Содержимое
Бесшипная ежевика особенно популярна как в частных садах, так и на промышленных плантациях. Первым лишенным колючек сортом, попавшим в Россию и сопредельные страны, был Торнфри (Thonfree). Примечательно, что название с английского переводится, как «свободный от шипов». Эта ежевика в свое время была сенсацией, она считалась самой урожайной и очень вкусной. Сейчас появилось множество новых сортов, которые превосходят Торнфри во всех отношениях, кроме плодовитости. Но эта ежевика остается по-прежнему востребованной и одной из самых распространенных на приусадебных участках.
История селекции
Ежевика без шипов Торнфри (Thonfree) появилась в 1966 году благодаря американскому селекционеру Д. Скотту. Она принадлежит к мерилендским сортам, широко известным во всем мире. Свое происхождение гибридная ежевика Торнфри ведет от сортов Брайнед, Мертон Торнлес и Эльдорадо.
В 2006 г. Thonfree была включена в Госреестр Российской Федерации и рекомендована к выращиванию во всех регионах.
Сейчас ежевика Торнфри используется при создании новых сортов в качестве донора бесшипности и урожайности. В частности, она выступила как одна из родительских культур для американского сорта Блэк Сатин и сербского Чачанска Бестрна.
Описание ягодной культуры
С момента создания и по сегодняшний день ежевика Thonfree остается одним из самых распространенных промышленных сортов.
Общее представление о сорте
Ежевика Торнфри относится к сортам с полустелющимися побегами. Сначала они растут вверх, как куманика, а затем становятся похожими на плети росяники, переходя в горизонтальное положение.
Сорт Торнфри образует невысокий мощный куст с толстыми, круглыми в сечении побегами, которые у основания могут быть граненными и достигнуть диаметра 3 см и более. Шипы отсутствуют по всей длине. Молодые побеги – зеленые, годичные – пурпурно-вишневые. Без прищипки верхушки их длина может достигнуть 5-6 м. Способность образовывать новые побеги слабая.
Листья крупные, на одном растении ежевики Торнфри они могут иметь 3 или 5 гофрированных сегментов темно-зеленого цвета. Веточки, на которых происходит плодоношение, сильно опушенные.
Корневая система мощная, поросль не образуется. Цветки – розовые, диаметром до 3,5 см.
Ягоды
Ягоды у ежевики Thonfree черные, до полной спелости глянцевые, крупные, средним весом 4,5-5 г. Они примерно одинакового размера, слабо опушенные, округло-овальной формы, прочно крепятся к короткой плодоножке. Костянки крупные. Ягоды собраны в большие кисти, по 20-30 шт. в каждой.
Вкус плодов меняется по мере созревания. Сначала они кислые, в стадии технической спелости приобретают сладость и остаются плотными. При полном созревании вкус улучшается, появляется слабый аромат, но ягода становится мягкой и буквально расползается в руках.
Дегустационная оценка, указанная в Госреестре – 4 балла. Рейтинги вкуса ежевики Торнфри, составленные отечественными садоводами, дают сорту чуть больше трех баллов.
Характеристика
Характеристики ежевики сорта Торнфри неоднозначны. В свое время этот культивар был одним из лучших. До сих пор сорт занимает огромные площади в коммерческих насаждениях и растет на многих дачах и приусадебных участках. Но может ли он конкурировать с другой, новой ежевикой при закладке молодого сада, решает каждый самостоятельно.
Основные преимущества
Зимостойкость бесшипной черной ежевики Торнфри средняя, хоть и выше, чем у сорта Блэк Сатин. Без укрытия она будет подмерзать каждый год во всех регионах.
Засухоустойчивость сорта Thonfree считается высокой, но только на общем фоне. Культура ежевики влаголюбива и нуждается в регулярном поливе.
К почвам предъявляет умеренные требования, но на песчаниках растет плохо. При своевременной обрезке и подвязке на шпалеру ухаживать за сортом Торнфри несложно. Труднее всего укрывать его на зиму из-за толстых, негнущихся побегов, на которых будет проходить плодоношение в следующем году.
Плети этого сорта абсолютно лишены шипов. Ягоды в стадии технической зрелости транспортируются хорошо, при полной спелости становятся настолько мягкими, что перевозить их становится невозможно.
Период цветения и сроки созревания
Розовые цветки ежевики Торнфри в Средней полосе России раскрываются во второй половине июня. Плодоношение позднее, растянуто на полтора месяца, в зависимости от региона и погодных факторов начинается в конце августа или сентября.
В районах с коротким летом ягоды полностью вызреть не успевают.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Долгое время сорт Торнфри считался самым урожайным. Он ежегодно дает до 20 кг ягод со взрослого куста или 77,8 ц/га в среднем. Эта ежевика относится к поздним сортам. Срок ее плодоношения зависит от региона выращивания, погодных факторов и агротехники. В разных районах сбор ягод ежевики Торнфри может начаться как в конце августа, так и в конце сентября.
Теперь появились новые культивары, например, Блэк Сатин продуктивней, но менее вкусный. При сравнении сортов ежевики Торнфри и Чачанска Бестрна отмечается не только большая урожайность, но и высокие дегустационные свойства последней.
Область применения ягод
Ежевика Торнфри создавалась как промышленный сорт. Большей частью она идет на переработку. Часть ягод в стадии технической спелости поступает в торговые сети. Хоть им трудно конкурировать со сладкими, ароматными плодами современных сортов, у ежевики Торнфри есть свои почитатели.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ежевика Thonfree устойчива к поражению болезнями и вредителями. Если ягоды перезреют, на них может появиться серая гниль.
Достоинства и недостатки
При рассмотрении сильных и слабых сторон ежевики Торнфри не следует забывать, что создавалась она как промышленный сорт. К ее достоинствам относятся:
- Высокая продуктивность.
- Полное отсутствие шипов.
- Крупные ягоды.
- Высокая устойчивость к жаре и засухе (по сравнению с другими сортами ежевики).
- Куст не дает поросли.
- Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
- Хорошая транспортабельность ягод ежевики Thonfree в стадии технической спелости.
Недостатки сорта:
- Средняя морозостойкость.
- Побеги плохо гнутся, их трудно подвязывать и укрывать на зиму.
- Посредственный вкус плодов.
- Поздний срок созревания ягод – часть урожая теряется, особенно в северных регионах.
- Переспевшие плоды невозможно транспортировать.
- Если урожай не собрать вовремя, ягоды может поразить серая гниль.
Способы размножения
Сорт ежевики Thonfree легко размножается зелеными и корневыми черенками, отводками, пульбованием (укоренением верхушек). Взрослый куст можно разделить.
Правила посадки
Посадка ежевики не представит трудностей даже для начинающих садоводов. Тем более что сорт Торнфри лишен колючек и не может травмировать руки.
Рекомендуемые сроки
На севере ежевику сажают только весной, чтобы кустик успел адаптироваться и укорениться до наступления морозов. На юге – исключительно осенью, иначе внезапно наступившая жара погубит молодое растение. В остальных регионах рекомендуется весенняя посадка, но ее можно перенести на раннюю осень, если в это время обычно стоит теплая погода, а до морозов остался минимум месяц.
Выбор подходящего места
Ежевика сорта Thonfree предпочитает легкие суглинки со слабокислой реакцией. Куст должен быть защищен от холодного ветра. На юге ежевика часть дня может находиться в полутени, это защитит ягоды от жары. В умеренном климате и на севере придется выбрать самое солнечное место – сорт Торнфри поздний, плодам для созревания нужно много света и тепла.
Подготовка грунта
Особенно переживать по поводу состава грунта для посадки ежевики не стоит. Самостоятельно подготовить подходящую почву несложно: смешивается верхний плодородный слой, вынутый при выкопке посадочной ямы, добавляется перегной и стартовые удобрения (120-150 г фосфора, 50 г калия). Если грунт слишком кислый, нужно внести известь. При щелочной или нейтральной реакции вносят рыжий (верховой) торф. На песчаниках добавляют больше органики, в тяжелые суглинки – песок.
Посадочную яму копают диаметром и глубиной в 50 см.
Выбор и подготовка саженцев
Ежевика Thonfree давно выращивается в России и странах ближнего зарубежья. С посадочным материалом проблем нет, вряд ли вас обманут с сортом. А вот качество ежевики имеет большое значение.
Следите, чтобы корневая система была хорошо развитой и не имела повреждений. Можете понюхать ее, запах должен быть свежим. Хорошие побеги упругие, молодые – зеленые, годичные – с вишневым оттенком. Кора должна быть гладкой, древесина под ней – зеленовато-белой.
Предпосадочная подготовка саженцев заключается в замачивании корневой системы примерно на 12 часов или поливе контейнерного растения.
Алгоритм и схема посадки
Саженцы ежевики Торнфри располагают при стандартной посадке на расстоянии 1,5-2,0 м друг от друга, 2,5-3,0 м в междурядьях. На промышленных плантациях кустики уплотняют. Если в саду много места, расстояние между саженцами можно сделать больше – так за ежевикой легче ухаживать.
Посадку производят в такой последовательности:
- Яму заполняют на 2/3 питательной смесью, заливают водой, дают отстояться 10-14 дней.
- Саженец ежевики устанавливают в центре на сформированный заранее холмик, распрямляют корешки, засыпают грунтом. Корневая шейка должна быть укрыта на 1,5-2,0 см.
- Грунт уплотняют, ежевику обильно поливают.
- Насыпают толстый слой мульчи.
Последующий уход за культурой
Первое время после посадки ежевику Thonfree нужно поливать дважды в неделю, расходуя не меньше 5 л на одно растение.
Принципы выращивания
Сорт ежевики Торнфри обязательно нужно подвязывать и формировать обрезкой. Его побеги, толстые и длинные, сначала растут вверх, потом горизонтально. Под весом многоягодных тяжелых кистей они опускаются до земли. Если не подвязать их к многорядной или Т-образной шпалере, большая часть урожая окажется на земле. К тому же внизу мало солнечного света, что не даст ягодам вызреть.
Иногда побеги текущего сезона ежевики Торнфри не подвязывают вовсе, а укладывают на грунт и фиксируют. Зимой их просто укрывают, а весной приводят в порядок и поднимают на опору.
Все это влияет на урожайность. Улучшит плодоношение своевременное внесение подкормок, своевременное укрытие на зиму.
Необходимые мероприятия
Культура ежевики влаголюбива, хоть сорт Thonfree характеризуют как устойчивый к засухе, в жаркую погоду кусты поливают раз в неделю. Рыхление проводят после подвязки побегов на шпалеру и перед укрытием на зиму. В остальное время приствольный круг мульчируют.
Говорят, что ежевика Торнфри без подкормок плодоносит хорошо, а с подкормками – отлично. Но каждый садовод хочет получить максимум с каждого выращиваемого растения. Сорт Торнфри плодоносит обильно, чтобы он дал на самом деле много ягод, его нужно активно подкармливать:
- Весной, сразу после снятия укрытия, ежевику удобряют азотом.
- В начале цветения дают полный минеральный комплекс, не содержащий хлора.
- После начала формирования ягод до августа кусты подливают раствором настоя коровяка (1:10) или зеленого удобрения (1:4) с добавлением литровой банки золы на ведро жидкости.
- В августе и сентябре дважды дают фосфорно-калийное удобрение.
Очень хорошо ежевика реагирует на внекорневые подкормки, делать которые нужно не чаще 1 раза в 14 дней. Если добавить в баллон хелатный комплекс, качество урожая повысится, а растение не заболеет хлорозом.
Обрезка кустарника
Старые, отплодоносившие побеги ежевики вырезают на кольцо. Урожая они больше не дадут, а в следующем сезоне засохнут самостоятельно. Если старые плети оставить, они просто будут отнимать воду и питательные вещества у продуктивных побегов и загущать куст.
Уход за ежевикой Торнфри весной включает обрезку. Из хорошо перезимовавших побегов оставляют 5-6 самых сильных. Формирование и подвязка куста затруднены из-за толстых, плохо гнущихся ветвей, обрезку проводят разными способами.
- Можно на стадии начала роста прищипнуть молодой побег по достижении 20-30 см. Он даст несколько боковых ответвлений, которые будут гораздо тоньше основной плети. С такими ветвями гораздо легче справиться (поднимать и снимать с опоры, укладывать на зиму), они легче гнутся.
- Побегам дают достигнуть желаемой длины, потом верхушку обрезают. Все боковые ответвления прищипывают, когда они достигнут 40 см.
- Укорачивают только сильно отросшие лозы.
Подготовка к зиме
Осенью, прямо перед наступлением морозов, ежевику снимают со шпалеры и укрывают на зиму. К этому моменту отплодоносившие побеги уже должны быть удалены. Легче всего пригибать и укрывать неподатливые плети ежевики сорта Торнфри, если она обрезалась первым из описанных способом. Тонкие побеги просто легче согнуть.
В качестве укрывного материала используют лапник, солому, спанбонд, агроволокно, сухой грунт. Полиэтилен не пропускает воздух, ежевика под ним может выпреть, что еще хуже вымерзания.
Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики
Ежевика Торнфри редко болеет, только серая гниль может поразить вовремя не собранные перезревшие ягоды. Вредители тоже не досаждают этому сорту. Но если не подкармливать растение, оно ослабнет и станет уязвимым. Во избежание неприятностей нельзя рядом сажать культуры, которые могут «поделиться» с ежевикой болезнями – малину, землянику, пасленовые культуры.
Профилактику проводить все равно нужно – после снятия укрытия и перед подготовкой культуры к зиме побеги обрабатывают содержащими медь препаратами. Во время внекорневых подкормок хорошо добавлять в баллон с удобрениями ампулу эпина или циркона.
Заключение
Несмотря на то что в последнее время появилось много новых сортов с деликатесным вкусом, ежевика Торнфри все равно остается востребованной. Ее легко купить в отечественных питомниках. Высокую урожайность и отсутствие колючек можно отнести к несомненным достоинствам сорта.