Содержимое
- 1 Какие сорта яблонь лучше посадить на Урале
- 2 Лучшие сорта яблонь для Урала
- 3 Заключение
- 4 Отзывы о сортах яблонь для Урала
Уральские сорта яблони созданы и районированы специально для выращивания в регионе с умеренно-континентальным климатом. Они морозоустойчивые, с быстрым созреванием. Вегетативные почки, структура древесины и цветки не боятся возвратных заморозков. Плоды с высокой дегустационной оценкой, транспортабельны, длительно сохраняют вкус и товарный вид. Для сада можно выбрать любую разновидность культуры, главное, чтобы она соответствовала климату.
Какие сорта яблонь лучше посадить на Урале
Урал – регион с неблагоприятными климатическими условиями для выращивания плодово-ягодных культур. Ранние и длительные зимы, сопровождающиеся большим количеством снега и низкими температурами, короткое, зачастую засушливое лето не позволяют выращивать любую разновидность, поэтому для Урала были созданы специальные, как правило, морозостойкие сорта яблонь с разным сроком созревания.
В процессе выведения, также уделяли внимание структуре древесины, чтобы ветки не ломались под тяжестью снега и не реагировали на возвратные заморозки в процессе сокодвижения. Саженцы, не адаптированные под климат Урала, весной просто погибнут.
Минусовые ночные температуры в начале сезона приводят к замерзанию сока. Жидкость расширяется и рвет волокна, если повреждения незначительные и морозы больше не возобновятся, яблоня со временем восстановится. В противном случае, если не погибнет в этот сезон, то не переживет следующую весну.
Плодовые почки нерайонированных на Урале сортов погибнут, урожая не будет
Созревание у яблонь разное, ранние плоды сразу после сбора готовы к употреблению. Средним и поздним необходимо определенное время для достижения биологической спелости, поэтому одним из приоритетных направлений в селекции было длительное хранение.
В целом сорта яблонь для уральского региона должны соответствовать следующим характеристикам:
- оптимальная зимостойкость;
- неподверженность древесины возвратным заморозкам;
- адоптированность бутонов и цветков к резким перепадам суточных температур;
- засухоустойчивость;
- короткий срок созревания;
- способность к быстрой регенерации.
Все уральские яблони отличаются высоким иммунитетом к основным видам инфекций и вредителям.
Лучшие сорта яблонь для Урала
Для региона выбирают колоновидные, штамбовые, высокорослые, крупноплодные, кислые, сладкие экземпляры.
Разновидности отличаются сроками созревания. Чтобы круглый год быть с плодами, создать сад можно из разных экземпляров. Сбор начинают с ранних, поздние лежат до следующего сезона. Ниже общий обзор самых популярных яблонь для Урала с названием сорта и фото плодов.
Зимостойкие сорта яблонь для Урала
Районированные в регионе разновидности в большей или меньшей степени отвечают этому требованию. Но к самым зимостойким, которые не боятся понижения температуры зимой до -450 C и спокойно противостоят морозам до -60 C в начале вегетационного периода, относят следующие яблони: Первоуральская, Подарок садоводам, Северный синап.
Первоуральская
Дерево до 5 м высотой с округлой раскидистой кроной. Зацветает на шестой год вегетации. Характеризуется стабильно высокой урожайностью, самоплодностью. Не требует соседей-опылителей. Сбор урожая проводят в конце августа. Яблоки кисло-сладкие, массой до 150 г. Первоуральский сорт прививают на подвой Персиянки или Прогресса.
Плоды ярко-желтые с темно-розовым румянцем, дегустационная оценка 4,4 балла
Подарок садоводам
Подарок садоводам — один из первых селекционных гибридов для Урала. В основе лежат Лалетино и Мельба. Яблоня с высокой зимостойкостью, не болеет и редко поражается вредителями.
Дерево среднерослое, до 3 м в высоту с пирамидальной, густой кроной. Начинает плодоносить на четвертый год. Урожай созревает в конце сентября. Яблоки сочные, сбалансированного вкуса, срок хранения более двух месяцев. Масса плодов – до 60 г.
Плоды желто-зеленые с розовым вкраплением, подходят для механизированной уборки
Северный синап
По своим характеристикам Северный синап – лучший сорт яблони для среднего Урала. Стабильно начинает плодоносить на четвертый год вегетации. Форма кроны сланцевая, что позволяет не только переносить низкие температуры, но и не ломаться ветвям под слоем снега. На высокорослом подвое вырастает до 7 м. Экземпляры с довольно раскидистой пирамидальной кроной. Яблоки кисло-сладкие, сочные, мякоть мелкозернистая, с выраженным ароматом, массой до 120 г.
Плоды Северного синапа округло-конические, желто-зеленые со слабым румянцем
Сладкие сорта яблонь для Урала
Чтобы плоды набрали оптимальную концентрацию сахаров, им необходимо достаточное количество ультрафиолета. Есть несколько селекционных сортов яблонь специально для Урала с рекомендацией выращивания в южных районах, ниже несколько лучших из них.
Белорусское сладкое
Белорусское сладкое – скороспелый гибрид. Начинает плодоносить на третий год роста. Снимают урожай до наступления морозов в технической спелости. Чтобы сладкий вкус раскрылся полностью, для созревания необходимо 3-4 недели. Яблоня среднерослая 3-3,5 м, с раскидистой пирамидальной кроной. Плодоношение высокое, стабильное.
Плоды Белорусского сладкого округлые, темно-красные, сочные с белой мелкозернистой мякотью, массой до 120 г
Сладкая нега
Сладкая нега – коллекционный сорт селекционеров Урала. Дерево среднерослое до 3,5 м, с округлой густой кроной. Созревание ранее, после сбора плоды готовы к употреблению. Срок хранения небольшой – в пределах 40 суток. Яблоки с выраженным ароматом, сладкие, с полным отсутствием кислоты. Мякоть сочная, однородной структуры, белая. Кожура тонкая, нежесткая, ярко-желтая с розовыми штрихами.
Плоды крупные, могут вырастать до 200 г
Настенька
Настенька – разновидность относят к сладкой. В составе присутствует кислота, но в низкой концентрации, что придает более выраженный привкус. Дерево средней высоты с округлой, раскидистой, густой кроной. Яблоня зимняя, зацветает на шестой год роста. Не самоплодная, необходимы опылители с периодом цветения – конец мая или июнь.
Во время сбора плоды Настеньки зеленые с темно-розовым румянцем, после дозревания – желтые с малиновыми участками, масса – 120-150 г
Летние сорта яблок для Урала
Сбор урожая ранних представителей культуры начинают с середины августа. Эти разновидности отвечают всем требованиям для выращивания в регионе, единственный минус – плоды длительно не хранят. Ниже лучшие летние сорта яблонь для Урала.
Дачная
Характеристика:
- крона пирамидальная, компактная, высота – 4,5 м;
- скороплодная – зацветает на четвертый год;
- устойчивая к парше;
- стабильная урожайность – 305 кг с дерева;
- плоды конической формы, масса – 130 г;
- вкус кисло-сладкий.
Кожура тонкая, бледно-желтая, без выраженного румянца
Летнее полосатое
Летнее полосатое – среднерослое дерево с раскидистой, пирамидальной кроной. Редкий гибрид на Урале с таким ранним созреванием. Плоды достигают биологической спелости к концу июля. Форма яблок яйцевидная, масса – до 100 г, вкус кисло-сладкий.
Мякоть у Летнего полосатого рыхлая белая, средней сочности, кожура тонкая бело-зеленая с преобладанием красных штрихов
Папироянтарное
Плодоношение начинается с семи лет роста. Яблоня пользуется популярностью за вкус плодов. Он сбалансированный, с выраженным фруктовым ароматом. Мякоть однородная, плотная, сочная. Урожайность стабильная. Созревает в южных районах Урала в конце лета, в более северных – на семь суток позже. Устойчивость к парше средняя. При высокой влажности яблоня часто болеет.
Яблоки массой – 80-90 г, светло-янтарные
Зимние сорта яблок для Урала
Поздние яблоки срывают перед первыми морозами в стадии технической спелости. Им необходимо, как минимум 45 дней для дозревания. Но срок годности большой, пищевую ценность не теряют до марта – апреля. Обзор основных сортов зимних яблонь для Урала поможет выбрать оптимальный саженец для посадки.
Краса Свердловска
Характеристика яблони Краса Свердловска:
- крона компактная, округлая, до 4 м высотой;
- плоды крупные, до 200 г весом, округлые, сочные, кисло-сладкие;
- высокая зимостойкость, не болеет;
- хранят урожай 5-6 месяцев.
Яблоки Краса Свердловска конусовидной формы, темно-бордовые с коричневыми участками в нижней и верхней части
Персиянка
Персиянка – крупноплодный представитель культуры. Яблоки вырастают до 300 г весом. Собирают урожай в конце сентября, не теряет товарного вида шесть месяцев. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная, сочная. Окраска кожуры оранжевая, с легким розовым оттенком.
По форме яблоки напоминают персик отсюда и название Персиянка
Алтынай
Алтынай – любимая яблоня многих садоводов. Ей отдают предпочтение за неприхотливость в уходе. Урожайность стабильная. Яблоки до 80 г, ярко-красные, сочные, ближе к сладким, с приятным тонким ароматом.
Алтынай – одна из немногих разновидностей культуры Урала, удостоившаяся дегустационной оценки 4,9 из 5 возможных
Осенние сорта яблонь для Урала
Плоды срывают в конце сентября. Для дозревания им необходимо не менее трех недель в проветриваемом, прохладном, освещенном помещении. После достижения биологической спелости не теряют товарного вида и вкусовых свойств 3-4 месяца.
Антоновка
Антоновка – высокорослое раскидистое дерево с мощной кроной. Плодоношение нестабильное, в один год можно собрать до 450 кг, в следующий – урожай едва доходит до 100 кг. Чтобы исключить такие перепады, необходимы подкормки и присутствие соседей-опылителей. Яблоню ценят за яркий аромат, приятный кисло-сладкий вкус и сочную плотную мякоть.
Яблоки ярко-желтые, массой до 250 г
Уралец
Уралец – один из первых гибридов, выведенных специально для Урала. Яблоня высотой до 5 м с пирамидальной, раскидистой кроной. Урожайность стабильная, плодоносит с шестого года вегетации. Плоды средние массой 80-90 г. Мякоть плотная сочная, аромат выражен слабо.
Форма округлая, кожура зеленоватая, жесткая, с легким розовым румянцем
Память Бирюкова
Урожайность средняя, но вкус и аромат спелых фруктов полностью компенсирует недостаток. Яблоня Память Бирюкова компактная – до 3,5 м высотой. Плоды округлые, слегка приплюснутые сверху и снизу. Окраска ярко-оранжевая с легким светло-розовым пятном.
Вес яблок Память Бирюкова – 80 г, мякоть плотная, вкус сладкий, с легкой кислинкой
Низкорослые сорта яблонь для Урала
В основном это гибридные формы. В категорию низкорослых входят карликовые, колоновидные, стланцевые сорта яблонь, выведенные специально для климатических условий Урала. Это самоопыляемые, скороплодные разновидности. Высота деревьев не выше 2,5 м, в зависимости от подвоя.
Арбат
Арбат – одна из первых низкорослых колонновидных яблонь Урала с высокой зимостойкостью. Созревание позднее, урожайность до 25 кг с дерева. Плоды массой 50 г, сочные, кисло-сладкие, ароматные, с высоким показателем лежкости.
Форма округло конусовидная, окраска ярко-красная с зеленоватыми участками
Осеннее низкорослое
Осеннее низкорослое в высоту достигает 1,5-2 м. Дерево с раскидистой кроной. Показатель урожайности – 130 кг плодов. Яблоки массой до 80 г, во вкусе преобладает кислота. Созревание осеннее, хранят в пределах трех месяцев.
Кожура тонкая, бледно-зеленая, со слабым румянцем
Приземленное
Яблоня с плоской горизонтальной кроной, стланик, высотой 1,2 м, объемом до 4 м. Созревание летнее. Культура скороплодная. Яблоки массой до 150 г, плоскоокруглые, белые с легким розоватым румянцем. Срок хранения – два месяца.
Вкус у сорта Приземленное кисло-сладкий, аромат выражен, мякоть твердая, сочная
Самоплодные сорта яблонь для Урала
В отличие от сортов, все гибридные формы яблонь для Урала самоопыляемые. Для региона созданы разновидности среднерослые, летнего или осеннего плодоношения.
Чудное
Яблоня до 1,5 м высотой с плотной компактной округлой кроной диаметром 3 м. Урожайность 180-200 кг, стабильная. Плоды выровненные, их масса – 140 г. Вкус кисло-сладкий, мякоть мелкозернистая, сочная.
Кожура желто-зеленая с выраженным бордовым пятном
Соковое-3
Гибрид, создан для производства сока. Выращивают на Урале в промышленных масштабах. Дерево среднерослое, удобное для механизированной уборки. Яблоки округло плоские, кисло-сладкие, массой до 120 г. Сохраняют пищевую ценность после осенней уборки 2,5-3 месяца.
Окраска тонкой кожуры однотонная, розовая с красноватыми штрихами
Благая весть
Взрослое дерево высотой 5 м с широкопирамидальной кроной. Первый урожай снимают на четвертый год вегетации в сентябре. Яблоки весом – 100-110 г, округлые, с сочной белой мякотью, кисло-сладкие, ароматные. Срок хранения – два месяца.
Кожура плотная, жесткая, ярко-красная с бежевыми фрагментами около плодоножки и цветоложа
Янтарь
Янтарь – одна из часто встречаемых разновидностей на приусадебных участках Урала. Неприхотливая, засухоустойчивая, не боится низких температур, среднерослая. Яблоки некрупные массой 50 г, сочные, с легким терпковатым послевкусием. Транспортабельные, длительность хранения составляет три месяца.
Поверхность гладкая, ярко-желтая с оранжевым румянцем и легким восковым налетом
Новые сорта яблонь для Урала
Из новых морозоустойчивых сортов яблонь, которые подходят для культивации во всех районах Урала, хорошо зарекомендовали себя:
- Горнист;
- Первоуральская;
- Уральский великан;
- Аркад;
- Подснежник.
Представители скороспелые, самоопыляемые, урожайные.
Заключение
Все уральские сорта яблони независимо от формы кроны и сроков созревания характеризуются высокой зимостойкостью и устойчивым иммунитетом. В основном это кисло-сладкие разновидности, но встречается несколько с высоким содержанием сахаров. Такие яблони рекомендовано выращивать в южных районах Урала.
