Чеснок Петровский: фото, отзывы, урожайность

Текст
Видео
Фото

Среди огромного разнообразия разновидностей чеснока особенно ценятся дачниками стрелкующиеся озимые сорта, которые можно высадить в осенний период, освободив, таким образом, весной время на посадку других культур. Чеснок Петровский является достойным представителем этой категории, выделяясь своими выдающимися характеристиками и запоминающимся вкусом.

История селекции сорта

Сорт чеснока Петровский известен огородникам уже не одно десятилетие. Он был выведен еще в конце XX века во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции и семеноводства овощных культур. В 1998 году сорт внесли в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации, где он значится и сегодня. Свойства этого овоща высоко оценили не только представители Министерства сельского хозяйства, но и обычные огородники, которые считают Петровский одним из лучших сортов озимого чеснока.

Описание сорта чеснока Петровский

По внешнему виду чеснок Петровский представляет собой многолетнее травянистое растение высотой 65 — 75 см. Этот сорт относится к стрелкующимся разновидностям и имеет достаточно широкие прямостоячие листья глубокого темно-зеленого цвета, которые постепенно сужаются к концу. Поверхность листовых пластин гладкая, с восковым налетом, составляет 8 — 10 мм в ширину.

Луковицы этой культуры достаточно крупные. Они имеют округлую, слегка сплюснутую форму и могут достигать массы до 60 г. В пазухах одной луковицы образуется около 6 — 8 зубков, покрытых грязно-белой чешуей с фиолетовыми прожилками.

Согласно описанию и фото, зубки чеснока сорта Петровский продолговатые: немного вогнутые — с одной стороны и выпуклые — с другой. Посередине они имеют заметное утолщение. Окраска зубков варьируется от бледно-коричневой до цвета слоновой кости. Вкусовые качества чеснока Петровский отличаются несколько большей остротой, по сравнению с другими сортами, и долгим терпким послевкусием.

Цветет чеснок Петровский достаточно скромно. Его шаровидные соцветия на длинных стеблях состоят их большого количества мелких цветков, размер которых не превышает 3 мм. Лепестки таких цветков почти всегда белые, изредка – бледно-сиреневые. Они практически не обладают ароматом и дают очень небольшое количество семян.

Характеристики сорта

Чеснок сорта Петровский весьма популярен среди огородников благодаря своим выдающимся характеристикам.

Согласно описанию, чеснок Петровский относится к среднеспелым сортам. Этот сорт не слишком прихотлив к почвам, однако наиболее комфортно растение себя чувствует в суглинистом грунте, где уровень кислотности имеет нейтральные показатели в 5 — 7 рН.

По причине своей высокой морозостойкости культура подходит для высевания на зиму и при правильном уходе способна дать значительный урожай в регионах с не самым дружелюбным климатом.

Луковицы сорта Петровский характеризуются большим сроком хранения, способны сохранять свежесть на протяжении многих недель и не теряют товарного вида при дальних транспортировках. Кроме того, эта культура отличается достаточно высокой урожайностью.

Урожайность

Обильная урожайность сделали сорт Петровский востребованным среди профессиональных огородников. С применением грамотного подхода с 1 м2 чесночных грядок можно ежесезонно снимать 0,5 — 1 кг урожая. Средний вес одной луковицы, как правило, колеблется в пределах 30 — 60 г, но может превышать отметку в 75 г.

Как упоминалось выше, чеснок Петровский относится к среднеспелому сорту. Период созревания луковиц растения занимает от 80 до 120 дней, в зависимости от условий выращивания. На сроки созревания, а также на объем будущего урожая сорта Петровский существенно влияют следующие факторы:

  • выбор места посадки;
  • плодородность грунта;
  • систематичность полива;
  • регулярная смена места произрастания чеснока;
  • качество подкормки и ее регулярное внесение;
  • профилактическая обработка от вредителей и болезней.

Если с должным вниманием отнестись к требованиям по уходу и проявить внимание к культуре, можно увеличить урожай чеснока до 1,5 кг/м2.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помимо впечатляющих показателей урожайности, сорт Петровский характеризуется повышенной устойчивостью к большинству болезней, которым подвержены растения семейства Луковые. Кроме того, чеснок этого сорта обладает повышенной сопротивляемостью грибковым инфекциям и паразитирующим организмам.

Достоинства и недостатки сорта

Чеснок сорта Петровский имеет ряд преимуществ, благодаря которым он выгодно выделяется среди других представителей вида. К ним относится:

  • универсальность сорта;
  • крупные по размеру луковицы;
  • устойчивость к различным возбудителям болезней;
  • долгое время хранения урожая;
  • хорошая переносимость перевозок;
  • выдающиеся вкусовые свойства;
  • морозостойкость.

К немногочисленным недостаткам чеснока Петровский можно причислить:

  • сильную зависимость объемов урожая от условий выращивания;
  • необходимость пересадки культуры на новое место каждые 3 — 4 года.

Посадка и уход

Что касается особенностей выращивания чеснока Петровский, этот сорт нельзя назвать особо привередливым. Уход за культурой не требует специальных действий и сводится к стандартному поливу, прополке, подкормке и рыхлению растения.

В свою очередь, посадка этого сорта чеснока имеет некоторые нюансы, которые следует учитывать для достижения обильного урожая.

Исходя из описания и отзывов огородников, не понаслышке знакомых с данной культурой, чеснок сорта Петровский предпочитает в качестве места для посадки солнечные участки с плодородным, не слишком влажным или пересушенным грунтом. Высаживают зубки чеснока за 3 — 4 недели до наступления холодов, чтобы у них было достаточно времени укорениться и окрепнуть. В противном случае, слабые растения не смогут пережить зиму. В северных областях этот период, как правило, наступает с 25 сентября, а в южных – с 10 октября. За 1 — 1,5 месяца перед высадкой сорта Петровский необходимо подготовить грунт, перекопав его на глубину 20 — 25 см.

При посадке чеснока Петровский руководствуются следующей схемой:

  1. Расстояние от грядки до грядки должно быть не меньше 25 см.
  2. Чесночные зубки высаживают на отдалении в 10 см друг от друга. При этом углубления должны составлять не меньше 8 см.
Совет! Через 2 недели после посадки для сохранения теплообмена почву мульчируют.

С наступлением весны, как только взойдут первые ростки чеснока сорта Петровский, осуществляют прополку.

Полив растений проводят с середины мая по начала июля, ориентируясь на степень влажности грунта – он не должен быть очень сухим или слишком влажным. За 2 — 3 недели до сбора урожая полив приостанавливают.

Подкормку культуры стоит осуществлять не менее 3 раз за сезон. При этом желательно чередовать минеральные и органические удобрения. Первую подкормку чеснока сорта Петровский проводят во время появления у третьего листка. В этот период растение удобряют мочевиной. Через 2 — 3 недели грунт обогащают нитроаммофоской. Ближе к концу июня, когда начинается формирование луковиц, чеснок подкармливают суперфосфатом. После этого вносить в грунт дополнительные удобрения уже не требуется.

Важно! Во избежание измельчания урожая чеснок Петровский стоит перемещать на новый участок раз в 3 — 4 года.

Болезни и вредители

Хотя чеснок сорта Петровский обладает повышенной сопротивляемостью различным недугам и вредителям, недостаток ухода и неблагоприятные условия могут привести к заражению культуры. Среди заболеваний, которому подвержен чеснок Петровский, выделяют:

  • различные виды гнили (белая, черная шейковая, и прочие);
  • мучнистую росу;
  • фузариоз.

К профилактическим мерам, помогающим предотвратить развитие заболеваний, можно отнести тщательную перекопку перед посадкой. Кроме того, категорически не рекомендуется высаживать чеснок Петровский на один и тот же участок более 4 лет подряд.

Периодически чеснок сорта Петровский могут беспокоить следующие вредители:

  • луковая журчалка;
  • луковый точило;
  • луковые трипсы;
  • луковая муха.

Бороться с вредителями помогает порошок золы, рассыпанный между чесночными грядками. Хорошо зарекомендовала себя обработка растения табачной пылью по прошествии осадков. К другим народным средствам, отпугивающим паразитирующих насекомых, можно причислить отвар горького перца и горчичный настой.

Заключение

Чеснок Петровский не зря пользуется славой одного из лучших озимых сортов. Благодаря многочисленным положительным характеристикам и непритязательности в уходе он заслуживает внимания как огородников-любителей, так и профессиональных агрономов.

Отзывы

Брыль Ольга Сергеевна, 49 лет, г. Москва.
Сорт Петровский стала выращивать по наводке соседки. Так-то чеснока у меня на участке хватает, но польстилась на вкус, люблю острое. На удивление хорошо взошел даже в подмосковной нестабильной погоде, а дальше — все по-писаному: удобряла, полола, поливала. Урожай вышел средним, но зато с крупными луковицами. И лежал хорошо. Часть до самого марта сохранилась. Отличный чеснок!
Метлицкая Елена Ивановна, 38 лет, г. Сергиев Посад
Чеснок я выращивала впервые, в магазине купила семена, что порекомендовала продавец. Выделила две грядочки на пробу. Очень боялась сначала, что не прорастет: раньше ведь я никогда чеснок не сажала. Но нет, пророс без проблем, и даже урожай дал. С двух грядок много я, конечно, не собрала, но гордилась страшно: сама ведь вырастила! А еще сорт Петровский оказался ядреным, но очень вкусным, особенно если с мясом есть или закатки делать.
Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв