Содержимое
Среди множества сортов разноцветных томатов, в изобилии предлагаемых с каждым днем селекционерами, самыми вкусными заслуженно считаются розовые помидоры. Эти сорта помидоров обычно отличаются повышенным содержанием сахаров, витаминов и ликопина – антиоксиданта, который может помочь решить множество проблем со здоровьем.
Именно по этой причине иметь розовые сорта помидоров в своей томатной коллекции хочет каждый уважающий свой труд огородник. Кроме того, у томатов с розовой расцветкой плодов кислотность также понижена, что может сыграть решающую роль для многих людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями. Томат Фиделио, характеристику и описание сорта которого вы сможете найти ниже по тексту, является классическим представителем розовоплодных сортов томатов.
Описание сорта
Сорт томата Фиделио был получен известными селекционерами из Новосибирска Дедерко В.Н. и Постниковой О.В., из рук которых вышло множество самых вкусных и урожайных сортов помидоров, большая часть которых успешно выращивается далеко за пределами Сибирского региона.
В 2007 году сорт Фиделио был допущен к регистрации в Госреестре селекционных достижений России. С одинаковым успехом может выращиваться как в условиях открытого грунта, так и под различными укрывными сооружениями – от парничков до теплиц в самых разных регионах. Судя по отзывам тех, кто сажал этот сорт, география возделывания томата Фиделио уже перешагнула границы России – он успешно выращивается и плодоносит как в близлежащих странах, в Украине и Белоруссии, так и в дальнем зарубежье, в Германии.
По информации производителя такое интересное именное название дано этому сорту томатов вовсе не случайно. Изначально сорт был завезен с острова Куба и прошел многолетний отбор самых устойчивых в условиях Сибири растений. После подобной адаптации к весьма суровым погодным условиям был и выведен новый сорт, который назвали в честь лидера Кубинской республики. Но его южные корни все-таки дают знать о себе, томат Фиделио отличается еще и отличной завязываемостью плодов при самых жарких температурах. Поэтому он будет хорошим выбором для выращивания в жарких регионах. Да и в теплицах, где летом порой температура может зашкаливать за +30°С и с завязываемостью плодов у большинства томатных сортов наблюдаются большие проблемы, Фиделио способен показать себя с наилучшей стороны.
Томат Фиделио относится к настоящим индетерминантным сортам, по некоторым отзывам, в теплицах может вырастать до двух метров и более в высоту. Но по описанию сорта Фиделио, данным производителем, отличается скорее среднерослостью, достигает в высоту лишь 100-150 см. В любом случае для получения хороших урожаев, особенно в сибирских условиях короткого лета, ему требуется пасынкование, подвязывание стеблей и формирование. Формировку для этого сорта имеет смысл осуществлять в два стебля. Листья отличаются крупными размерами, традиционной для томатов формы. Куст отличается несколько «плакучей» формой, поскольку под тяжестью помидоров ветки склоняются вниз и могут даже отломиться при некачественной подвязке.
Помидоры сорта Фиделио начинают созревать на 110-115 день после появления всходов, таким образом, этот томат относится к среднеспелым по срокам созревания.
По показателям урожайности томат Фиделио вполне может занять достойное место среди многих крупноплодных томатов. В благоприятных условиях теплицы от этого сорта можно получить до 6 кг помидоров с куста за сезон. Но даже без особого ухода 3-3,5 кг плодов с каждого растения томатов получить вполне реально.
Благодаря сибирской закалке томат Фиделио неплохо выносит разнообразные неблагоприятные погодные условия. Устойчивость к болезням у него тоже находится на уровне выше среднего. Хотя официальных данных по этому поводу у производителя не имеется, судя по отзывам, томат Фиделио способен успешно противостоять основному набору заболеваний, характерных для семейства пасленовых.
Характеристики помидоров
Красивые плоды томата Фиделио способны произвести впечатление на любого любителя помидоров. Какие же характеристики присущи плодам этого сорта?
- Производители описывают форму помидоров этого сорта как сердцевидную и ребристую. Но большинство огородников сходится на том, что нижние кисти имеют хотя и сильно-ребристую, но, скорее, плоскоокруглую форму. А вот на верхних ветках этого томата плоды действительно приобретают выраженную сердцевидную форму и часто даже без ребристости.
- Кстати, помидоры на нижних кистях отличаются большими размерами, вес их может достигать 800-900 грамм. В среднем же масса одного помидора равняется 300-400 грамм.
- Цвет у помидоров очень красивый, оттенки могут меняться от светло-розового до темно-розового и почти малинового с небольшим перламутровым отблеском.
- Плоды имеют плотную, мясистую, сахаристую на изломе мякоть с большим содержанием сухого вещества. По некоторым отзывам мякоть помидоров Фиделио даже излишне суховатая.
- Семенных камер в помидорах много – более шести, но семян при этом совсем мало, особенно в нижних, самых крупных плодах.
- Вкусовые качества очень хорошие, в помидорах очень много сахара и мало кислоты.
- По назначению помидоры Фиделио больше всего подходят для употребления в свежем виде, в салатах или для изготовления соков, томатной пасты, аджики и лечо. Для цельноплодного консервирования они не годятся из-за своих крупных размеров.
- Хранятся помидоры довольно хорошо. Перевозить их можно только на небольшие расстояния.
Достоинства и недостатки
У томата Фиделио много преимуществ, которые позволяют ему пользоваться особой любовью дачников и огородников:
- Имеет плоды крупных размеров.
- Отличается хорошими вкусовыми качествами.
- Проявляет неплохую устойчивость к неподходящим погодным условиям и к различным болячкам, свойственным томатам.
- Характеризуется отличной завязываемостью плодов даже в самую жаркую погоду.
- Отличается высокой урожайностью
Среди недостатков обычно отмечают необходимость в регулярном пасынковании, формировании и подвязке. Впрочем, это необходимо делать для всех индетерминантных, крупноплодных сортов.
Отзывы огородников
Огородники чаще оставляют самые положительные отзывы о томате Фиделио, поскольку его плоды принадлежат к самой любимой многими группе крупноплодных розово-малиновых помидоров.
Заключение
Томат Фиделио придется по вкусу многим любителям крупноплодных розовых томатов, поскольку не разочарует их ни урожайностью, ни особой прихотливостью. Несмотря на отличные внешние данные и вкусовые качества помидоров, вырастить их не так уж сложно и вы всегда будете с урожаем, если выберете этот примечательный сорт.
