Содержимое
Соединенные Штаты – лидер по промышленному выращиванию ежевики. Именно там созданы ее лучшие сорта. К сожалению, отечественная селекция не уделяет должного внимания этой замечательной культуре. Американский сорт ежевики Black Magic (Блэк Мэджик) считается одним из лучших.
История селекции
Сорт ежевики Блэк Мэджик создан в Университете штата Орегон в 2003 г. Авторами выступили Джеймс Мур и Джон Кларк. Black Magic – гибрид ежевики Арапахо и номерного сорта APF-12. Его испытания проходили в штатах Арканзас и Каролина. На самом деле это номерной сорт, в патенте он значится как форма APF 77, а Black Magic – не более чем красивое торговое название.
Описание ягодной культуры
Ремонтантная ежевика Блэк Мэджик – типичная куманика. Отечественные садоводы отмечают, что культура замечательна не только по своим потребительским качествам и устойчивостью к неблагоприятным факторам. Сорт очень декоративен и украшает сад с весны до поздней осени.
Общее представление о сорте
Ежевика Black Magic растет быстро и формирует средней густоты куст. При своевременном и правильном формировании он будет аккуратным, компактным. Побеги, как и у всех куманик, растут прямо. Прошлогодние достигают 2,5 м, однолетние – 1,5 м. Уже спустя месяц после начала вегетации, молодые плети достигают метра.
Шипы на побегах есть, но их немного. В плодоносящей зоне колючки редкие, а на плодушках (плодовых веточках) они отсутствуют. Этим сорт Black Magic выгодно отличается от другой ремонтантной ежевики, которая характеризуется наличием острых агрессивных шипов по всей длине побега.
Блэк Мэджик способна дать 5-10 побегов замещения (корневых отпрысков) в год. Их количество зависит от мощности куста. Для получения большого числа поросли корневая система ежевики специально повреждается штыком лопаты.
Ягоды
Ежевика Блэк Мэджик формирует крупные, до 4 см в диаметре, белые цветки. Производитель сорта в описании декларирует, что они собраны по 6 или 7 в грозди. Возможно, в условиях Северной Америки это соответствует действительности, но у нас, да еще при хорошем уходе, цветки группируются по 5-12 штук.
Ягоды ежевики сорта Блэк Мэджик крупные, черные, глянцевые. У них красивая форма вытянутого овала или конуса и плотная шапочка. Вес одной ягоды – 6-7 г.
Вкус отличный, его дегустационная оценка – 5 баллов. Сорт считается десертным и одним из самых сладких. Аромат сильный, ежевичный. Специалисты различают в нем нотки черной смородины. Хороший вкус достигается не благодаря сладости (есть сорта, превосходящие в этом ежевику Black Magic), а из-за отличного баланса сахара и кислоты.
Этот сорт самоплодный. Он опыляется собственной пыльцой и не требует обязательной посадки поблизости других представителей культуры.
Характеристика
Ремонтантный сорт ежевики Блэк Мэджик выращивается на территории стран бывшего Советского Союза достаточно времени, чтобы отечественные садоводы составили о нем собственное мнение. Сразу скажем, что отзывы в основном от очень хороших до превосходных. Определенную ложку дегтя в хвалебный хор вносят садоводы, не до конца разобравшиеся в особенностях сорта.
Мы постараемся не просто рассказать о выращивании ежевики Блэк Мэджик, но и рассмотреть самые распространенные ошибки.
Основные преимущества
Сорт Black Magic успел себя хорошо показать при выращивании в России, но полностью раскрыл свой потенциал в южных регионах. Он рекомендуется для открытого и закрытого грунта – теплиц, пленочных туннелей.
Ежевика Black Magic хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и почвам. Ее засухоустойчивость высокая. Только не следует думать, что сорт может расти без поливов, особенно на юге.
Ошибка №1. Характеристика сорта ежевики Блэк Мэджик как устойчивого к засухе означает только то, что поливать его нужно меньше, чем другие разновидности. Культура влаголюбива и вода ей нужна в больших количествах.
В южных регионах ежевика Black Magic завязывает второй урожай даже при высоких температурах (29-32⁰ С). Другие ремонтантные сорта в такую жару не опыляются или формируют немного мелких ягод, которые могут засохнуть, не достигнув зрелости.
Морозостойкость ежевики Блэк Мэджик невысокая – 12-13 градусов. Где бы ее ни выращивали, куст придется утеплять на зиму.
Побеги сорта Black Magic укрыты редкими, не очень острыми шипами. На плодоносящих участках они немногочисленные. Плодовые веточки вообще лишены колючек.
Ошибка №2. Иногда садоводы, никогда ранее не выращивавшие ежевики, сажают у себя сорт Блэк Мэджик. Прочитав описание, они рассчитывают, что шипы у растения будут такими, как у малины. Столкновение с реальностью может стоить нескольких капель крови и разочарования в сорте. Прежде чем критиковать Black Magic, советуем «познакомиться» с шипами другой ремонтантной ежевики.
Транспортабельность ягод сорта Блэк Мэджик оценивается оригинатором как средняя. В наших условиях она значительно выше. Возможно, на консистенцию ягод сорта ежевики Black Magic влияют местные условия. В Америке к недостаткам относят и то, что при хранении некоторые плоды краснеют.
Период цветения и сроки созревания
Ежевика Блэк Мэджик характеризуется ранним пробуждением и обильным цветением. Первые бутоны на прошлогодних побегах раскрываются уже к концу апреля или началу мая (в зависимости от региона). На приросте текущего года цветение начинается в конце июня или начале июля.
Ежевика Black Magic ремонтантная. Это значит, что она может давать два урожая в год. Первый – на прошлогодних побегах в начале лета, второй – на молодом приросте созревает в зависимости от региона к концу лета или началу осени.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
В первый год после посадки сорт ежевики Блэк Мэджик дает на прошлогодних побегах 3-4 кг ягод, на молодом приросте – от 200 г до 1 кг. В дальнейшем урожайность раннего и позднего сроков выравнивается и увеличивается до 8-9 кг с куста.
Сорт ежевики Black Magic можно выращивать как не ремонтантную культуру. Для этого некоторые садоводы вообще вырезают осенью все плети под корень и получают один урожай. Он созревает на побегах текущего года, причем раньше, чем, если бы ежевика плодоносила дважды.
Срок сбора ягод ежевики растянут. Плодоношение обычно продолжается около полутора месяцев. Ежевика Black Magic хорошо приспособлена к нашим условиям и способна завязать ягоды даже на пике жары.
В открытом грунте при двух сборах первое плодоношение происходит в конце июня – июле, второе – с конца августа. При выращивании ежевики Блэк Мэджик в качестве культуры, дающей урожай только на приросте текущего года, ягоды начинают спеть в конце июля.
В закрытом грунте первый урожай собирают в мае.
Ошибка №3. Желая собрать два урожая, жители регионов с прохладным климатом выращивают ежевику Black Magic как ремонтантную. В результате часть ягод не успевает вызреть. Урожай получается скудным – у десертной ежевики он и так невелик по сравнению с более кислыми сортами. Садоводы забывают, что общий вес собранных в течение сезона ягод Black Magic будет одинаковым, выращиваете вы культуру, как ремонтантную или плодоносящую один раз.
Что можно посоветовать? Если вы живете на юге или выращиваете ежевику в закрытом грунте – собирайте два урожая. Жителям северных регионов следует задуматься, а нужен ли им ремонтантный сорт? Не лучше ли собрать один, но обильный урожай сладких десертных ягод?
Область применения ягод
Ягоды ежевики сорта Блэк Мэджик – самые вкусные. Так считают большинство садоводов, имеющих опыт в выращивании культуры. Лучше всего есть их свежими. Если у вас несколько кустов, то варенье, сок или вино получатся ароматными, полезными и более вкусными, чем приготовленные из малины.
Лежкость ягод сорта ежевики Black Magic в прохладных условиях – до трех дней.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ежевика сорта Блэк Мэджик устойчива к вредителям и большинству болезней. В частности, она крайне редко поражается бурой ржавчиной, а вот антракнозом – средне.
Достоинства и недостатки
Достоинства ежевики Black Magic несомненны. Этот замечательный сорт хорошо показал себя при выращивании в разных регионах России и сопредельных стран. Следует отметить:
- Сорт Black Magic – ремонтантный. Но в северных регионах его можно выращивать, как плодоносящий один раз.
- Хороший вкус ягод, оцененный на 5 баллов.
- Возможность выращивания в открытом и закрытом грунте.
- Устойчивость к засухе – ягоды завязываются даже при высоких температурах.
- Высокая приспосабливаемость сорта к неблагоприятным условиям выращивания.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
- При выращивании сорта как плодоносящей один раз культуры, кустик можно не укрывать на зиму.
- Для десертного сорта продуктивность ежевики Блэк Мэджик высокая.
- Плодоношение происходит не только на прошлогоднем приросте, но и на побегах текущего сезона.
- Шипов у культуры мало, а плодовые образования вообще лишены колючек.
Недостатки у сорта есть, но они незначительны и не могут перевесить достоинства:
- Недостаточная зимостойкость.
- Хоть шипов мало, но они все же есть.
- Невозможность выращивать ежевику Black Magic в северных регионах как ремонтантную культуру – большинство плодов второго урожая не успевают созреть.
- Побеги у сорта мощные и плохо гнутся – их трудно снимать с опоры и укрывать на зиму.
Способы размножения
Элитные сорта ежевики стоят дорого, раскупают их быстро. Это связано с тем, что культура на территории России раньше не была широко распространена, теперь же ее достоинства оценили. Самостоятельное разведение ежевики, особенно куманики, к которой относится сорт Блэк Мэджик дело нетрудное.
- Легче всего отсадить корневые отпрыски. Чтобы увеличить их количество, корень ежевики намеренно повреждают штыком лопаты.
- Можно прикопать отводку. Она быстро укоренится.
- Пульбование (размножение верхушками побегов) тоже дает хорошие результаты.
- Отлично укореняются черенки.
- Можно разделить взрослый, хорошо разросшийся куст.
- Наибольшее количество растений самостоятельно можно получить, используя для размножения корневые черенки.
Правила посадки
Ежевику Black Magic сажают так же, как и другие сорта. Важно выбрать подходящее место и купить хороший саженец.
Рекомендуемые сроки
На юге ежевику рекомендуется сажать осенью, в крайнем случае – ранней весной.
Ошибка №4. Если сказано – «в крайнем случае», значит, это нежелательно. Предположим, вам подарили саженец весной, не выбрасывать же его. Или сосед решил удалить поросль после таяния снега, и выбор стоит так – растение окажется у вас на участке или на компостной куче. Тогда стоит рискнуть. Но покупать ежевику весной южанам не стоит – большая вероятность, что она просто не приживется.
В северных регионах и умеренном климате культуру сажают осенью.
Выбор подходящего места
Ежевике нужно солнечное, защищенное от ветра место. Грунтовые воды не должны подходить ближе, чем на 1-1,5 м к поверхности. Сорт Блэк Мэджик ремонтантный, в южных регионах при повторном цветении и плодоношении ему может понадобиться притенение.
Ежевика влаголюбивая культура. Это нужно учитывать при посадке, как и то, что корни у нее залегают глубже, чем у малины, а застой воды у них недопустим.
Сорт Блэк Мэджик больше приспособлен к различным грунтам, чем другая ежевика. Но все же и он предпочитает расти на суглинках со слабокислой реакцией грунта, щедро сдобренных органикой.
Подготовка грунта
Посадочную яму готовят заранее. Лучше ее выкопать минимум за 2 недели до посадки ежевики. Так как у этой культуры корень уходит довольно глубоко, размер ямы должен быть примерно 50х50х50 см. Плодородный верхний слой земли смешивают с ведром перегноя, фосфорными (120-150 г) и калийными (40-50 г) удобрениями. В плотную землю добавляют песок, чрезмерно кислую – известь, щелочную – кислый (рыжий) торф.
Посадочную яму заполняют на ¾ плодородной смесью и заливают водой.
Выбор и подготовка саженцев
Чтобы получить хорошее, продуктивное растение, к выбору посадочного материала нужно подойти ответственно. В первую очередь обращайте внимание на корневую систему. Она должна быть хорошо развитой, с 2-3 толстыми отростками и большим количеством мочковатых, похожих на спутанные волоски, корешков.
При покупке саженцев осенью древесина побегов должна быть хорошо вызревшей, без трещин и морщин. Весенние кустики могут иметь тоненькие зеленые веточки, особенно если размножение проводилось не корневыми отпрысками или делением взрослого растения, а черенками.
Предпосадочная подготовка ежевики заключается в поливе контейнерного растения или замачивании открытой корневой системы на 12 часов.
Алгоритм и схема посадки
После того как вы подготовили посадочную яму и дали ей отстояться, действуйте в такой последовательности:
- В центре углубления сформируйте бугорок из грунта, установите на него ежевику, расправьте корни.
- Засыпьте яму питательной смесью так, чтобы корневая шейка была присыпана землей на 1,5-2 см.
- Хорошенько уплотните грунт.
- Полейте кустик, расходуя не менее ведра воды на растение.
- Вызревшие побеги обрежьте, оставив 14-20 см (некоторые источники советуют укорачивать ежевику до 3-5 см).
- Кислый грунт замульчируйте перегноем, щелочной или нейтральный – кислым торфом.
При посадке нескольких кустиков расстояние между растениями должно составлять 1,0-1,5 м, в рядах – 2,5-3,0 м.
Последующий уход за культурой
Первое время после посадки ежевика будет нуждаться в регулярных поливах. Расходуйте не меньше, чем 0,5 ведра на одно растение.
Принципы выращивания
Сорт ежевики Блэк Мэджик нуждается в подвязке. Если вы выращиваете его как ремонтантную культуру, потребуется Т-образная или многорядная шпалера высотой около 2,5 м. Прошлогодний прирост нужно равномерно подвязывать на одну сторону, молодой – на другую.
Если сорт Блэк Мэджик выращивается как культура, плодоносящая один раз, опору можно сделать попроще. Она должна быть такой, чтобы легко было сначала подвязывать молодые побеги, а потом собирать урожай.
На плодоношение влияет удобрение культуры, обрезка, а при выращивании сорта, как созревающего в два срока, укрытие на зиму.
Необходимые мероприятия
Ежевика любит влажный грунт, но переливы не пойдут ей на пользу. Больше всего воды нужно в период цветения и формирования плодов. Осенью обязательно делают влагозарядку – она поможет растению лучше перезимовать.
Если перед посадкой грунт был хорошо заправлен удобрениями, в первые три года можно ограничиться внесением азота ранней весной. Потом в период цветения ежевике дают полный минеральный комплекс, а осенью – фосфорно-калийную подкормку. Сорт Black Magic ремонтантный и плодоносит обильно. Летом нужно делать внекорневые подкормки. Так как ежевика часто страдает от хлороза, в баллон с удобрениями нужно добавлять хелаты.
Прополки лучше заменить мульчированием, но после сбора урожая желательно провести рыхление грунта на 5-8 см.
Обрезка кустарника
Особенностью сорта Блэк Мэджик является то, что он способен плодоносить на приросте текущего сезона. Эту ежевику можно выращивать, как культуру, дающую урожай один раз, что оправдано в регионах с прохладным климатом и коротким летом. В этом случае в конце сезона все побеги обрезают на уровне грунта.
На юге и при выращивании культуры в закрытом грунте в конце осени прошлогодние побеги полностью вырезают на кольцо, а молодые укорачивают примерно до полутора метров. Следующей весной оставляют 7-10 хорошо перезимовавших ветвей. Отрастающие боковые побеги укорачивают, оставляя не больше, чем 50 см. Это способствует образованию большого числа плодовых веточек. С той же целью молодые побеги, которые будут плодоносить осенью и следующим летом, как только они достигнут длины 0,9-1,2 м, укорачивают, отрезая 10 см верхушки.
Подготовка к зиме
Если вы выращиваете ежевику Black Magic как культуру, приносящую урожай один раз, обрежьте ее осенью под корень. Некоторые просто скашивают кусты. Прикройте посадку толстым слоем перегноя и забудьте о ней до весны. Когда снег начнет сходить, не забудьте раскрыть кустики.
Укрывать выращиваемый, как ремонтантную культуру, сорт Блэк Мэджик сложно. У этой ежевики мощные, непослушные побеги, которые неохотно снимаются со шпалеры и плохо сгибаются. И все же это придется сделать. Потом ветви закрепляются на грунте и укрываются лапником или агроволокном, присыпаются слоем грунта в 10-12 см.
Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики
Ежевика вообще больше устойчива к болезням и вредителям, чем ее ближайшая родственница малина. Сорт Black Magic – не исключение, но он иногда поражается антракнозом. Чтобы уменьшить вероятность возникновения этого заболевания, располагайте грядки подальше от ежевики. Особенно это касается пасленовых культур и земляники.
В целях профилактики возникновения грибковых болезней, ежевику сразу после снятия укрытия и перед зимой обработайте медьсодержащим препаратом.
Заключение
Сорт ежевики Блэк Мэджик – один из лучших. На юге и в закрытом грунте его можно выращивать как промышленный. В прохладном климате он показал себя как отличная культура для частных садов.
Отзывы
