Содержимое
Сосновые почки — ценное с медицинской точки зрения природное сырье. Чтобы извлечь максимальную пользу из почек, необходимо знать, как они выглядят, когда пригодны для сбора и какими именно свойствами обладают.
Внешний вид побегов сосны и ели
Ранней весной в хвойном сосновом лесу можно ощутить приятный смолистый запах. Его испускают сосновые почки — в конце февраля и начале марта они появляются на ветках хвойного дерева. Именно в этот период в них содержится максимальное количество лечебной смолы.
По внешнему виду почки сосны и ели отличаются от обычных почек лиственных деревьев. При отсутствии опыта их легко перепутать с зачатками молодых ветвей. Хвойные почки выглядят, как короткие побеги не длиннее 2-3 см, плотно окружающие так называемую корону — часть почки, покрытую сухими смолистыми чешуйками. По цвету сосновые и еловые почки розовато-коричневые, а на изломе буро-зеленые.
Для лекарственных целей применяют очень молодые хвойные побеги, которые еще не начали раскрываться. По мере взросления почек количество ценных веществ в них начинает снижаться, соответственно, и польза сырья становится меньше.
Лечебные свойства почек сосны
Полезные свойства сосновых почек очень обширны, поскольку химический состав сырья содержит много витаминов и других ценных веществ. В сосновых почках присутствуют:
- витамины В и А;
- токоферолы и аскорбиновая кислота;
- викасол;
- смолы и эфирные масла;
- пинен, лимонен, кадинен, борнеол;
- дубильные вещества;
- горькое вещество, или пиницикрин;
- фитонциды и крахмал;
- олеиновая кислота.
За счет насыщенного состава побеги сосны оказывают выраженное благотворное влияние на человеческое здоровье.
- Почки обладают сильным антисептическим и противовоспалительным эффектом. Сосновое сырье понижает температуру и способствует отхаркиванию, успокаивает воспалительные процессы в горле и дыхательных путях, устраняет вирусы и микробы.
- Сосновые почки являются хорошим желчегонным и мочегонным средством. Напитки на их основе не только выводят из организма лишние жидкости, но и стимулируют сокращения гладкой мускулатуры желчевыводящих путей, чем способствуют усиленному отделению желчи.
- К полезным свойствам сосновых почек можно отнести их способность останавливать кровь. Высокое содержание дубильных веществ в составе побегов способствует сгущению крови и образованию тромбов, в некоторых ситуациях это может представлять опасность для организма, но при кровотечениях приносит значительную пользу.
- Сосновые почки обеззараживают любые повреждения на коже и слизистых. Витамин С в их составе, а также флавоноиды и смолистые вещества угнетают бактерии и способствуют быстрому заживлению ранок.
- Побеги сосны эффективно снимают внутренние воспаления. Они приносят пользу не только при обычной простуде, но и при очень серьезных недугах — таких, как грипп, туберкулез или дизентерия.
- Сосновые побеги повышают защитные силы иммунитета. При употреблении сырья в лечебных или профилактических целях организм получает огромное количество витаминов, полезных смол и фитонцидов. Благодаря этому повышается общая выносливость, укрепляются сосуды, сердечная и нервная системы.
Средства на основе сосновых побегов не только снимают воспаления, но и устраняют отечность и боль. Благодаря этому их часто применяют при суставных недугах и мышечных травмах — почки приносят пользу как при наружном, так и при внутреннем употреблении.
Правила заготовки сырья
Сбор полезных сосновых почек необходимо проводить в самом начале весны, в феврале или марте, когда отдельные чешуйки побегов плотно прижаты друг к другу. Как только почки начнут раскрываться, их целебная сила сильно уменьшится, и заготовка сырья просто потеряет смысл. Лучшая погода для сбора сосновых почек — это пасмурный день без дождя и без сильного солнца. При таких условиях в побегах содержится максимальное количество смол.
- Для проведения сбора необходимо выбрать чистый лес, расположенный вдалеке от автомобильных дорог, населенных пунктов и промышленных предприятий. Чем свежее и чище воздух в сосновом лесу, тем большей пользой обладают хвойные почки.
- Поскольку побеги срезают непосредственно с ветвей дерева, лучше отправляться за сырьем в достаточно молодой лес с невысокими соснами.
- Сам сбор осуществляют при помощи ножа или остро заточенных ножниц. Собирать необходимо почки, расположенные на боковых ветвях, не рекомендуется трогать верхушечные побеги — это повредит росту дерева.
- При проведении сбора нужно использовать плотные перчатки, поскольку сосновая смола сильно липнет к рукам, и отмыть ее потом очень трудно.
Для длительного хранения сразу после сбора побеги необходимо засушить. Применять для этого духовку, сушилку или даже батарею отопления нельзя — сохнуть сырье должно исключительно естественным образом, при комнатной температуре и достаточном проветривании. По времени сушка занимает около 2 недель, как только при сжатии в руке побеги перестанут казаться влажными, их можно будет убирать на хранение.
Применение сосновых почек
Ценные свойства сосновых почек применяют в лечении многих недугов. Народная и официальная медицина рекомендует использовать сырье:
- при простудных и бронхолегочных заболеваниях — от бронхита, пневмонии, туберкулеза, абсцесса легкого хорошо поможет отвар из почек;
- при заболеваниях полости рта — при стоматите, гингивите, кариесе, а также при ангине, ОРВИ и тонзиллите принесут пользу полоскания отварами и настоями побегов;
- при недугах мочеполовой системы — при цистите, простатите, гинекологических воспалениях, а также при проблемах с отделением желчи будет польза от водных отваров;
- при авитаминозе, цинге и анемии — отвар почек внутрь восполнит дефицит витаминов в организме;
- при повышенной кровоточивости десен — пользу принесет как внутренний прием отваров, так и полоскания;
- при повышенном давлении — отвары из почек особенно полезны для гипертоников;
- при суставных и мышечных болях — побеги сосны обладают хорошим спазмолитическим действием и снимают боль и воспаление при внутреннем употреблении и при проведении растираний;
- при плохой свертываемости крови — употребление чаев и отваров на побегах сосны улучшит состав крови;
- при мигренях, нарушениях сна и повышенной тревожности — если регулярно пить чай с почками незадолго до сна или употреблять сироп, это окажет благотворное влияние на нервную систему;
- при склонности к набору лишнего веса — напитки на почках приносят хороший эффект для похудения;
- при снижении либидо у мужчин и женщин — помогают как чаи и отвары на основе побегов, так и сладкие лакомства из сосновых почек;
- при плохом кровообращении — отвары на основе сосновых побегов ускоряют ток крови и улучшают работу мозга.
При широком спектре заболеваний кожи принято использовать спиртовую настойку на сосновых почках или домашнюю мазь. Средства оказывают не только антисептический, но и восстанавливающий эффект, поэтому повреждения и раздражения проходят намного быстрее.
Рецепты сосновых почек
Польза сосновых почек в народной медицине применяется несколькими основными способами. Проверенные рецепты предлагают простые в приготовлении, но очень эффективные целебные средства.
Чай из побегов сосны
Укрепляющее, успокаивающее и антипростудное действие оказывает чай на сосновых почках. Приготовить его очень просто:
- 10 г сухих побегов заливают стаканом кипятка;
- накрывают крышкой и ждут примерно 20 минут, пока жидкость настоится.
Употреблять чай можно на ежедневной основе трижды в день, но в небольших объемах, всего по чайной ложечке за прием. В таком же количестве средство можно добавлять к обычному чаю, сосновые побеги придадут напитку приятный смолистый вкус и аромат.
Лечебная настойка
При ревматизме, артрите, радикулите, а также при воспалении мочеполовых путей хорошее действие оказывает настойка побегов на спирту. Готовят ее следующим образом:
- половину литровой банки заполняют высушенными сосновыми почками;
- доверху сырье заливают спиртом или качественной водкой;
- банку плотно закрывают и на 12 дней убирают в затемненное место.
Время от времени емкость необходимо доставать и перетряхивать. По истечении срока настойку нужно процедить, а потом перелить в чистый стеклянный сосуд.
Принимать настойку внутрь нужно четырежды в день натощак всего по 20 капелек, а продолжают терапию не дольше 2 недель подряд. Также настойку можно использовать наружным способом — растирать больные суставы и дезинфицировать повреждения на коже.
Отвар из почек сосны
При простуде, воспалительных процессах в организме, ангине и заболеваниях полости рта приносят пользу побеги сосны, отваренные на воде. Для приготовления целебного отвара необходимо:
- засыпать в эмалированную кастрюлю 1 большую ложку мелко нарезанных сосновых побегов;
- залить сырье 200 мл воды;
- поставить побеги на водяную баню и накрыть крышкой, а потом варить на протяжении получаса.
Когда отвар будет готов, его понадобится полностью остудить, а потом профильтровать и долить чистой водой до начального объема.
Отварить сосновые побеги можно и другим способом — просто залить большую ложку сырья 500 мл воды и прокипятить на протяжении 15 минут, а потом настоять еще полчаса.
По обоим рецептам отвар принимают внутрь в очень небольших количествах — по 2 большие ложки трижды в день. Напиток обладает высокой концентрацией, поэтому превышать дозировки нельзя, иначе это нанесет вред организму.
Употреблять отвар можно для снижения температуры и устранения дефицита витаминов. Также сосновым отваром полощут рот и горло при стоматологических заболеваниях и ангине. При насморке можно проводить ингаляции целебным средством, для этого нужно на несколько минут склониться над горячим отваром и осторожно подышать поднимающимся паром.
Мед из сосновых почек
Сосновые почки от кашля можно принимать в виде меда — средство обладает не только лекарственными свойствами, но и необычным приятным вкусом. Помимо воды и засушенных почек, для приготовления меда понадобится сахар и немного лимонного сока, а сам рецепт выглядит так:
- 2 стакана побегов очищают от возможного лишнего сора и заливают 2 л горячей воды;
- на медленном огне почки отваривают до тех пор, пока воды не останется ровно половина от изначального объема;
- кастрюлю снимают с плиты и деревянной толкушкой разминают почки в кашицу, а потом процеживают отвар;
- в кастрюлю засыпают 1 кг сахарного песка и снова ставят на плиту;
- отваривают до тех пор, пока смесь не загустеет, а за 5 минут до полной готовности добавляют 1 маленькую ложку свежего лимонного сока.
Употреблять получившийся сосновый мед можно как при простудных заболеваниях и кашле, так и в качестве профилактики в холодное время года.
Сосновый сироп
Еще одно вкусное и полезное лакомство на основе сосновых побегов — это простой сироп из почек. Особенную пользу он приносит при суставных недугах и при расстройствах нервной системы, мигренях, бессоннице, повышенной тревожности.
Для приготовления сиропа необходимо засыпать в стеклянную банку 2 большие ложки сухих почек, а сверху залить сырье 300 мл натурального жидкого меда. Сырье перемешивают и на 2 недели ставят в прохладное место под закрытой крышкой. За это время полезные вещества почек и меда перемешаются друг с другом, и сироп приобретет однородную консистенцию.
Употреблять лечебное средство необходимо понемногу, трижды в день натощак по половине большой ложки. Всего курс терапии занимает 3 недели, если принимать сироп дольше, не исключено возникновение побочных эффектов.
Крем
При раздражениях кожи, царапинах и ожогах, а также воспалительных заболеваниях эпидермиса целебное воздействие оказывает домашний крем из сосновых почек. Для его приготовления понадобится:
- взять спиртовую настойку сосновых побегов и 1 куриное яйцо;
- отделить яичный белок и как следует взбить;
- смешать с 10 капелями настойки и довести до однородности.
Готовый крем получается очень легким по консистенции и обладает сильным успокаивающим и заживляющим эффектом. На больное место его наносят на пару часов, а затем смывают чистой теплой водой. Помогает крем при повреждениях любого рода, при дерматитах, экземе и лишае, а также при отеках и зуде после укусов насекомых.
Можно ли давать сосновые почки детям
Полезные свойства побегов сосны можно применять для лечения не только взрослым, но и детям. Отвары, сиропы и мед из сосновых почек хорошо помогают при детском кашле, укрепляют иммунитет малышей и способствуют быстрому излечению простуды или ангины.
При этом родители должны помнить, что сосновые компоненты могут вызывать сильную аллергию и наносить организму вред. Предлагать ребенку сосновые почки для внутреннего употребления можно не раньше 7 лет, вдвое уменьшая дозировки по сравнению со взрослыми.
Противопоказания к почкам сосны
Польза и вред почек сосны для здоровья зависят от индивидуального состояния организма. В отдельных случаях сосновые побеги могут наносить сильный вред. Противопоказаниями для их употребления являются:
- сердечная недостаточность;
- гепатит в тяжелой форме;
- серьезные заболевания почек — нефриты и гломерулонефриты;
- гипотония;
- склонность к образованию тромбов;
- гастрит, язва желудка и панкреатит в острой стадии заболевания.
Употреблять целебные средства из побегов сосны нельзя беременным женщинам, потенциальный вред от такого лечения превосходит возможную пользу. Опасность представляет передозировка средствами на основе почек сосны, избыточное употребление сырья приводит к мигреням, возникновению аритмии и неприятным ощущениям в желудке.
Сроки и условия хранения
Высушенные сосновые почки необходимо хранить в бумажном пакете подальше от солнечного света. Держать сырье можно при комнатной температуре, однако большое значение имеет влажность воздуха. Образование конденсата внутри пакета будет губительным для полезного сырья, поэтому почки рекомендуется регулярно ворошить и даже перекладывать в другой пакет.
При соблюдении условий побеги могут сохранять свою пользу вплоть до 2 лет, после этого сбор понадобится провести заново.
Заключение
Сосновые почки способны принести пользу организму, поскольку в их составе содержится масса витаминов и смолистых веществ с выраженным противовоспалительным действием. При этом употреблять почки нужно очень аккуратно, строго следуя проверенным рецептам.
