Содержимое
В море потрясающего разнообразия современных сортов томата названия их исполняют роль, и путеводителя, и одновременно рекламного маячка, который привлекает внимание неопытных еще помидоролюбов. Вот, например, томат Алый мустанг уже не может не заинтересовать одним своим наименованием. А, с другой стороны, томат действительно в некоторой мере оправдывает свое название, своей крепостью и плотностью вызывая ассоциации с крепким и мускулистым диким мустангом.
Томаты сорта Алый мустанг, описание и характеристики которых представлены в этой статье, появились сравнительно недавно, но уже приобрели известность в качестве перспективного для выращивания сорта.
Описание сорта
Помидоры Алый мустанг были выведены известными селекционерами Дедерко В. Н. и Постниковой О. В. в 10-х годах этого столетия. В 2014 году сорт был официально зарегистрирован в Госреестре РФ для выращивания во всех регионах России.
Этот сорт можно смело относить к индетерминантным помидорам, то есть к не имеющих ограничений в росте.
Естественно, как и все индетерминантные сорта, томат нуждается в пасынковании, формировании и регулярном подвязывании по мере его роста. Чаще всего его формируют в два стебля.
Несмотря на то что выращивать томат Алый Мустанг можно и в открытом, и в закрытом грунте, лучшие результаты, по отзывам огородников, получаются при посадке его в теплицах. В открытом грунте хороший урожай возможно получить лишь в южных регионах, при достаточном количестве тепла и солнца.
Кусты довольно крепкие, но листьев на них немного, что позволяет плодам получать необходимое количество солнечных лучей даже в условиях минимального освещения. Томаты этого сорта отличаются мощной корневой системой, которая позволяет им переносить относительный недостаток влаги. Но при выращивании рассады этот факт необходимо учитывать, после пикировки предоставляя каждому растению емкость для оптимального развития корневой системы, объемом не менее одного литра.
Соцветие у томатов простое, первая кисть формируется обычно после 7-8 листа. В одной кисти может присутствовать до 6-7 плодов.
По срокам созревания сорт относится к среднеранним, помидоры начинают зреть через 110-116 дней после появления полных всходов. Таким образом, сроки сбора томатов этого сорта приходятся чаще всего на конец июля — август.
Урожайность томатов этого сорта определяется во многом условиями выращивания и уходом. Он достаточно требователен к агротехнике, поэтому в среднем урожайность с куста составляет около 2-3 кг.
При этом товарность собранных плодов, то есть процент количества помидоров по своим внешним характеристикам пригодных для продажи от всех собранных плодов, составляет около 97%.
Оригинаторами не заявлено никаких особых данных об устойчивости томата Алый Мустанг к заболеваниям. Но судя по отзывам огородников, этот сорт томатов довольно стойко переносит многие напасти в виде многочисленных болезней и вредителей.
Но, томаты этого сорта плохо относятся к продолжительному воздействию низких температур. В условиях недостаточного тепла могут показать не самые высокие результаты по урожайности.
Характеристики плодов
Помидоры сорта Алый мустанг отличаются довольно-таки оригинальной внешностью. Мало тог, что по форме они напоминают сладкий перец, причем могут быть вытянуты в длину до 20-25 см, а кончик каждого помидора завершается выразительным носиком. Поверхность их гладкая и слаборебристая. Помидоры этого сорта еще обладают невероятно плотной мякотью и не менее плотной шкуркой. Кстати, именно по этой причине они позиционируются, прежде всего, как сорт, максимально пригодный для консервации. Поскольку они полностью сохраняют свою красивую уникальную форму в банках и не лопаются. Кроме того, отличаясь мясистой, крепкой мякотью, они очень вкусны в маринадах и в засолке.
Конечно, плотная кожица не делает эти помидоры идеальными для использования в салатах, хотя сам вкус плодов профессиональные дегустаторы оценивают на 5 баллов по пятибальной шкале. Плотная мякоть делает помидоры Алый мустанг идеальными для сушки и вяления, зато томатный сок из этих плодов у вас, скорее всего, не получится.
В недозрелом виде помидоры имеют светло-зеленый оттенок, в то время как по мере созревания плоды приобретают яркий красно-малиновый цвет.
По размерам плоды могут быть небольшими и средними, масса одного помидора обычно составляет около 100 грамм, в длину он вытянут на 15-18 см. Но при хорошем уходе плоды нередко достигают и 200-230 грамм, а в длину вытягиваются до 25 см. Малочисленные семена заключены в трех камерах.
Благодаря своим свойствам, помидоры Алый мустанг идеально приспособлены к транспортировке на длительные расстояния, поэтому фермерам имеет смысл присмотреться к этому сорту поближе.
Достоинства и недостатки
К преимуществам сорта можно отнести следующие факты:
- Томаты этого сорта устойчивы ко многим болезням и вредителям, характерным для семейства пасленовых.
- Сорт характеризуется высокой урожайностью, правда, для этого необходимо приложить определенные усилия.
- Помидоры Алый Мустанг наряду с привлекательными вкусовыми характеристиками, обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Недостатки у этого сорта томатов также имеются:
- Невысокая устойчивость к пониженным температурам воздуха;
- Сравнительная требовательность к уходу, без которого не получишь достойного урожая.
Особенности выращивания
Для выращивания помидор этого сорта необходим рассадный период даже при посеве в южных регионах. Семена высеиваются в небольшие лоточки примерно за 60 дней до предполагаемой даты высадки рассады в теплицу или на открытую грядку. Сразу после прорастания важно увеличить степень освещения рассады до максимума и одновременно снизить температуру содержания растений хотя бы на несколько градусов. Эти условия послужат залогом образования крепкой и приземистой хорошо укорененной рассады.
После появления первых двух настоящих листьев молодые растения помидоров необходимо распикировать – пересадить каждое в отдельную емкость. Учитывая образование со временем мощной корневой системы у помидорных кустов, растения до высадки в грунт на постоянное место желательно несколько раз перевалить вместе с комом земли в большие по размеру горшки.
На каждый квадратный метр грядок высаживают не более 3-4 кустов томата Алый мустанг. Кусты сразу же необходимо подвязать и далее формировать в два ствола, периодически обрезая все лишние пасынки.
Подкормки и поливы в течение всего сезона составляют основу регулярного ухода за томатами. Мульчирование посадок соломой или перепревшими растительными остатками сможет значительно облегчить ваш труд по борьбе с сорняками и сделает ненужным рыхление почвы.
Отзывы огородников
Несмотря на относительную новизну сорта, многие огородники уже заинтересовались томатом Алый мустанг и поселили его на своих участках.
Заключение
Томат Алый мустанг превосходен для соления, маринования и прочих заготовок, хотя многие с удовольствием потребляют его и в салатах. Кроме того, он порадует вас устойчивостью к заболеваниям и даже урожайностью, если вы уделите ему немного больше обычного внимания.
