Содержимое
Оидиум на винограде – опасное заболевание, которое может привести к массовому заражению всего сада. Проявляется белым налетом на листьях, молодых побегах и других надземных частях растения. Наиболее эффективный способ лечения – обработка фунгицидами. Также можно использовать народные средства. Для профилактики рекомендуют соблюдать правила агротехники, проводить весенние обработки и выбирать сорта, устойчивые к этой болезни.
Что такое оидиум и чем он опасен
Мучнистая роса – это инфекционное заболевание винограда и многих других культур. Возбудителем является микроскопический грибок Oidium tuckeri, поэтому нередко патологию называют оидиум. Также ее именуют пепелица или бель. Это ксерофитный гриб, который паразитирует только на живых растениях. Его нельзя встретить и на сорванных, сухих листьях, ветвях или гроздьях винограда.
Оидиум извлекает из растительных тканей винограда питательные вещества и влагу, что приводит к их отмиранию. Вредитель не несет прямой опасности для человека, но мучнистая роса наносит колоссальный ущерб в сельском хозяйстве. Заболевание развивается и распространяется очень быстро. Если не начать лечение виноград на ранних стадиях, наверняка пострадают все посадки.
Последствия появления мучнистой росы всегда негативные:
- уменьшение урожайности винограда на 20-30%;
- утрата плодами нормальной сахаристости;
- снижение устойчивости к другим вредителям, неблагоприятным погодным условиям;
- отмирание побегов или гибель всего куста.
Первые симптомы
Прежде чем лечить мучнистую росу на винограде, необходимо научиться определять заболевание. Сделать это можно на основе нескольких признаков:
- На побегах появляются темные пятна неправильной формы, постепенно они начинают сливаться между собой. Особенно могут пострадать молодые побеги: они полностью покрываются белым налетом, как будто мукой. Если болезнь запущена, побеги чернеют и начинают отмирать, поверхность неравномерно одревесневает. Эти ветки в большей степени могут пострадать от заморозков – весной они заметно отстают в росте и дают необычные листья курчавой формы.
- Соцветия поражаются мучнистой росой после листьев и побегов – на них также появляется белый налет. В результате цветки не могут расти и постепенно опадают.
- После этого мучнистая роса появляется и на плодах винограда. Симптомы зависят от степени зрелости. Быстрее всего подвергаются заражению молодые плоды с невысокой сахаристостью (до 8%). На них появляется белый налет, после чего ягоды засыхают. Если заражение было позже, то плоды винограда продолжают расти, но они деформируются и растрескиваются. У таких ягод косточки выступают наружу. Есть и другие внешний признаки – появление темных пятен под кожицей, ее опробковение, изменение окраски, появление сетчатого рисунка на поверхности.
Листья и плоды винограда, зараженного оидиумом, можно выявить визуально
В это время никаких признаков заболевания незаметно, однако споры уже начинают размножаться и паразитировать. При первом появлении описанных симптомов необходимо сразу приступить к обработке.
Отличие от других заболеваний
Характерный признак оидиума винограда и других культур – появление белого налета на надземной части кустов. Однако по остальным симптомам патология может напоминать другие заболевания. Например, мучнистая роса похожа на черную пятнистость. При этом оидиум поражает верхние листья, а пятнистость, наоборот, начинает развиваться с нижних.
Также есть внешнее сходство с ложной мучнистой росой. Но последняя развивается не снаружи, а внутри растительных тканей. Она приводит к деформации побегов, появлению гнили, что не свойственно оидиуму.
Берут пораженную часть растения и растирают между двумя руками. Если появился характерный запах протухшей рыбы, это точно оидиум.
Причины возникновения
Мучнистая роса распространена во всех регионах умеренного климата, она появляется как на винограде, так и на других растениях. Даже при соблюдении правильной агротехники полностью исключить ее появление нельзя. При этом стоит помнить, что спровоцировать развитие вредителя могут несколько причин:
- сухое лето со стабильной дневной температурой выше +25 °C;
- длительная жара (от +30) – в этом случае мучнистая роса будет развиваться даже без дождей;
- теплые, мягкие зимы (при -30°C споры погибают);
- слишком большая плотность посадки;
- отсутствие или нерегулярная обрезка винограда – чрезмерно загущенная крона;
- регулярное нарушение нормы полива, избыток влаги.
Развитию инфекции способствует жаркая погода
Как бороться с мучнистой росой (оидиумом) на винограде
Разработано несколько эффективных мер борьбы с оидиумом на винограде. Садоводы стремятся обработать кусты домашними растворами на основе народных рецептов – настоев, отваров. Этот способ помогает лишь на ранних стадиях развития заболевания, а также в качестве профилактики. Если поражение довольно сильное, заболевание распространяется быстро, лучше всего использовать специальные химические препараты.
Народные средства от оидиума на винограде
Народные средства отличаются безопасностью благодаря натуральному составу. Поэтому применять их можно даже во время плодоношения, в том числе за несколько дней до сбора урожая. Ниже описаны основные рецепты, которые используют для лечения винограда от мучнистой росы:
- Хвощ полевой – траву измельчают вместе с цветками, берут 1 кг сырья на 10 л воды комнатной температуры и настаивают три дня. Затем кипятят на умеренном огне в течение двух часов. Остужают, процеживают, разбавляют водой в пять раз, и приступают к обработке. Готовый настой можно хранить до семи дней.
- Обработать виноград от мучнистой росы можно раствором сухого горчичного порошка, который продают в любой аптеке. Для этого берут теплую воду (10 л) и растворяют 2 ст. ложки, перемешивают, дают постоять до достижения комнатной температуры. Затем приступают к опрыскиванию.
- Слабый раствор марганцовки. На стандартное ведро воды хватит всего 5 г. Это средство действует быстро, но спустя несколько дней болезнь может продолжить развитие.
- Пищевая сода – 3 ст. л. на 3 литра, туда же можно добавить 1 ст. л. стружки хозяйственного мыла.
- Настой золы – 1 кг на 10 л. Выдерживают пять суток, после чего кипятят в течение 20 минут, процеживают. Доводят снова до 10 л и добавляют 2 ст. л. стружки хозяйственного мыла.
Препараты (фунгициды) от оидиума на винограде
Опрыскивать виноград от мучнистой росы можно и специальными антигрибковыми препаратами – фунгицидами. Наиболее эффективными являются такие средства:
- «Бордосская жидкость»;
- «Топаз»;
- «Фундазол»;
- «Сера коллоидная» (концентрация 1%);
- «Хорус»;
- «Кабротоп»;
- «Оксихом»;
- «Абига-Пик».
«Топаз» – один из лучших фунгицидов для лечения растений от оидиума
Агротехнические меры борьбы
Для профилактики появления мучнистой росы на винограде можно воспользоваться и проверенными агротехническими способами:
- При посадке обязательно соблюдать интервал между саженцами не менее 2,5-3 м (в зависимости от силы роста сорта, раскидистости кроны).
- Азотные подкормки применять только до начала формирования букетов. После этого используют калийные и фосфорные составы.
- Осенью делать обрезку и убирать все ветки, листья, уносить их подальше и сжигать. Не использовать растительные остатки в качестве мульчи.
Профилактическая обработка винограда от оидиума
Даже если ранее виноград не страдал от мучнистой росы, необходимо позаботиться о том, чтобы кусты оставались здоровыми. Опытные садоводы рекомендуют соблюдать такие меры профилактики:
- Ранней весной делать обработку фунгицидами или народными средствами, описанными выше. Например, в первые дни после открытия лозы можно опрыскать препаратом «Нитрафен» (универсальное средство – фунгицид и инсектицид).
- Соблюдать норму полива, следя за прогнозом погоды.
- Летом периодически осматривать кусты винограда и при обнаружении первых признаков поражения мучнистой росой сразу провести обработку.
- Обеспечить своевременную подкормку, особенно на этапе бутонизации. Если грунт обеднен питательными веществами, виноград может пострадать от мучнистой росы и других инфекций, а также от вредителей.
Что делать, если болезнь запушена
Если значительная часть винограда поражена мучнистой росой, действовать нужно незамедлительно:
- обрезать все больные побеги до здорового места;
- отнести пострадавшие листья, ветки как можно дальше и сжечь;
- провести тотальную обработку куста – использовать нужно только фунгициды, поскольку народные средства могут не дать эффекта;
- одновременно с этим опрыскать здоровые посадки винограда для профилактики распространения мучнистой росы (может оказаться и так, что они уже поражены грибком).
У сильно пострадавшего винограда значительная часть листьев и побегов покрывается мучнистым налетом. Помочь такому кусту практически невозможно – его лучше отсадить и сжечь, чтобы не допустить заражения соседних посадок.
Сорта винограда, устойчивые к оидиуму
При выборе разновидностей винограда для выращивания предпочтение стоит отдавать тем сортам, которые обладают иммунитетом к этой патологии. Садоводы рекомендуют такие разновидности:
- Кишмиш Запорожский;
- Двиетский синий;
- Запорожский великан;
- Антоний Великий;
- Рошфор.
Заключение
Оидиум на винограде развивается довольно быстро – от появления первых признаков до запущенной стадии может пройти всего несколько недель. Поэтому болезнь требует безотлагательного лечения. Необходимо помнить о том, что лучше всего с оидиумом справляются фунгициды. Народные средства можно применять в качестве дополнительной меры.
