Содержимое
Многие огородники предпочитают выращивать сорта крупноплодных помидор. Один из них – томат Орлиное сердце. Розовые помидоры, отличающиеся отменным вкусом, большими плодами, завоевывают все больше сердец. Одного томата хватает на салат целой семье. Плоды используют чаще всего для данных целей.
Розовощекие помидоры можно консервировать, только потребуются емкости с широким горлышком. А какой удивительно густой и вкусный томатный сок получается из помидоров Орлиное сердце! Любая хозяйка найдет применение крупным и ароматным плодам.
Описание сорта
Чтобы понять, что собой представляет томат Орлиное сердце, необходимы характеристика и описание сорта. Этой информацией мы и поделимся с нашими читателями.
Описание куста
Томат относится к среднеспелым индетерминантным сортам, обладающим неограниченным ростом. Высота растений в тепличных условиях достигает 180 см. При выращивании на улице немного ниже.
У томата Орлиного сердца, это видно на фото, стебель мощный, толстый с большим количеством средних светло-зеленых листовых пластинок.
Помидор выбрасывает цветоносы с белесо-желтыми невзрачными цветами. На простой кисточке, как правило, до 7 цветочков. Первая кисточка на томатах данного сорта появляется над седьмым листом, затем через каждые два. Причем не все цветочки станут плодами. Все дело в крупных размерах помидора Орлиное сердце. Чаще всего на кистях висит 3-4 помидора. На первых кистях бывает чуть больше (смотрите фото).
Особенности плодов
Плоды крупных размеров иногда до 800-1000 граммов (на нижних соцветиях). Томаты напоминают по форме округлое сердце, за что и получили свое название. Кончик у розово-алых плодов немного вытянут.
Томат Орлиное сердце по описанию, отзывам садоводов и потребителей отличается мясистой мякотью, сахаристой на изломе. Плоды сочные, семенных камер немного.
Хотя у помидоров плотная кожица, благодаря чему не происходит растрескивания, ее не назовешь грубой. Вкус у томатов сорта Орлиное сердце насыщенный, истинно помидорный, в плодах больше сахара, чем кислоты.
Характерные особенности
Чтобы по достоинству оценить томаты Орлиное сердце, остановимся на характеристике. Как у любого растения, у данного сорта есть свои преимущества и недостатки.
Преимущества
- Помидоры среднеспелые, плодоношение растянутое, что очень удобно. Первые плоды созревают в теплице раньше других сортов.
- Если судить по описанию, отзывам огородников, размещенным фото, урожайность томата Орлиное сердце отменная. Как правило, с квадратного метра собирают от 8 до 13 кг вкусных крупных плодов. Следует учитывать, что на квадрате высаживают только 2 куста. При соблюдении всех норм агротехники и правильном уходе урожай помидоров может быть и выше.
- Плоды отлично транспортируются, не трескаются благодаря плотной кожице.
- Томаты сохраняют товарный вид и вкусовые качества более 3 месяцев.
- Сорт устойчив ко многим болезням пасленовых культур, в частности, к фитофторозу, серой и бурой гнили, мозаикам и альтернариозу.
- Помидоры отлично переносят, практически без потери урожая, колебания температур.
- Поскольку это сорт, а не гибрид, можно получать свои семена.
Недостатки
Не сказать о том, что сорт томата Орлиное сердце имеет некоторые недостатки, было бы нечестно по отношению к огородникам. Хотя их не так уж и много, умалчивать не будем:
- Выращивание помидоров данного сорта требует питательного грунта.
- Высокорослые и сильно облиственные томаты необходимо пасынковать и подвязывать в течение всего вегетативного периода.
Скорее всего, данным сортом помидоров новичкам заниматься сложновато, если недостаточно знаний по агротехнике и уходу за пасленовыми культурами.
Выращивание и уход
Томаты Орлиное сердце, судя по описанию и характеристике, среднеспелого срока созревания. Именно поэтому для получения достойного урожая потребуется получить хорошую рассаду.
Как вырастить рассаду
Получение рассады томатов — процесс долгоиграющий и трудоемкий. Дело в том, что семена нужно высевать дней за 60 до посадки на постоянное место в теплицу или открытый грунт. Опытные огородники высевают семена в последней декаде марта или первой неделе апреля. Помидоры с первых дней жизни должны расти в особых условиях.
Посевные емкости и грунт
Томат Орлиное сердце предпочитает плодородную, легкую, воздухопроницаемую почву. Можно использовать для посева готовые грунты, предназначенные специально для выращивания овощных культур. Но многие огородники готовят грунт самостоятельно. В этом случае нужно, кроме дерновой земли, перегноя или компоста (торфа) добавить древесную золу. Это не только питание, но и профилактика заболевания помидор черной ножкой.
В качестве посадочных емкостей используют ящики с бортиками не менее 6 см или контейнеры. Их, как и грунт, нужно обработать кипящей водой, растворив несколько кристалликов марганцовки. Можно использовать и борную кислоту.
Готовим семена
- Нередко продают некондиционные семена томатов, поэтому всхожесть бывает слабая. Чтобы не тратить зря время, посевной материал желательно проверить. Для этого разводят 5% раствор соли и опускают в него семена. Щуплые, недозревшие экземпляры всплывут. Оставшиеся семена (на дне) промывают в чистой воде.
- Затем их можно обработать в свежем соке алоэ или розовом растворе марганцовки. Если у вас есть стимуляторы роста, то нужно замочить посевной материал на полсуток в этом растворе.
- Обработанные семена подсушивают до сыпучести.
Посев и уход за рассадой
- В грунте делают бороздки на расстоянии 3 см, в которые выкладывают семена томатов с шагом от 2 до 3 см. Заделка на глубину не более 1 см. Емкости нужно поставить на светлое и теплое, до +25 градусов, место.
- С появлением первых ростков температуру воздуха немного снижают, чтобы маленькие томаты не вытягивались. В ночное время до 10 градусов, в дневное – не более 15 градусов. Но освещение должно быть отличным на протяжении всего периода выращивания рассады. Поливать рассаду помидоров данного сорта нужно умеренно по мере подсыхания верхнего кома земли.
- Когда на помидорах Орлиное сердце появятся 2-3 настоящих листочка, проводится пикировка. Она необходима для наращивания томатами мощной корневой системы. В отдельные емкости насыпают питательный грунт и обрабатывают так же, как перед посевом семян.
Уход в постоянном грунте
Пересаживают томаты на постоянное место в конце мая или начале июня, в зависимости от климатических особенностей региона. Заранее готовится земля в теплице или открытом грунте. Лунки заливают кипятком с марганцовкой, добавляют комплексные удобрения.
Формируют томаты в 1 или 2 стебля. Сразу после посадки подвязывают к надежной опоре. В дальнейшем процедура повторяется многократно по мере роста куста. Впоследствии придется подвязать и тяжелые кисти.
Дальнейший уход за сортом состоит в поливах, подкармливании. Как правило, для подкормки томатов используют комплексные минеральные удобрения, а также настой коровяка, куриного помета или зеленое удобрение из скошенных трав.
Поливать томаты сорта Орлиное сердце нужно теплой водой, чтобы растения не замедлили рост и не сбросили завязи. Собирают плоды помидоров по мере созревания. Необязательно дожидаться полного покраснения: бурые плоды прекрасно дозариваются.
Болезни
Как следует из характеристики и описания томатов сорта Орлиное сердце, растения устойчивы ко многим болезням. Но профилактическими мерами пренебрегать не следует. Начинать работы нужно уже в предпосевной период при обработке почвы и семян.
На этапе рассады и при дальнейшем уходе кусты томатов опрыскивают Фитоспорином, легким раствором марганцовки, йода или препаратами, содержащими медь. Такие мероприятия препятствуют появлению фитофтороза, фузариозного увядания и других болезней, свойственных пасленовым культурам.
Не только помидоры Орлиное сердце привлекает огородников, но и сорт Орлиный клюв:
