Содержимое
Подкармливать капусту брокколи рекомендуют до 3-4 раз за сезон. Лучше всего использовать готовые минеральные составы, чередуя с жидкой органикой. Удобрения дают каждые 10-15 дней, а последний раз – за три недели до сбора урожая. Основные правила и график внесения, а также дозировки описаны в статье.
Обязательно ли подкармливать
Брокколи – одна из разновидностей капусты, довольно требовательная к уходу. Подкармливать ее нужно регулярно даже при выращивании на плодородной почве. Внесение удобрений позволяет достичь сразу нескольких целей:
- быстрый рост листьев, побегов;
- укрепление корневой системы;
- усиление иммунитета;
- повышение холодостойкости;
- увеличение урожайности;
- улучшение вкуса кочанов;
- нормализация состава почвы;
- усиление плодородного слоя грунта;
- оптимизация pH почвы.
Если не делать подкормки, брокколи начнет расти слабее, к тому же по вкусу она будет хуже. Еще один минус – соцветия будут не такими плотными, они станут менее лежкими и транспортабельными.
Признаки недостатка питания
Если растению не хватает тех или иных элементов, это будет явно заметно по внешним признакам. Подкормку азотом проводят при наличии таких симптомов:
- замедление роста;
- побледнение, пожелтение листвы;
- небольшие кочаны;
- с нижней стороны листьев заметны красноватые оттенки.
Подкормка брокколи фосфором требуется, если заметны следующие признаки:
- листья становятся темно-зелеными, с голубоватым оттенком;
- черешки приобретают пурпурный или фиолетовый цвет;
- процессы созревания идут с большими задержками.
В случае дефицита калия можно заметить такие признаки:
- листва становится «обожженной;
- листья желтеют и увядают;
- некоторые листовые пластины приобретают голубоватый или бронзовый оттенок.
Чем подкормить брокколи для завязывания головок
Чтобы брокколи дружно формировали головки и отдавали хороший урожай, требуется регулярно вносить удобрения
Лучше всего давать комплексные минеральные составы, чередуя их с органикой. Можно использовать и народные средства – основные варианты составов описаны ниже.
Минеральные подкормки
Для быстрого формирования головок в качестве подкормки рекомендуют использовать два компонента – суперфосфат и калий. Их вносят корневым способом во время полива. Варианты составов могут быть разными, например (на 10 л воды):
- суперфосфат – 40 г;
- калий сернокислый – 30 г.
Другой вариант (также на ведро воды):
- суперфосфат – 40 г;
- калийная соль – 25 г.
После того как срезали центральную головку, нужно стимулировать рост боковых соцветий. Для этого вносят другой состав (на 10 л):
- суперфосфат – 20 г;
- сульфат калия – 30 г;
- аммиачная селитра – 10 г.
Органические удобрения
Подкормить брокколи после высадки в открытый грунт можно органическими составами. Используют жидкую органику, которую можно приобрести или приготовить самостоятельно. Для брокколи подойдет настой коровяка или птичьего помета. Приготовить его можно буквально за две недели:
- Берут сырье и укладывают в емкость, заливают водой в 5 раз.
- Дают постоять при комнатной температуре 10-12 дней, регулярно перемешивают.
- После этого разбавляют настой водой. Помет в 20 раз, коровяк – в 10.
Подкормку вносят корневым способом, т.е. выливают в ряды, затрачивая по 500 мл жидкости на каждое растение. Длительному хранению средство не подлежит, поэтому готовить его нужно в небольших объемах, чтобы потратить за один раз.
Также в качестве подкормки используют гумат калия. Это жидкое органическое удобрение. Оно стимулирует рост корней, укрепляет иммунитет, повышает содержание витаминов и хлорофилла. Для приготовления раствора достаточно взять 70-100 мл на 10 л воды. Внесение делают как корневым, так и внекорневым способом.
Гумат калия выпускают в жидкой форме
Народные средства
Подкармливать капусту брокколи можно и народными средствами. Они достаточно эффективны, их легко приготовить, они практически ничего не стоят. В основе лежат водные настои дрожжей, хлеба, скошенной травы или других доступных ингредиентов. Рецептов подкормки довольно много, среди них можно перечислить такие:
- Один из простых составов – сухие или свежие дрожжи. Берут 10 г сырья, кладут в 10 л теплой жидкости. Добавляют 2 ст. л. сахара и равномерно перемешивают. Оставляют при температуре 23-27 градусов на ночь. Периодически помешивают. Подкормку брокколи вносят в расчете 1 л на взрослое растение. Удобрение используют до трех раз за сезон с перерывом в две недели.
- В качестве альтернативы дрожжам можно использовать подкормку брокколи хлебом. Он особенно полезен для применения в кислых почвах, поскольку позволяет увеличить pH. Для приготовления берут буханку свежего или черствого хлеба, растворяют в 10 л воды и через сутки добавляют 30 капель аптечного йода. Перемешивают и разводят в три раза, затем поливают капусту под корень.
- Брокколи можно дать подкормку и луковой шелухой. В ее составе присутствуют полезные флавоноиды, а также вещества, отпугивающие вредителей. Берут желтую, коричневую шелуху, заполняют половину объема кастрюли и заливают кипящей водой на четыре дня. Периодически помешивают, потом процеживают и разбавляют водой в 10 раз.
- Еще одна хорошая подкормка для брокколи и других разновидностей капусты – настой древесной золы. Его используют для укрепления корневой системы, повышения холодостойкости, а также для отпугивания вредителей. Для приготовления настоя берут 200 г на 10 л, оставляют на несколько дней, регулярно перемешивают. Если нужно сделать внекорневую подкормку, количество золы уменьшают в два раза.
- Подкормить брокколи для завязывания кочана капусты можно борной кислотой. Берут 2 г, растворяют в небольшом количестве горячей воды, тщательно перемешивают и доводят до общего объема 10 л. Опрыскивают в начальный период формирования вилков.
Для подкормки достаточно использовать 1 пакетик дрожжей на 10 л
Сроки и правила внесения удобрений
Подкормки необходимо вносить несколько раз за сезон:
- Через две недели после посадки.
- Спустя 10 дней.
- Еще через 10 дней.
- За три недели до уборки урожая (только для поздних сортов).
График внесения
Еще во время посадки в лунку кладут перегной либо комплексный состав, например, нитроаммофоску (5 г). Если это не сделано, первую подкормку после пересадки рассады дают через две недели. Можно использовать разные составы (на 10 л):
- мочевина – 30 г;
- коровяк – 1:10;
- аммиачная селитра – 20 г;
- гумат калия – 20 г;
- мочевина и хлористый калий (по 10 г) с суперфосфатом (20 г);
- древесная зола (200 г) и суперфосфат (60 г).
Спустя 10-15 дней вносят вторую подкормку. Можно использовать любой из таких рецептов:
- коровяк 1:10 с 30 г азофоски и 15 г комплексного удобрения («Растворин», «Кемира», «Кристалон»);
- нитрофоска (30 г);
- птичий помет 1:20;
- 200 г золы с пометом 1:20.
Еще через 10 дней дают уже третью подкормку для брокколи. Можно выбрать среди таких рецептов:
- Коровяк 1:10 с 30 г суперфосфата и 15 г комплексного удобрения.
- Суперфосфат 30 г и комплексное удобрение 15 г.
- Коровяк 1:10 с суперфосфатом 30 г и калийной солью 20 г.
Основные правила внесения
Вне зависимости от того, какую подкормку планируют внести, рекомендуют соблюдать несколько правил:
- Перекорм опаснее недокорма. Не стоит думать, что чем больше удобрений дать, тем лучше будет урожай. На самом деле важно тщательно соблюдать дозировку и график внесения.
- Составы должны быть сбалансированными. Например, если перекармливать азотом, растения быстро наберут зеленую массу, а если калием – будут плохо расти.
- Если признаки дефицита фосфора, азота или другого элемента слишком явные, следует провести 1-2 внекорневых подкормки с интервалом в одну неделю.
- Вносить удобрения лучше вечером, при этом погода должна быть без дождей и сильного ветра.
- После обильных поливов перед подкормками почву следует тщательно взрыхлить.
- Если грунт достаточно плодородный, удобрения все равно нужны. Но их количество снижают в 1,5-2 раза.
Удобрения следует вносить строго по инструкции
Заключение
Подкармливать капусту брокколи рекомендуют регулярно, поскольку это позволит повысить урожайность и вкусовые качества. При внесении удобрений важно соблюдать дозировку по инструкции и график. После высадки в грунт подкормки дают до четырех раз за сезон, но не более.
https://youtu.be/5MXPORfNxrU
