. Наличие плодов на нижнем этаже куста задерживает рост вышерасположенного стебля и замедляет формирование соцветий выше по стеблю.
Следите за внешним видом растений. Большая нагрузка требует усиленного питания, она ослабляет растения, снижает сопротивляемость болезням. Подвязывайте как основной стебель, так и резервные стволы, плоды не должны касаться грунта, иначе они будут загнивать. Осматривайте плодоносящие кусты. Удаляйте мелкие плоды, пусть питательные вещества достанутся более перспективным. Во второй половине лета удалите лишние завязи, плоды на них если и завяжутся, то не успеют созреть, и только заберут питательные вещества у созревающих помидоров.
Заключение
Как видите, в формировании томатов в два ствола нет ничего сложного. Не бойтесь приобретать детерминантные сорта, экспериментируйте с формировкой кустов, и большие урожаи помидор вам гарантированы.
