Содержимое
Климат большинства российских регионов не слишком хорошо подходит для садоводства. Поэтому отечественные селекционеры активно работают над выведением районированных сортов и гибридов – более выносливых и холодоустойчивых. В эту категорию входит и томат Северная малютка. Садоводы ценят его за скороспелость, стабильно высокую урожайность, хороший иммунитет, очень неплохие вкусовые качества плодов.
История селекции
Создатель томатов Северная малютка – селекционер-«частник» В. И. Козак. Он же указан в российском Госреестре селекционных достижений как оригинатор. «Официальное признание» новый сорт получил в 2007 году, через год после того, как была подана заявка на его регистрацию.
Томат Северная малютка успешно прошел сортоиспытания в большинстве российских регионов. Специалисты признали его подходящим и для южного субтропического, и для умеренного (средняя полоса России), и для более сурового климата. Но, как следует из названия, сорт создавался в первую очередь для регионов, не слишком пригодных для земледелия – север и северо-запад европейской части территории России, Урал, Сибирь, Дальний Восток.
Описание сорта томата Северная малютка
По срокам созревания томат Северная малютка относится к категории раннеспелых. На вызревание плодов уходит 80-95 дней с момента прорастания семян. Такой «разброс» сроков легко объясняется разнообразием климатических условий в российских регионах. На юге томат Северная малютка можно даже классифицировать как ультраранний.
Куст детерминантный. Это значит, что по достижении «заданной» селекционером высоты он прекращает рост. Она варьируется в пределах 40-55 см в зависимости от того, высажены кусты в открытом или в закрытом грунте.
Растения относительно раскидистые, «приземистые», с мощным стеблем. Листья среднего размера, типичной для томатов формы. Соцветия простые.
Плоды типичной для томатов округлой формы. Кожица классического «помидорно»-красного оттенка, глянцево-блестящая. Помидоры Северная малютка некрупные, одномерные (45-60 г). Максимальная масса отдельных плодов – 80-100 г. Мякоть средней плотности, «зернистая» на срезе. Вкус неплохой, но не выдающийся – сладковатый, с ощутимой кислинкой.
Характеристика томата Северная малютка
Согласно официальным данным, томат Северная малютка предназначен для выращивания в открытом грунте. Но садоводы успешно культивируют его и в теплицах, парниках.
Урожайность томата Северная малютка
Томаты Северная малютка отличаются массовостью плодоношения. Первая «волна» – это примерно половина всего урожая. Помидоры снимают в первой или второй декаде июля. Можно рассчитывать примерно на 2-3 кг с 1 м².
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Болеют томаты Северная малютка крайне редко. Сорт обладает «врожденным» иммунитетом к вершинной и корневой гнили. Заражения прочей патогенной микрофлорой не отмечается, даже если грибки атакуют расположенные рядом на грядке кусты иных сортов.
Фитофторой растения просто не успевают заразиться – заболевание проявляется ближе к концу лета. К этому времени с кустов данного сорта уже снимают весь урожай и убирают их с грядки.
Способы использования
По назначению томаты Северная малютка официально признаны салатными и подходящими для цельноплодного консервирования. Благодаря небольшим размерам их удобно раскладывать по банкам. После термообработки кожица местами трескается, но помидоры сохраняют плотность мякоти и яркий цвет.
Вообще, садоводы считают, что эти томаты вполне можно назвать универсальными. Помидоры подходят для любых первых и вторых блюд, изготовления домашних кетчупов, томатной пасты, соков. Плотная мякоть позволяет вялить и замораживать их.
Достоинства и недостатки
Устойчивая популярность томата Северная малютка у садоводов объясняется комплексом его достоинств:
- пригодность для культивирования практически в любом российском регионе;
- возможность высадки в открытом и закрытом грунте;
- нетребовательность в уходе;
- выращивание кустов без пасынкования и формирования;
- общая выносливость, «стрессоустойчивость», способность кустов развиваться и плодоносить в далеких от оптимальных условиях;
- возможность «уплотненной» посадки (экономия места на грядке);
- ранние сроки сбора урожая, «дружное» плодоношение;
- хороший иммунитет, неподверженность всем видам гнили;
- внешняя презентабельность, одномерность плодов;
- неплохие вкусовые качества томатов, универсальность их назначения;
- пригодность помидоров для транспортировки.
Объективных серьезных недостатков за все время культивирования сорта садоводами-любителями выявить не удалось. Некоторые указывают как относительный минус необходимость «усиленных» подкормок. Из-за быстрых темпов развития и неплохой урожайности кусты нуждаются в повышенных дозах удобрений.
Еще иногда как недостаток отмечают необходимость ежегодно приобретать семена. Теоретически их можно собрать самостоятельно, но на практике их в томатах Северная малютка очень немного, большинство из них недоразвитые.
Особенности выращивания
Поскольку томаты Северная малютка садоводы выращивают в основном в условиях короткого уральского или сибирского лета, они практикуют предварительное выращивание рассады. В открытый грунт ее переносят, когда риск возвратных весенних заморозков сведется к минимуму, – в последней декаде мая или в первых числах июня. В парник или теплицу рассаду помидоров Северная малютка можно сажать раньше – в начале мая.
Примерно за неделю-полторы до высадки рассаду начинают закаливать. Это поможет ей быстрее приспособиться к новым условиям обитания. Томаты Северная малютка ежедневно выносят на открытый воздух, увеличивая время их пребывания на улице.
Место для грядки желательно выбрать хорошо освещаемое и прогреваемое солнцем, хотя кусты томатов Северная малютка неплохо переносят и легкую полутень. Прямые лучи им никак не вредят, на объеме и качестве урожая не сказываются. Высокая питательность грунта – необязательное условие, ее можно «скорректировать» удобрениями. Но он должен быть рыхлым, чтобы в почве не застаивалась вода, а к корням свободно поступал воздух, и с нейтральным кислотно-щелочным балансом.
Примерно за неделю до высадки грядку перекапывают, одновременно вносят на 1 м² примерно 3-5 л перегноя и 20-30 г комплексного азотно-фосфорно-калийного удобрения. Подкормки нужно заделать в почву.
Наиболее важное агротехническое мероприятие для томатов Северная малютка – полив. В первую неделю после пересадки почву не увлажняют. Достаточно того, что лунки и рассаду в емкостях перед ней обильно проливают водой.
Кратковременную «засуху» этот сорт переносит лучше, чем регулярное переувлажнение почвы. В среднем кустам хватает еженедельных поливов (по 5-7 л на растение). Но интервалы постоянно меняются – на это влияют температура воздуха на улице, частота и интенсивность осадков.
Поливать томаты Северная малютка лучше всего по вечерам. Вода должна быть относительно теплой (22-25 °С) и мягкой. Водопроводную придется предварительно отстаивать.
Подкармливают томаты Северная малютка трижды:
- через 2,5-3 недели после пересадки рассады на грядку;
- при цветении второй плодовой кисти;
- при формировании третьей.
Растения хорошо отзываются на натуральную органику. Но желательно все же использовать комплексные магазинные подкормки, предназначенные специально для томатов или Пасленовых.
В специальном формировании и удалении пасынков кусты томатов Северная малютка не нуждаются. Стебель у них достаточно мощный, но все же рекомендуется подвязывать плодовые кисти по мере их созревания, чтобы они не обломились.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Иммунитет у томатов Северная малютка очень хороший. Опыт садоводов свидетельствует, что какого-либо грибкового заболевания, являющегося «бичом» сорта, нет. Для профилактики заражения патогенной микрофлорой в большинстве случаев достаточно отсутствия грубых ошибок в агротехнике и соблюдения схемы высадки.
Некоторые садоводы, чтобы подстраховаться, практикуют протравливание семян перед высадкой на рассаду в растворе любого фунгицида. Этими же препаратами рекомендуется опрыскивать кусты томатов Северная малютка и почву на грядке, если на улице надолго устанавливается благоприятная для развития многих патогенов погода (сырая и нежаркая). Обработки повторяют каждые 1,5-2 недели.
Заключение
Томат Северная малютка специально создан для регионов, которые можно отнести к «зонам рискованного земледелия». Он отличается общей выносливостью и «стрессоустойчивостью», стабильно приносит хорошие урожаи в сложных условиях. При этом растения непривередливы в уходе, крайне редко болеют. Томаты вызревают одномерными, выглядят очень презентабельно, отличаются универсальностью назначения и неплохими вкусовыми качествами.