Содержимое
Ежевика – культура, уверенно набирающая популярность у российских садоводов. Ее ценят не только за оригинальный вкус, но и за пользу для здоровья, более высокую урожайность и лучший иммунитет по сравнению с малиной. Ежевика Лох Мери – одна из новинок селекции. Ее очевидное достоинство – выдающиеся вкусовые качества.
История селекции
Ежевика Лох Мери (Loch Maree), в России иногда встречающаяся под названиями «Лох Мэри» или «Лох Мари», – на данный момент последний сорт из целой серии, получающей наименования в честь шотландских озер. Она, как и ее «предшественники», создана в Институте Садоводства этого государства (SCRI).
В продаже сорт появился в 2015 году. Лох Мери – комплексный гибрид, ставший результатом экспериментов селекционеров с ранее созданными ими сортами, а также дикой ежевикой, малиной и логановой ягодой.
Описание ежевики сорта Лох Мери
Ежевика Лох Мери – полустелющийся сорт. Куст с изначально прямостоящими, но постепенно никнущими побегами, без шипов. Стебли у взрослых растений отличаются быстрыми темпами роста, у молодых саженцев их длина увеличивается сравнительно медленно.
Облиственность кустов средняя. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета, с вырезанным зубчиками краем. На этом фоне очень эффектно выглядят цветки – махровые, как будто двойные, нежно-розового оттенка.
За первые 2-3 года побеги на кустах ежевики Лох Мери дорастают примерно до метра, их общая высота в итоге составит около 4 м
Ягоды собраны в кисти по 3-5 штук. Форма у большинства из них округлая, реже попадаются слегка вытянутая. Средняя масса – 8 г, отдельные экземпляры весят по 12-15 г. Кожица глянцево-черная, упругая, что обеспечивает урожаю неплохую лежкость и транспортабельность.
Костянки ягод ежевики сцеплены друг с другом надежно
Мякоть средней плотности, семена мелкие, при еде практически не ощущаются. Вкус выраженно сладкий, с совсем легкой освежающей кислинкой и «ягодно-персиковым» послевкусием. Присутствует и характерный «ежевичный» аромат, сохраняющийся после термообработки в домашних заготовках.
Характеристика сорта
Создателями сорт Лох Мери задумывался как универсальный, подходящий для выращивания и профессиональными фермерами, и садоводами-любителями. Но пока он востребован в основном владельцами личных приусадебных участков. Тех, кто выращивает ягоды в промышленных масштабах, «отпугивают» их небольшой размер и общая «невзрачность».
Срок созревания и урожайность
Ежевика Лох Мери относится к среднеранним сортам. Урожай собирают в первой половине июля, на юге России – в последней декаде июня. В среднем можно рассчитывать на 15 кг со взрослого куста. Первые ягоды снимают через три года после высадки в грунт.
Зимостойкость
Холодоустойчивость для России низкая – до -15 °С. Без предварительной подготовки кусты могут зимовать только в теплых южных регионах.
Для регионов, именуемых «зонами рискованного земледелия», ежевика Лох Мери – не слишком подходящий сорт
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к заболеваниям на уровне стандарта. Единственное исключение – сорт подвержен заражению серой гнилью. Это практически неизбежно, если кусты выращивают в условиях влажного климата или садоводу не слишком везет с погодой летом.
Создатели сорта ежевики Лох Мери заявляют о ее высокой сопротивляемости вредителям. Большого опыта культивирования, позволяющего подтвердить или опровергнуть эти сведения, у садоводов пока нет.
Плюсы и минусы сорта
Сорт ежевики Лох Мери относится к категории десертных. Вкусовые качества ягод очень высоко оценили профессиональные дегустаторы.
Ягоды ежевики Лох Мери подходят для любых домашних заготовок, широко используются в кулинарии как начинка для выпечки
Плюсы:
- декоративность куста во время цветения, «помощь» в привлечении на участок опылителей (растение само по себе – хороший медонос);
- отсутствие на побегах шипов;
- стабильно высокая урожайность (даже в «неудачные» годы не ниже 12-13 кг);
- универсальность назначения плодов;
- отменные вкусовые качества ягод как в свежем виде, так и в домашних заготовках;
- очень неплохая для ежевики лежкость и транспортабельность;
- достаточно хороший иммунитет к большинству патогенных грибков, высокая сопротивляемость вредителям.
Минусы:
- сравнительно небольшой размер ягод;
- недостаточная для большинства российских регионов холодоустойчивость;
- склонность к заражению серой гнилью, когда создаются условия, благоприятствующие развитию патогена;
- неравномерный рост куста;
- высокие побеги, нуждающиеся в регулярной обрезке.
Правила посадки
Из-за низкой холодоустойчивости рекомендуется сажать ежевику Лох Мери весной. Конкретное время зависит от особенностей местного климата. На юге субстрат достаточно прогревается уже к середине апреля. В средней полосе России, где нечасто, но все же бывают возвратные весенние заморозки, придется ждать до второй декады мая.
Участок для высадки ежевики Лох Мери выбирают, ориентируясь на несколько критериев:
- Хорошая освещенность. Растения достаточно выносливые, они выживут даже в густой тени. Однако при дефиците солнечного света их развитие сильно замедляется, урожаи получаются очень скудными, количество и качество собираемых ягод резко ухудшаются.
- Наличие защиты от сквозняков, холодного ветра. Его резкие порывы могут «развалить» куст даже при выращивании на шпалере.
- Качество субстрата. Ежевика Лох Мери точно не выживет в «тяжелом» субстрате (глинистом, илистом, торфяном). Не подходят для нее и «легкие», очень «бедные» почвы (песчаные, каменистые). Оптимальный вариант – достаточно питательный, но при этом хорошо дренированный суглинок или супесь. Кислотно-щелочной баланс должен быть нейтральным (рН 5.5-6.5).
Не обеспечив ежевике Лох Мери световой день достаточной продолжительности, на хорошие урожаи можно не рассчитывать
Как и другие полустелющиеся сорта, ежевику Лох Мери выращивают исключительно на шпалерах. Их устанавливают заранее, еще до высадки растений. Конструкция стандартная – вертикальные опоры с горизонтально натянутой проволокой (3-4 ряда). Чтобы было удобнее ухаживать за кустами и собирать урожай, высоту шпалеры ограничивают 2-2,2 м.
Между саженцами ежевики Лох Мери оставляют минимум 2,5, между рядами кустов – 2-2,5 м. Глубина и диаметр посадочной ямы – 40-50 см. На дне обязателен слой дренажа, поверх него – питательная смесь.
Саженцы на грядке обязательно поливают (5-10 л воды) и мульчируют. Последнее необходимо для предотвращения перегрева корней и слишком быстрого испарения влаги из почвы.
После высадки корневая шейка куста ежевики Лох Мери должна оказаться на 3-4 см ниже уровня почвы
Особенности ухода
Уход ежевике Лох Мери требуется тот же, что и иным полустелющимся сортам:
- Полив. Для культуры вредно как пересыхание, так и переувлажнение грунта, поэтому строго определенных интервалов между орошениями нет. Ориентируются на состояние субстрата, объем и частоту естественных осадков, температуру воздуха. В среднем ежевику Лох Мери поливают еженедельно, примерная норма – 20-25 л.
- Рыхление, прополку. Альтернатива этим процедурам по уходу за кустами – мульчирование.
- Внесение удобрений. Ранней весной вносят минеральные азотные удобрения, раз в 2-3 года – перегной. Далее во время бутонизации, формирования плодовых завязей и примерно за 20 дней до сбора урожая вносят комплексные подкормки для ягодных кустарников.
- Обрезка и формирование куста. По мере роста новые побеги подвязывают к шпалере, разводя в разные стороны. Ежевика Лох Мери превращается в некое подобие веера. Отплодоносившие ветви в конце сезона срезают. Ранней весной и поздней осенью проводят санитарную обрезку.
- Подготовка к зиме. В южных регионах ежевике Лох Мери, чтобы перезимовать, достаточно обновления слоя мульчи. В условиях умеренного климата – к корням подсыпают перегной, формируя холмик высотой до 20 см.
Наиболее опасное для ежевики Лох Мери заболевание – серая гниль. На растении появляется «пушистый» сероватый налет с мелкими черными вкраплениями. Ткани под ним темнеют, становятся склизкими на ощупь, постепенно отмирают. Для профилактики в начале и в конце сезона кусты и почву на грядке опрыскивают любым фунгицидом. Обработки повторяют и летом, если погода благоприятствует развитию патогена. Для борьбы с серой гнилью используют те же препараты. Число процедур и концентрация раствора указаны в инструкции.
Пораженные серой гнилью ягоды ежевики непригодны в пищу
Способы размножения
Ежевика Лох Мери успешно размножается любым вегетативным способом. Проще всего укоренить черенки или пересадить прикорневую поросль. Выращивание сеянцев из семян тоже возможно, но этот метод у садоводов популярностью не пользуется.
Пересадка прикорневой поросли
«Отпрысков» ежевика Лох Мери формирует много, поэтому дефицита посадочного материала не возникнет. Осенью новые экземпляры выкапывают из почвы, перерезая корень, соединяющий их с «материнским» растением. В зависимости от климата в регионе, их можно либо сразу пересадить на новое место, либо «подрастить» зимой в домашних условиях.
Как и любая ежевика, сорт Лох Мери склонен к образованию прикорневой поросли и бесконтрольному «расползанию» по участку
Черенкование
Черенки ежевики Лох Мери – верхушки побегов длиной около 15 см с 3-4 ростовыми почками. Их срезают в последней декаде мая или в июне. Укореняют черенки в любом рыхлом влагоемком субстрате, предварительно обработав биостимулятором. Необходимо обеспечить им хорошее освещение и создать «парниковый эффект». Корни появляются через 3-4 недели. Еще через месяц черенки ежевики Лох Мери можно пересадить в обычный грунт.
На грядку укоренившиеся черенки ежевики Лох Мери пересаживают либо осенью этого же года, либо весной следующего
Заключение
Ежевика Лох Мери – относительно новый, многообещающий сорт. Небольшой размер ягод с лихвой окупается их выдающимися вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Уход растениям требуется стандартный, иммунитет у них хороший. Поэтому сорт вполне можно рекомендовать не слишком опытным садоводам.
