Содержимое
Многие незадачливые огородники и дачники, попробовавшие несколько раз вырастить сладкий перец у себя на участке и потерпевшие в этом деле фиаско, не отчаиваются и пробуют найти для себя подходящий гибрид. Действительно, гибриды многих овощей, и сладкого перца в том числе, обычно отличаются большей устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Кроме того, они выводятся специально для того, чтобы усовершенствовать ту или иную урожайную характеристику: размер плодов, их количество, толщину стенок, сладость и сочность. Часто, пытаются усовершенствовать сразу многие характеристики.
Но известным недостатком гибридов является то, что они способны плодоносить лишь один сезон. В дальнейшем каждый год семена необходимо покупать заново.
Но для многих огородников, в том числе начинающих, не привыкших собирать и сеять свои семена, этот факт обычно не принимается во внимание, поэтому для них гибриды овощей могут стать лучшим выбором.
Среди популярных гибридов сладкого перца интересен перец Юпитер F1. Этот гибрид отличается толщиной стенок своих плодов, которая может доходить до 10 мм. Кроме того, у него есть множество других интересных характеристик, которые делают его выращивание привлекательным для множества огородников. Кстати, одним из преимуществ перца Юпитер F1, судя по отзывам, является невысокая цена на его семена, что позволяет выращивать его широким кругам любителей свежих овощей.
Описание гибрида
Перец Юпитер F1 является детищем знаменитой семеноводческой фирмы из Нидерландов Syngenta seeds. Этот гибрид был получен еще в конце 90-х годов прошлого века. На рубеже веков он появился в России и уже в 2003 году был официально зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений России для выращивания в открытом грунте и под укрытиями во всех регионах нашей страны.
Поэтому перец Юпитер будет хорошим выбором и для огородников южных регионов и для жителей Урала и Сибири. Правда, последним необходимо будет или обзавестись теплицей, или хотя бы соорудить временные укрытия, покрыв их пленкой или любым нетканым материалом.
Растения перца Юпитер средние по высоте, около 50-60 см они вырастают в открытом грунте, в тепличных условиях могут быть и немного больше. Кусты характеризуются полураскидистой формой, полуштамбовые. Имеют интересную зонтиковидную форму, с небольшим еле заметным углублением в центре куста. Листья средних размеров, темно-зеленого оттенка.
Что касается сроков созревания, то гибрид Юпитер относится к среднеспелым перцам. Ему необходимо 130-140 дней от появления всходов до стадии технической зрелости.
Но только внимательному глазу удается заметить, что речь идет о вегетационном периоде с момента высадки рассады в грунт. Обратите на это внимание, не дайте ввести себя в заблуждение. Ведь в грунт высаживается обычно рассада в возрасте 50-60 дней как минимум. Да, и за такой короткий срок перцам просто невозможно образовать настоящую толстую и сочную оболочку, какой отличается гибрид Юпитер.
Перец Юпитер F1 отличается неплохими показателями урожайности: в открытом грунте с одного квадратного метра можно собрать до 3 кг плодов. В тепличных условиях урожайность перцев может повыситься до 4-4,5 кг с квадратного метра.
Гибрид Юпитер имеет высокую устойчивость к вирусу табачной мозаики. Также обладает стрессоустойчивостью, хорошо переносит различные неблагоприятные погодные условия, прежде всего жаркую погоду.
Гибрид также отличается сравнительной засухоустойчивостью.
Характеристики плодов
Перец Юпитер не зря получил свое громкое имя в честь главного древнеримского бога, а заодно и самой большой планеты Солнечной системы. Габариты его плодов и их внешний вид впечатляют. На видео ниже они показаны в сравнении с несколькими другими неплохими сортами.
Сами плоды имеют следующие характеристики:
- Форму перцев можно назвать выраженной кубовидной, настолько хорошо выражены все четыре грани, хотя и несколько сглажены. Иногда, при недостаточном освещении плоды вытягиваются несколько более обычного, и форма может перейти в призмовидную.
- Форма роста плодов – поникшая.
- В стадии технической зрелости плоды имеют темно-зеленый окрас, а при биологической зрелости становятся насыщенно-красными, иногда даже темно-красными.
- Число семенных гнезд от двух до четырех.
- Кожица плотная, с восковым налетом. Мякоть сочная и хрустящая.
- Перцы имеют одну из самых толстых стенок плода. В стадии биологической зрелости она может достигать 10 мм.
- Размер плодов определяется условиями выращивания, в среднем масса одного перчика составляет 90-120 грамм, но может достигать и 300 грамм. В длину, как, впрочем, и в ширину плоды достигают 10-11 см.
- Плоды перца Юпитер отличаются отличным сладким вкусом даже на тот момент, когда окрашены еще в зеленый свет.
- Универсальны по видам использования, хотя наиболее вкусны в свежем виде. Хороши и во всевозможных кулинарных блюдах и в виде лечо, маринадов и солений.
- Перцы имеют привлекательный товарный вид, однородны в своей массе, отлично сохраняются и транспортируются, поэтому хороши для фермерского выращивания.
- Урожаи этого гибрида отличаются стабильностью даже в не самых благоприятных для перца условиях.
Особенности выращивания
Перец Юпитер F1 благодаря своим не самым ранним срокам созревания требует посева на рассаду не позднее февраля. Можно даже сделать это в конце января, если у вас есть в наличии лампы для дополнительной подсветки, и вы собираетесь выращивать перцы в теплице. А, значит, и высаживать перцы будете раньше традиционных сроков, уже в мае или даже в апреле.
Благодаря обработке, прорастают семена обычно довольно быстро и дружно. После появления нескольких настоящих листьев растения перца необходимо распикировать по отдельным горшочкам. Как правило, эта процедура вызывает некоторую задержку в развитии, поскольку у перцев нежная корневая система. Если вам дорого время, то можно сразу посеять семена в отдельные емкости.
Когда рассаде исполнится 50-60 дней, ее уже можно высаживать на постоянные грядки в теплицу или в открытый грунт. Перцы – теплолюбивые растения, поэтому если в ваших краях в это время еще случаются заморозки, то рассаде необходимо соорудить хотя бы временный парничок, желательно из нескольких слоев пленки и нетканого материала.
Необходимо учитывать, что формирование кустов и нормировка бутонов имеет смысл только при выращивании перцев в теплице. В открытом грунте все эти процедуры могут оказаться даже вредными, поскольку, чем больше листьев и побегов формируется на кустах у перца, тем выше и урожайность растений.
Когда перцы хорошо укореняться и интенсивно пойдут в рост, их необходимо обильно поливать. Особенно важно сохранять постоянную влажность почвы во время летней жары. Только при этих условиях кусты будут развиваться оптимальным образом и смогут проявить себя во всей красе.
Что касается удобрений, то они необходимы в период до и после цветения и во время налива плодов. Начиная с июля желательно не использовать азотные удобрения, а предпочтение отдать фосфорно-калийным минеральным или аналогичным органическим подкормкам.
Отзывы огородников
Гибрид сладкого перца Юпитер, описание которого было приведено выше, вызывает преимущественно положительные отзывы людей, которые выращивали его на своих огородах. Отрицательные отзывы, по всей видимости, связаны с поддельными семенами, которые часто попадаются в продаже или с нарушениями в агротехнике выращивания.
Заключение
Перец Юпитер способен заинтересовать многих дачников и огородников своей непритязательностью и превосходным качеством плодов. Если вы ищете урожайный, вкусный и толстостенный перец, к тому же с недорогими семенами, то попробуйте вырастить этот гибрид.
