Содержимое
Томат Сахарная голова – крупноплодный, индетерминантный, среднеранний сорт. Покорил огородников своей неприхотливостью, подходит для культивации в открытом грунте и теплице.
История появления
Томат Сахарная голова внесен в Госреестр в 2021 г. Новый сорт – результат работы группы селекционеров. Авторами сахарного крупноплодного помидора стали: А.В. Алилуев, Л.А. Алилуева, В.В. Волкова, В.Н. Губко, А.М. Романов, Н.С. Теплова, Т.В. Штайнерт, З.Д. Чуйкова.
Оригинаторы заявляют, что выращивать томаты этого сорта можно в любом уголке России. Сорт прошел соответствующие испытания. Производством семян занимаются агрофирмы «Сибирский сад» и «Уральский дачник».
Описание сорта томата Сахарная голова
Помидоры Сахарная голова относятся к сортовым. Куст индетерминантный, нуждается в подвязывании к опоре, стебель мощный. Его следует прищипывать, когда побег достигает 1,8-2 м. Оригинаторы рекомендуют вести куст в два стебля, все прочие пасынки подлежат удалению.
Крона растения полураскидистая, листья обычной формы, среднего размера, насыщенно-зеленой окраски. С обеих сторон листовой пластины наблюдается опушение. Листья сигнализируют о недостатке влаги, сворачиваясь в гармошку.
Цветки простые. Первая завязь формируется между 6-7 междоузлием, последующие – через лист. В кисти 4-5 плодов.
Помидора Сахарная голова крупные, округлые, слаборебристые. Зрелые томаты окрашены в ярко-алый цвет. Кожура плотная, глянцевая, не склонна к растрескиванию. Вес плодов варьируется от 450 до 600 г. Наиболее крупные завязываются на нижних междоузлиях. Чем выше по стеблю расположены плоды, тем они мельче. Вкус сахарно-медовый, аромат сладкий. Внутри каждого плода много мелких камер с семенами.
Мякоть помидоров Сахарная голова сочная, сладкая, мясистая
Характеристика томата Сахарная голова
Сорт относится к среднеспелой группе. От момента появления всходов до созревания первых плодов проходит 110 дней.
Урожайность томата Сахарная голова
С 1 м2 снимают до 11,2 кг томатов, с одного куста собирают от 3 до 5 кг
Устойчивость к болезням и вредителям
Помидоры Сахарная голова наделены сильным иммунитетам и проявляют устойчивостью к большинству грибковых заболеваний. Но оригинаторы рекомендуют своевременно осуществлять профилактические опрыскивания.
Способы применения
Томаты этого сорта подходят для употребления в свежем виде. Их используют для овощных нарезок, салатов, супов, смузи. Из помидоров Сахарная голова готовят соки, пасту, соусы, кетчупы.
Достоинства и недостатки томата Сахарная голова
Томат Сахарная голова отличается длительным сроком хранения. Урожайность напрямую зависит от графика поливов и подкормок.
Сорт Сахарная голова предназначен для культивации в теплице и на открытых грядках
Плюсы:
- крупноплодность;
- высокая урожайность;
- сладко-медовый вкус и ягодный аромат;
- универсальное назначение;
- иммунитет;
- отлично переносит транспортировку;
- длительное время не теряет товарных качеств.
Минусы:
- урожайность зависит от соблюдения агротехнических норм полива и подкормок;
- кусты нуждаются в пасынковании и подвязке.
Особенности посадки и ухода
Если томаты будут культивировать в отапливаемой теплице, посев посадочного материала на рассаду проводят в последней декаде февраля. Для открытого грунта семена высевают во второй половине марта.
Перед посадкой посадочный материал опускают в посоленную воду на 10-15 минут. Пустые семечки поднимутся на поверхность, пригодные для посева опустятся на дно. Затем посадочный материал замачивают. Эта процедура увеличивает урожайность на 30%. Еще один способ повысить всхожесть посадочного материала – обработать препаратом для стимуляции роста. Семена обеззараживают, замачивая в растворе перманганата калия или в соке алоэ.
Как посеять семена томата на рассаду:
- Обеззараженную дезинфицирующим раствором тару наполняют почвосмесью.
- Грунт слегка увлажняют, делают канавки глубиной 1 см.
- На расстоянии друг от друга раскладывают семена, присыпают тонким слоем почвы.
- После увлажнения тару накрывают стеклом, переносят в теплое помещение.
Через 7-10 дней появятся всходы. После прорастания семян стекло убирают, тару с рассадой выставляют на подоконник. Когда на саженцах сформируются 2-3 настоящих листочка, томаты пикируют в отдельные стаканы. Полив рассады осуществляют не чаще одного раза в неделю.
На постоянное место помидоры пересаживают в возрасте 55-60 суток. Предварительно рассаду закаляют.
Выбор места, подготовка участка
Томат – культура солнцелюбивая. Для ее культивации выбирают солнечные участки с плодородной почвой. Лучшими предшественниками для помидоров станут огурцы, капуста, тыква, морковь и свекла.
Участок поливают горячей водой и перекапывают. После этого готовят ямки для рассады. Рекомендуют выдерживать расстояние между саженцами – 70х40 см. На дно каждой лунки закладывают небольшое количество нитроаммофоски. При пересадке рассады корень переносят в грунт вместе с прикорневым комом. На расстоянии 10-15 см от куста томата устанавливают колышки высотой 150-180 см. Для подвязки берут синтетическую нить, которая не вызывает загнивания стебля.
Оригинаторы рекомендуют на 1 м2 высаживать не более 3-4 кустов томата
Последующий уход
Мероприятия по уходу за томатами сорта Сахарная голова:
- Помидоры не любят избытка влаги. Застой воды приводит к появлению грибковых заболеваний. До начала цветения и появления завязи полив проводят один раз в неделю. Воду льют так, чтобы она не попадала на листья. Предпочтительнее использовать капельное орошение. Во время формирования завязи количество поливов увеличивают вдвое. Для увлажнения корешков используют теплую отстоянную воду, так как холодная только навредит кустам.
- За сезон их должно быть не менее трех. Первую проводят через две недели после пересадки на постоянное место. Используя минеральные удобрения, следят, чтобы количество азота в составе питательной смеси не превышало показатели калия и фосфора. Когда растение зацветет, его подкармливают комплексными удобрениями. Третью подкормку проводят во время налива плодов. В этот период томат нуждается в повышенном питании. Используют суперфосфат, сульфат калия или травяной настой.
Почву вокруг кустов томата необходимо регулярно рыхлить, удалять сорную траву. За вегетативный сезон следует не менее двух раз окучить помидоры. По мере роста растения его подвязывают к опоре. Чтобы боковые пасынки не отбирали у томата силу, их каждую неделю удаляют.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Профилактические мероприятия, которые помогут обезопасить томаты от поражения грибковыми заболеваниями:
- обеззараживание посадочного материала, инвентаря;
- своевременное пасынкование – загущенные посадки способствуют распространению инфекций;
- при выращивании в открытом грунте соблюдение норм севооборота;
- при культивации в теплице – проветривание помещения;
- периодическое внесение подкормок;
- во время полива необходимо следить, чтобы вода не попадала на листья растения;
- регулярный осмотр кустов на наличие вредителей, которые являются переносчиками инфекционных заболеваний.
Чаще всего томаты поражают: белокрылка, тля, колорадский жук, слизни. Борьбу с ними ведут народными средствами или химическими препаратами, в зависимости от степени поражения растений.
Заключение
Томат Сахарная голова отличается от других среднеранних сортов сахарно-медовым вкусом и высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Особенно радует огородников наличие иммунитета к фитофторозу.
