Содержимое
При выборе плодового кустарника многие садоводы сталкиваются с вопросом, а какой культуре 0отдать предпочтение. Ведь благодаря усиленной работе селекционеров ассортимент их значительно расширился. Сейчас наравне с ежевикой питомники реализуют ежемалину. Оба кустарника ценятся за высокие вкусовые качества и полезные свойства плодов. Однако не все начинающие садоводы понимают, в чем заключается разница между ежевикой и ежемалиной. Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо знать отличия данных плодовых культур.
Эти кустарники не рекомендуется высаживать рядом
Отличие ежевики от ежемалины
Практически во всех странах мира с умеренным климатом можно встретить густые заросли ежевики. Она растет в лесах, оврагах и на горных склонах. Это дикая форма культуры, которая и послужила впоследствии основой для выведения садовых сортов.
В отличие от ежевики ежемалину нельзя встретить в дикой природе. Этот кустарник получен в конце 19 века. И долгое время оставался невостребованным. Ежемалина является результатом свободного опыления рядом растущих кустов малины и ежевики. И только со временем ею заинтересовались селекционеры. В итоге были выведены сорта с уникальными вкусовыми качествами. Чтобы досконально разобраться, в чем разница между ежевикой и ежемалиной, необходимо более детально изучить особенности каждого растения.
Внешний вид кустов
Обе культуры представляют собой кустарники. Но если у ежевики побеги крепкие мощные, длиной более 3 м, то у ежемалины они короче до 2,5 м, тонкие. Различие между культурами заключается и в строении кустов. У ежевики все ветви переплетаются и без корректировки роста быстро разрастаются, образуют густые заросли. А ежемалина характеризуется разряженным строением куста. У нее ветки изначально пряморастущие, и только вверху у некоторых сортов становятся дугообразными. При этом побеги расположены свободно и не переплетаются между собой.
Отличие есть и в оттенке ветвей. У первого кустарника молодые пагоны зеленого цвета, после созревания сохраняют этот оттенок, но покрываются сизым налетом. У ежемалины растущие побеги также имеют аналогичный окрас, но впоследствии приобретают красноватый отлив.
Внешний вид ягод
Отличается ежевика от ежемалины, что видно на фото, и внешним видом ягод, несмотря на то, что плоды-костянки при созревании в обоих случаях имеют черный оттенок. У садовой ежевики они удлиненно-овальные, а у ежемалины округлой или полусферической формы. При сборе урожая первой культуры цветоложе обламывается в месте крепления к побегу и остается внутри ягоды, а у второй – легко отделяется от ягод.
Отличие и в том, что внутри спелая ежевика имеет светлый оттенок, а ежемалина черный, как и сверху
Наличие шипов
Разница между культурами есть и в шипах. У ежевики они имеют плотную структуру, загнутый кончик и крупный размер. По внешнему виду напоминают колючки розы, редко расположены на побегах. У ежемалины шипы более мелкие, гнущиеся, короткие. Они густо расположены на побегах и создают эффект ворсистости.
Плодоношение
Отличие есть и в плодоношении. У ежевики оно растянутое и длится на протяжении 4-6 недель. При этом отдача плодов постепенная. Урожайность высокая, с одного взрослого куста можно собрать 7-12 кг, в зависимости от сорта.
Ежемалина же характеризуется дружной отдачей плодов. Сбор ягод можно проводить на протяжении двух недель. Урожайность ежемалины, в отличие от своей родственницы, более низкая, ввиду компактного размера его кустов. С одного растения можно собрать от 3 до 5 кг товарных плодов.
Ягоды ежевики, в отличие от ежемалины, лучше переносят транспортировку
Сроки созревания ягод
Разница заключается и в сроках созревания урожая. Это связано с тем, что вегетационный период ежевики более длинный, в отличие от ежемалины. Поэтому ягоды начинают поспевать на кустах первой культуры не ранее середине июля. Но при этом они долго держатся на побегах, не осыпаются.
У ежемалины плодоношение наступает через месяц после начала цветения. Поэтому лакомиться ее ягодами, в отличие от родственного кустарника, можно уже в конце июня-в начале июля, в зависимости от климатических условий региона. Плоды у ежемалины склоны к запеканию под лучами палящего солнца. Поэтому урожай рекомендуется собирать своевременно.
Вкусовые качества ягод
Отличить ежевику от ежемалины можно и по вкусу. В первом случае ягоды умеренно сладкие с явно выраженной кислинкой и небольшой терпкостью, несмотря на предпринятые попытки селекционеров вывести сорта с повышенным содержанием сахара в плодах.
В отличие от ежевики, ежемалина характеризуется более высокими вкусовыми качествами. Ягоды ее ароматные, сладкие.
Дегустационная оценка многих сортов ежемалины составляет 4,6-4,8 балла из возможных 5
Устойчивость к болезням и вредителям
Отличие у растений есть и по устойчивости к неблагоприятным внешним факторам. Ежевика в большей степени восприимчива к заболеваниям и вредителям. Любые допущенные ошибки в уходе значительно ослабляют ее иммунитет.
Распространенные проблемы при выращивании ежевики:
- Корневой рак. В результате поражения на побегах и корнях кустарника появляются наросты-галлы. Изначально они зеленого цвета, затем приобретают темный оттенок. Заболевание не подлежит лечению.
Механические повреждения побегов и корней повышают вероятность развития корневого рака
- Фитофтороз. Болезнь вызывает загнивание корневой системы. Развивается на тяжелых слабодренированных почвах.
Регулярное рыхление междурядий является отличной профилактикой против фитофтороза
- Антракноз. Болезнь активизируется в период нарастания молодых побегов. Проявляется красно-фиолетовыми пятнами, которые впоследствии становятся серыми. Затем они высыхают, на проблемных участках появляются трещины.
Пряморастущие сорта ежевики чаще страдают от антракноза
- Септориоз. Заболевание поражает плоды, листья и побеги кустарника. Проявляется в виде округлых пятен со светлым центром и коричневыми краями.
Септориоз приводит к снижению морозоустойчивости
- Мучнистая роса. Болезнь развивается в первой половине лета на фоне высокой температуры и влажности. Проявляется белым налетом на листьях, который впоследствии становится бурым.
Мучнистая роса нарушает процесс фотосинтеза
- Листовертки. Это подвижные зеленые гусеницы, питающиеся листьями кустарника. Пораженные пластины сворачиваются.
Листовертки активизируются в первой половине лета
- Мраморный щитник. Вредитель атакует ежевику в период формирования завязи и созревания плодов. Это приводит к их загниванию. Размер мраморного щитника составляет 12-17 мм. Возможно отличие в окрасе вредителя, в зависимости от разновидности.
Мраморный щитник источает специфический запах при ощущении опасности
- Трипсы. Мелкие насекомые, размером до 2 мм. Активизируются в период цветения кустарника. Питаются листьями и молодыми побегами, делая в них ходы.
Трипсы являются переносчиками вирусных заболеваний
В отличие от ежевики, ежемалина обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Поражение ее возможно только при близкой посадке с другими зараженными кустарниками.
Что общего у ежевики и ежемалины
Несмотря на различия между этими растениями, у них есть и много общего. Это объясняется принадлежностью к одному семейству и роду.
Общие свойства ежемалины и ежевики
- плоды-костянки;
- богатый химический состав ягод;
- универсальность применения;
- двухгодичный жизненный цикл побегов;
- средний уровень морозоустойчивости;
- необходимость подвязывания к опоре, обрезке;
- высокая способность размножаться вегетативно.
Заключение
Разница между ежевикой и ежемалиной существенная, но она становится явной только при сравнении основных характеристик культур. Поэтому при выборе саженцев необходимо на это обращать внимание. Но независимо от отличий, обе ягоды приносят пользу здоровью человека, и поэтому нельзя сказать однозначно, какая из них лучше.
