Содержимое
Яблоня Яблочный спас – молодой сорт, который по достоинству оценили уже многие садоводы. Эта разновидность культуры, выведенная с применением новейших достижений отечественной селекции, привлекает сочетанием неприхотливости и стабильно высокой урожайности.
История селекции
В селекции сорта яблони Яблочный спас принимали участие специалисты Краснодарского Северо-Кавказского НИИ садоводства и Орловского Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур. Рабочую группу возглавил академик Е. Н. Седов. Исходным материалом послужили разновидности Папировка и Редфри. Сорт, выведенный в начале 2000-х, в 2009 году был включен в Госреестр и районирован в Черноземье и Центральном регионе.
Описание яблони сорта Яблочный спас
Яблочный спас – высокое дерево с широкой кроной, отличающееся хорошей силой роста. Яблоня, обильно усыпанная большим количеством крупных плодов с темно-розовым румянцем, выглядит очень нарядно и является настоящим украшением сада.
Внешний вид дерева
Дерево высокорослое, до 15 м высотой, имеет округлую крону средней загущенности, образованную искривленными, редко расположенными ветвями. Диаметр ее может составлять до 4–5 м.
Ветки этой яблони расположены почти под прямым углом к стволу
Листовая пластина зеленого цвета, крупная, яйцевидной формы, с коротким заострением на конце, морщинистая. Край листа с зазубринами.
Продолжительность жизни дерева достигает 70 лет.
Описание плодов
Яблоки Яблочный спас крупные, массой около 210 г, округло-конической формы, с ярко выраженной ребристостью. Кожица маслянистая, матовая, гладкая. В расцветке преобладает зеленовато-желтый оттенок, около половины поверхности занимают частые полосы розового цвета различной интенсивности. Сливаясь, они образуют яркий нарядный румянец. Крупные многочисленные подкожные точки хорошо заметны. Мякоть яблока Яблочный спас нежно-зеленого цвета, имеет среднюю плотность и мелкозернистую структуру.
Многочисленные описания и фото свидетельствуют о прекрасных товарных качествах яблок сорта Яблочный спас.
Экспертная оценка внешнего вида яблок составляет 4,4 балла
Характеристика сорта
В описании сорта яблони Яблочный спас преобладают положительные характеристики. Дело в том, что это триплоидный сорт, то есть яблоня имеет тройной набор хромосом. Для таких разновидностей характерно ежегодное плодоношение, устойчивость к некоторым заболеваниям и отличные потребительские качества.
Вкусовые качества
Мякоть яблок кисло-сладкая, сочная, хрустящая, с приятным ароматом. По отзывам экспертов, вкус яблок сорта Яблочный спас оценивают на 4,3 балла.
Сорт относится к столовым, то есть подходит как для употребления в натуральном виде, так и для переработки.
Сроки созревания
Считают, что Яблочный спас отличается более ранним сроком созревания, чем другие летние разновидности. На южных территориях и в центральной части России плоды начинают поспевать во второй декаде августа, в более холодных регионах урожай собирают в начале сентября.
Урожайность
Разновидность Яблочный спас считается скороспелой и высокоурожайной. Первые плоды завязываются на 3–4 год после высадки саженца на постоянное место. Фаза эффективного плодоношения наступает в возрасте 7–8 лет, тогда с дерева снимают около 50 кг яблок. С возрастом продуктивность яблони стабильно увеличивается.
Зимостойкость
Оригинатором сорта Яблочный спас заявлена морозостойкость дерева до -25°С. При более низких температурах и при возвратных заморозках могут страдать вегетативные почки и кора, однако дерево быстро восстанавливается, и эти повреждения никак не сказываются на урожайности.
Опылители яблони Яблочный спас
Дерево характеризуется высокой самоплодностью, для стабильного плодоношения можно обойтись без опылителей, но соседство с другими разновидностями яблони благотворно сказывается на урожайности. В качестве опылителей подойдут любые диплоидные разновидности с совпадающим периодом цветения.
Регионы выращивания
Несмотря на то, что лучше всего достоинства разновидности раскрываются в климатических условиях Центрально-Черноземного региона, она постепенно завоевывает и другие территории. По отзывам садоводов, яблоня прекрасно чувствует себя в условиях Сибири и Урала.
Устойчивость к болезням
Одной из важных характеристик является высокая устойчивость дерева ко всем видам парши. Хороший иммунитет демонстрирует эта яблоня и в отношении других грибковых болезней, а также вредителей. Заражениям могут подвергаться лишь очень ослабленные экземпляры, за которыми не осуществляют должный уход.
Преимущества и недостатки
Лучше всего плоды Яблочного спаса подходят для употребления в натуральном виде, но многие хозяйки предпочитают перерабатывать их на компот, повидло или использовать в качестве начинки для выпечки.
Устойчивый к болезням сорт Яблочный спас не требует обработки фунгицидами, поэтому его плоды не накапливают вредных веществ
Плюсы:
- высокая урожайность, в том числе в неблагоприятных погодных условиях;
- самоплодность;
- регулярное стабильное плодоношение;
- скороплодность;
- отличные вкусовые качества;
- универсальное назначение;
- высокая устойчивость к заболеваниям культуры;
- неприхотливость;
- морозостойкость.
Минусы:
- требовательность к обрезке кроны.
Посадка яблони Яблочный спас
При закладке яблоневого сада следует соблюсти следующие условия:
- место должно быть ровным и хорошо освещенным;
- не подходят участки с поверхностным залеганием грунтовых вод;
- культура плохо переносит тяжелые почвы и земли с кислой реакцией.
Посадка этого плодового дерева не представляет трудности: в заранее подготовленную яму засыпают смесь плодородной земли с органическими и минеральными удобрениями и помещают саженец. Корневую систему засыпают оставшейся землей, грунт утрамбовывают и обильно поливают.
Сажать яблони можно как весной, так и осенью, однако опытные садоводы рекомендуют осеннюю посадку, поскольку приживаемость саженцев в этом случае выше.
Рекомендации по уходу
Благодаря неприхотливости яблонь этой разновидности с уходом за ними справится даже начинающий садовод. Деревьям необходимы следующие мероприятия:
- поливы в периоды засухи;
- мульчирование почвы вокруг ствола, прополка;
- подкормки в начале вегетации, перед цветением и в последние недели лета.
Яблоня Яблочный спас предъявляет повышенные требования к обрезке. Побеги вырастают почти на 60 см за сезон, и такая интенсивная вегетация снижает эффективность плодоношения. К тому же длинные ветви могут подмерзать в особенно суровые зимы. Чтобы этого не происходило, при обрезке рекомендуют укорачивать побеги наполовину.
Старым яблоням необходима омолаживающая обрезка
В отличие от других яблонь, Яблочный спас практически не нуждается в профилактических обработках от болезней и вредителей.
В климатических условиях Сибири и Урала яблоню данного сорта рекомендуют утеплять на зиму. Для этого достаточно обмотать ствол ветошью или лапником. Если кора все же сильно пострадала от зимних морозов, повреждения следует обработать садовым варом.
Сбор и сроки хранения
Урожай яблок Яблочный спас необходимо собирать сразу после созревания, поскольку перезревшие плоды быстро теряют свои качества.
Уральское наливное хранится несколько лучше, чем яблоки других летних сортов. Плоды сохраняют свои потребительские свойства до 45 дней.
Многочисленные статьи и видео, посвященные сбору и хранению яблок, в полной мере справедливы и в отношении сорта Яблочный спас.
Чтобы фрукты хорошо хранились, их помещают в картонные коробки или деревянные ящики и убирают в прохладное место с влажностью воздуха порядка 85%.
Заключение
Яблоня Яблочный спас – чрезвычайно перспективная разновидность, которая может представлять интерес не только для крупных хозяйств, но и для садоводов-любителей. Сорт выгодно отличается от других летних яблонь стабильностью и эффективностью плодоношения, размерами плодов и лежкостью.
