Содержимое
Томат Минусинский медведь является новинкой на рынке. Это сорт отличается крупноплодностью, отличными вкусовыми качествами и повышенной устойчивостью к температурным перепадам. Данные качества способствовали росту его популярности среди огородников. Однако для сохранения характеристик этому томату требуется правильный уход.
Томат Минусинский медведь отличается продолжительным периодом плодоношения
Когда и кто вывел
Сорт представила на рынке российская компания «Сибирский сад», специализирующаяся на выведении новых видов овощей с последующей реализацией посадочного материала. Он был получен в результате селекционного многоэтапного отбора среди любительских сортов томатов г. Минусинска. Вид включен в серию Тяжеловесы, поскольку отличается крупным размером плодов.
Достоверная информация о дате выведения этого сорта отсутствует. Томат Минусинский медведь не включен в Госреестр селекционных достижений.
Описание и характеристика помидоров Минусинский медведь
Этот вид томатов относится к разряду индетерминантных, не штамбовых. Отличается мощными кустами, высота которых в открытом грунте достигает 2 м, а в теплицах и пленочных парниках – 2,5 м. Минусинский медведь рекомендуется формировать в 1-2 стебля и по мере появления удалять нарастающие пасынки, чтобы откорректировать нагрузку на растение и перенаправить его силы на формирование новой завязи.
Листья крупные, стандартной формы, темно-зеленого окраса. Они имеют матовую поверхность, на которой четко видны прожилки. Соцветия томата сложные, плодоножка с сочленением. Первая плодовая кисть образуется над 8-9 листом, а в дальнейшем через два. Каждая из них включает по 5-6 томатов.
У томата плоды имеют округлую форму с вытянутым носиком. Окрас их при полном созревании становится ярко-красного цвета с небольшим светлым пятном у плодоножки. Средний вес плодов составляет 450 г, а масса отдельных экземпляров может достигать 1 кг.
Кожица у томатов тонкая, но плотная, при съедании не ощущается. Мякоть сочная, мясистая. Вкус томатов отличный, сладковатый. При разрезе плодов можно увидеть 2-3 небольшие семенные камеры. Содержание сухого вещества у этого сорта 4-5%.
Урожай хорошо переносит транспортировку
Период созревания
Этот сорт помидоров является среднеспелым. При выращивании его в теплицах первый урожай можно собирать спустя 110 дней, а в открытом грунте – через 120 дней с момента появления всходов. Поэтому при выращивании Минусинского медведя в центральных областях плодоношение у него начинается в конце первой декады августа, а в северных областях – в конце лета.
Плодоношение сорта растянутое и продолжается до наступления заморозков. Поэтому рекомендуется в начале сентября удалять точку роста основных стеблей и боковых побегов, чтобы обеспечить созревание всех сформировавшихся томатов до конца сезона.
Урожайность томата Минусинский медведь
Урожайность у Минусинского медведя составляет 6 кг с одного куста в открытом грунте и 8-9 кг в условиях теплицы и парников. Но при соблюдении правил полива и внесения удобрений этот показатель можно увеличить.
Особенность сорта томатов заключается в том, что его плоды способны дозревать. Поэтому с целью сохранить урожай как можно дольше в свежем виде рекомендуется срывать помидоры на этапе молочной зрелости и держать в темном помещении с температурой +5-7 °С. При соблюдении этих условий продлить срок сберегания томатов можно до двух месяцев.
Устойчивость к неблагоприятным факторам
Этот сорт, как и все виды сибирской селекции, отлично переносит резкие температурные перепады. К тому же он устойчив к непродолжительной засухе. Но плохо реагирует на застой влаги в почве.
В каких регионах выращивают
Минусинский медведь, судя по отзывам, показывает высокую продуктивность в Подмосковье, Северо-Западном регионе, центральных областях, а также в Сибири и на Урале. Результативность сорта резко снижается на юге страны, поскольку он не переносит сухой воздух и длительный недостаток влаги в почве.
Назначение и применение
Благодаря отличному вкусу томат отлично подходит для употребления в свежем виде и приготовления летних салатов с зеленью.
Несмотря на крупный размер плодов, их также можно использовать в зимних заготовках, если разрезать на части. Возможно применение урожая для приготовления сока, пюре, пасты, салатов в сочетании с другими овощами. При термической обработке мякоть томатов сорта Минусинский медведь сохраняет консистенцию.
Плоды подходят для вяления
Плюсы и минусы
Минусинский медведь имеет много достоинств, что подтверждают отзывы огородников. Но у сорта есть и определенные недостатки. Поэтому при выборе его нужно заранее ознакомиться с сильными и слабыми сторонами вида, чтобы впоследствии избежать проблем.
Семена сорта отличаются хорошей всхожестью
Основные достоинства:
- высокая урожайность;
- отличный вкус;
- продолжительное плодоношение;
- способность помидоров к дозреванию;
- возможность длительного хранения;
- универсальность применения;
- хорошая транспортировка урожая.
Недостатки:
- не подходит для цельноплодной консервации;
- кусты нужно подвязывать к опоре;
- требует регулярного полива и подкормок;
- сорт нуждается в пасынковании.
- помидоры не одномерные.
Особенности посадки и ухода
Выращивать томат Минусинский медведь рекомендуется рассадным способом. Поэтому посев нужно проводить в домашних условиях в начале-середине марта. Более точно высчитать сроки можно, в зависимости от региона выращивания, поскольку к моменту высадки рассады на постоянное место ее возраст должен составлять 55-60 дней.
Для посадки необходимо использовать широкие емкости, высотой 10-15 см с дренажными отверстиями. Их следует заполнить питательной рыхлой почвосмесью, состоящей из дерна, песка, перегноя и листовой почвы в пропорции 2:1:1:1. Оптимальная глубина посева 0,5-1 см. После посадки грунт хорошо увлажнить и накрыть контейнеры пленкой или стеклом, а затем перенести в теплое светлое, место с температурой +22-23 °С.
После появления дружных ростков, что происходит на 5-7 день, емкости следует перенести на светлый подоконник и понизить режим содержания до +18-20 °С. На этом этапе выращивания рассады важно обеспечить 10-12 часовой световой день.
Уход за саженцами заключается в периодическом дозированном поливе по мере просыхания верхнего слоя и адаптации к внешним условиям
На этапе появления двух настоящих листов саженцы нуждаются в пикировке. Первый раз удобрять их нужно через 10 дней после данной процедуры, используя Кемиру люкс.
Высаживать рассаду в теплицу можно в последнюю декаду апреля, а в открытый грунт – во второй половине мая. При этом важно, чтобы почва успела прогреться до +15 °С на глубину 20 см.
Рекомендованная схема посадки для Минусинского медведя – 3-4 куста на 1 кв. м
При посадке на постоянное место саженцы этого томата рекомендуется заглубить до первой пары листьев, чтобы они смогли нарастить мощную корневую систему. После окончания процедуры необходимо сразу установить возле каждого растения крепкую опору.
Полив томатов рекомендуется проводить 2-3 раза в неделю с промоканием грунта на глубину 20 см. Во время орошения лить воду необходимо в прикорневой круг, чтобы она не попадала на листья помидоров. В засушливые периоды у основания томатов следует укладывать торфяную мульчу слоем до 3 см, чтобы предотвратить излишнее испарение из почвы.
По мере появления пасынков их нужно сразу удалять. Проводить данную процедуру рекомендуется с утра в сухую погоду.
Этот сорт хорошо откликается на подкормки, которые обеспечивают его высокую урожайность. Первый раз удобрять кусты томата необходимо через 10 дней после их пересадки на постоянное место. В этот период следует применять куриный помет 1:15, коровяк 1:15 или аммиачную селитру или нитроаммофоску 30 г на растение. В дальнейшем подкармливать кусты Минусинского медведя рекомендуется каждые две недели, используя фосфорно-калийные минеральные удобрения.
Профилактика болезней и вредителей
Томат обладает высоким природным иммунитетом, как и все сорта сибирской селекции. Но это не отменяет проведение профилактических обработок от распространенных грибковых заболеваний культуры. Поэтому на протяжении всего периода вегетации каждые две недели кусты рекомендуется опрыскивать фунгицидами такими, как Ридомилд Голд, Квадрис, Шавит, Чемпион, Татту. А в случае затяжной дождливой погоды опрыскивание следует проводить чаще.
Атаковать этот сорт томатов могут вредители такие, как тля, белокрылка. Для борьбы с ними нужно опрыскивать кусты препаратом Теппеки, Фитоверм при появлении признаков поражения.
Сорт способен плодоносить более двух месяцев
Заключение
Томат Минусинский медведь является достойным представителем серии помидоров-тяжеловесов. И, несмотря на то, что на кусте могут образовываться плоды разного размера, все они достаточно крупные. К тому же имеют приятный вкус и сохраняют его даже при неблагоприятных погодных условиях.
