Паутинник дубравный (меняющийся): фото и описание

Текст
Видео
Фото
Название:Паутинник дубравный
Латинское название:Cortinarius nemorensis
Тип: Несъедобный
Синонимы:Паутинник меняющийся, Phlegmacium largum, Phlegmacium nemorense
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые)
  • Род: Cortinarius (Паутинник)
  • Вид: Cortinarius nemorensis (Паутинник дубравный)

Паутинник дубравный – несъедобный представитель семейства Паутинниковые. Произрастает большими группами в широколиственных лесах. Плодоносит весь теплый период. Так как вид в кулинарии не используют, необходимо ознакомиться с внешними характеристиками, просмотреть фото и видео.

Как выглядит паутинник дубравный

Паутинник дубравный – пластинчатый гриб. Знакомство с ним нужно начинать с описания шляпки и ножки.

У молодых видов нижний слой покрыт тонкой паутиной

Описание шляпки

Шляпка у молодых экземпляров полушаровидной формы, по мере роста она распрямляется, становится полувыпуклой и достигает 13 см. Поверхность покрыта шелковистой кожицей, которая в дождливый день покрывается слизью. Юное плодовое тело окрашено в светло-фиолетовый цвет, с возрастом окрас меняется на красно-шоколадный, с выраженным сиреневым оттенком.

Беловатая или светло фиолетовая мякоть обладает неприятным запахом и пресным вкусом. При контакте со щелочью цвет меняется на ярко-желтый. Нижний слой образован мелкими, частично приросшими пластинами, светло-фиолетового цвета. По мере взросления пластины меняют окрас на кофейный цвет. Размножение происходит продолговатыми спорами, которые располагаются в темном порошке.

Важно! В юном возрасте споровый слой прикрыт тонкой паутиной.

Полушаровидная шляпка со временем частично распрямляется

Описание ножки

Паутинник дубравный имеет плотную, цилиндрическую ножку высотой 6-10 см. Поверхность светло-фиолетового или бурого окраса, иногда на ней можно заметить хлопья от разорванного покрывала.

Продолговатая ножка к основанию утолщается

Где и как растет

Паутинник дубравный предпочитает расти среди широколиственных деревьев большими семьями. Часто встречается в Московской области, в Краснодарском и Приморском крае. Плодоносит с июля и до первых заморозков.

Съедобен гриб или нет

Паутинник дубравный относится к несъедобным видам. Из-за неприятного аромата и пресного вкуса гриб в кулинарии не используют. Но если данный лесной житель каким-то образом попал на стол, он сильного вреда организму не принесет, так как в мякоти нет токсичных и ядовитых веществ. Интоксикация может быть только у людей с ослабленным иммунитетом в виде тошноты, рвоты и диареи.

Двойники и их отличия

Паутинник дубравный, как и любой житель леса имеет схожих двойников, таких как:

  1. Голубовато-опоясанный – несъедобный представитель, произрастающий в лиственных лесах с августа по октябрь. Распознать его можно по серовато-коричневой шляпке и слизистой ножке. Мякоть без вкуса и запаха. Так как данный вид в пищу не употребляют, при обнаружении лучше проходить мимо.
  2. Превосходный или великолепный – условно-съедобный лесной житель. Гриб обладает небольшой, полушаровидной поверхностью, шоколадно-фиолетового цвета. Мякоть плотная, с приятным вкусом и ароматом, при контакте со щелочью приобретает бурый цвет. После длительного отваривания грибной урожай можно жарить, тушить, консервировать.
  3. Пасынковидный – ядовитый гриб, при употреблении в пищу вызывает сильное пищевое отравление. Распознать вид можно по колокольчатой шляпке, размером до 7 см. Поверхность бархатистая, медно-апельсинового цвета. Споровый слой образован приросшими шоколадными пластинами с белесыми зазубренными краями. Белая мякоть без вкуса и запаха. Так как гриб может нанести непоправимый вред здоровью, при встрече с ним лучше проходить мимо.

Заключение

Паутинник дубравный – часто встречающийся вид. Предпочитает расти в лиственных лесах все лето. Так как вид в пищу его не употребляют, важно знать внешние характеристики и просмотреть фото.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector