Содержимое
Сорта капусты, устойчивые к киле, дают возможность собрать полноценный урожай. Как правило, это разновидности средних и поздних сроков созревания. Они формируют кочаны в период от 80 до 140 суток. Урожайность очень высокая и нередко достигает 5-7 кг с квадратного метра. Основные представители, которые можно выращивать для себя и на продажу, описаны в статье.
Килоустойчивые сорта белокочанной капусты
Кила представляет собой инфекционную патологию, которую вызывают как грибки, так и бактерии. Из-за нее на поверхности корней появляются вздутия и другие образования, которые мешают поступлению воды и питательных веществ.
Такую капусту можно употреблять в пищу, но растения будут ослабевать, а урожайность неизбежно снизится. Есть довольно много представителей капусты, устойчивых к киле. Это как сортовые представители, так и гибриды, полученные путем скрещивания разных серий. Наиболее популярные среди дачников подробно описаны в следующих разделах.
Тайнинская F1
Тайнинская F1 (Taininskaya F1) относится к среднеспелым сортам, формирует урожай уже через 90 дней. Если посадить семена на рассаду в начале апреля, снимать головки можно в первой половине июля. Сорт устойчивый к киле, редко поражается другими заболеваниями.
Дает крупные округлые кочаны средней массой 2,5 кг, но нередко доходит и до 4 кг. Вилки имеют привлекательный товарный вид, кочерыжки небольшой длины. Листья прилегают плотно, корневая система хорошо развита.
Московская поздняя
Московская поздняя (Moscow late) – один из классических сортов белокочанной капусты, устойчивый к киле. Он выведен еще в 1937 г., распространен повсеместно. Выращивают в разных регионах от средней полосы и Северо-Запада до Сибири и Дальнего Востока. Созревание позднее, обычно наступает в период от 120 до 140 суток. Многое зависит от условий агротехники и погоды.
Капуста Московская поздняя не склонна к киле, редко поражается и другими заболеваниями. Она дает крупную морщинистую листву, вилки округлые или овальные, окраска серо-зеленая, восковой налет слабый, но заметен. По краям листья гладкие. Жилок немного, на ощупь они грубые.
Основное преимущество этой разновидности, устойчивой к киле – это крупные кочаны. Даже средний вес очень большой – порядка 10-15 кг. При этом отдельные экземпляры достигают даже 18 кг. Окраска классическая белая с желтоватыми оттенками. Вкусовые качества отличные, сорт подходит и для употребления в свежем состоянии, и для заквашивания.
Урожайная
Урожайная (Harvest) – сорт белокочанной капусты, устойчивый к киле и другим патологиям. Вилки крупные, достигают 4,5 кг. Сочные, с хорошими вкусовыми качествами. Идеально подходят для квашения. Созревают довольно долго – за 150 суток.
Культура отличается также хорошей лежкостью – при соблюдении условий хранения может долежать до марта.
Надежда
Среди разновидностей капусты, устойчивых к киле, есть как гибриды, так и сорта. Одним из представителей является Надежда (Hope). Кочаны овальные, бывают уплощенными, с плотной структурой. Устойчивость к заболеваниям удовлетворительная. После пересадки рассаду рекомендуют для профилактики обработать фунгицидом. Употребляют в основном в свежем виде осенью, зимой и ранней весной. 4Урожай можно использовать для заквашивания
Куст дает среднюю по размерам листовую розетку с полуприподнятыми листьями. В диаметре она достигает 60-70 см. Листва средняя, с ровными краями. На поверхности заметны мелкие и средние морщинки.
Текила F1
Текила F1 – гибрид, устойчивый к разным инфекционным патологиям. Созревает за 85 суток, кочаны весят порядка 3 кг. Они имеют практически идеальную симметричную форму с выровненными краями. Характеризуются хорошей лежкостью. можно длительное время употреблять в свежем виде.
Зимняя грибовская
Есть и такой не болеющий килой сорт капусты, как Зимняя Грибовская (Winter Gribovskaya). Она относится к средним разновидностям, созревает за 125 суток. Растение влаголюбивое, нуждается в постоянном поливе, хотя переносит и засуху. Кочаны округлые, масса достигает 4,5 кг. Листва бледно-зеленая, на разрезе белая. Хорошо транспортируется, лежкость удовлетворительная – до трех месяцев. Кочаны товарного вида, можно выращивать для продажи.
Килатон
Килатон (Quilaton) – гибрид поздних сроков созревания. Вилки полностью формируются за 140 суток. Растения дают компактную, приподнятую листовую розетку. Листва небольшая, серо-зеленого оттенка, имеет восковой налет.
Мякоть на разрезе беловатых оттенков. Редко поражается килой. Сорт устойчивый и к другим болезням (при соблюдении условий выращивания).
Килазол F1
Килазол F1 (Kilazol) – еще один гибрид, устойчивый к разным патологиям. По срокам созревания относится к поздним представителям. Урожай формируется за 135 суток. Обладает хорошей лежкостью, поэтому можно хранить зимой. 7Подходит для заготовок, квашения
Килагрег
Килагрег (Kilaggreg) – еще одна гибридная разновидность с удовлетворительным иммунитетом. Дает урожай уже через 100 дней с момента формирования всходов. Кочаны в среднем весят 3-4 кг, достаточно крупные, товарного вида, с выровненными краями.8Сорт устойчивый не только к киле, но также к фузариозному увяданиюНе поражается трипсами. Рекомендуют для выращивания в личных хозяйствах, особенно для дачников с небольшим опытом.
Лосиноостровская 8
Лосиноостровская 8 (Losinoostrovskaya 8) – известный гибрид капусты, устойчивый к киле и вирусным патологиям. По срокам созревания относится к средним разновидностям – урожай формируется в течение 90-100 суток. Листва крупная, со светлым оттенком. Кочаны массой около 3-3,2 кг. Кочерыжки средних размеров, вкус сладковатый. Показатель урожайности очень высокий – от 5 до 8 кг на квадратный метр.
Если погода позволяет, урожай лучше собирать во второй половине сентября и вплоть до первых чисел октября.
Головки содержат много клетчатки, улучшающей пищеварение. Используют в обычном и диетическом меню.
Килоустойчивые сорта цветной капусты
Некоторые дачники успешно выращивают цветную капусту. Культура неприхотливая, хорошо растет как на открытых грядках, так и в теплицах, парниках. Среди сортов цветной капусты, устойчивых к киле, можно выделить такие:
1. Клэптон F1 (Clapton F1) – сорт, созревающий за 80 суток. Дает очень крупные головки до 2,5 кг. Выращивать можно как летом, так и в начале осени. Головки привлекательные, белого цвета, не поражаются килой.2. Кларифай F1 (Clarify F1) – гибрид с хорошим иммунитетом к киле. Созревает за 75 суток, дает крупные головки массой до 3 кг. Нормально развивается даже в неблагоприятных погодных условиях. При выращивании не стоит вносить слишком много азотных удобрений.3. Скайвокер F1( Skywalker F1) – сорт поздних сроков созревания, соцветия появляются за 95 дней. Урожайность составляет до 5,6 кг с квадратного метра. При этом каждая головка может весить до 3,5 кг. Отличный вкус, удовлетворительная стойкость к киле.4. Фремонт F1 (Fremont F1) – еще один сорт с хорошим иммунитетом. Дает крупные соцветия массой до 3 кг с высокой плотностью и нежной текстурой. Окраска молочно-белых оттенков.
Сорта капусты, устойчивые к киле для Подмосковья
В климатических условиях Подмосковья и других регионов средней полосы России хорошо растет капуста разных сортов и гибридов. Поэтому выбор довольно большой. Если выделить наиболее устойчивые культуры к киле, получится такой рейтинг:
1. Альбатрос F1 (Albatross) – поздних сроков созревания, обладает иммунитетом к киле, бактериозу, черной ножке. Можно выращивать как для себя, так и на продажу, в том числе в больших масштабах.2. Галакси F1 (Galaxy) – еще один поздний гибрид, обладающий хорошим иммунитетом к киле. Кочаны плотные, сохраняют форму даже при длительной транспортировке.3. Транзам F1 (Transam) – голландский гибрид, дает крупные кочаны массой до 2,9 кг. Созревание идет дружно, вилки плотные и не трещат. Форма выровненная, симметричная. Имеет иммунитет к киле и другим патологиям.4. Бинго F1 (Bingo) – поздняя белокочанная капуста с иммунитетом к киле и другим болезням. Кочаны симметричные, товарного вида, достаточно плотные.5. Русиновка (Rusinovka) – среднепоздняя разновидность. Характеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к киле, черной ножке. Вместе с тем может пострадать от бактериоза. Обладает очень хорошим вкусом, применяют в свежем и квашенном виде.6. Калорама F1 (Kalorama) – гибрид поздних сроков созревания, устойчив к киле и другим патологиям. Дачники ценят его за хороший вкус. Еще один плюс – это привлекательный внешний вид. Кочаны симметричные, с выровненными краями.
Заключение
Сорта капусты, устойчивые к киле, позволяют сберечь посадки от опасного инфекционного заболевания. Как правило, это гибриды, полученные от скрещивания разных представителей. Они обладают не только хорошим иммунитетом, но и устойчивостью к неблагоприятной погоде, температурным перепадам и засухе.