Перец Белоснежка

Текст
Видео
Фото

Сладкий болгарский перец прочно вошел в рацион современного человека. Уже немыслимо представить себе легкий овощной салат без него.

Огромное количество сортов и гибридов задает немалую задачу для огородника. Каждый старается вырастить богатый урожай вкусного и ароматного овоща.

В этой статье речь пойдет об удивительном сорте-хамелеоне с прекрасным названием – Белоснежка.

Белоснежка

Описание

Перец сладкий «Белоснежка» относится к раннеспелым сортам. Временные рамки от посева до полного созревания составляют 4 месяца. Культура предназначена для выращивания в условиях теплицы. Для открытого грунта данный сорт непригоден.

Кустики взрослого растения невысокие – около 50 см. Плоды слегка вытянутой, треугольной формы, окрашены в беловато-салатовый цвет, а затем, с наступлением периода полного созревания или биологической зрелости окраска меняется с белой на красную.

Перец Белоснежка

Длина зрелого плода достигает 12 см в длину и до 9 см в диаметре. Стенки перца довольно толстые. Урожайность высокая.

Из преимуществ сорта также следует отметить его высокую болезнеустойчивость.

В кулинарии перец «Белоснежка» используется для приготовления овощных салатов, а также для консервирования.

Особенности выращивания и ухода

Выращивание сорта «Белоснежка» и уход за растением включает в себя следующие составные компоненты:

  • своевременный и регулярный полив;
  • рыхление почвы;
  • подкормка растения минеральными удобрениями;
  • удаление нижних листьев до первой развилки с куста.
Совет! Как вы уже могли заметить из описания, особых условий выращивания и ухода сорт к себе не требует, поэтому его можно смело выращивать на участке по соседству с другими видами сладкого болгарского перца.

Условия хранения перца такие же, как у большинства овощей: температура воздуха от +3 до +6 и умеренная влажность. Для непродолжительного хранения прекрасно подойдет обычный холодильник.

Совет! Чтобы витаминный овощ сохранился надолго его можно заморозить или законсервировать.

Отзывы

Виктор Петрович, 62 года, г. Киев
Выращиванием овощей занимаюсь с самого раннего детства. Еще родители привили мне огромную любовь к возделыванию земли. Больше всего мне нравится выращивать сладкий перец. В одной теплице у меня умещаются сразу несколько сортов. Стараюсь высаживать разные по степени созревания перцы. Из ранних сортов отдаю предпочтение «Белоснежке». Сорт урожайный, низкорослый, имеет хорошие вкусовые качества. Особого ухода не требуется, хранится хорошо. Зрелые плоды употребляю в сыром виде в качестве салатов, а также замораживаю на зиму.
Ольга Владимировна, с. Нащеково
Хочу поделиться своим опытом выращивания перца «Белоснежка». Сорт стала высаживать с прошлого года. Очень нравится, что кустики небольшого размера. Перчиков на одном растении довольно много. Урожайность высокая. По вкусовым качествам мне данный сорт очень понравился. Сочный, ароматный овощ. Особенно хорошо из него получаются салаты. В будущем году попробую законсервировать перец на зиму.
Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 9.6 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector