Содержимое
Краснодарский край, являясь довольно крупной административной единицей, обладает значительным разнообразием климатических условий. Река Кубань разделяет его на две неравные части: северную равнинную, занимающую 2/3 всей территории края и обладающую достаточно засушливым климатом, и южную предгорную и горную, получающую естественных осадков на порядок больше степной части.
При выращивании помидоров в Краснодарском крае эти нюансы приходится учитывать. Если в предгорьях со стороны моря южнее Туапсе, царит родной помидорам влажный субтропический климат, то севернее выращивание томатов будет затруднено в условиях полусухого средиземноморского климата из-за недостатка воды. В равнинной же части края, помидорные кусты нередко попросту сгорают под жарким солнцем при недостатке влаги в воздухе и грунте. В целом для Краснодарского края характерны жаркое лето и достаточно мягкая зима.
Почва в степной части края состоит из карбонатных и выщелочных черноземов. Эти виды почвы отличаются хорошей водопроницаемостью. Карбонатный чернозем беден фосфором, а выщелоченный нуждается во внесении калийного и азотного удобрений.
Карбонатный чернозем
Выщелоченный чернозем
Исходя из высоких летних температур, и следует выбирать сорта томатов в Краснодарском крае. Сорт, выращиваемый в открытом грунте, должен быть приспособлен к данным условиям, обладать засухоустойчивостью. Листва помидорного куста должна быть крупной и густой, чтобы плоды могли укрываться листьями от солнца. У таких сортов помидоры растут как бы внутри куста.
Сорта для Краснодарского края
В частности, одним из таких сортов томатов является Асвон F1 от производителя семян «Китано», рекомендованный для промышленного выращивания с целью дальнейшей цельноплодной консервации.
Сорт «Асвон F1»
Сорт начали выращивать в Краснодарском крае по настоянию производителей овощных консервов. Данный томат полностью отвечает запросам промышленности в области цельноплодной консервации. Некрупные помидоры, вес которых не превышает 100 г, а обычно составляет 60-70 г, не трескаются при консервации.
Мякоть плотная, сладкая, с высоким содержанием сахаридов. Томаты могут быть круглыми или чуть вытянутыми. Чаще шаробразные.
Этот ранний гибрид томата предназначен для открытого грунта. Сорт вполне годится и для выращивания на приусадебном участке, так как назначение у него универсальное, плюс высокая урожайность, составляющая 9 кг помидоров с одного куста. Как и большинство гибридов устойчив к заболеваниям.
Куст этого сорта томатов детерминантный, очень компактный. Во время плодоношения куст буквально усыпан помидорками. Как это выглядит в реальности можно посмотреть на видео.
Единственным недостатком сорта является его требовательность к питательности грунта, что неудивительно при таком количестве помидоров.
Особенности агротехники
Выращивать этот сорт томатов можно через рассаду или безрассадным способом. Сорт требует легкой питательной почвы. Идеальным вариантом является смесь перегноя с песком.
В случае выращивания томатов безрассадным способом семена помидора высевают в землю, обильно сдобренную перегноем, опрыскивают водой и закрывают пленкой. Растения при таком способе вырастают сильными и закаленными, не боящимися холодов и болезней.
Помидорный куст за время вегетации подкармливают не менее 4 раз, чередуя органику с подкормкой минералами.
Формирования кусты этого сорта не требуют. Можно при необходимости подвязать их к опоре и удалить нижние листья для лучшего проветривания.
В поиске ответа на вопрос «какие сорта помидоров, кроме ранних, подходят для открытого грунта» обратите внимание на сорта «Новинка Кубани» и «Подарок Кубани».
Сорт «Подарок Кубани»
На фото хорошо виден признак южных сортов томатов: крупная густая листва, в которой прячутся помидоры. Данный сорт томатов был выведен для открытого грунта южных регионов, в число которых входит Краснодарский край.
Томат среднеспелый. Для созревания помидоров ему требуется 3,5 месяца. Помидорный куст среднерослый, до 70 см, детерминантного типа. Соцветия простые, в каждой кисте до 4 помидоров.
Помидор округлый, чуть заостренный книзу. Средний вес томата 110 г. Зрелый помидор красного цвета. Вкусовые качества томатов на высоте Урожайность этого сорта томатов на Кубани до 5 кг/м².
Сорт устойчив к вершинной гнили и растрескиванию. Назначение универсальное.
Сорт «Новинка Кубани»
При том что название сорта «Новинка Кубани», новинкой томат был более 35 лет назад, но до сих пор пользуется популярностью. Выведен на Краснодарской селекционной станции.
Сорт среднепоздний, предназначен для открытого грунта в Краснодарском крае. Урожай созревает спустя 5 месяцев после посева семян. Куст среднеоблиственный ультрадетерминантный (20-40 см), штамбовый. Может выращиваться в промышленных масштабах и пригоден для механизированной уборки. В личных подсобных хозяйствах не нуждается в частом сборе томатов, допускает редкую уборку урожая.
Помидоры по форме напоминают стилизованное сердце. Зрелые томаты насыщенного розового цвета. Вес помидора около 100 г. Завязи собраны в кисти, в среднем по 3 помидора в каждой. Урожайность сорта при однократной механизированной уборке 7 кг/м².
Изначально этот сорт помидоров предназначался для производства томатопродуктов. У него высокое качество плодов, оцененное на 4,7 балла. По этой причине при выращивании на приусадебных участках сорт используют как универсальный.
Если посадить все три этих сорта томатов, то, сменяя друг друга, они будут плодоносить вплоть до заморозков.
В качестве салатного крупноплодного сорта томатов можно порекомендовать гибрид томата первого поколения «Жирдяй F1»
Сорт «Жирдяй F1»
Сорт, точнее, гибрид от фирмы «СеДеК», предназначенный для открытого грунта и балаганов. Сорт среднеспелый, для сбора урожая придется подождать 3,5 месяца. Помидорный куст среднерослый, до 0,8 м высотой, с ограниченным ростом стебля.
Помидоры вырастают весом до 0,3 кг, форма шарообразная. Собраны в кисти по 6 томатов в каждой. Зрелые помидоры классического красного цвета. Сорт салатный. Урожайность сорта средняя. В балагане приносит до 8 кг помидоров на м², под открытым небом урожайность ниже.
К достоинствам сорта можно отнести его устойчивость к заболеваниям томатов, к недостаткам – необходимость формирования куста и подвязки к опоре из-за слишком большого веса томатов.
Рекомендации от кубанских огородников
Владельцы огородов в Краснодарском крае заметили, что особого различия между томатами, выращенными через рассаду и безрассадным методом, не существует. Семена, посеянные сразу в грунт, прорастают позже рассадных, но потом сеянцы догоняют и перегоняют рассаду. Зато таким растениям не страшны ночные низкие температуры, они менее подвержены заболеваниям.
Как правильно посеять семена помидоров в грунт
На Кубани огородники приспособились сеять вперемежку проросшие и сухие семена томатов, страхуясь от погодных неурядиц. Проросшие вырастут раньше, но в случае возвратных заморозков всходы погибнут. Тогда их подстрахуют семена, посеянные сухими. Если же неурядиц не будет, то сеянцы надо будет проредить.
После стандартной подготовки семян к посеву: обеззараживания, прогревания, промывания, — часть помидорных семян проращивают.
Семена разных сортов томатов прорастают по-разному. Каким-то нужно 2-3 дня, а каким-то больше недели. С учетом этого надо постараться прорастить семена помидоров к середине апреля. Обычно к этому моменту в Краснодарском крае земля уже прогревается достаточно, чтобы можно было провести ранние посевы овощей.
Помня, что обычно томаты сажают по схеме 0,4х0,6 м, лунки делают со сторонами 40х40 см.
После всей площади равномерно распределяют проросшие и сухие семена. При такой методике расход семян повышен, но это страхует от неудач. Лунки ничем не закрывают. Появившиеся всходы сначала растут очень медленно.
Прореживание
Первый раз сеянцы томатов прореживают после появления пары настоящих листков. Нужно стараться оставлять те сеянцы, которые находятся на расстоянии примерно 7 см друг от друга, естественно, в любом случае удаляя слабые ростки молодых помидоров.
Второй раз прореживают, после появления 5-го листка, увеличивая расстояние между молодыми томатами до 15 см.
В третий и последний раз в лунке оставляют от 3 до 4 томатов на расстоянии 40 см друг от друга. Лишние растения можно удалить или пересадить в другое место. Во втором случае перед последним прореживанием лунку хорошенько поливают, чтобы размягчить грунт. Лишние сеянцы помидоров аккуратно изымают вместе с комом земли и переносят на новое место.
Пересаженные томаты поливают стимуляторами роста корневой системы. Все молодые помидорные кусты после последнего прореживания необходимо замульчировать, чтобы избежать появления сухой корки на почве или рыхлить землю после каждого полива.
Дальнейший уход за томатами проводится по стандартной методике.
Кусты «горят» на солнце
Помидорные кусты можно предохранить от сжигания их солнцем с помощью затенения нетканым материалом. Использование для этих целей полиэтиленовой пленки нежелательно, так как она не пропускает воздух и влагу наружу, в результате под пленкой скапливается конденсат, повышается влажность, вслед за влажностью возрастает риск появления фитофотороза.
Нетканый укрывной материал пропускает воздух и влагу, не позволяя собираться конденсату, но защищает кусты от жгучего солнца. Без этой защиты, по свидетельствам огородников края в иные годы урожай сгорал полностью. Свернувшиеся от жары листья были не в состоянии защитить плоды от солнечных лучей.
Если удастся сберечь томаты, растущие на плодородной кубанской земле, от солнца и засухи, они вознаградят вас обильным урожаем.
