Томат перцевидный: Гигант, Оранжевый, Полосатый, Желтый, Розовый, Красный

Кто сказал, что помидоры должны быть только округлыми и красными? Хотя именно этот образ и знаком большинству людей с самого детства, но в последние десятилетия внешний вид увиденного вами овоща еще ни о чем не говорит. Чтобы точно понять, что перед вами, нужно не просто внимательно присмотреться к плоду, но и желательно разрезать его. Так, например, очень популярные в последнее время перцевидные помидоры не только внешне, но иногда и в разрезе сильно напоминают своих собратьев по семейству пасленовых – сладкие перцы.

Что же это за разновидность такая – перцевидные томаты? Или это отдельный сорт? И как разобраться в их разнообразии и понять, что соответствует реальности, а что является просто фантазией производителей? Обо всем этом вы сможете узнать из этой статьи, посвященной такой экзотической и весьма привлекательной разновидности томатов, как перцевидные помидоры.

Разнообразие сортов

Первые перцевидные томаты появились в России уже около 20 лет назад и сначала были представлены лишь исключительно зарубежными сортами и гибридами. Но уже в 2001 году появился и был зарегистрирован в Госреестре России первый сорт, который так и назывался – томат Перцевидный. Уже вскоре после его появления на рынках и в коллекциях любителей можно было наблюдать томаты перцевидной формы других, отличных от красного цветов — оранжевого, желтого, розового.

Спустя некоторое время, появились перцевидные томаты очень привлекательной и оригинальной окраски, с полосами, пятнами и штрихами.

В 2010-е годы появился и активно стал выращиваться многими огородниками томат кубинский перцевидный черный. Конечно, такой сорт томата был абсолютной экзотикой в то время, поскольку и сейчас еще сортов черных томатов, которые еще и отличаются урожайностью и вкусовыми характеристиками, существует не так много.

Наконец, для суровых климатических условий открытого грунта множества районов России с коротким и нежарким летом многообещающими стали сорта томатов народной селекции из Минусинска. Среди них также появился длинноплодный перцевидный томат, который не мог не привлечь внимания как любителей, так и профессионалов, увлеченных выращиванием различных интересных томатов.

Перцевидные томаты различаются не только окрасом и внешним видом плодов. Некоторые из них являются индетерминантными, другие же вырастают не более 70-80 см и их рост после этого ограничивается. Показатели урожайности, а также характеристики самих помидоров также могут различаться довольно сильно.

Но все эти сорта, кроме необычной вытянутой формы, отличаются еще не самыми ранними сроками созревания и достаточно плотной, мясистой мякотью, которая может идеально годиться как для салатов, так и для консервирования.

Проверенные и зарегистрированные сорта

Для новичков в огородном деле очень непросто разобраться во всем этом бесконечном разнообразии даже только перцевидных сортов томата и понять, что из них подойдет именно для его условий выращивания.

Прежде всего, можно исходить из того факта, что далеко не все популярные сорта перцевидных томатов зарегестрированы в Госреестре России.

Поэтому обзор самых популярных сортов томатов начнется с тех из них, которые на данный момент получили официальную регистрацию.

В таблице ниже представлены основные характеристики всех зарегистрированных перцевидных сортов.

Перцевидный

Этот сорт томатов был получен специалистами агрофирмы «НК.ЛТД» и зарегистрирован одним из первых еще в 2001 году. В качестве первого томата перцевидной формы он, конечно, достоин внимания, хотя по некоторым своим характеристикам уступает своим более поздним собратьям. Сорт традиционно можно отнести к среднеспелым, как и большинство перцевидных томатов. Созревание помидоров наступает примерно через 110-115 дней после появления всходов.

Перцевидный томат относится к индетерминантным сортам. При правильной агротехнике урожайность может достигать 6,5 -8 кг с одного кв. метра. В среднем помидоры небольшого размера, но в хороших условиях достигают и 100-120 грамм.

Хороши они и для цельноплодного консервирования, поскольку легко помещаются в банки любых размеров.

Гигант

Уже в 2005 году сибирскими селекционерами З. Шотт и М.Гилевым был создан сорт томата Перцевидный Гигант. В 2007 году он был зарегистрирован агрофирмой «Деметра-Сибирь» из Барнаула. Уже название этого сорта говорит само за себя. Но гигантскими его плоды можно назвать лишь по сравнению с предыдущим сортом. По своим характеристикам и внешнему виду помидоров он действительно напоминает сорт томата Перцевидный.

Правда, вес его плодов в среднем составляет около 200 грамм, а при хорошем уходе может достигать и 250-300 грамм. Цвет помидоров в стадии полного созревания – насыщенно-красный. В длину помидоры могут достигать 15 см. Вкус у помидоров сладкий, насыщенно-помидорный. Томаты очень хорошо использовать в салатах, для сушки и для фарширования.

Отзывы

Дачники и огородники дружно оценили сорт томатов Перцевидный гигант и с удовольствием выращивают его на своих участках.

Желтый

В 2005 году ассортимент желтых томатов пополнился новым сортом томата перцевидной формы. Автором сорта и оригинатором выступила Л.А.Мязина.

Сорт относится к индетерминантным и среднеспелым. Сами помидоры вырастают небольшого размера, средней плотности и имеют ярко-желтый оттенок. Как и большинство желтых томатов, имеют отличные вкусовые качества.

Устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к вирусу табачной мозаики, корневым гнилям и верхушечной гнили.

Среди прочих интересных перцевидных томатов желтого цвета можно упомянуть еще следующие сорта:

• Римская свеча;
• Мидас;
• Банановые ноги;
• Золотой клык.

Оранжевый

В это же время специалистами агрофирмы «Агрос» был выведен сорт томатов Перцевидный оранжевый. Растения этого сорта также являются индетерминантными, поэтому нуждаются в обязательном пасынковании и подвязке.

Помидоры имеют большие размер, чем их желтые собратья и в среднем достигают 135-160 грамм. Плоды характеризуются отличным вкусом и хорошей урожайностью, которая может составить более 9 кг с одного кв. метра. Интересно, что томаты такого удивительного вида и вкуса вполне выносят выращивание в открытом грунте средней полосы. Хотя и рекордных цифр урожайности легче достичь в условиях теплицы.

Отзывы

По отзывам этот сорт томатов считается одним из лучших томатов оранжевого цвета по совокупности показателей.

Красный

Томат Перцевидный красный был получен селекционерами агрофирмы «Аэлита» уже 2015 году. В общем, ничем особо примечательным этот сорт не отличается. Все его характеристики очень сходны с оранжевым перцевидным томатом. Лишь цвет помидоров ближе к традиционному красному, да урожайность в среднем может несколько превосходить оранжевый перцевидный.

Вообще, сортов перцевидных помидоров красного цвета известно более всего и среди них самые популярные:

• Алый мустанг;
• Банановый;
• Итальянские спагетти;
• Петр Великий;
• Рома;
• Чухлома.

Малиновый

Еще один интересный сорт томата был получен селекционерами из Новосибирска совсем недавно, в 2015 году – Перцевидный малиновый. В отличие от других сортов он является детерминантным, то есть ограничивается в росте и кусты вырастают довольно компактными.

Помидоры довольно крупные по размеру, их вес в среднем составляет от 125 до 250 грамм. В стадии полного созревания они приобретают красивый малиновый оттенок. И зреют не так долго – около 100 дней, поэтому их можно причислить к раннеспелым сортам. Ну а главное, они отличаются отличным, сахарным вкусом, который может соперничать даже с известными салатными мясистыми сортами, типа «Бычье сердце».

Крепыш

Это сорт перцевидных томатов тоже появился сравнительно недавно, в 2014 году, но уже успел завоевать популярность среди огородников. Объяснение этой популярности довольно простое – сорт является не только детерминантным, но еще и штамбовым. В высоту кустики достигают лишь 40 см и растут очень крепкими и приземистыми, что и отразилось в названии сорта. Его очень легко вырастить в открытом грунте, он легко приспосабливается к разным погодным условиям и имеет хорошую устойчивость к разным заболеваниям. Сорт относится к раннеспелым и созревает за 100-110 дней от всходов.

Плоды формируются красивого розового цвета, хотя у плодоножки может сохраняться зеленое пятно, что совсем не влияет на его вкусовые качества. Помидоры томата перцевидного Крепыш очень вкусные, сладкие, со средней массой около 150 грамм. Урожайность у этого сорта не слишком высокая, около 4 кг с квадратного метра. Но неприхотливость и вкусовые характеристики оправдывают этот недостаток.

Прочие популярные перцевидные сорта

Многие сорта томатов, несмотря на то что они не успели попасть в госреестр, с удовольствием выращиваются дачниками, но, к сожалению, их характеристики могут сильно различаться между собой, в зависимости от компании-производителя.

Полосатый

Внешний вид Перцевидного полосатого томата сразу завораживает неискушенного огородника – на красно-оранжевом фоне нечетко выделяются желтоватые полосы и разводы разного размера.

Сорт является среднеранним, то есть созревает в течение 105-110 дней. Мнения огородников, выращивающих его, сильно различаются по поводу его силы роста. Большинство утверждает, что он является детерминантным и не вырастает выше 70 см.

Помидоры довольно больших размеров, 100-120 грамм, завязываются на кустах гроздьями. В одной грозди может быть 7-9 плодов, а самих гроздей на кусте формируется до 5-6 штук.

Помидоры имеют плотную кожицу, поэтому идеальны для консервирования. За счет неплохого вкуса они вполне годятся и для салатов, но здесь мнения огородников расходятся. Многие считают, что они идеальны именно для консервирования, поскольку очень красиво смотрятся в банках, зато в свежем виде есть сорта и более сочные и более вкусные. Кроме того, на фоне общей неприхотливости неустойчивы к вершинной гнили томатов.

Длинный минусинский

Этот сорт народной селекции относится к индетерминантным, вести его можно в 2 или максимум в 3 стебля. Созревает не очень рано, через 120-130 дней после появления всходов. Помидоры удлиненной формы, с носиком на конце, мясистые, содержат очень мало семян. По весу варьируются от 100 до 200 грамм. При соблюдении правильной агротехники могут дать до 4-5 кг плодов с одного куста. При этом на 1 кв. метре не следует размещать более 4-х растений.

Помидоры хорошо хранятся, в прохладном месте могут долежать почти до декабря.

Кубинский черный

У этого сорта томатов множество разных наименований – Кубинский перцевидный, Перцевидный черный, Коричневый кубинский. Созревает довольно поздно, в теплицах может вырасти и под 3 метра. В открытом грунте обычно кусты более компактные – чуть более метра.

Хорошие результаты в урожайности получаются при выращивании в два стебля. Урожайность в хороших условиях может составить до 10-12 кг с куста.

Сами плоды очень оригинальной формы, не сильно вытянутые, но гофрированные, цвет при полном созревании ближе к коричневому, до черного не дотягивает. Вкусовые качества очень хорошие, хотя и многие ругают довольно плотную кожицу. Средний вес равняется 200-350 грамм, но может и превысить 400 грамм.

Заключение

Таким образом, разнообразие перцевидных сортов томата позволяет при желании вырастить на участке всю палитру цветов и размеров, причем разных сроков созревания.

Рекомендуемые записи

Томаты детерминантных сортов для открытого грунта

Томат Дубок

Сорта томатов, не требующие пасынкования

Томат Примадонна

Огурец Миранда

Как правильно поливать помидоры йодом

Рассада помидор тонкая и длинная: что делать

Пятна на рассаде томатов: что делать

Томат Малиновый гигант: отзывы, урожайность