Выращивание томатов в теплице

Содержимое

1 Выращивание помидор в теплице поэтапно
2 Подытожим

Тепличные помидорчики появляются намного раньше грунтовых, к тому же количество таких плодов будет, по крайней мере, в два раза больше. Технология выращивания томатов в теплице и в открытом грунте несколько отличается. Для того чтобы получить хороший урожай тепличных помидор, нужно знать некоторые секреты и особенности этого процесса.

Каковы правила выращивания томатов в закрытом грунте, как ухаживать за тепличными помидорами, какими удобрениями подкармливать и как часто поливать – об этом будет данная статья.

Выращивание помидор в теплице поэтапно

Решившись на выращивание томатов в теплице, огородник должен знать некоторые нюансы. Например:

тепличные помидоры чаще болеют грибковыми инфекциями, поэтому дезинфекция должна стоять на первом месте;
в парники и теплицы необходимо высаживать только партенокарпические или самоопыляемые сорта, которым не нужны насекомые-опылители;
если для посадки в теплицу были выбраны нуждающиеся в опылении помидоры, нужно заняться привлечением в парник пчел или заняться опылением вручную с помощью кисточки, например;
необходимо постоянно контролировать температуру и влажность внутри теплицы, ведь помидоры любят такие условия: 23-30 градусов и 60-70% влажности;
обязательно регулярное проветривание, поэтому при строительстве теплицы следует позаботиться о достаточном количестве форточек либо обустроить систему принудительного вентилирования;
выращивание высокорослых томатов в теплице потребует наличия опор или штанг, к которым можно будет подвязывать стебли растений;
посадки помидор в закрытой теплице ни в коем случае не должны загущаться, так как это существенно повышает риск появления грибковых инфекций и гнили на томатах.

После того как парник построен, можно приступать непосредственно к выращиванию помидор в теплице. Этот процесс должен состоять из нескольких обязательных этапов:

Покупка посадочного материала или самостоятельно выращивание рассады томатов.
Подготовка грунта и самой теплицы к высадке томатов.
Перенос рассады помидоров в парник.
Опыление томатов (если нужно).
Подвязывание помидоров на опоры и формирование кустов.
Полив и подкормка томатов.
Сбор и хранение урожая.

Важно! Только соблюдение всех рекомендаций и строгое следование технологии выращивания приведут к хорошему урожаю помидор. Никакие «волшебные» секреты выращивания помидоров в теплице не помогут: эффективным будет лишь каждодневный труд.

Посев семян томатов на рассаду

Внешне тепличные томаты неотличимы от грунтовых: в парнике можно выращивать абсолютно любые сорта помидоров. Но все-таки селекционированы и специальные томаты, предназначенные именно для закрытого грунта. Такие сорта имеют ряд особенностей:

имеют иммунитет к грибковым инфекциям;
не нуждаются в опылении;
любят тепло и влажность;
большинство тепличных томатов относятся к группе индетерминантных сортов, то есть, высокорослых;
отличаются повышенной урожайностью.

Важно! Необходимо знать и о «капризности» тепличных помидоров, ведь они более прихотливы к условиям содержания, им нужна регулярная подкормка, стебли растений нужно формировать и регулярно удалять пасынки, контролировать состояние кустов, не допускать появления инфекций.

Определившись с сортом помидоров для своей теплицы, можно отправляться за семенами. Если выбраны семена томатов, заключенные в цветные капсулы, дополнительная обработка перед посевом им не понадобится – в капсуле уже содержатся все необходимые для нормального и быстрого развития вещества.

Необработанные семена нужно будет подготовить к посеву на рассаду:

Обработать антисептическим препаратом (например, вымочить в слабом растворе пермарганата калия).
Прорастить, накрыв влажной салфеткой и поместив в теплое место.
Закалить, положив пророщенные семена томатов на пару дней в холодильник.
Несколько часов вымачивать семена помидор в стимуляторе роста или в комплексном минеральном удобрении.

Теперь семена можно высаживать в подготовленный субстрат. Почва для рассады помидоров должна быть слабокислой, рыхлой, хорошо удерживающей влагу и пропускающей воздух. Подойдет смесь из равных частей таких ингредиентов: торф, дерновая земля, перегной.

Совет! Высаживать помидоры на рассаду принято в феврале-марте. Так как в теплицу рассаду переносят на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт, нужно позаботиться о покупке семян заблаговременно.

В перемешанный грунт можно добавить литровую банку речного песка крупной фракции и столько же древесной золы. Теперь землю необходимо обеззаразить, для этого ее можно проморозить на улице (если там держится минусовая температура) или подержать около 30 минут в духовке (можно в микроволновке).

Хорошим антисептическим средством считается раствор пермарганата калия – им просто поливают землю, уложенную в емкости. Кстати, емкости для рассады помидор должны быть неглубокими – примерно 5-7 см высотой. Так, корневая система сможет развиваться нормально.

На дно каждого горшка или ящика для рассады помидор укладывают дренаж из гальки, коры или щебенки. Сверху насыпают субстрат и немного трамбуют его. Теперь делают углубления и укладывают в них проращенные подготовленные семена помидоров. Закрывают семечки тонким слоем мелкого грунта и опрыскивают из пульверизатора теплой водой.

Емкости с рассадой помидор накрывают стеклом или пленкой и ставят в очень теплое место – там они будут находиться до появления зеленых росточков.

Как только из-под земли начнут появляться петельки помидор, укрытие снимают, а контейнеры с рассадой ставят на подоконник или в другое светлое и теплое место.

Важно! Для нормального развития помидоры должны освещаться не менее 8-12 часов в сутки. Иногда уместно использование фитоламп для досвечивания рассады томатов.

Уход за рассадой помидоров

Как и обычную рассаду, тепличные томаты нужно регулярно поливать. Делают это сначала только пульверизатором, когда растения окрепнут, можно использовать небольшую лейку или кружку. Вода может вымыть корешки растений – об этом нужно помнить.

В стадии появления двух-трех настоящих листьев рассаду помидор пикируют – пересаживают в более крупные емкости. Пикирование к тому же помогает помидорам подготовиться к будущей пересадке в грунт, на этом этапе также можно контролировать длину стеблей, формировать корневую систему.

После пикирования можно немного снизить температуру – она может составлять 18-23 градуса. Подкармливать рассаду помидор не стоит, удобрения лучше вносить уже когда томаты будут пересажены в теплицу и пройдут процесс акклиматизации.

Внимание! Хотя в теплице соблюдаются более комфортные условия, чем на огороде, перед высадкой рассаду необходимо закаливать.

Томаты в теплице будут более здоровыми, если за пару недель до пересадки их выносить на улицу или на балкон (можно ежедневно оставлять рассаду на несколько часов в той же теплице).

Пересадка рассады помидоров в теплицу

Рассада томатов готова к пересадке в теплицу, когда стебли достигли 18-25 см в высоту, на растениях есть по 7-8 настоящих листьев, начинают появляться первые соцветия, но еще нет завязей.

До этого момента должна прогреться и земля в парнике – температура грунта на глубине 10 см должна быть не меньше 12 градусов. Если посадить помидоры в слишком холодную землю, развитие растений остановится, впоследствии они могут и вовсе погибнуть либо это скажется на урожайности томатов. В день пересадки должна быть не слишком жаркая погода, хорошо, если на улице будет пасмурно или дождливо.

Ускорить прогревание почвы можно с помощью полиэтиленовой пленки черного цвета. Ею просто накрывают землю в теплице, пока не добьются нужной температуры. В самом крайнем случае можно использовать горячую воду для полива лунок перед посадкой помидор.

Важно! Для поддержания достаточной температуры в теплице ее следует устанавливать на свободном участке, без деревьев и тени. Понижать же слишком высокую температуру придется проветриванием, для этого теплицу оснащают боковыми и потолочными форточками.

Стены и конструкции парника перед этим нужно хорошенько помыть и обработать антисептиком. Грунт рекомендуется каждый год использовать новый, но можно и просто продезинфицировать его.

Подкормка земли перед высадкой рассады помидор обязательна – для этого используют суперфосфат и калийные удобрения. Разрыхлить почву помогут торф, перегной или перепревшие опилки, количество таких добавок должно составлять около ведра на каждый квадратный метр. Когда все готово, делают лунки для рассады помидор.

Схема посадки томатов в теплицу, конечно, зависит от типа растений и сорта. Итак:

низкорослые раннеспелые помидоры в теплицу высаживают в два ряда, соблюдая шахматный порядок лунок. Расстояние между соседними помидорами должно составлять 35-40 см, между рядами оставляют не менее 55 см.
Низкорослые (детерминантные) и штамбовые сорта помидоров, которые обычно выращивают в один стебель, допускается сажать немного гуще: между кустами 30 см, ряды на расстоянии в полметра друг от друга.
В шахматном порядке сажают и индетерминантные помидоры. Между рядами соблюдают интервал в 80 см, расстояние между соседними кустами должно быть не менее 70 см.

Самое главное – чтобы посадки помидоров не загущивались. Если наблюдается такая тенденция, необходимо заняться удалением боковых побегов. Но и слишком большого расстояния между кустами помидор быть не должно, иначе растения начнут падать.

Совет! Если за несколько дней до пересадки рассады в теплицу срезать у каждого помидора по три нижних листочка, это повысит устойчивость рассады к болезням и ускорит формирование первых завязей.

Сам процесс посадки помидор ничем не отличается от высадки рассады в грунт: в лунку наливают около литра теплой воды, вынимают рассаду из горшка, распрямляют корни и помещают на место, засыпают землей и слегка трамбуют ее.

Не стоит слишком заглублять рассаду, это приведет к формированию боковых корней, что затормозит рост растений. Немного глубже можно посадить только переросшие помидоры, но лучше этого не допускать.

Опытные огородники рекомендуют удалять семядольные листочки перед высадкой томатов в теплицу. То же делают с пожелтевшими или поврежденными листьями.

В течение 10-12 дней после пересадки в теплицу помидоры не трогают: в это время происходит их акклиматизация, поэтому ни поливать, ни удобрять рассаду в теплице пока не стоит.

Подвязывание и пасынкование томатов в теплице

Спустя две недели после высадки рассады в теплицу, можно заняться подвязыванием стеблей. Высокорослые помидоры в теплице нужно подвязывать однозначно, обычно для этого используют шпалеры, высотой около 180-200 см. С низкорослыми сортами все намного проще – их стебли можно и не подвязывать (только когда плодов на кустах слишком много, лучше все-таки установить опоры).

Для подвязывания следует использовать не слишком тонкую нить, иначе стебли помидор могут разрезаться. Лучше применять для этого бинты или тонкие полосы хлопчатобумажной ткани. Свободный конец веревки завязывают вокруг нижней части куста и аккуратно обматывают ею весь стебель. По мере развития помидоров стебли подвязывают дополнительно.

Пасынкование – формирование куста путем обламывания ненужных побегов. Эту процедуру выполняют тоже не со всеми сортами помидор, например, штамбовые томаты и так дают немного боковых отростков, куст сам по себе компактный и не раскидистый.

В остальных же случаях необходимо регулярно удалять пасынки, чтобы не допустить образования чрезмерного количества завязей – это истощит растения и снизит урожайность.

Важно! Обламывать пасынки лучше утром, накануне помидоры следует хорошенько полить. Тогда отростки будут хрупкими, станут легко отделяться от стебля.

Формируют кусты томатов в один, два или три стебля. В случае когда оставляют только один стебель, получается собрать самый ранний урожай, но плодов будет немного, ведь останется всего 4-5 кистей.

Поэтому чаще всего помидоры формируют в два или три стебля – так и урожайность будет высокой, и поспеют плоды достаточно рано. На каждом стебле оставляют 7-8 кистей, все остальные побеги нужно удалить, пока их длина не достигла более пяти сантиметров.

Опыление помидор в теплице

Как уже упоминалось выше, не все сорта томатов нуждаются в опылении – для теплицы лучше использовать помидоры, не требующие участия насекомых. Но многие огородники отмечают более выраженный вкус и аромат именно у требующих опыления сортов.

В таком случае придется серьезно повозиться с тепличными томатами:

Одним из вариантов считается установка улика с пчелами непосредственно в теплицу. Делать это нужно только на этапе цветения кустов. Но данный способ хорошо только для дачников, которые занимаются разведением пчел.
Еще один способ подойдет тем, кто живет рядом с пасекой или имеет соседа-пчеловода: нужно привлечь в теплицу полезных насекомых. С этой целью, на входе в теплицу высаживают ароматные цветы, в самой теплице можно расставить небольшие емкости со сладким сиропом или оросить этим раствором кусты помидор.
Некоторым сортам томатов достаточно интенсивного проветривания теплицы: так пыльца переносится с цветка на цветок потоком воздуха. В фазе цветения в теплице нужно открыть все форточки и двери, чтобы создать сквозняк. Перед этой процедурой нужно снизить влажность воздуха в парнике, опять же, используя проветривание и прекратив полив. Пыльца должна быть рассыпчатой и сухой. Зато закрепить результат поможет орошение кустов с помощью распылителя – это поможет пыльце прорасти на пестиках цветов.
Самый трудоемкий способ – переносить пыльцу вручную с помощью кисточки для рисования. Этот вариант устроит дачников, имеющих небольшие теплицы с несколькими десятками растений.

Важно! В любом случае, когда помидоры цветут, теплица должна тщательно проветриваться.

Полив и подкормка томатов

Уход в теплице заключается в подкормке и поливе помидоров.

Поливать помидоры нужно редко, но обильно – это правило касается и грунтовых и тепличных растений. Для томатов губительна повышенная влажность тем более в условиях закрытой теплицы. Это провоцирует развитие грибковых инфекций, что может привести к потере всего урожая.

Чтобы не допустить такой ситуации, следует удалять нижние листья, следить за загущенностью посадок, регулярно проветривать теплицу. А главное – поливать томаты только под корень, не допуская намокания стеблей и листьев. Очень эффективен капельный полив помидоров в теплицах, поэтому, если есть возможность, эту систему следует установить обязательно.

Поливать тепличные томаты нужно не чаще двух раз в неделю. Количество воды на каждый куст изменяется в зависимости от фазы развития растений: сначала полив должен быть более обильным, а к фазе формирования завязей и созревания плодов количество воды нужно постепенно уменьшать. Если этого не делать, плоды растрескаются, а сами растения могут заболеть фитофторозом или другой инфекцией.

За весь период вегетации томаты подкармливают не меньше трех раз. График подкормок примерно следующий:

Первая подкормка проводится спустя три недели после высадки рассады в грунт. На данном этапе растениями необходим азот. Поэтому берут нитроаммофоску и жидкий коровяк, разводят их в воде и по литру такого раствора выливают под каждый помидорный куст.
Еще через 10 дней помидоры нужно подкормить комплексным минеральным удобрением. Эффективен состав «Плодородие», к которому можно добавить немного калийных удобрений.
Через две недели после второй подкормки приступают к следующему этапу. Берут для этого суперфосфат, древесную золу или гумат натрия с нитрофоской. Компоненты растворяют в воде, на каждый квадратный метр нужно вылить около пяти литров состава.

Совет! Чтобы плоды не лопались, следует дополнительно использовать удобрения с фосфором. Их вносят на стадии формирования у помидоров завязей.

Очень важно не переусердствовать с азотными удобрениями, ведь их избыток приведет лишь к наращиванию зеленой массы – урожайность от этого не повысится. Чтобы понять, чего не хватает помидорам, следует наблюдать за цветом листьев и общим состоянием растений.

Еще одна из обязательных составляющих ухода – проветривание. Помидоры не боятся сквозняков, поэтому проветривать теплицу можно любым способом. Окна и двери обязательно открывают хотя бы на пару часов после каждого полива. Кроме того, ежедневно проветривают теплицу в слишком жаркую погоду, или когда температура «за бортом» поднимается выше 23 градусов. Ночью в теплице должно быть около 16-18 градусов тепла.

Сбор урожая и его хранение

В теплице выращивание помидор занимает 1,5-2 месяца. За это время плоды успевают созреть и окраситься в красный цвет. Это значит, что пора заняться сбором урожая.

Советы по выращиванию и сбору помидоров в теплице такие:

в отапливаемых теплицах плоды могут созреть уже весной – в этом случае, спелые томаты собирают каждые два-три дня. В летне-осенний период заниматься сбором урожая придется ежедневно.
Срывать плоды необходимо так, чтобы плодоножки оставались на кустах.
Складывают помидоры в небольшие ящички, в несколько слоев, чтобы плоды не помялись и не раздавились.
Можно собирать помидоры и розового цвета, и красного: недозревшие плоды как раз успеют доспеть, если предполагается их длительная транспортировка.
Если собирать помидоры недозревшими, можно повысить урожайность, ведь соседние томаты станут наливаться быстрее и обильнее.
Сложенные в несколько слоев томаты рекомендуется перемежать мягкими прослойками из торфа, сена или опилок.
Если сохранить плоды нужно надолго, каждый помидор следует обернуть мягкой бумагой.
Заниматься сбором урожая лучше ранним утром или дождаться вечера.

Внимание! Как правило, в теплицах выращивают помидоры с целью продажи. В этом случае, нужно выбирать сорта, предназначенные для транспортировки и длительного хранения. Кожура таких томатов более плотная, мякоть – упругая: плоды длительное время могут оставаться свежими и красивыми.

Подытожим

Выращивание и уход за помидорами в теплице мало отличаются от культивирования этой культуры в открытом грунте. Чтобы добиться высоких урожаев, придется соблюдать правила агротехники томатов и хорошенько разобраться в особенностях капризной культуры.

Помидоры, выращенные в теплице, могут быть не хуже, а то и лучше, огородных сородичей. Отменный вкус и стандартный запах обязательно присутствуют, если соблюдались правила полива, вносились нужные удобрения, происходило нормальное опыление цветков.

Видео о выращивании помидоров в теплице поможет разобраться с оставшимися тонкостями и понять все нюансы этого непростого дела: