Содержимое
На некоторых сортах озимого чеснока формируются так называемые стрелки, которые многие огородники стараются своевременно удалить. Они предназначены для вызревания семян. В дальнейшем из соцветий можно будет собрать посевной материал. Но, многие огородники не ставят себе за цель собирать семена. К тому же формирование стрелок отнимает у чеснока много сил. Поэтому для повышения урожайности их принято срывать. Из этого следует вопрос: когда убирать стрелки у зимнего чеснока?
Зачем нужно обрывать стрелки у чеснока
Озимые сорта чеснока полностью созревают уже к середине июля. Стрелки начинают появляться на растениях где-то в первой неделе июня, сразу после того, как сформируются все перья. Располагаются стрелки в центре шейки луковицы. Из-за такого расположения все полезные вещества направляются именно к ней. Таким образом, растение выполняет свою биологическую роль – образование семян.
Весь этот процесс требует большого количества различных минеральных веществ. Вначале растение отдает все силы на образование самой стрелки, а затем направляет все оставшиеся на формирование семян. Из этого следует, что срывать стрелки с чеснока необходимо еще до того, как растение начнет цвести. Только так удастся сберечь необходимые питательные вещества для роста плодов.
Во-первых, чеснок со стрелками значительно задерживается в росте и зрелых плодов придется ожидать на несколько недель дольше. А во-вторых, урожайность очень сильно падает. Из ожидаемого количества плодов получится собрать только треть. Опытные огородники заметили, что как только появляются стрелки, растения тут же замедляются в росте.
Не спешите удалять абсолютно все стрелки с растений. Некоторые огородники с их помощью определяют, созрел чеснок или нет. Треснувшая семенная коробочка свидетельствует о том, что плоды уже можно собирать. Растения с оставленными стрелками можно оставить и в дальнейшем собрать семена для посева.
Когда удалять
Существует 2 самых распространенных мнения о том, когда лучше срывать стрелки с чеснока. Они оба имеют свои плюсы и минусы. Итак, рассмотрим каждый из них по отдельности:
- Обрывать нежелательные побеги необходимо сразу же после их появления. С одной стороны данный метод гарантирует, что появление стрелки никак не повлияет на рост и развитие луковицы. Но в то же время совсем скоро побег снова прорастет и придется повторно проводить процедуру. Возможно, за весь вегетативный период повторять проделанное придется еще не раз.
- Срывать стрелки можно после того, как они начнут закручиваться. В данном случае побег точно не прорастет повторно, так как ему просто не хватит времени до начала сбора урожая. Однако на протяжении своего роста стрелка успеет отобрать большое количество питательных веществ.
Как видим, подобрать идеальное время для удаления побегов очень трудно. Все же, принято срывать стрелки в тот момент, когда они еще не успели вырасти более 15 см в длину. За такой срок они не принесут сильного ущерба для роста растения. К тому же вероятность повторного прорастания более низкая.
Из описанного выше ясно одно, что срывать стрелки с чеснока нужно обязательно. А как именно вы будете это делать, зависит только от вас. Одни могут удалять побеги несколько раз за сезон, другие срывают практически сформированные стрелки.
Как правильно обрывать
Сказать точно, как правильнее обрывать побеги невозможно. Можно просто выбрать удобный для себя способ. При этом ни в коем случае нельзя выдергивать побеги, так как это может повредить сам стебель. Вначале может показаться, что растение никак не пострадало. Но, вскоре стебель начинает желтеть и засыхать.
Лучшим вариантом будет просто отщипнуть побег у основания или сломать. Некоторые огородники утверждают, что из-за неровного срыва в таком случае растение будет долго заживать. Те, кто считает это серьезной проблемой, могут использовать специальные садовые инструменты. Например, для этих целей подойдет секатор или садовые ножницы. Не обойтись без специальных инструментов и в том случае, если стрелки успели одеревенеть. В то время как молодые побеги с легкостью срезаются даже при помощи кухонного ножа.
Проводить удаление побегов лучше всего утром в солнечную погоду. Тогда на протяжении дня место среза сможет полностью подсохнуть. Срезать побег следует не у самого основания, а немного выше (около 1 см). Это делается для того, чтобы не навредить самому стеблю.
Заключение
Теперь точно не найдется тех, кто еще сомневается надо ли удалять нежелательные побеги с чеснока. Как видим, стрелки только замедляют рост и развитие плодов. Многие удаляют побеги вручную, у кого-то такая уборка проводится только при помощи специальных инструментов. Главное, вовремя убрать побеги, иначе чесночная грядка не только потеряет привлекательный вид, но и не принесет ожидаемого урожая. Ниже можно также ознакомиться с видео, в котором показано, как данную процедуру выполняют некоторые огородники.
