Содержимое
Мало какой огородник, да и просто хозяин приусадебного участка откажется от выращивания у себя на огороде томатов. Ведь при современном разнообразии сортов с их удивительными характеристиками и таким, порой, необычным внешним видом, непросто ограничиться употреблением лишь тех помидоров, которые предлагаются на рынках и в магазинах. А если выращивать самим, то открывается такой необозримый простор для выбора, что просто глаза разбегаются. И выращивание томатов превращается уже в некое хобби, которое сродни коллекционированию. Только коллекционировать в данном случае приходится сорта помидоров, а связанные с ними впечатления остаются в лучшем случае на фото или видео. А вкус, к сожалению, быстро забывается. Да и зависит он не только от сорта, но и от условий выращивания и погоды.
Конечно, в условиях огромного разнообразия сортов томатов, на какие только уловки не идут селекционеры, чтобы привлечь внимание потребителей к своей новинке. Часто дают сортам такие названия, заслышав которые уже не сможешь не заинтересоваться и просто пройти мимо. Вот и томат Пузата хата интригует уже самим своим наименованием. А у него ведь кроме названия, и облик настолько необычен, что любой огородник обязательно заинтересуется и захочет посадить его у себя на участке.
Какими же еще качествами отличается этот сорт томатов, кроме интригующего названия и столь же необычного вида? В статье, кроме описания сорта томата Пузата хата и его фото, вы сможете найти также и множество отзывов огородников, которые уже попробовали высадить у себя на участках этот сорт.
История и описание сорта
Томат Пузата Хата – довольно новый сорт российской селекции. Он появился в 2012 году в результате работы группы ученых-селекционеров под руководством Владимира Качайника. Был зарегистрирован в Госреестре в 2013 году, оригинатором стала фирма «Аэлита», под маркой которой и выпускаются преимущественно сейчас семена этого сорта.
Сорт томата Пузата хата относится к индетерминантным сортам, то есть теоретически обладает неограниченным ростом.
Так как стебли у него довольно тонкие, а сами кусты мощными не назовешь, то под весом плодов возможно полегание растений, поэтому томаты требуют обязательной подвязки к шпалере и формирования кустов. Кусты отличаются средними показателями облиственности, да и ветвятся они тоже на среднем уровне.
Листья средних размеров, темно-зеленого цвета. Соцветие – промежуточного типа. У плодоножки отсутствует сочленение. Одна кисть обычно формирует до 5 плодов.
Несмотря на тот факт, что сорт томата Пузата хата районирован по всей территории России, в большинстве регионов его рекомендуется выращивать в теплицах, или, по крайней мере, используя пленочные укрытия. В открытом грунте в условиях средней полосы, согласно отзывам огородников, томат Пузата хата может не успеть полностью вызреть или будет отличаться небольшими размерами. А вот на юге его смело можно высаживать в открытый грунт – там единственной проблемой в уходе может быть только своевременный и регулярный полив.
Хотя в описании сорта в Госрестре томат Пузата хата относится к раннеспелым, то есть по этой характеристике он должен созревать примерно через 100 дней после прорастания семян, многие огородники жалуются на то, что покраснение плодов происходит очень медленно и с большим опозданием. Видимо, этот сорт обладает все-таки большой чувствительностью к сумме положительных температур и количеству солнечного света, которых может не хватать ему для своевременного созревания в средних широтах.
Урожайность является одним из достоинств сорта Пузата хата, с одного квадратного метра посадок можно собрать около 9-11 кг помидоров.
Про подверженность основным болезням помидоров в официальном описании сорта не упоминается, но, по отзывам, томаты Пузата хата довольно устойчивы к фитофторозу, да и прочие болячки обычно обходят его стороной при соблюдении минимальных профилактических мероприятий.
Зато он довольно чувствителен к составу грунта, на котором он выращивается – необходимо, чтобы он был сбалансирован по содержанию всех основных элементов питания.
Характеристики плодов
Редко какой сорт томатов может похвастать такой необычной формой плодов, как Пузата хата. Мало того что он сильно ребристый, да еще сама форма – грушевидная, в результате плод сильно напоминает кошелку, присборенную сверху, с которой раньше хозяйки отправлялись на рынок.
Окрас незрелых плодов – светло-зеленый, причем пятно у основания отсутствует. По мере созревания цвет помидоров становится красным, но скорее с оттенком оранжевого. В помидоре присутствует от 4 до 6 семенных гнезд.
Плоды отличаются крупными размерами – в среднем масса их составляет 250-300 грамм, но встречаются экземпляры, достигающие веса в 700-800 грамм. Как это часто бывает, самыми большими размерами отличаются первые плоды на кусте, затем постепенно помидоры становятся мельче.
Кожица у плодов достаточно плотная, чтобы выдержать немалый вес помидоров, не растрескиваясь при этом. Но в процессе еды это не ощущается. Мякоть довольно сочная, но в помидорах часто наблюдаются пустоты, тем самым они не очень пригодны для консервирования.
Вкус профессиональными дегустаторами оценивается на «4», большинство огородников признает его как хороший, но далеко не отличный. В помидорах этого сорта содержится много сахара и практически нет кислоты, поэтому они особенно подходят для диетического и детского питания. Из плодов этого сорта томатов получаются прекрасные салаты, а также неплохие пюре и прочие заготовки, где помидоры измельчаются, а не используются в целом виде.
Очевидным достоинством сорта томатов Пузата хата является хорошая сохраняемость плодов. Их можно срывать еще зелеными, и они легко и быстро дозревают на подоконнике и после этого могут храниться довольно длительное время, не меняя своих вкусовых характеристик.
Благодаря этому свойству помидоры сорта Пузата хата легко транспортируются на значительные расстояния, поэтому могут быть выгодны для коммерческого выращивания. Правда, благодаря своей необычной форме, помидоры занимают больше места в стандартной таре.
Достоинства и недостатки сорта
Подводя итоги всему вышесказанному необходимо заметить, что сорт томатов Пузата хата обладает рядом достоинств, выделяющих его из ряда его собратьев:
- Высокая урожайность, по отзывам даже превосходящая временами те цифры, которые даются в официальном описании сорта;
- Плоды содержат много сахара и других полезных элементов;
- Высокая сохранность плодов;
- Крупный размер и необычная форма помидоров;
- Сравнительная устойчивость томатов к основным заболеваниям.
Конечно, у сорта имеются и некоторые недостатки, к которым относят, прежде всего, следующие:
- Необходимость формировки и подвязки из-за некоторой хрупкости куста;
- Требовательность томата Пузата хата к плодородию почвы.
Выращивание и уход
В целом томаты сорта Пузата хата выращиваются по стандартной для помидоров технологии, но имеются все же некоторые особенности.
Рассадный период
Поскольку томаты Пузата хата являются сортом, а не гибридом, для посева можно использовать как купленные семена, так и те, что получены из самостоятельно выращенных растений ваших, или ваших знакомых.
Сеять семена в рассадные емкости необходимо примерно за 60-65 дней до высадки кустов на постоянное место.
Сразу же после прорастания ростки желательно поместить под самое яркое освещение, которое вы сможете для них найти. Температуру же при этом необходимо, наоборот, снизить на 5-10 градусов. Таким образом, вы сможете добиться хорошего развития корневой системы, а заодно повысить иммунитет растений томата.
После того как у рассады томатов появятся первые настоящие помидорные листья, кустики необходимо рассадить по отдельным горшочкам. Через неделю после пикировки рассаду желательно подкормить. Так как рассада этого сорта может выглядеть более слабой по сравнению с остальными томатами, то желательно раз в неделю ее подкармливать небольшими дозами удобрений. Лучше всего использовать гуматы с микроэлементами или микробиологические удобрения типа Сияние, Байкал и другие.
Высадка в грунт и дальнейший уход
Поскольку помидоры этого сорта требуют обязательной подвязки, то проще изначально высаживать рассаду вблизи шпалеры. В этом случае обрезка и дальнейшее подвязывание стеблей заметно упрощаются. На 1 квадратный метр грядки высаживается не более 3 кустов томатов сорта Пузата хата.
Формировать томаты этого сорта желательно в 1 или 2 стебля. Чтобы сформировать кусты в 2 стебля оставляют один пасынок, вырастающий под первой цветочной кистью. Все остальные пасынки и нижние листья постепенно удаляют. Для формирования в 1 стебель все пасынки постепенно и планомерно удаляются, не допуская их вырастания в длину более 10 см.
Для того чтобы получить помидоры большого размера желательно формировать кусты в один ствол. Если у вас мало места на грядке или в теплице и приходится сажать кусты чаще, то и в этом случае единственно возможной технологией выращивания будет формирование растений в один ствол.
Растения этого сорта довольно требовательны к плодородию почвы, поэтому им необходимо провести еще несколько подкормок после высадки в грунт. Также регулярно поливайте кусты нехолодной водой, особенно если стоит жаркая и сухая погода.
Помидоры могут созревать неравномерно, поэтому позаботьтесь заранее о дополнительных укрытиях для кустов на случай ранних холодов.
Отзывы огородников
Отзывы дачников и огородников о сорте томатов Пузата хата, описание и фото которого вы могли увидеть выше, очень разнообразны и порой противоречивы. Возможно, это связано с различными погодными условиями при выращивании томатов, а, может быть, имела место пересортица семян.
Заключение
Несмотря на то что сорт Пузата хата появился сравнительно недавно, он уже успел обрести и своих поклонников и тех, кто в нем разочаровался. В таких случаях есть только один способ докопаться до истины – купить семена и вырастить томаты этого сорта самостоятельно.
Пузата хата от Аэлиты, посадила в открытый грунт, север Саратовской области, чувствовали себя лучше всех, не трескались, не болели. Но масса далеко не 300г. От 500 до 1200г., выращиваем на сок и пасту, в 2020 помидоры были слишком сладковатые, много золой кормили (травяной)
Посадила этот сорт впервые. Очень довольна! Урожайный и на вкус хорошие томаты. Постараюсь собрать семена для дальнейшего выращивания.