Содержимое
Хрен размножается очень быстро. Поэтому специалисты рекомендуют выкапывать многолетник каждый год, чтобы затем снова высадить его в грунт удобным для огородника способом.
Когда сажать хрен
Хрен обыкновенный размножается на протяжении всего весенне-осеннего периода:
- Весной растение идет в рост уже при температуре +5ᵒС. Размножать многолетник и высевать его семена нужно не сразу после того, как сошел снег, а когда прогреется почва. Лучшим временем для размножения считают вторую половину апреля. Если провести процедуру раньше, при возвратных заморозках корни не приживутся.
- Размножение хрена летом проводят в тот период, когда нет засухи, а влажность воздуха держится на отметке 70% и выше. Растению следует обеспечить систематический полив. В первую неделю притеняют от прямых солнечных лучей.
- Осенью хрен в огороде можно развести так: высаживают за две недели до наступления ежедневных заморозков. В засушливую пору почву хорошо поливают, корни заделывают в грунт на глубину 13-14 см.
Многолетнее травянистое растение отличается неприхотливостью, выдерживает снижение температуры до -45ᵒС.
Независимо от сроков размножения хрен дает хороший урожай корней и листьев
Как размножить хрен в огороде на даче
Для посадки хрена рекомендуют выбирать участок, на котором несколько лет ничего не росло. Лучше подготовить место в углу сада или огорода, чтобы многолетник не «забивал» культурные растения.
Не рекомендуют размножать хрен у дороги. Корни и листья обладают способностью накапливать вредные органические соединения и тяжелые металлы.
Если почва кислая или скудная, на большой урожай корней можно не рассчитывать. Чтобы обогатить обедненный грунт, его заправляют перегноем или свежим навозом. В кислую почву добавляют древесную золу.
Семенной способ
Если на протяжении 2-3 лет хрен не выкапывать и не обрывать с него листья, он зацветет и даст семена. Но многолетник этим способом размножают редко. При подзимнем севе их заделывают в грунт на глубину 3 см. Раскладывают посадочный материал на расстоянии 10 см, ширину междурядий выдерживают в пределах 70-90 см.
Если хрен размножают весной, то семена предварительно перемешивают с примоченным песком в пропорции 1:3, затем высевают. Емкость отправляют на нижнюю полку в холодильник или сносят в подвал. Период стратификации семян – не менее трех месяцев. Если песок в ящике подсыхает, его увлажняют из пульверизатора.
По истечении указанного срока емкость с семенами заносят в теплое помещение, температура в котором не ниже +21ᵒС. Когда у саженцев образуются 2-3 настоящих листочка, их пикируют в отдельную тару. В фазе 4-5 листьев кусты пересаживают на постоянное место. При этом методе размножения хрена он пойдет в активный рост только через год. Выкапывать корни для приготовления кулинарных заготовок можно будет только на четвертый год.
Укоренение верхушек
При таком способе размножения хрена в открытом грунте в качестве посадочного материала выступают зеленые верхушки с ростковой почкой с боковых или основных побегов.
Алгоритм работ:
- Сделать на грядках канавки глубиной 5-7 см.
- Верхушки растения высаживают, выдерживая расстояние 10-15 см.
- Саженцы поливают, затем полностью засыпают грунтом.
Если размножение хрена проводят осенью, урожай будет готов на следующий год. Когда верхушки укореняют весной, корни готовы уже к осени.
Размножение хрена черенками (корневищем)
Чтобы развести хрен на участке, используют черенкование
Черенки для размножения получают, разделив корневище на ответвления. Заготовку посадочного материала осуществляют осенью. Делают это при выкапывании корней.
Заготовка и хранение черенков
Чтобы получить для размножения качественные черенки, следует выполнить ряд условий:
- Для заготовки саженцев берут однолетние корни многолетника.
- От основного корня отделяют черенки диаметром не менее 1 см, высотой 20-30 см. Для размножения лучше выбирать отростки, расположенные ближе к основному корню.
- Если черенки для размножения слишком длинные, их разделяют на несколько частей.
- На каждом отростке для размножения на нижней части делают срез под углом 45ᵒ, верхний край формируют прямым.
Подготовленные для размножения черенки складывают в емкость, засыпают песком или опилками. Ящик до весны сносят на хранение в погреб.
Подготовка черенков
За месяц до посадки в грунт черенки переносят в тепло. Отростки, предназначенные для размножения, обматывают мешковиной так, чтобы края (приблизительно по 5 см) оказались на улице. Это необходимо, чтобы по бокам черенка проснулись точки роста. В теплом помещении отростки будут готовы к размножению через две недели.
Схема посадки
На одном месте хрен может расти до 10 лет. Растение нормально себя чувствует на мелкокаменистой почве, не боится заболоченных участков.
Как правильно размножить многолетник:
- Ширину между рядами хрена делают не менее 70 см.
- Черенки высаживают на расстоянии 30 см друг от друга.
- Посадку проводят так: колышком под углом 45ᵒделают лунки. В них вставляют черенки косым срезом вниз. Саженцы заглубляют в почву на глубину 4-5 см.
Грядки поливают, укрывают мульчей слоем 5 см. Для этого подойдет скошенная трава, опилки.
Уход после посадки
Особенного ухода за собой хрен не требует, но перед посадкой рекомендуют заделать в почву органические или минеральные удобрения.
Полив, подкормки
Хрен – культура засухоустойчивая, но если лето выдалось слишком сухим, то вкусовые качества корня ухудшаются, он теряет остроту и пикантный аромат. При недостатке полива образуется много тонких корешков. Избыток влаги приводит к загниванию корневища, на вкус хрен становится как прелое сено. Поэтому растение достаточно увлажнять один раз в неделю. Если корням понадобится больше влаги, они найдут ее на глубине.
Подкормка хрена комплексными удобрениями улучшает химический состав продукта. Вносить их необходимо весной. Постепенно под действием утренней росы, дождей и поливов они растворятся.
Рыхление, прополка
Если растение высажено на тяжелой почве, ее регулярно рыхлят, чтобы обеспечить корням постоянный доступ кислорода. Это повышает урожайность, улучшает рост листьев. Чтобы корневище было более мощным, побеги окучивают.
В частых прополках хрен не нуждается, так как его листья не дают сорнякам разрастаться
Сбор урожая и хранение
Листья для консервации можно срывать в любое время. Они могут длительное время храниться в пластиковом контейнере в холодильнике. Для заготовки корешков выбирают сухую солнечную погоду. Корни хрена хранят в консервированном или маринованном виде. Еще один способ – не снимать кожуру, поместить во влажный песок.
Профилактика появления болезней и вредителей
Хрен используют для приготовления настоев и отваров, которые отпугивают вредных насекомых, но и сам подвержен поражению паразитов. Главное условие, которое необходимо соблюдать, чтобы на грядках не размножались грибковые и вирусные инфекции, не заводились вредители – соблюдать чистоту, не давать возможности сорнякам разрастаться.
Заключение
Хрен размножается быстро и интенсивно на любом грунте. Специалисты рекомендуют возделывать его как однолетнее растение, чтобы он не засорял своими корнями участок.
