Содержимое
Огородники Беларуси преимущественно выращивают томаты в защищенном грунте, поскольку умеренный климат страны характеризуется нежарким, дождливым летом. Такая мера позволяет защитить растения от погодных «капризов» и гарантировано получить обильный урожай томатов.
Однако благодаря трудам селекционеров, ежегодно появляются новые сорта помидоров, устойчивые к непогоде и относительно низким атмосферным температурам. Их можно смело высаживать в открытый грунт, не боясь остаться без урожая. Так, в статье приведены сорта томатов для Беларуси, которые выведены отечественными и зарубежными селекционерами и являются лучшими для региона.
Томаты для теплицы
Теплица отлично подходит для выращивания такой теплолюбивой культуры, как томат. В защищенных условиях сохраняется благоприятный температурный и влажностный микроклимат. Для опыления соцветий следует предусмотреть доступ насекомых к растениям. Также необходимым условием для выращивания томатов в парнике/теплице является регулярное проветривание, которое защитит кусты от воздействия пагубной микрофлоры.
В теплице можно выращивать, пожалуй, любой сорт томатов, однако, некоторые из них обладают повышенной защитой от заболеваний и потому наилучшим образом подходят для защищенных условий. При выборе сорта следует особое внимание уделить агротехническим особенностям и вкусовым качествам плода. Так, по мнению опытных земледельцев и фермеров, лучшими томатами для теплиц Беларуси являются:
Старт
Сорт томата «Старт» является воплощением мечты каждого огородника, у которого есть парник либо теплица. Он сочетает в себе все лучшие агротехнические и вкусовые качества.
Помидоры «Старт» высокорослые, индетерминантные. Высота взрослых растений может достигать 180 см. В условиях теплицы такие высокие кусты несложно подвязывать к устойчивому каркасу, не заботясь об установке шпалер. На всех этапах вегетации помидоры нужно пасынковать, формируя куст в 2-3 стебля. В остальном уход за помидорами сорта «Старт» не отличается от иных видов томата: для растений требуется полив, рыхление, прополка, подкормка.
От дня посева семени сорта «Старт» на рассаду, до наступления спелости плодов проходит примерно 90 суток. Зрелые помидоры окрашены в ярко-красный цвет. Они очень мясистые, плотные и сладкие. Кожица овощей тонкая, но прочная, устойчива к растрескиванию. Форма помидоров овальная, вес не превышает 50 гр. Такие маленькие и очень вкусные плоды используют в кулинарии для приготовления солений, различных блюд и консервирования.
Ранний-83
Сорт «Ранний-83» отлично подходит для земледельцев, которые предпочитают выращивать низкорослые, высокоурожайные помидоры в парнике. Растение представляет собой детерминантный куст, высотой 50-60 см.
Выращивают помидоры сорта «Ранний-83» в Беларуси и средней полосе России. При этом, как правило, используют рассадный метод с последующим пикированием растений в парник по 7-9 штук на каждый 1 м2 грунта. Томаты отличаются высокой устойчивостью к фитофторозу и ряду иных заболеваний, а также непродолжительным периодом созревания плодов, который составляет всего 95 дней. Еще одним достоинством культуры является высокая урожайность – 8 кг/м2.
Помидоры сорта «Ранний-83» можно видеть выше на фото. Их размер средний, масса 80-95 гр. Небольшие красные томаты хорошо подходят для консервирования, соления, приготовления свежих блюд, соков и пюре. Их кожица тоненькая и нежная, мякоть плотная и очень сладкая, что делает овощи любимым лакомством для взрослых и детей.
Белый налив
Помидоры сорта «Белый налив» действительно напоминают наливные яблочки, правда, окрашены они в традиционный для культуры красный цвет. Для томатов характерна особо сочная, нежная мякоть, которая слегка просвечивается сквозь тонкую, нежную кожицу. Вкус овощей превосходный и в полной мере соответствует идеальному внешнему виду плодов. В микроэлементном составе томатов содержится много сахаров и аскорбиновой кислоты, что делает вкус томатов гармоничным, кисло-сладким. Томаты этого сорта широко используют для приготовления пюре и соков.
Плоды приведенного сорта, можно видеть на фото выше. Усредненный вес каждого овоща варьируется в пределах 80-140 гр. Форма помидоров круглая, окраска на стадии технической спелости ярко-красная. Вызревают плоды в условиях теплицы за 95-100 суток.
Томаты «Белый налив» представляют собой детерминантные, низкорослые кусты, высота которых равна 45-50 см. Для сорта характерна слабая ветвистость и компактная зеленая масса. В уходе за растениями не требуется осуществлять подвязку и пасынкование. В благодарность за минимальный уход, состоящий из регулярного полива и прополки, сорт «Белый налив» подарит земледельцу богатый урожай в объеме свыше 8 кг/м2.
Малышок F1
Любителям мелкоплодных томатов следует обратить внимание на гибрид «Малышок f1». Этот сорт представлен низкорослыми, высокоурожайными растениями. Так, кусты высотой до 50 см, способны плодоносить вкусные, сладкие томаты в объеме до 10 кг/м2 или 2-2,5 кг/раст.
Растение супердетерминантное, устойчивое к большинству известных заболеваний, свойственных томатам. Обладает повышенной теплолюбивостью, поэтому культивировать его в условиях Беларуси можно только в парнике либо теплице. Высаживают предварительно выращенную рассаду растений в защищенный грунт не ранее середины июня. Пикировать томаты можно по 7-9 кустов на 1 м2 земли. Сорт не требует соблюдения особых правил ухода и подвязки.
Плоды сорта «Малышок f1» красные, плоскоокруглые. Их вес не превышает 80 гр. Отличительной чертой томатов этого сорта является характерное небольшое пятно у плодоножки. Вызревают помидоры дружно за 95-100 суток. Зрелые томаты очень сладкие и вкусные. Их используют в качестве ингредиента свежих овощных салатов, а также для цельноплодного соления, маринования и консервирования.
Верлиока F1
Превосходный высокорослый гибрид томата с исключительной урожайностью, которая превышает 18 кг/м2. Кусты высотой от 1,5 до 2 м, отлично подходят для выращивания в парниковых условиях. Полудетерминантные растения необходимо формировать, удаляя пасынки и прищипывая верхушку основного стебля. Томат сорта «Верлиока f1» особо нуждается в поливе, подкормке минеральными удобрениями. На пике плодоношения на кистях растения одновременно вызревает до 10 плодов.
Томаты «Верлиока f1» округлой формы. Их окраска ярко-красная, мякоть очень мясистая и сладкая. Весит каждый помидор примерно 100 гр. От дня посева семени до наступления дружного созревания овощей проходит всего 95 суток. Зрелые томаты имеют универсальное назначение.
Красная стрела
Сорт «Красная стрела» хорошо известен земледельцам России и Беларуси. Его основное достоинство – рекордная урожайность на уровне 30 кг/м2. Выращивать томаты этого сорта рекомендовано в условиях парника, теплицы, что позволяет полудетерминантным, среднерослым (до 100 см) растениям плодоносить до наступления поздней осени.
Помидоры красного цвета отличаются сочностью, ароматностью. Их кожица очень тоненькая, но при этом не растрескивается по мере созревания плодов. Форма помидоров овально-округлая, масса до 130 гр. Созревают овощи в защищенных условиях за 95-98 суток от дня посева семени на рассаду. Назначение плодов универсальное, они могут быть использованы для приготовления кулинарных блюд, свежих овощных салатов, консервирования.
Выше приведены лучшие томаты для парников и теплиц. Их на протяжении многих лет выращивают фермеры и начинающие огородники Беларуси. В их числе можно видеть высокоурожайные сорта, такие как «Красная стрела» или «Верлиока f1». Эти виды томатов представлены высокорослыми кустами, которые требуют пасынкования и формирования. Узнать больше о правилах ухода за такими помидорами в условиях парника можно просмотрев видео:
Помидоры для открытого грунта
Выращивать на открытом грунте рекомендуется только те сорта помидоров, которые устойчивы к перепадам температур и характеризуются коротким периодом вызревания плодов. Так, ниже приведены лучшие сорта помидоров для открытого грунта в Беларуси.
Доходный
Сорт «Доходный» позволяет каждому огороднику получить богатый урожай вкусных томатов на открытом грунте.
Кусты томатов низкорослые, высотой до 40 см, детерминантные. Растения нетребовательны в уходе. Для их выращивания необходим полив, а также рыхление, подкормка. Прищипывать и пасынковать кусты не нужно.
Выращивать помидоры сорта «Доходный» следует рассадным способом. Семена высевают на рассаду в начале мая, пикируют растения в возрасте 40 суток. Период активного плодоношения наступает через 70-80 суток после высадки рассады. На 1 м2 почвы следует пикировать 7-9 кустов.
Красные томаты сорта «Доходный» имеют плоскоокруглую форму. Их усредненная масса равна 70-100 гр. Вкусовые качества овощей оценивают как хорошие: плотная мякоть сбалансированно сочетает в себе сладость и кислинку. Кожица томатов тонкая, нежная. Назначение помидоров универсальное. Их употребляют в свежем и консервированном виде.
Ружа (Роза)
Сорт известен огородникам уже более 20 лет. Он был получен НИИ овощеводства Беларуси и отлично подходит для выращивания в климатических условиях страны. Отличается культура высокой урожайностью и превосходным вкусом плодов.
Среднерослые кусты сорта «Ружа» сильно облиственные, требуют пасынкования. Они образуют соцветия, на которых завязывается и вызревает 5-9 томатов. Урожайность каждого растения составляет примерно 2-2,5 кг/куст. На 1 м2 открытого грунта можно пикировать 4-5 растений, что позволяет получить общую урожайность на уровне 10-12 кг/м2.
Томаты округлой формы окрашены в ярко-красный цвет. Их поверхность глянцевая, гладкая. Усредненная масса помидоров 70-90 гр. Вкус овощей отличный: мякоть сладкая, сочная, плотная. В своем составе томаты содержат большое количество сахаров и аскорбиновой кислоты, что делает плоды сорта «Ружа» не только вкусными, но и очень полезными. Назначение томатов салатное, однако, опыт хозяек позволяет говорить о том, что овощи прекрасно подходят и для переработки.
Москвич
Сорт «Москвич» является низкорослым. Высота его кустиков не превышает 40 см. Такие компактные растения устойчивы к фитофторе и низким атмосферным температурам.
Высаживают растения по 8-9 кустов на 1 м2 земли. На миниатюрных кустах обильно образуются завязи вне зависимости от погодных условий, по 6-7 штук на каждой плодоносящей кисти. Это позволяет получать стабильный урожай в количестве не менее 5 кг/м2.
Помидоры мелкоплодные, усредненный вес каждого овоща не превышает 50 гр. Их форма округлая (плоскоокруглая), окраска красная. Для вызревания овощей требуется порядка 95-100 дней от дня посева семени на рассаду. Помидоры сорта «Москвич» очень сладкие и вкусные. Используют их как ингредиент овощных салатов и в качестве украшения блюд. Засолочные качества маленьких помидоров хорошие.
Превосходный 176
Вкусовые качества томатов сорта «Превосходный 176» соответствуют названию. Мякоть плодов плотная, сочная, сладкая, обладает ярко выраженным свежим ароматом. Кожица овощей нежная, но плотная, не позволяет томатам растрескиваться по мере созревания. Помидоры являются настоящим лакомством как в свежем, так и в консервированном виде. Оценить внешние качества овощей сорта «Превосходный 176» можно посмотрев фото выше. Красные округлые томаты весят 80-100 гр. Их поверхность гладкая, матовая.
Среднерослые растения этого сорта детерминантные. Их высота не превышает 60 см. На каждой плодоносящей кисти образуется по 3-4 завязи, которые выспевают за 100-110 суток от дня высевания семени на рассаду. Пикируют растения в открытый грунт, придерживаясь схемы 3-4 куста на 1 м2 почвы. Уход за помидорами несложный, заключается в поливе и рыхлении. При этом урожайность сорта велика – достигает 10 кг/м2.
Перемога
Сорт «Перемога» является достоянием Белорусской селекции. Его основным преимуществом является высокая урожайность на уровне 15 кг/м2. Так, с каждого куста этого сорта можно собрать 5 кг вкусных томатов. Период созревания овощей короткий, составляет 95-98 суток.
Растения устойчивы к неблагоприятным температурам и тенистости.
Томаты высаживают в возрасте 40 суток. Рекомендуемая частота пикировки 7-9 растений на 1 м2 почвы.
Кусты низкорослые, детерминантные. Их высота находится в пределах 40-50 см. Плоды формируются на кистях по 4-5 штук. В целом культура неприхотлива, нуждается в минимальном уходе.
Томаты сорта «Перемога» можно видеть на фото выше. Их форма плоскоокруглая, усредненная масса 80-140 гр. Вкус помидоров отличный: мякоть сочная, нежная, сладкая. Кожица красного цвета тонкая, но устойчивая к растрескиванию. Овощи имеют универсальное назначение: их можно использовать для приготовления салатов, соков, томатных паст и зимних заготовок.
Утро
Хороший сорт томатов, обладающий пусть и невысокой, но стабильной урожайностью, которая не изменяется в зависимости от погодных условий. Так, даже самый малоопытный земледелец, выращивая на своем участке помидоры сорта «Утро», без особого труда сможет получить урожай в объеме 8 кг/м2.
Томаты «Утро» представляют собой компактные, детерминантные кусты с пышной зеленой массой. В процессе выращивания их необходимо периодически пасынковать, удаляя мелкие побеги. Соцветия представлены кистями, на каждой из которых созревает по 3-6 плодов одновременно. Растение не нуждается в особенном уходе, для него достаточно осуществлять полив, рыхление и прополку.
Красные томаты имеют округлую форму. Их мякоть плотная, сочная. В ее состав входит большое количество сахара и низкое содержание кислот (0,6 %). Такое сочетание микроэлементов придает овощам замечательный вкус. Усредненный вес каждого помидорчика равен 80-90 гр. Созревают такие плоды в условиях открытого грунта за 110-115 суток от дня посева семени на рассаду. Назначение овощей салатное, но опытные хозяйки используют овощи и для приготовления различных блюд, консервирования.
Заключение
Приведенный перечень содержит в себе лучшие сорта томатов, которые неприхотливы, и даже в условиях умеренного климата с прохладным, дождливым летом способны плодоносить в полном объеме. Вкусовые качества приведенных сортов также являются отменными. Выращивать эти помидоры может как опытный земледелец, так и начинающий огородник.
Климатические особенности Беларуси не являются препятствием для выращивания такой теплолюбивой культуры, как томат. Первым шагом на пути к получению хорошего урожая является выбор сорта, который должен быть районирован для конкретной территории либо обладать соответствующими агротехническими характеристиками. Так, в Беларуси на открытых участках земли следует выращивать скороспелые, низко- либо среднерослые сорта. Лучшие из них приведены в статье. Для парника же может подойти любой вид помидоров, и в этом случае выбор должен быть основан на предпочтении земледельца, однако, для начинающих и опытных огородников нелишним будет обратить внимание на обозначенные выше сорта томатов для тепличных условий.
