Содержимое
Некоторые гибридные сорта помидоров давно проверены временем и до сих пор популярны среди овощеводов. К ним относится и томат Буденовка. Описание сорта, отзывы свидетельствуют о его превосходных характеристиках.
Каждый огородник, который хоть раз высаживал на своем участке томат Буденовка, был покорен его прекрасными агротехническими и пищевыми качествами.
Описание сорта
По своему вкусу и внешнему виду помидоры Буденовка напоминают всем известный сорт Бычье сердце. Их кусты не являются штамбовыми, они имеют мощную корневую систему диаметром около 0,5 м и характеризуются отсутствием точек роста – при благоприятных условиях и отсутствии ограничений стебли томата Буденовка способны расти до 3-4 м. Поэтому их верхушки следует прищипывать.
Отличительными качествами гибридного сорта Буденовка являются:
- тонкий высокий стебель до 1-1,5 м, который требует подвязки;
- небольшое количество листьев помидорного типа и характерной темно-зеленой окраски;
- раннее созревание плодов – примерно около 110 суток;
- высокая устойчивость к распространенным помидорным патологиям;
- в зависимости от климатических условий региона томат Буденовка можно выращивать в открытом грунте или в теплицах;
- сорт неприхотлив к условиям выращивания и даже в дождливые сезоны дает высокие урожаи;
- урожайность с 1 куста томата, в среднем, может составлять примерно 5-7 кг.
Характеристика плодов
Плоды сорта Буденовка после созревания приобретают аппетитную розово-красную окраску. Они начинают созревать в открытом грунте к концу июля, причем снимать их нужно уже в фазе зрелости, так как к этому времени томаты внутри полностью поспели. Их форма – сердцевидная, округлая, с вытянутым носиком, напоминает знаменитый головной убор красноармейцев, откуда и пошло название сорта Буденовка.
Плоды крупные, их диаметр достигает 15 см, а вес, в среднем – 300 г, хотя иногда может быть и больше. Несмотря на большие размеры, томаты не растрескиваются, прекрасно сохраняют форму при транспортировке и обладают хорошей лежкостью:
Томат Буденовка, как свидетельствует характеристика и описание сорта, универсален в применении – он незаменим и для свежих летних салатов, и для зимних заготовок, и для замораживания в свежем виде. Отмечаются его прекрасные вкусовые качества – сладкая сочная мякоть с небольшой кислинкой. А богатый минеральный состав делает сорт Буденовка обязательным компонентом в диетическом питании. При регулярном употреблении помидоров:
- в крови снижается уровень холестерина;
- нормализуется артериальное давление;
- улучшается работа пищеварительной системы.
Получение семян со своего огорода
Чтобы вырастить сорт томата Буденовка советуют собирать семена самостоятельно. Для получения качественных семян надо:
- не снимая с куста, довести до полного созревания самый большой и здоровый плод томата;
- вынуть мякоть с семенами и залить ее водой в стеклянной посуде;
- через неделю, когда в теплом месте смесь закиснет, семена томатов всплывут на поверхность;
- их нужно промыть, выложить на чистую салфетку и просушить в сухом проветриваемом месте;
- для хранения семян лучше всего подойдет стеклянная емкость, которую можно герметично закрыть – заполнять ее надо на половину объема.
Высевание семян на рассаду
Посев семян томата Буденовка на рассаду производят в марте-апреле в зависимости от местных климатических особенностей. Но в открытый грунт рассаду томатов можно пересадить только через 1,5-2 месяца, после того, как уйдут ночные заморозки. Предварительно рассаду нужно постепенно закалить.
Перед посевом нужно провести отбраковку семян, вначале — визуальным способом. Затем высыпать их в 1,5-процентный раствор пищевой соли. Некачественные семена всплывают, а здоровые оседают на дно. Их промывают и обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Рекомендуется также вымочить семена томатов в стимуляторе роста. После этого можно высадить в предварительно прогретый и обеззараженный грунт, углубив примерно на 2 см.
Для более быстрого проращивания семян некоторые огородники прибегают к небольшой хитрости – помещают семена томата во влажную тряпочку на несколько дней. Есть и другой способ ускорить развитие семян – накрыть их после посева и полива стеклом или полиэтиленовой пленкой на несколько дней. Как только всходы проклюнутся, надо снять пленку.
Посадка и полив
Когда на рассаде появится первая кисть с цветом, помидоры можно пересаживать в отдельные лунки. Сорт томата Буденовка любит плодородные почвы, поэтому его лучше высаживать на грядки, где перед этим росли кабачки, петрушка, морковь. В каждую лунку нужно добавить небольшую горстку перегноя. Схема посадки предпочтительна шахматная. Рассаду томатов можно сажать на расстоянии 30-35 см друг от друга, а в междурядьях оставлять промежуток более 0,5 м.
Оптимальный режим полива – 2 раза в неделю до цветения и образования завязей. Позднее полив томатов Буденовка сокращают до одного раза в неделю. После полива нужно проводить рыхление почвы вокруг кустов и обрывать лишние нижние листья.
Методы повышения урожайности
Существуют различные способы, с помощью которых можно поднять урожайность томата Буденовка. Отзывы огородников свидетельствуют о таких приемах, как:
- своевременное удаление из пазух листьев пасынков, которые забирают у растения значительную долю питательных веществ;
- прищипывание главного корня при посадке рассады, чтобы стимулировать формирование боковых корней, способных обеспечить куст достаточным объемом питательных веществ;
- подрезка боковых корней способствует образованию более сильной корневой системы и улучшению питания верхней части томата;
- прищипывание верхушки центрального стебля стимулирует рост боковых веточек и увеличение количества плодоносящих побегов;
- своевременное удаление лишних листьев, затеняющих кусты из-за слишком маленького расстояния между ними, способствует увеличению степени освещенности и эффективности процесса фотосинтеза;
- постукивание по стеблю томата во время цветения помогает более полному опылению и формированию завязей;
- удаление на стебле к концу сезона цветков, не успевших образовать завязь, уменьшает расходование на них питания.
Технология ухода
Характеристика и отзывы свидетельствуют о том, что главный недостаток томата Буденовка – это слишком тонкие стебли. Они будут легко ломаться под тяжестью плодов. Поэтому необходима подвязка кустов. В остальном технология ухода за помидорами Буденовка достаточно проста:
- первая подкормка осуществляется в период цветения растений;
- следующую подкормку нужно проводить во время образования завязей, чтобы обеспечить томат питанием, необходимым для плодоношения;
- удобрять томаты сорта Буденовка рекомендуется настоями трав с древесной золой, перегноем, калийными и фосфорными солями;
- поливать их следует под корень, не допуская попадания воды на листву;
- с помощью мульчирования томатов компостом можно сохранять достаточный уровень влажности под кустами; для доступа кислорода к корням периодически рыхлить почву под томатами и очищать ее от сорняков;
- примерно один раз в неделю проводить профилактические опрыскивания томата Буденовка настоями чеснока или другими обеззараживающими средствами.
Существуют и другие сорта томатов, отличающихся неприхотливостью в уходе, отличными вкусовыми качествами и ранними сроками созревания, например, сорт томата Севрюга. Отличие помидор Буденовка от Севрюги заключается в том, последний не является гибридным сортом, а его плоды могут достигать 1 кг.
Отзывы
Практически сорт Буденовка не имеет негативных отзывов. Все дачники отзываются о нем, как об универсальном сорте, сочетающем в себе массу положительных характеристик.
Заключение
Не зря сорт томата Буденовка так популярен, а его семенами делятся между собой дачники. Он полностью соответствует своему описанию и отзывам огородников.
