Помидоры крупные: лучшие сорта с описанием и фото

Текст
Видео
Фото

Вряд ли найдется человек, не любящий большие томаты. Этот плодовый овощ, созревающий на надземной части растения, характеризуется сахаристой мякотью со сладким привкусом. Все крупные сорта томатов требуют благоприятных условий произрастания и хорошего ухода. Важно своевременно подкармливать культуру. Только так можно получить самые крупные плоды. И последний важный момент – это надо подобрать хороший семенной материал. О лучших сортах крупноплодных томатов мы сейчас и поговорим.

Что собой представляют крупноплодные томаты, их достоинства и недостатки

Давайте сразу определимся, какой плод считается крупным. Все помидоры массой более 150 г подходят к этой категории. Причем к таким плодам предъявляются особые требования. Они должны быть мясистые, не перенасыщены соком и обладать отменным вкусом. Существует группа биф-томатов, объединяющая все крупноплодные сорта. Помидоры этой группы, так же как и мелкоплодные, обладают разными цветами мякоти и формой плодов.

Большинство сортов крупноплодных помидор относятся к индетерминантной группе, то есть – высокорослые. Максимальный урожай от них можно получить в тепличных условиях. На открытых грядках их хорошо выращивать в южных регионах. И то, лучше отдать предпочтение полудетерминантным и детерминантным культурам. Получить много урожая крупных томатов можно и в зоне рискованного земледелия. Для холодных регионов подходят детерминантные сорта сибирской селекции.

Выращивание крупноплодных сортов имеет некоторые особенности. Для наливания больших плодов необходимо много питательных веществ. Поэтому подкормку растений придется участить. Другая особенность ухода заключается в большом количестве томатов на одном кусте. Даже при хорошей подкормке растение не способно полноценно обеспечить питательными веществами все плоды. Чтобы помидоры выросли крупные, лишние соцветия необходимо обрывать.

Совет! При выращивании крупноплодных помидоров даже низкорослые кусты придется подвязывать. Большой вес плодов самостоятельно не выдержит даже самое крепкое растение.

Достоинство крупноплодных сортов заключается в отменных вкусовых качествах томата. Он отлично подходит для разных переработок, приготовления блюд и просто вкусный в свежем употреблении. Из недостатков можно выделить более позднее созревание помидоров, чем это происходит у мелкоплодных культур. Растения требуют сложного ухода, а сами плоды не подходят для консервации, так как просто не войдут в банку.

На видео рассказывают о посеве крупноплодных томатов:

Обзор крупноплодных индетерминантных сортов

Чаще всего крупноплодные сорта томатов являются индетерминантные. Растение только с мощным строением куста способно принести самые большие помидоры.

Важно! Особенность индетерминантных томатов заключается в длительном периоде вегетации. Растение постоянно выбрасывает новые соцветия, но самые крупные томаты вырастают из первой завязи. Масса плодов может достигать от 0,8 кг и больше.

Мазарини

Мазарини

Высота основного стебля растения достигает 180 см. Розовые сердцевидные плоды в первой завязи вырастают массой до 0,8 кг. Томаты всех следующих завязей вырастают мельче от 0,4 до 0,6 кг. В южных регионах культура неплохо плодоносит на открытом грунте.

Скорпион

Скорпион

Этот ранний сорт предназначен для тепличного выращивания. Томаты очень реагируют на освещенность. Чем интенсивней освещение внутри теплицы, тем ярче становится малиновая мякоть плода. Помидоры вырастают большие, массой до 0,8 кг.

Кардинал

Кардинал

Этот крупноплодный сорт тоже считается тепличный, но относится уже к группе среднеспелых томатов. Основой стебель куста вырастает до 2 м высоты. Помидоры вырастают большие, в первой завязи масса отдельных экземпляров достигает 0,9 кг.

Медвежья лапа

Медвежья лапа

Плоды этого сорта очень вкусные, и их много завязывается на растении, что гарантирует хорошую урожайность. Однако с кустами придется повозиться. Длинный стебель образует много раскидистых пасынков, которые постоянно надо удалять. По срокам созревания овощ считается раннеспелый. Масса плодов с первой завязи достигает 0,8 кг.

Бабушкин секрет

Бабушкин секрет

Основной стебель растения вырастает максимум 1,5 м высоты. Несмотря на средние размеры куста, помидоры первой завязи получаются огромные, массой более 1 кг. Растение этого сорта крупных томатов не боится холода, поэтому может с успехом выращиваться на открытых грядках. Ценность овоща заключается в образовании малого количества зерен при таких больших объемах мякоти.

Гусиное яйцо

Гусиное яйцо

Томат формой, да и размером напоминает крупное гусиное яйцо. Большим его назвать нельзя, так как весит овощ всего 300 г, но все равно он относится к группе крупноплодных сортов. Помидоры способны дозревать, если их сорвали еще неспелыми.

Де Барао

Де Барао

У этого сорта помидоров существует несколько разновидностей, различающихся окраской плодов, а все остальные характеристики остаются прежними. По срокам созревания культура считается среднеспелой, может выращиваться на огороде и в теплице. Помидоры с первой завязи весят около 300 г.

Король гигантов

Король гигантов

Крупноплодный сорт с успехом можно выращивать в Сибири, так как он здесь был выведен отечественными селекционерами и акклиматизирован к местным условиям. Кусты вырастают среднего размера чуть выше 1,5 м. С растения можно собрать до 9 кг крупных томатов. Благодаря плотной мякоти и прочной кожице урожай хорошо транспортируется.

Бычье сердце

Бычье сердце

По названию сорта кажется, что все плоды должны быть крупные сердцеобразной формы. На самом деле форма и размер помидор в каждой завязи разные. Томаты первой завязи вырастают массой до 0,5 кг, а все последующие завязи приносят плоды весом всего 150 г. Но в любом случае все помидоры сохраняют отменный вкус даже после термообработки.

Малиновый гигант

Малиновый гигант

Этот скороспелый сорт приносит большие томаты классической круглой формы с приплюснутым верхом. По стенкам плода отчетливо наблюдается ребристость. Масса помидоров зависит от очередности завязи, однако, каждый из плодов не будет весить меньше 200 г.

Обзор крупноплодных гибридов

Рассматривая крупноплодные томаты нельзя обойти вниманием гибриды. Селекционеры привили культурам лучшие родительские качества сортов и приспособили их для выращивания в более неблагоприятных условиях.

Внимание! Все семена гибридов на упаковке помечены F1.

Урал

Урал

Гибрид районирован для выращивания на Урале. Культура хорошо плодоносит в любых типах теплиц. Строение куста характеризуется сильной ветвистостью, что требует постоянного участия человека для прищипки побегов. Помидоры вырастают массой до 400 г. Обычно одно растение приносит 8 кг плодов.

Краснобай

Краснобай

По срокам созревания томат считается среднеспелым. Популярность культуре приносит высокая урожайность, достигающая показателя 40 кг/м2. Круглые плоды с первой завязи вырастают массой до 500 г, все последующие завязи приносят овощи весом около 350 г.

Сумочка

Сумочка

Этот крупноплодный гибрид считается только тепличным. Растение обладает очень высоким главным стеблем. Помидоры созревают рано. Масса плода достигает 400 г.

Кавалькада

Кавалькада

Ранний томат изначально рассчитан для выращивания в теплице, но в южных регионах может с успехом плодоносить на улице. Масса плодов 150 г. Высокоурожайная культура приносит 15 кг/м2 овощей.

Гилгал

Гилгал

Высокорослое растение образует кисти с 5 плодами. По срокам созревания урожая гибрид считается среднеранним. Культура приносит до 35 кг/м2 больших помидор весом 300 г.

Волгоград

Волгоград

Основной стебель растения вырастает высокий. Гибрид по срокам созревания считается среднеспелый. Помидоры со сладковатым привкусом мякоти весят около 300 г. Кожица овоща довольно прочная, не растрескивается при слабом механическом воздействии.

Русский размер

Русский размер

Совместно с этим томатом можно рассмотреть гибрид «Сибиряк». Обе культуры характеризуются гигантскими плодами. Конечно, не все помидоры вырастают супербольшими. Обычно средний вес овоща составляет 0,5 кг, но зарегистрированы рекорды с весом отдельных экземпляров до 3 кг.

Авторские крупноплодные помидоры

Некоторым овощеводам в поиске сортов томатов крупными плодами доводилось встречать семена авторской серии Агрофирмы Поиск. Селекционеры в течение 25 лет вывели много сортов и гибридов разных культур, приспособленных к различным условиям произрастания. Авторский сорт крупноплодных томатов сохранил все вкусовые традиции отечественных помидор.

Бифштекс

Бифштекс

После высадки рассады в закрытый грунт урожай можно ожидать через 80 дней. Индетерминантное растение подходит для тепличного выращивания, требует удаления побегов и закрепления к шпалере. Стенки красных плодов обладают слабой ребристостью. Весит овощ в среднем 280 г.

Оранжевое сердце

Оранжевое сердце

Этот авторский сорт также считается тепличным. Созревание томатов начинается через 90 дней после высадки рассады. Основной стебель вырастает до 1,5 м высоты. Пасынки с растения надо удалять. Стенки сердцевидного овоща обладают слабой ребристостью. В среднем каждый помидор весит 150 г, но могут вырастать экземпляры массой 200 г.

Персиановский F1

Персиановский F1

Крупноплодный гибрид можно выращивать на огороде и в теплице. Розовые томаты считаются спелыми через 110 дней. Кусты вырастают низкие 50 максимум 60 см высоты, но из-за тяжести плодов их лучше подвязать. В среднем овощ весит 180 г, однако, встречаются экземпляры массой 220 г.

Радостный

Радостный

Крупноплодный авторский сорт адаптирован к различным условиям выращивания. Урожай выспевает через 110 дней. Кусты средней высоты до 0,6 м. Тяжесть плодов требует подвязки растения к деревянным кольям, а с самого куста необходимо удалять лишние побеги. Красные помидоры с 4 семенными камерами весят до 200 г.

Розанна F1

Розанна F1

Гибрид считается раннего созревания, так как овощ готов к употреблению через 95 дней. Маленькие кусты вырастают всего 40 см высоты, иногда могут вытянуться на 10 см выше. Несмотря на это, растение обвешано крупными плодами массой 180 г. Томаты не имеют свойства трескаться, а при хорошей подкормке вырастают до 200 г.

Розовое сердце

Розовое сердце

Сорт розовых помидор выведен селекционерами для тепличного выращивания. Растение с длинным стеблем до 2 м приносит урожай через 85 дней с момента пересадки рассады в тепличный грунт. Кусты пасынкуют и подвязывают к шпалере. Овощ вырастает массой до 230 г.

Черный барон

Черный барон

По праву овощ занимает первое место среди самых сладких томатов с необычной темной окраской. Культуру можно выращивать на открытых и закрытых участках, где готовый урожай можно собирать через 120 дней. Стебель высокорослый раскидистый, требует закрепления к шпалере. Коричневому овощу характерны сильно выделяющиеся ребра. Средний вес плода 150 г, но иногда вырастают до 250 г.

На видео рассказывают об авторских сортах и гибридах агрофирмы ПОИСК:

Общий обзор лучших крупноплодных сортов

Итак, настало время познакомиться с крупноплодными томатами, завоевавшими популярность среди отечественных дачников. Эти сорта по праву можно назвать лучшими, и мы сейчас с ними познакомимся.

Чудо земли

Чудо земли

Сорт отечественной селекции районирован во всех регионах страны. Стебли растения не вырастают больше 1 м высоты, кусты слабо раскидистые. На стенках круглых помидоров наблюдается слабая ребристость. Малиновые плоды вырастают большие, массой до 700 г. Изредка удается вырастить помидоры весом более 1 кг. В северных районах урожайность меньшая до 15 кг/м2, а на юге достигает показателя 20 кг/м2.

Алсу

Алсу

Детерминантный сорт сибирской селекции обладает показателем урожайности 9 кг/м2. Стебли вырастают до 0,8 м высоты. Культура неплохо плодоносит даже в открытом грунте. Среднего размера помидоры весят 300 г. С первой завязи можно получить плоды массой до 800 г.

Черный слон

Черный слон

Несмотря на необычный темно-коричневый цвет, томаты давно завоевали популярность отечественных овощеводов. Культура считается среднеспелой, но с успехом успевает отдать урожай в северных районах. Индетерминантное растение приносит плоды с явно выделяющейся ребристостью стенок. Весит овощ максимум 300 г. При полном созревании на кожице проявляются светлые пятна.

Делишес

Делишес

Сорт американской селекции отличается изысканным вкусом ароматных томатов. Плоды вырастают большие, массой до 600 г, иногда они бывают больше 1 кг. Индетерминантное растение способно приспосабливаться к любым условиям произрастания. Кусты формируют двумя стеблями, иногда даже оставляют три побега. Сорт относится к среднеспелой группе.

Король Сибири

Король Сибири

Индетерминантный сорт понравится любителям желтых помидоров. Культура адаптирована во всех регионах страны. Желтая мякоть считается диетического направления и подходит даже аллергикам. Растение с мощным строением куста слабо покрыто листвой. Сердцевидные ребристые плоды весят до 400 г.

Вельможа

Вельможа

Сорт адаптирован к выращиванию в зоне рискованного земледелия. По срокам созревания относится к среднеспелым помидорам. Стебли вырастают до 70 см высоты. На стенках сердцевидных плодов просматривается ребристость. Средний вес овоща 200 г, но может вырасти до 500 г. Показатель урожайности высокий до 30 кг/м2. Растение любит регулярный полив и подкормку.

На видео показан сорт «Вельможа»:

Заключение

Мы рассмотрели самые удачные и популярные крупные сорта помидор, по мнению отечественных овощеводов. Но на этом их разнообразие не ограничивается и каждый может для себя найти другой лучший сорт.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв