Содержимое
Особое признание среди огородников завоевал томат Перцевидный гигант. Сорту характерны плоды необычной формы, напоминающей перчик. Томаты устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, поэтому во многих регионах их можно выращивать на открытых грядках.
Помидоры сорта Перцевидный гигант прославились отменными вкусовыми качествами
Когда и как появился
Благодаря селекционной работе российских ученых огородники получили возможность выращивать на своих участках новый урожайный томат – Перцевидный гигант.
Сорт успешно прошел городские испытания и в 2007 году был допущен к использованию
Описание и характеристика сорта томата Перцевидный гигант
Судя по описанию, томат Перцевидный гигант (лат. Solanum lycopersicum) относится к растениям индетерминантного типа, так как высота стебля доходит порой до 1,8-2 м. У него крупные листья темно-зеленой расцветки. Цветочные кисти простые. В каждой завязываются плоды в числе 8-9 штук.
Перцевидный гигант – это плодовитый, универсальный и вкусный сорт
Характеристика плодов томата Перцевидный гигант:
- средняя масса – 150-200 г;
- форма обратнояйцевидная (перцевидная);
- цвет на стадии биологической спелости красный;
- вкус сладкий, но с небольшой кислинкой.
- кожица гладкая, прочная, надежно защищает плоды от растрескивания, обеспечивая высокую транспортабельность и лежкость.
- мякоть плотная по текстуре, с небольшим количеством семян.
Сроки созревания
По срокам созревания сорт Перцевидный гигант относится к категории среднеспелых. Рассада превращается в полноценные плодоносящие кусты за 110-120 суток. Первые помидоры начинают краснеть приблизительно в середине лета.
Томат не отличается дружной отдачей плодов, плодоношение скорее растянутое
Урожайность томата Перцевидный гигант
Продуктивность сорта зависит от различных факторов, в том числе от способа формирования стеблей, удаления пасынков, полива, внесения подкормок и защиты кустов от вредителей. Если четко придерживаться правил агротехники культуры, то с одного квадратного метра получится собрать до 6 кг высокотоварных плодов.
Устойчивость к неблагоприятным факторам
Томаты Перцевидный гигант отличаются устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Растения слабовосприимчивы к засухе, но не терпят заболачивания. Сорт хорошо переносит умеренно низкие температуры и заморозки.
В силу своих особенностей томаты сорта Перцевидный гигант поражаются фитофторозом и вершинной гнилью. Очень часто подвергаются нападкам тли и колорадского жука. Борьбу с болезнями и вредителями необходимо начинать как можно раньше, а еще лучше – вовремя проводить профилактические мероприятия.
Где выращивают
Сорт выращивают практически во всех регионах России. Даже в Сибири и на Урале томат прекрасно растет и приносит плоды.
Способы применения
Помидоры Перцевидный гигант отличаются универсальностью использования. Из-за сладкого вкуса их приятно есть свежими, использовать для приготовления различных летних блюд и сочетать с другими овощами. Кроме того, плоды прекрасно подходят для вяления и цельноплодного консервирования.
Термическая обработка не снижает вкусовых качеств томата
Достоинства и недостатки
Томаты данного сорта не требуют к себе повышенного внимания. Они могут расти и приносить обильный урожай как в помещении, так и на улице.
Чтобы собрать богатый урожай, рекомендуется обеспечить томатам правильный уход
Плюсы:
- универсальность применения;
- превосходные вкусовые характеристики;
- высокая лежкость и хорошая транспортабельность;
- интересная форма плодов;
- высокая продуктивность;
- растянутое плодоношение.
Минусы:
- кусты надо подвязывать к кольям;
- растения нуждаются в удалении лишней зеленой массы.
Сроки и правила посадки
Рассаду высаживают под пленку или в открытый грунт после возвратных заморозков. Обычно к началу лета у сеянцев имеется по семь настоящих листочков и несколько соцветий.
Процесс посадки осуществляют в шахматном порядке. Между кустиками выдерживают дистанцию примерно полметра, а между рядами – 70 см. Это необходимо для того, чтобы каждое растение получало нужное ему количество света.
Перед посадкой в ямки вносят по одной чайной ложке суперфосфата и вливают по пол-литра воды. Проводят посадку томатов традиционным способом.
Как правильно ухаживать
Высокорослым томатам требуется много сил на развитие высоких стеблей и формирование плодовых кистей. Поэтому кусты отзывчивы на подкормки, особенно на стадии бутонизации, в период цветения и наливания плодов.
От нехватки микроэлементов в почве качество и количество урожая заметно ухудшается
При выращивании этого томата на участке важно соблюдать норму поливов, поскольку избыток влаги обязательно приведет к болезням, а недостаток – к уменьшению количества завязей и измельчению плодов.
Взрослым кустам поливы требуются два раза в семь дней. Воду лучше всего использовать мягкую и нагретую на солнце. Для продолжительного сохранения влаги вокруг кустов следует раскладывать слой мульчи.
Томаты энергичной силы роста нуждаются в формировании в два стебля.
Важно! Удалению подлежат все боковые отростки, нижние листья, а также соцветия без завязей. Все эти части вытягивают из растения полезные вещества, что ухудшает рост.
Борьба с болезнями и вредителями
Кусты сорта Перцевидный гигант характеризуются средней устойчивостью к болезням. Поэтому садоводам необходимо чаще обрабатывать их растворами фунгицидов для профилактики опасных заболеваний пасленовых. Весьма надежными и эффективными препаратами являются Квадрис и Купрозан. Обработку томатов следует проводить каждые две недели.
Для выявления насекомых необходимо тщательно проводить осмотр растений, особенно листьев, и в случае обнаружения применять инсектициды
Заключение
Томат Перцевидный гигант относится к проверенным сортам и давно получил популярность у огородников. К тому же кусты не нуждаются в специфическом уходе, но при этом дают щедрый урожай. Отличаются стабильным и длительным плодоношением, поэтому дачники снимают с кустов помидоры на протяжении всего сезона.
