Содержимое
Существует множество видов помидоров, ориентированных на выращивание в Северных регионах. Одним из таких считается томат Сердцеедка. Овощная культура неприхотливая в уходе, славится высоким иммунитетом. При любых погодных условиях растение приносит большой урожай. Чтобы собрать много томатов, следует ознакомиться с их особенностями, спецификой агротехники.
История селекции
Помидоры Сердцеедка хороши для культивации в коммерческих целях из-за презентабельного вида плодов, длительной лежкости
Разновидность томатов выведена в Сибири в 2021 году сотрудниками агрофирмы «Семена Алтая». В Государственный реестр сорт не внесен, но есть помидор Сердцеед, выведенный в 2007 г. По описанию, он идентичен Сердцеедке. Его автором стала знаменитая Любовь Мязина.
Описание сорта томата Сердцеедка
Томат Сердцеедка – это низкорослая овощная культура детерминантного типа роста. Ее выращивают для личного потребления или в коммерческих целях. Сорт Сердцеедка устойчив к низким температурам, заболеваниям и поражению белокрылкой. Разновидность сибирских томатов подходит для выращивания в открытом грунте. Кусты хорошо адаптируются на мелких участках. Новички с легкостью справятся с выращиванием этого вида.
Характеристика томата Сердцеедка
Перед посадкой помидоров Сердцеедка следует ознакомиться с характеристикой сорта. Эти данные помогут удостовериться в правильности выбора.
Описание культуры:
- Высота куста томата сердцеедка составляет 60-80 см. У сорта прочные, коренастые побеги. Ветви надежно удерживают поспевающие плоды. Корневая система хорошо развита. Соцветия томатов промежуточного типа.
- Листья заостренные к концам, с гофрированными краями. Оттенок листвы насыщенно-изумрудный, поверхность гладкая.
- Среднеплодные томаты сердцевидной формы с вытянутым носиком. Масса одного плода составляет 200-250 г. Кожица гладкая, прочная, не дает помидорам растрескиваться при хранении или перевозке. Окрас спелых плодов насыщенно-красный.
- Первая плодовая кисть закладывается на уровне 8-10 листа. Они находятся через лист. На основном стебле может вырасти до 6-8 кистей, где образуется по 4-6 томатов.
- Внутри плоды сочные, мясистые, содержат 3-4 семенные камеры. В них образуется мало семян.
- Помидоры обладают непревзойденным вкусом. Они сладковатые, гармонично сочетаются с пикантной кислинкой. Аромат томатов ярко выраженный, с легкими пряными нотками.
Плоды сорта Сердцеедка хорошо выдерживают перевозки на дальние расстояния. Их принято хранить в прохладном помещении до 1,5 месяцев.
Желательно собирать урожай на стадии технической зрелости томатов
Период плодоношения
Сердцеедка – это среднеранний сорт помидоров, который поспевает через 110-120 дней после высадки. Период сборки урожая приходится на конец июня или начало июля, продолжается до первой декады сентября.
Урожайность томата Сердцеедка
Разновидность высокоурожайная. С одного куста можно собрать до 7 кг плодов. С 1 кв. м получается около 12 кг. Кусты, растущие в открытом грунте, формируют более мелкие плоды. В тепличных условиях томаты получаются покрупнее.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Помидоры Сердцеедка славятся высокой болезнеустойчивостью. Они противостоят множеству грибковых и вирусных заболеваний (при соблюдении должной агротехники). Растения устойчивы к фитофторозу. Чтобы предупредить развитие грибков, проводят профилактические работы.
Регионы выращивания
Сорт томатов ориентирован для выращивания в Средней полосе и в Северных регионах. На Юге овощную культуру нежелательно культивировать из-за сухого воздуха. В регионах с холодным климатом можно выращивать помидоры в открытом грунте из-за их высокой зимостойкости.
Назначение
Среднеплодный помидор Сердцеедка имеет универсальное применение. Он идеально подходит для приготовления свежих закусок, летних салатов. Плоды можно перерабатывать, готовить из них соусы, овощные пюре и пасты. Помидоры консервируют только кусочками или дольками. Сорт также пригоден для вяления, сушки.
В салатах помидоры просто великолепны, они не растекаются в блюде
Плюсы и минусы
Красноплодный томат Сердцеедка нормально реагирует на тень. Порывы ветра ему не страшны. Кусты благополучно растут без опоры.
Томат не используют для приготовления сложных блюд из-за посредственного вкуса
Плюсы:
- сорт идеально подходит для людей, которые бывают на дачах только по выходным;
- хорошая лежкость плодов;
- помидоры не растрескиваются при перевозке;
- презентабельный вид;
- возможность сбора семян;
- высокий иммунитет к болезням, нашествиям жуков;
- неприхотливость в уходе;
- стабильная урожайность.
Минусы:
- нежелательно выращивать сорт в Южных регионах;
- растение не вырастает более 1 м, из-за чего, кисти будут располагаться внизу куста.
Особенности агротехники
Чтобы кусты благополучно прижились в новом месте, необходимо правильно выполнить посадку. Для этого нужно следовать определенному алгоритму:
- вырыть лунки диаметром 20*25 см, глубиной 15-17 см;
- на дно выложить дренажный слой из золы и луковой шелухи в количестве 1 ст. л.;
- саженец с расправленной корневой системой кладут посередине ямки;
- кустики присыпают почвой, утрамбовывают руками и поливают водой в количестве 1,5 л.
На 1 кв. м нужно высаживать 3 куста, чтобы обеспечить им достаточное количество воздуха и света.
Уход за томатом сердцеедка
За сортом Сердцеедка несложно ухаживать. Агротехника стандартная, главное, выполнять все манипуляции по графику.
Алгоритм ухода за культурой:
- Помидоры рекомендуют поливать 3-4 раза в неделю. Нельзя допускать пересыхания земли или заливания. В условиях прохладного сибирского лета в сухую погоду следует орошать грядки 1 раз в день вечером, либо через день. Для поливов нужно брать отстоявшуюся воду комнатной температуры.
- В тепличных условиях необходимо поддерживать одинаковую температуру с использованием вентиляционных систем.
- Помидоры Сердцеедка хорошо завязывают плоды, помощь в опылении не нужна. В теплицах, куда насекомые не залетают, можно встряхивать цветочные кисти, либо работать мягкой кисточкой с 8 до 10 утра.
- Томаты удобряют через две недели после высадки, в период формирования завязей и дважды во время налива плодов. Для улучшения вкуса помидоров вносят в почву подкормки с высоким содержанием калия, магния и кальция. Можно использовать и натуральные средства. Это зольный раствор, настойки трав или крапивы, банановые шкурки. Во время цветения, можно удобрить томаты Магбором. Тогда плоды завяжутся еще быстрее. Покупным раствором опрыскивают верхушки с листьями.
- Спустя две недели после высадки кустиков их окучивают свежим плодородным грунтом. Это простимулирует образование дополнительных корешков.
- Во время меланжевой спелости можно удалять некоторые листья для стимуляции созревания. В целом, помидоры не загущают лиственную массу и не нуждаются в этой процедуре.
Сердцеедка – это натуральный сорт томатов, поэтому можно собирать семена из плодов каждый год. Для их сбора выбирают самый презентабельный помидор, достают из него семена, выкладывают на газету и высушивают естественным путем. После этого рассыпают в пакетики.
Любые манипуляции, предполагающие обрезку кустов, проводят обеззараженным инструментом
Нужно ли пасынковать томат Сердцеедка
При выращивании помидоров пасынковать их необязательно. Также не нужно подвязывать кусты, поскольку стебли довольно прочные. Нижние листья томатов, растущих в теплице, периодически удаляют.
Формирование томата сердцеедка
Сорт Сердцеедка можно формировать в один стебель, но самые оптимальные результаты получаются с двух столов. Выбор их количества зависит от личных возможностей, планов выращивания овощной культуры. Чем больше стеблей, тем крупнее будут плоды. При правильной агротехнике томаты сформируются больших размеров и на двух стволах. Если на 1 кв. м будет высажено четыре куста, их формируют в один ствол, а в тепличном помещении – в два побега. Необязательно формировать томат Сердцеедка в теплице.
Борьба с вредителями и болезнями
Главное условие для сохранения иммунитета для сорта Сердцеедка – это уничтожение сорной травы и изоляция кустов от плодовых деревьев. Если участок недостаточно очищается, помидоры иногда подвергаются альтернариозу, их подъедают слизни, клещи.
Рекомендации по обработке растений:
- Альтернариоз вызывают грибки. Они интенсивно размножаются на томатах при недостатке кислорода и повышенной влажности. Болезнь характеризуется серовато-коричневыми продолговатыми полосами с белесой серединкой на листьях. Для лечения, используют средства Сугнум или Максим.
- Слизней можно увидеть на побегах растений после дождей. Насекомые любят сок ботвы, истощают кусты до полного засыхания. Чтобы не допустить этого, слизней вытравливают из огорода, опрыскивая растения инсектицидами: Феррамол, Брос Снаколь. Для профилактики на надземную часть томатов распыляют перетертый розмарин.
- Томатный клещ высасывает соки из всех частей овощной культуры. Вследствие этого томаты растрескиваются. Клещи заводятся на тесных грядках в сухую погоду. Чтобы их уничтожить, кусты обрызгивают препаратом Алиот, Фосфамид или Борнео. Для профилактики используют настойку хрена и стеблей одуванчика.
Необходимо приступать к уничтожению патогенов сразу после обнаружения первых признаков. Тогда шансы спасти томаты гораздо выше.
Пораженные растения выкапывают и сжигают вдали от сада
Заключение
Томат Сердцеедка – это один из самых востребованных молодых сортов. Кусты некапризные в уходе, приносят много урожая. Плоды невероятно вкусные, универсального применения.
