Содержимое
Томат Черный Кот – новинка на отечественном рынке, но уже успел завоевать популярность у огородников, предпочитающих выращивать помидоры с необычным окрасом плодов. Данный вид характеризуется высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами и повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Его можно выращивать в теплицах и не защищенном грунте во многих регионах страны.
История селекции
Этот гибрид томата был получен в 2018 году благодаря усилиям сотрудников агрофирмы «Сибирский Сад», занимающейся производством качественного посадочного материала и выведением новых устойчивых сортов. Основной целью было получить вид с темным окрасом помидоров, который будет отличаться повышенным содержанием ликопина в плодах. Данный компонент является сильным антиоксидантом. Поэтому регулярное потребление томатов Черный Кот позволяет значительно снизить вероятность развития атеросклероза, рака, катаракты и других заболеваний.
Описание сорта томата Черный Кот F1
Томат Черный Кот (фото ниже) – гибрид, поэтому при посадке семян видовые качества не сохраняются. Ввиду этого приобретать посадочный материал нужно ежегодно.
Этот томат относится к числу индетерминантных видов, то есть высокорослых. При выращивании в теплице высота кустов достигает 2,0 м, а в не защищенном грунте – 1,6-1,8 м. Побеги у Черного Кота крепкие, упругие, густо облиственные с короткими междоузлиями. Максимальной результативности можно достичь при формировании кустов в 1-2 побега, поэтому все верхние пасынки рекомендуется своевременно удалять. Это позволит перенаправить силы растения на образование новой завязи.
Листья у Черного Кота стандартной формы и размера, насыщенного темно-зеленого оттенка. Плодоножка без сочленения. Первая плодовая кисть вырастает над 7-9 листом, а каждая последующая – через 3.
Черный Кот относится к категории раннеспелых видов. Поэтому сбор урожая можно проводить через 85-90 дней после появления первых всходов, что значительно раньше, чем у других высокорослых видов.
Описание плодов
Томаты гибрида округлые с небольшой ребристостью, среднего размера. Вес каждого составляет около 160 г. Поверхность у плодов гладкая, блестящая. Окрас томатов при полном созревании становится красно-коричневым. Вкус плодов сладковатый без кислоты, с насыщенным помидорным ароматом.
Мякоть плотная, мясистая. При разрезе помидоров сок не выделяется. Внутри каждого расположено по 2-3 небольшие семенные камеры. Кожица тонкая, прочная, при съедании слегка ощутима. Плоды хорошо держатся на кисти и даже при полном созревании не осыпаются. Томаты Черный Кот можно хранить в прохладном помещении на протяжении 2 недель без потери товарного вида. При этом допускается дозревание плодов в домашних условиях.
Характеристика томатов Черный Кот
Этот гибрид имеет некоторые особенности, что заметно выделяет его на фоне остальных. Поэтому необходимо изучить основные характеристики, что позволит составить полное представление о томате Черный Кот.
Урожайность томата и что влияет на нее
Данный вид отличается стабильной урожайностью, даже в условиях жаркого засушливого лета. С растения получают около 5 кг плодов. Поэтому с 1 кв. м площади можно собрать 15 кг урожая.
Этот показатель напрямую зависит от своевременного удаления пасынков. При игнорировании этого правила растение расходует свои силы на наращивание зеленой массы, что негативно влияет на урожайность. Также для успешного выращивания Черного Кота необходимо проводить регулярные подкормки, так как этот гибрид характеризуется быстрым ростом и ранним созреванием плодов, поэтому нуждается в регулярном пополнении запаса питательных веществ.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат Черный Кот обладает высокой устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям. Он не подвержен вертициллезному увяданию, табачной мозаике, вершинной гнили.
Но при несоответствии условий выращивания и резких перепадах ночных и дневных температур, может страдать от фитофторы. Поэтому рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание кустов.
На раннем этапе при пересадке в открытый грунт томаты Черный Кот могут страдать от колорадского жука. Также при повышенной влажности и температуре в теплице кусты может поражать белокрылка.
Область применения плодов
Томат Черный Кот относится к числу салатных видов. Поэтому плоды можно употреблять свежими и использовать для летних салатов. Также этот гибрид хорошо переносит термическую обработку, поэтому подходит для приготовления зимних заготовок. Ввиду небольшого размера томаты можно применять для цельноплодного консервирования, маринования и соления.
Другие варианты применения плодов:
- сок;
- лечо;
- соус;
- паста;
- кетчуп.
Преимущества и недостатки сорта помидоров Черный Кот
Этот гибрид обладает определенными плюсами и минусами. Поэтому перед тем, как окончательно принять решение о посадке, необходимо их изучить. Эта информация позволит составить общее представление о томате Черный Кот.
Основные преимущества:
- раннее созревание плодов;
- повышенная устойчивость ко многим заболеваниям;
- отличный вкус томатов;
- хороший товарный вид;
- устойчивость к транспортировке;
- стабильная завязь даже при повышенной температуре;
- высокое содержание в плодах ликопина.
Недостатки:
- семена нельзя применять для последующего посева;
- нуждается в регулярных подкормках;
- требует пасынкования и подвязывания к опоре.
Особенности посадки и ухода за томатом
Выращивать томаты Черный Кот необходимо рассадным способом. Пересадку саженцев на постоянное место следует проводить в возрасте 45-50 дней с момента прорастания семян. Поэтому оптимальным периодом для посева при дальнейшем выращивании в теплице считается первая декада марта, а в не защищенном грунте – конец этого месяца.
Посадку следует проводить в широкие емкости высотой не более 10 см. Грунт для рассады нужно готовить с использованием дерна, торфа, песка и перегноя в соотношении 2:1:1:1. Заглублять в увлажненную почву семена нужно на 0,5 см. До прорастания контейнеры должны находиться в темном месте с температурой +25 градусов. После дружного появления всходов их нужно переставить на подоконник и понизить режим на неделю до +18 градусов, что активизирует развитие корня. После этого повысить температуру до +20 и держать ее на этом уровне до высадки в грунт.
На начальном этапе роста томатов нужно обеспечить двенадцатичасовой световой день. В противном случае саженцы вытянутся, что негативно отразится на урожайности и дальнейшем развитии кустов.
Высаживать томаты Черный Кот на постоянное место в теплицу нужно в начале мая, а в незащищенный грунт – в конце этого месяца или в июне. Размещать саженцы следует на расстоянии 50 см, чтобы они не мешали развиваться друг другу. Рядом сразу установить опору, чтобы по мере роста побегов их можно было подвязывать.
Поливать помидоры нужно по мере необходимости под корень. В теплице, чтобы избежать излишнего испарения, стоит замульчировать почву у основания кустов перегноем или торфом.
Для получения хорошего урожая и в срок томаты Черный Кот нужно регулярно удобрять. Первый раз это делать через 2 недели после пересадки. В этот период следует применять органику или азотсодержащие минеральные смеси. В дальнейшем вносить удобрения нужно с периодичностью в 14 дней. Во время цветения и завязи плодов следует применять фосфорно-калийные подкормки.
Томаты Черный кот следует формировать в 3-4 побега, а остальные пасынки необходимо срезать. Проводить очистку кустов нужно в первой половине дня, чтобы раны смогли подсохнуть до вечера.
Методы борьбы с вредителями и заболеваниями
Чтобы защитить томаты Черный Кот от фитофторы, нужно опрыскивать кусты фунгицидами 1 раз в 10-14 дней. Для этого можно применять такие препараты, как:
- «Хом»;
- «Ридомил Голд»;
- «Квадрис».
Также для защиты на начальном этапе роста от колорадского жука саженцы нужно обработать рабочим раствором «Актары» или полить их под корень.
От белокрылки в теплице нужно применять «Конфидор Экстра».
Заключение
Томат Черный Кот заметно выделяется на фоне остальных видов не только необычным окрасом плодов, но и высокими вкусовыми качествами. Но еще далеко не все огородники знакомы с этим гибридом, поэтому подробная информация о нем позволит повысить его популярность. Ведь для многих любителей необычных видов помидоров он может стать удачным открытием.