Содержимое
Вершинная гниль на помидорах в теплице – это довольно распространенное заболевание культуры, с которым хотя бы раз в жизни сталкивался каждый огородник. Оно проявляется образованием в верхней части томатов гнилого пятна, портящего товарный вид и вкус плода. Такой овощ становится не пригодным для консервирования, а при сильном поражении и для употребления в пищу.
Вершинная гниль иногда может называться верховой, черной или верхушечной
Что это за болезнь
Вершинная гниль – это физиологическая болезнь, которая проявляется только на самих плодах томата и не затрагивает растение. Внешне кусты культуры выглядят здоровыми, плоды завязываются нормально, форма их правильная. Но со временем на верхушке овоща появляется сухое пятнышко, постепенно увеличивающееся в размере.
Если сравнить данное заболевание с фитофторой, то оно вызвано не грибками и никак не связано с патогенными факторами. Чаще всего является следствием неправильного ухода за томатами и может возникнуть как на грядках в открытом грунте, так и в теплице.
Заболевание встречается не ежегодно. Но если оно появилось в теплице, то, вероятнее всего, ему подвергнутся все грядки. При этом потери могут быть довольно значительными. Подобное встречается не только на томатах, вершинная гниль может поражать перцы, огурцы, баклажаны. Если ее вовремя обнаружить, то овощи можно спасти и при организации правильного лечения добиться образования новых завязей и здоровых плодов.
Причины появления
Главная причина, по которой на томатах возникает вершинная гниль, – это несоблюдение правил агротехники. Болезнь может появляться из-за недостатка питательных элементов, особенно кальция и бора. При нехватке первого клеточная стенка кожицы овоща портится и разрушается, что приводит к ее деформации, а при недостатке второго первый не может нормально усваиваться.
Еще вершинная гниль появляется при высокой температуре и недостаточной влажности. Если регион выращивания северный, то этот фактор приводит к болезни только в теплице. В южных широтах жара и засуха провоцирует вершинную гниль и на открытых грядках.
Признаки заражения
Вершинная гниль на томатах может проявляться в сухом виде, в частности, на зеленых плодах и в форме мокнущих пятен (бактериальная) без ограничения границ. Первые признаки заражения можно распознать по нездоровым кончикам помидор. Пятна на них могут иметь вдавленный или плоский вид, цвет их изначально зеленый, но по мере развития недуга становится коричневым или даже черным. Размер может быть небольшим, но со временем увеличиваться и захватывать большую часть плода. Заболевшие томаты перестают расти и начинают быстро зреть.
Если болезнь возникает в связи с недостатком кальция или из-за высокой кислотности грунта, то пятна можно увидеть на всех плодах, а если причиной недуга становится жара, то, в частности, поражаются экземпляры, растущие на трех первых кистях.
Иногда вершинная гниль имеет скрытую форму. То есть внешне она не проявляется, но диагностируется на срезе ткани томата. Мякоть плода становится твердой.
Вершинная гниль делает томаты плотными и сухими
Чем опасно заболевание
Главной опасностью недуга считается потеря урожая. Томаты, пораженные вершинной гнилью в теплице и на огороде, перестают развиваться, деформируются, становятся безвкусными и непригодными для использования. Когда болезнь проникнет внутрь плодов, они быстро гниют и опадают с кустов.
Меры борьбы с вершинной гнилью томатов в теплице
Вершинная гниль на томатах в парнике и в открытом грунте лечится одинаково. Чем быстрее увидеть и определить болезнь, тем больше у огородника шансов спасти урожай и победить недуг.
Методов борьбы существует несколько, описание их представлено далее.
Агротехнические способы
Среди агротехнических мер по защите томатов от вершинной гнили в теплице и на участке выделяют севооборот. Нежелательно высаживать помидоры на место, где до этого росли они и прочие пасленовые культуры. Выждать требуется не менее трех лет. Выращивать томаты нужно на влагоемкой земле, а в слишком легкую добавлять дерновый грунт и торф. Перед посевом семян обрабатывать их обеззараживающими препаратами. К примеру, замачивать на 30 минут в растворе марганцовки. Как только плоды начнут появляться на кустах, регулярно их осматривать, а в случае обнаружения темных пятен сразу срывать и утилизировать.
Народные средства
На начальном этапе болезни на томатах в теплице и грядках можно попытаться избавиться от нее народными способами. Самые эффективные средства готовятся следующим образом:
- Зольный отвар. Золу в количестве 300 г просеивают, заливают 1 л воды, варят на слабом огне 15 минут. Полученный раствор процеживают, разводят в ведре воды и используют для опрыскивания томатов в теплице и на улице.
- Хлористый кальций. Приобретенный в аптеке препарат разводят водой (на ампулу 10 мл понадобится 10 л). Полученным раствором проводят орошение кустов, минимум три раза с интервалом две недели.
- Яичная скорлупа. Достаточное количество продукта складывают в банку, заливают водой и настаивают около пяти дней. Получившуюся смесь процеживают, доводят до объема 3 л, используют для опрыскивания.
- Кальцинированная сода. В ведро воды добавляют 1 ст. л. продукта, перемешивают, используют для обработки зеленой массы томатов в теплице и на открытых участках, на любой земле, кроме карбонатной.
- Мел. В 5 л воды добавляют 250 г строительного или кормового мела, размешивают, орошают кусты во время вегетации.
Химические препараты
Вершинная гниль часто лечится с помощью химических средств. Для защиты участка и теплицы обычно используют:
- Кальциевую селитру. Ее раствор пригоден для корневых и внекорневых обработок. Средство готовят из ведра воды и 2 ст. л. препарата. Оно подходит для обработки как молодых, так и взрослых кустов.
- Брексил Са. Средство разводят в соответствии с инструкцией, прилагаемой производителем. Участок и теплицу обрабатывают раз в десять дней.
- Известковой селитрой. В 10 л воды растворяют 8 г препарата и проводят полученным составом орошение томатов каждые четыре дня.
- Смесью из 10 л воды, 10 г кальциевой селитры и 10 г борной кислоты.
При работе с химическими средствами нужно использовать маску и перчатки
Биопрепараты
Вершинная гниль томатов неплохо лечится биопрепаратами типа Фитоспорин и Кальцифол 25. Они быстро усваиваются растениями и считаются совершенно безвредными.
Фитоспорин, кроме лечения этого недуга, защищает культуру от различных грибковых инфекций. Готовят его путем смешивания 10 г вещества и 1 л воды. Для обработки Кальцифолом его в количестве 50 г растворяют в ведре жидкости.
Профилактика вершинной гнили томатов в теплице
Чем бороться с вершинной гнилью на помидорах в теплице, проще не допускать ее появления, для чего желательно проводить ряд профилактических процедур. Это следующие мероприятия:
- Контроль уровня влажности почвы в теплице и на огороде. Нельзя давать грунту пересыхать, но в то же время не заливать грядки. Поливы проводить не менее одного раза в неделю исключительно по утрам или вечерам.
- Организация рыхления грядок после каждого увлажнения. В случае, когда томат выращивают не в теплице, процедуру проводят и после дождя.
- Мульчирование грунта. Оно помогает земле удерживать влагу дольше.
- Пасынкование растений и регулярная прополка грядок. Посадки томата должны проветриваться, поэтому нельзя допускать их загущения, особенно в теплице.
- Регулярные подкормки. Помидоры следует удобрять минеральными комплексами в соответствии с рекомендуемым графиком.
- Уборка теплицы или грядок после полного сбора урожая. С приходом осени нужно избавляться от всех растительных остатков, а также проводить глубокую перекопку земли.
- Посев сидератов для улучшения структуры грунта.
- Подготовка теплицы к зиме.
Вершинная гниль реже появляется, если проводить раскисление грунта
Устойчивые сорта
Чтобы как можно реже сталкиваться с болезнью, специалисты рекомендуют высаживать в теплицы и грунт сорта, обладающие к ней максимальной устойчивостью. Обычно к таким разновидностям относятся те, которые имеют поздние сроки созревания. Кроме этого, в последние годы были выведенные сорта, обладающие повышенной устойчивостью к недугу даже при выращивании в неблагоприятных условиях. Такими являются томаты Дачник (Dachnik), Венец (Venec), Фараон (Faraon), Лунный (Lunniy), Раиса (Raisa).
Заключение
Вершинная гниль на помидорах в теплице, как и в открытом грунте, может быть выведена путем принятия определенных мер по ее лечению. При обнаружении заболевания не стоит спешить выкапывать кусты, если правильно организовать оздоровительные мероприятия, от недуга можно полностью избавиться. Но, как утверждают специалисты, чем искать решение уже возникшей проблемы, лучше вовсе не допускать ее появления, для чего нужно просто правильно ухаживать за томатами и систематически проводить профилактические процедуры.
